Chester pub
Address
Arkhangelsk, Troitskiy Avenue, 37этаж цокольный
Business hours
Closed until 4:00 PM
Directions
Поморская улица
100 m
368 reviews
November 22
Был тут 1 раз. Сама по себе атмосфера паба стандартная для такого места- приятно и уютно. Сервис хороший. По меню могу сказать, что если в нём есть что-то типа том-яма и такого ценового сегмента, то и качество приготовления его должно быть соответственное. Здесь есть авторский том-ям и сходства с обычным закончились на названии. Несколько перемороженных морепродуктов( креветок) в остром бульоне, ну и рис с лаймом. Был ещё суховатый стейк и пюре с пересоленным мясом- ну тут уже на любителя, возможно, мои вкусовые меня подвели.
1
1
July 9
Не плохой выбор пива, есть не много крафта. Хотелось бы больше местных сортов (представлен всего 1).
С едой беда.
Брали ассорти гренок, треску, палтус, говяжьи щёчки, салат трескоед.
Гренки: не обращаем внимание на кривую нарезку и горелве корки во всю длину. Приготовлены хорошо, не пересушены, натерты чесноком. Но посыпать сыром нужно не сверху, а слоями, что бы не получилась сырная шапка на первых двух гренках. Дешёвый пармезан чувствуется с первого укуса. Порадовал томатный соус, баланс специй отличный. Паста с таким соусом стала бы хитом.
Щёчки подаются с картофельный пюре, которое, по вкусу, очень похоже на пюре ролтон. Сами щеки довольно жёсткие, видимо тушили не долго.
Салат трескоед: в филе трески есть кости, это относится и к горячему. Из-за большого количества огурца, складывается впечатление, что салат очень майонезный. Вкус рыбы перебивает яйцо. Соль-Перец? Не используем в работе.
Палтус под сыро-сливочным соусом: забавно что так называется майонез. Варёная картошка на дне, сверху большой кусок рыбы и посыпано сыром. Если не едите, не любите майонез, брать не рекомендую. Блюдо очень пресное. Ощущение, что рыба просто варёная.
Треска с пюре из цветной капусты. Пюре было картофельным... Это блюдо имеет вкус и даже не плохой.
Кухня очень долго отдаёт заказы, хотя людей сидело 1/4 зала.
1
1
July 24
Этот паб в лучших английских традициях работает в Архангельске уже около 20 лет и все эти годы может похвастаться отличным интерьером и заботливым персоналом. Но все течет, все меняется, и процессы такие не пошли "Честеру" на пользу. Очень странен новый подход к закусочному меню, которое приходится загружать по QR-коду. Сильно упал ассортимент пива. А главное - по сравнению с конкурентами сочетание цена/качества и вовсе печально. Увы, только такая оценка: расширяйте ассортимент, повышайте клиентоориентированность!
