Beer Czech restaurant Chernovar

283

Reviews

3374

Features

No category

Блюда на компанию

Гарнир

Горячее блюдо

Горячие блюда

Десерты

Классические закуски

Колбаски

Салаты

Супы

No category

Корюшка жаренная

850 ₽

Ассорти сыров

490 ₽

Чебуреки из баранины

730 ₽

Крылья баффало

620 ₽

Тартар из мраморной говядины

790 ₽

Смажак - жаренный сыр

560 ₽

Фиш-энд-чипс

650 ₽

Креветки тигровые с соусом " Руи"

850 ₽

Муксун слабого посола

с картофелем шато

790 ₽

Вонтоны из сазана

690 ₽

Чечил фри

490 ₽

Мидии киви

790 ₽

Казылык

550 ₽

Креветки темпура

690 ₽

Тлаченка

690 ₽

Мидии в соусе блю чиз

1200 ₽

Запеченные мозговые косточки

980 ₽

Кольца острые свиные ушки в панировке

390 ₽

Мойва жареная

490 ₽

Гренки бородинские с пармезаном и сырным соусом

330 ₽

Барабулька черноморская

890 ₽

Карпаччо из говядины

750 ₽

Килька пряного посола

480 ₽

Корюшка вяленая с икрой

750 ₽

Куриные сердечки в глазировке

590 ₽

Горячие блюда

Медальоны из говядины

1500 ₽

Люля кебаб из баранины

760 ₽

Говядина под сливочно-грибным соусом и овощами

980 ₽

Говяжья голяшка

890 ₽

Стейк рибай

2900 ₽

Венский шницель из свинины

690 ₽

Говядина по строгановски

950 ₽

Жаркое из конины

880 ₽

Говяжий язык

1500 ₽

Утиная грудка

950 ₽

Фахитос с курицей

830 ₽

Котлеты из индейки

650 ₽

Кесадилья

850 ₽

Морепродукты в сливочном соусе

1300 ₽

Филе морского окуня с томатами под сыром

890 ₽

Командорский кальмар

890 ₽

Филе судака

930 ₽

Карп по домашнему

680 ₽

Котлеты из щуки

690 ₽

Свиная рулька

Это традиционное чешское блюдо из свиной голяшки, которая предварительно маринуется в специях и травах, затем запекается в темном пиве. Подается с картофельным пюре, капустой квашенной тушеной, кнедликами 2 шт, горчицей и хреном

2400 ₽

Ребра свиные

Ребра запекаются под соусом барбекю. Подаются с картофелем по-деревенски и соусом сальса.

990 ₽

Классические закуски

Сырное ассорти

1100 ₽

Ассорти из свежих овощей

690 ₽

Мясное ассорти

990 ₽

Рыбное ассорти

1400 ₽

Сельдь соленая

590 ₽

Запеченный камамбер

990 ₽

Соленые грузди

680 ₽

Гусарская закуска

650 ₽

Форшмак из сельди

490 ₽

Говяжий язык с хреном

690 ₽

Домашний разносол

780 ₽

Буррата томатами

690 ₽

Жульен из языка и индейки

590 ₽

Ассорти брускетт

990 ₽

Жаренный адыгейский сыр с ягодным соусом

690 ₽

Салаты

Тбилиси

Салат в грузинском стиле из говядины брискет, перцем болгарским, красным луком, фасолью красной, перцем чили, огурцами, заправляется соусами “устричный", домашним майонезом и специями хмели-сунели. Посыпается грецким орехом и зернами граната.

650 ₽

Салат с баклажанами

Баклажаны жареные в кимчи, помидоры черри, сыр брынза, лук красный, соус “сладкий чили”, кунжут

590 ₽

Оливье с семгой

В корзиночке и сыра пармезан выкладывается салат оливье из семги, яйца, огурцов, картофеля и красной икры.

850 ₽

Теплый салат с морепродуктами

990 ₽

Черновар

Говяжья вырезка, брискет, помидоры черри, болгарский перец, кабачки, огурцы, грибы вешенки, лук, кунжут

690 ₽

Нисуаз с тунцом

Филе тунца, помидоры черри, картофель шато, каперсы, яйцо перепелиное, микс салата, соус «нисуаз»

890 ₽

Цезарь с цыпленком

650 ₽

Оливье из трех видов мяса

Говядина брискет, куриная грудка копчёная, бекон сырокопчёный, картофель, яйцо, огурец, морковь, лук, домашний майонез

520 ₽

Охотничий

Колбаска карловская, картофель, шампиньоны, листья салата, помидоры черри, перец болгарский, лук красный, цедра апельсина, домашний майонез.

550 ₽

Салат с куриной печенью

650 ₽

Салат сельдь под шубой

490 ₽

Супы

Гуляшовка из говядины

Густой насыщенный суп гуляш из говядины с картофелем, болгарским перцем, луком и морковью. Подается в хлебе.

850 ₽

Борщ с говядиной

650 ₽

Чеснечка

Традиционный чешский суп на курином бульоне из чеснока, копченой куриной грудки, плавленого сыра, картофеля, тмина. Подается с гренками из бородинского хлеба. Отлично помогает при похмелье и простудных заболеваниях!

480 ₽

Пельмешки сибирские

590 ₽

Суп из курицы с домашней лапшой

480 ₽

Том-ям с морепродуктами

880 ₽

Уха из судака

630 ₽

Суп с красной фасолью и говяжьим языком

690 ₽

Десерты

Меренговый рулет

490 ₽

Щербет

480 ₽

Яблочный пирог с мороженым

480 ₽

Эстерхази

490 ₽

Торт Медовый

490 ₽

Торт Красный бархат

490 ₽

Молочный ломтик

550 ₽

Горячее блюдо

Запеченная баранья голяшка с пюре из баклажанов

1500 ₽

Волжские пельмени в соусе с лимонграсс

590 ₽

Паста Карбонара

650 ₽

Томленые говяжьи хвосты

790 ₽

Утиная ножка по-чешскому рецепту

990 ₽

Блюда на компанию

АССОРТИ ИЗ МОРЕПРОДУКТОВ

Кальмары под соусом «песто», мидии в белом вине, вонтоны из сазана, креветки тигровые, мойва жареная, судак темпура, морепродукты, запечённые в ракушке в соусе «спайс». Соусы: тартар и соевый с чесночком.

4500 ₽

АССОРТИ

Куриные крылья в соусе «сладкий чили», луковые кольца, сыр адыгейский с ягодным соусом, сыр Чечил, гренки чесночные из бородинского хлеба, картофель фри, горбуша вяленая, колбаска вяленая барбекю, пряный арахис, «смажак»-жареный сыр, соус «сладкий...

1900 ₽

АССОРТИ КОЛБАС

Свиная чоризо, говяжья, индейка с копчёной паприкой, куриная, охотничьи, нюрнбергские. Соусы: хрен, горчица и сальса

3500 ₽

АССОРТИ «ЧЕРНОВАР»

Куриные крылья в соусе «сладкий чили», запечённые свиные рёбра, куриные стрипсы, стейк Бавет, люля-кебаб из баранины, колбаски «охотничьи», копчёные свиные ушки, овощи гриль, картофель «по-деревенски», кнедлики. Соусы: кимчи, горчица и сальса.

4500 ₽

Колбаски

Колбаска из баранины

Подается с горчицей и гарниром на выбор: картофельные дольки / квашеная тушеная капуста

890 ₽

Колбаска из говядины с чесночком и травами

Подается с горчицей и гарниром на выбор: картофельные дольки / квашеная тушеная капуста

890 ₽

Гарнир

Кабачок фри

420 ₽

Updated: January 16. Source: Representative of the organization