Посещение кафе Chilli Мастерская вкуса оставило сложное послевкусие, где разочарование постепенно перевесило первоначальные приятные ожидания. Атмосфера заведения по-прежнему радует: продуманный интерьер, ненавязчивая музыка и аппетитные гастрономические ролики на экранах создавали комфортную обстановку. Однако с первых минут стало очевидно, что сервисная часть требует серьезного внимания. Ожидание меню заняло около двадцати минут при полупустом зале, что уже настораживало. Объяснение официанта о работе в одиночку прозвучало неубедительно, учитывая минимальную заполненность заведения. Процесс принятия заказа также вызвал вопросы: сотрудник говорил тихо и неуверенно, не уточнил предпочтения по подаче блюд и забыл о базовых элементах обслуживания — на столе отсутствовали салфетки, а приборы появились только с первым блюдом. Кухня продемонстрировала заметный разброс в качестве. Безупречный люля-кебаб — сочный, идеально прожаренный и сбалансированный — контрастировал с проблемными позициями. Стейк из свиной шейки подали неравномерно прожаренным, а овощи гриль, в особенности баклажан, оказались катастрофически пересоленными. Салат, заказанный с добавкой курицы-гриль, принесли без указанного компонента, при этом заправка обладала резким, неприятным ароматом. Последующее объяснение администратора о неопытности официанта ситуацию не исправило. Стало очевидно, что заведению требуется пересмотреть систему контроля качества как на кухне, так и в организации обслуживания. Потенциал у кафе несомненно имеется, но текущее состояние делает каждое посещение рискованным предприятием. Этот опыт особенно ценен — он демонстрирует, как даже при хорошей основе детали способны определить общее впечатление. Надеюсь, руководство обратит внимание на эти недочеты, ведь именно из таких моментов складывается репутация.

Галя Атнагулова

Level 3 Local Expert

Заказала шаурму и кусок торта для того чтобы забрать домой, мне любезно предложили сесть за столик все принесли уже упаковано, придя домой, я увидела тот кусок торта, он явно не дотягивал 200 гр заявленного веса, я считаю что это уже нарушением, т .к должны были при мне отрезать взвешивать, далее ШАУРМА вес я думаю нормальный, собран аккуратно, при первом укусе, почувствовала кислый привкус, это был прокисший соус, овощей было больше чем мяса, естественно я есть шаурму не стала, побоялась отравления от кислого соуса, мне предположение, что он был заготовлен ещё с утра, я там была вечером после 19.00,атмосфера и музыка придают уют однозначно сюда больше не приду

Ирада

Level 4 Local Expert

Заходили с подругой, но остались под ужасным впечатлением. Пиво показалось разбавленным, гренки совсем не вкусные и сухие, соуса нет. Шашлык был тоже суховат, по ощущениям как будто сгорел. Атмосфера была очень печальная, персонал ходит с грустным видом, при входе никто не встречал и никак не ориентировал, хотя что можно ожидать от несовершеннолетних. Очень смущало что "повара" работают без шапочек или кого-нибудь головного убора, без перчаток и элементарно формы. После ухода заметили что повара сидят сзади заведения дымят как паровозы. Страшно представить что потом они готовят, ходят в грязной обуви и одежде, работают с едой. Остаётся только молиться на то что они не просто моют руки, а ещё и обрабатывают их как положено. Прошу обратите внимание на свой персонал и принять меры!

Chili

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

490 reviews