Chinese Restaurant Chuanyu
1389 reviews
February 27, 2023
Самое удивительное и приятное открытие в этом году в гастрономической кухни Москвы. Столько раз просто проходил мимо, а тут решили с супругой зайти и не ошиблись. Очень достойная китайская кухня, нам есть с чем сравнить, так как сами с Дальнего востока. Очень чисто, обслуживание быстрое, хоть и была почти полная посадка, качества и вкус блюд выше всех похвал, и большие порции. Запланировали не одно посещение, так как хочется попробовать всё меню). про цены писать не буду, так как все ожидания от посещения были оправданы, а значит и оплата соответствует. Спасибо администрации, так держать!
2
January 7, 2024
Очень понравилась еда.
По антуражу ближе к столовой, чем к ресторану, но зато все чисто, быстро и вкусно.
March 5, 2023
Это было моё первое посещение ресторана китайской кухне, впервые попробовала такие блюда и мне безумно понравилось, очень вкусно, сбалансировано. Можно найти как острые блюда, так и другие , поэтому каждый сможет найти что-то свое! Рекомендую посетить)
1
January 10, 2023
Мы не большие поклонники китайской еды, но большое количество гостей этого ресторана из Китая и особенно авто с посольскими номерами подталкивали попробовать. Заранее посмотрели меню, недёшево. Еще одно косвенное подтверждение качества. Что ж, повод подвернулся, празднуем день рождения и идти совсем рядом.
Интерьер озадачил. Как-то простовато. Но, возможно, мы что-то не понимаем в китайском стиле.
Заказали много блюд. Начали с ассорти из говяжих закусок за 820 руб. Из всего набора, пожалуй, только язык был приемлем. Остальное - плохо и ужасно. Незачет. 820 руб выкинули.
Баклажаны с томатами в кисло-сладком соусе. Вот это было хорошо. Баклажаны правда хрустящие. Еще 820 руб потрачены не зря.
Филе свинины в кисло-сладком соусе. Тоже вполне достойное аутентичное блюдо. 960 руб конечно не стоит, но ладно.
Утка по шанхайски. На это блюдо были особые надежды. Все же знают утку по пекински. Ее здесь не подают, кухня не того региона, ну ок, наверняка в этом регионе кухня не хуже. Но нет. Просто вареная тушка, порезанная вместе с костями. Вкус обычный, разбираться с костями напрягает. Так и я приготовлю. 980 руб и полный провал.
Морской гребешок. Вкус не феерический, но и цена по местным меркам невысокая -450 руб. Ок, пусть будет.
Ну и карп белка. Еще одно фирменное китайское блюдо, на которое были большие надежды. Оправдались? Отчасти. Ко вкусу больших претензий нет, но есть много мест, где это стоит меньше, чем 1680 руб.
А вот лапша долголетия, которая полагается имениннику бонусом , оказалась очень даже неплоха. Такая облегченная версия рамена.
Да и еще пиво. Тоже оригинальное китайское. Простой легкий вкус. Имеет право на существование, но не 470 руб. В соседнем ресторане оригинальный немецкий Хофброй стоит лишь чуть дороже, разница по вкусу огромна.
Но это мои субъективные оценки. Притом, что вечером 6 января ресторан был полон. Причем половина гостей - китайцы, люди знающие толк в своей кухне.
К сервису вопросов нет. Девушка официант была позитивна и расторопна.
Что ж, всем гостям этого заведения приятного аппетита, а я за 7 тр найду что-то более вкусное…
4
January 4, 2024
Приятная атмосфера, вкусная еда. Можно с семьей, если все любят острое. Маленьким наверное рановато. Мне понравились все блюда, а их было не мало.
1
November 26, 2023
Абсолютно аутентичный ресторан северокитайской кухни. Разницу во вкусе с Поднебесной я не обнаружил. Всё чётко и по делу. Поговаривают, что заведение популярно у сотрудников посольства КНР, которое буквально рядом.
2
December 18, 2024
Вкусно всё, не плохо с друзьями посидеть за круглым столом.
May 9, 2024
Лучший ресторан китайской кухни в Москве в прошлом. Теперь ни ногой и причина этому отвратительное отношение официантов, просто наплевательское отношение к гостям. Заказы забывают пробивать, зато не забывают указать эти позиции в чеке! Не подходят к гостям и вообще не смотрят в их сторону! Сама кухня сильно испортилась!
2
2
February 11, 2024
Если Вы хотите посетить настоящий Китайский ресторан, то Вам сюда.
Острый бульон очень острый, да же для любителей острого.
Всё остальное вкусно, очень
June 1, 2024
Была несколько раз в этом ресторане, каждый раз с удовольствием . Продукты очень свежие , особенно морепродукты 👌
January 22, 2024
Пожалуй лучшее место с китайской кухней в Москве . Есть китайский самовар , но его нужно бронировать заранее. Очень вкусно как в Китае.
September 14, 2023
Приглашены были китайскими партнёрами, которые приехали первый раз в Россию за два дня до визита в ресторан. Лаконичный интерьер. Отличная еда. Много очень китайцев. Меню по объёму сравнимо с Войной и миром. Всё очень вкусно.
1
January 5, 2023
Всем рекомендуем это место, кто хочет погрузится в атмосферу Китая и попробовать национальные блюда, персонал очень грамотный и подскажет что и с чего начать знакомство с кухней! Есть блюда острые но не все, подача быстрая и конечно вкусно все!!! Пробуйте понравится!!! Рекомендуем 👍👍👍👍🔥🌶️
1
June 5, 2023
Чуанью. Китайский позор на Мичуринском.
У меня большие любовь и уважение к Китаю. За свою жизнь я был во многих городах Поднебесной, трапезничал и в забегаловках, и в шикарных мишленовских ресторанах, но такого, как «Чуаньюй», я давно не встречал.
Для меня это теперь одно из худших мест в Москве. Абсолютная потеря лица для менеджера и владельца Чжан Ган.
Сложно представить, ситуацию в любом другом заведении подобной ценовой политики (блюдо «трепанг с говяжьими сухожилиями» за 5680 руб), что, если ты отказываешься от блюда по причине его невкусности или неправильного приготовления (по твоему мнению и опыту), его не уберут из счета.
Тут это в порядке вещей, а если ты не согласен, то можешь проваливать. В заведении и так полно гостей. Вау. Давно я такого не встречал.
Хорошо, уберем эмоции :)
Давайте по еде. Тут представлены блюда разных провинций. Сычуаньская кухня, кухня провинции Цзянсу, чжэцзянская кухня, тяньцзинская кухня, кантонская кухня и другие.
Как повар Ли Бир из провинции Сычуань может готовить такое количество блюд (150 шт) из абсолютно разных регионов, я не понимаю.
Ответ есть. Всё, что мы попробовали, было вторично, не ярко и напоминало хорошие копии чего-то аутентичного, того, что в Китае, да и в Москве, может вызывать восторг.
- Например, любимая курица гунбао за 880 руб. Странный цвет, слегка сладкая, сырой арахис;
- Свиная грудинка в стиле Мао. 1160 руб. Главное слово «в стиле». Блюдо Хонг Шао Роу. Любимая еда Мао Цзедуна. С одной стороны, простое крестьянское блюдо, с другой стороны, в нем много нюансов, который здешний «шифу» не учел;
- битые огурцы 480 руб. Простые;
- чай «золотые иглы». Просто позор.
Давайте начистоту. Если в заведение ходят китайцы, это не значит, что оно выдающееся. Просто это люди, которым и этого достаточно, они не видели лучше.
Тут вы не получите внимательного сервиса. На вопрос «Почему так долго (40 мин) готовят шарики из клейкой рисовой муки?» вы получите ответ: «Вас тут много, а повар один». Welcome to USSR.
Разбитый чайник, два туалета (без зеркала) на 270 посадочных мест, полное отсутствие интерьера. Ну и добило, что на выходе гардеробщик предлагает флаер на скидку в другой китайский ресторан. Вы такое видели? Особенно удивили его слова, что там вкуснее, чем тут.
Я прощаюсь с этой «люксовой чифанькой» и обязуюсь познакомить вас с хорошими китайскими заведениями, которые есть в радиусе километра от этого чуда.
Моя оценка: 2/10. Black list.
36
9
June 12, 2024
Был во многих китайских ресторанах Москвы, но этот лучший. Сюда ходят как китайцы, так и москвичи, а это показатель. Королевского краба вспоминаю до сих по))
June 29, 2024
Очень приятное место, кто хочет познакомиться с китайской кухней, всём сюда. Песни на ДР отдельная приколюха.
3
August 15, 2022
Отличный ресторан для всей семьи, для похода с друзьями или коллегами! Аутентичная сычуаньская кухня, большие порции и китайский самовар (хого). Цены средние для Москвы. Хого взяли за 2280 руб ( на человека) с безлимитным количеством закусок + соус можно любой намешать и не один + десерт и комплименты от ресторана! Очень понравилось, придём ещё!
4
April 4, 2024
Аутентичное место, как-будто оказался в Китае. Шикарный выбор блюд. Вывернутый карп супер. Рекомендую!
February 4
Обстановка похожа на общепит. Скатертей нет, цены завышены. Качество на 4.
April 16, 2024
Это, скажу вам, ребята, ресторан - пушка!!!
Для настоящих гурманов Китайской кухни!
Фантастически аутентичный ресторан. Желательно заранее бронировать!
Кухня безупречная!
Обращайте внимание на размер порций) Есть и по 1л и по 1,5)))
Приятного аппетита!!!
February 9, 2023
Много китайцев - это, думаю, очень ёмкий положительный отзыв. Медуза - супер. Хого однозначно рекомендую если хочется попробовать всякого. Персонал отлично помогает советами. 100% приду ещё
4
July 17, 2023
Прекрасный ресторан, доброжелательный персонал, уютная атмосфера, более 150 блюд в меню. Рыба и морепродукты очень вкусные. Находится в тихом месте.
1
January 3, 2024
Нам понравилось ) кухня на любителя. Есть то что нравится, есть то что нет ) персонал вежливый , девушка нам все объяснила и порекомендовала )
2
June 21, 2024
Для любителей острой еды, мне было островато даже то, что вообще по заявлению официантки не остро абсолютно.
Заказал два чая, оба были холодные, олин в банке, другой в бутылке. О таком стоит предупреждать заранее.
Цены для такой еды высоковаты.
September 7, 2024
Очень аутентично и вкусно как в самом Китае.
Приятно в Москве побывать в таком.
February 25
Вкусно, уютно!))) Вежливый персонал!)
February 15, 2023
Посетили данное место всей семьей на день рождения дочери. Здесь красиво и уютно, приятный и вежливый персонал, а кухня, пальчики оближешь 😋. Рекомендую к посещению 👍
3
May 13
Минус только один. Берёшь блюд больше чем нужно. И как результат- обжорство.
December 28, 2023
Атмосферное заведение.
Сервис на хорошем уровне.
Однозначно рекомендую попробовать хого, стол лучше резервировать заранее.
April 16, 2024
Шикарное место! Очень довольны кухней ! Молодцы! Атмосферно и уютно!
Кусочек Китая в Москве! Хочу вернуться сюда еще раз!!!
Рекомендую однозначно на 100%
February 24
Добротный китайский ресторан,с огромными порциями
June 20, 2022
Очень вежливый персонал. Много граждан Китая. Цены вполне адекватные для китайского ресторана. Порции достаточно большие. Широкий ассортимент блюд. В целом все понравилось, но цена на чай в 600₽ немного удивила, все же это дорого. В целом 4 из 5. Стоит сходить, попробовать
July 31, 2022
Всем советую посетить это замечательно место, особенно ценителям аутентичной китайской атмосферы. Ужин прошёл на высшем уровне! Персонал дружелебный и отзывчивый с удовольсвием помогли разобраться и выбрать подходящее блюдо в меню, в котором представлены свыше 150 блюд.
Обязательно сюда вернёмся!
August 7, 2024
Классный ресторан. Блюда очень вкусные. Официанты вежливые. Вернемся сюда ещё 🔥
February 17, 2024
Заехали пообедать. Пожалели. Брали утку, том ям, лапшу с говядиной, вонтоны, баклажаны с помидорами. Разочарование. Мучались с изжогой и отрыжкой после. Мясо, видимо, не свежее, размороженное, лапша жирная, очень похожа на быстрого приготовления по вкусу. Баклажаны - без хрустящей корочки и слипшиеся. Последний раз ели китайскую кухню во Владивостоке - было всё свежее и очень вкусно. Не ожидали, что в Москве будет такого низкого качества. Забрали с собой часть блюд- выбросили, остывшая еда - запах отвратительный.
2
5
December 16, 2021
Очень вкусно, но очень остро:)
Прям настоящий аутентичный китайский ресторан.
Кто не в курсе китайской кухни (как мы) , лучше идти с бывалыми:) Иначе с меню будут проблемы:)
Я так понимаю, туда идут ради приготовления мяса и овощей в специальной кастрюле с бульоном. Бульон кипит, кидаешь туда всякую всячину (тут мы полностью на друзей положились) на минуту-две и потом вытаскиваешь с вопросом "что это?":)
К этому всему можно самому приготовить разные соусы (а могут тебе сделать работники ресторана).
Сам ресторан в довольно неприметном месте расположен, на отшибе. Но , может, это и хорошо:)
Можно расплатиться картой.
Если ошиблись и заказали очень много, то можно попросить завернуть с собой.
Выбор большой. Приносят все ОЧЕНЬ быстро. Официанты свою работу знают: грязные тарелки и салфетки на столе не задерживаются.
Да, самое главное: надо столик бронировать заранее и сразу предупреждать, что хотим вылавливать еду из кастрюли. Потому как только в одном из двух залов столы с конфорками (электрические).
3
February 28, 2024
Супер место, вкусная еда, чек конечно не маленький, но для Москвы оправдан, в Китае на эти деньги что мы потратили за вечер в этом ресторане, можно поесть раза 3 в подобных заведениях))
Будем приходить еще
1
November 2, 2024
Еда на 10/10. Много официантов, всегда можно кого-то оперативно подозвать. Горячие блюда придётся ждать около 20-40 минут. Были в пятницу после работы, посетителей очень много, свободных мест вообще не было, благо забронировали столик заранее. Заказывали блюда по меню, теперь хочется прийти на хого. Ещё вернёмся🤤
June 30, 2024
Отличное место! Немного шумно, но еда очень вкусная, особенно советую курицу гунбао
March 11
Рекомендую всем, кто хочет оценить Китайскую кухню.
5 из 5.
June 3, 2024
Советую всем посетить это чудесное место. Очень вкусно и очень много 🤤 остановиться невозможно 🔥
August 29, 2023
Отличное место. Как будто побывала в Китае. Очень всё вкусно, необычно. Хочется вернуться ещё. Отличная локация - удобно доехать.
1
May 21, 2022
Супер место! Настоящий Китай. В Китае была, пробовала местную кухню в разных местах. Побывав в этом ресторане ощутила дежавю)))). Порции большие, продукты свежайшие, все острое (прям острое-острое сычуанское). Единственная особенность - простоватый интерьер. Место для гурманов, но не для любителей красивого антуража. Очень понравились баклажаны по-сычуански, креветки со стеклянной лапшой, суп из акульих плавников, свинина по-Сычуаньски!
1
October 29, 2024
Очень хороший китайский ресторан! Наши друзья из Китая сказали, что блюда очень похожи на те, что предлагают в Китае!
April 18, 2024
Хорошая китайская кухня. Очень много гостей - китайцев, они не ходят туда, где невкусно готовят. Рекомендую всем, кто хочет поесть настоящей китайской еды.
November 23, 2023
Были с мужем в зале, где можно самостоятельно в котле сварить себе все продукты. Классная концепция!
Спасибо официанту, который подсказывал и помогал )
September 6, 2023
Встречали нас с улыбкой и уважением. Обслуживание - высшего класса! Официант, которая обслуживала наш столик тактична, объясняла нам по блюдам, с которыми мы впервые столкнулись! Рекомендую этот ресторан!!!
3
July 11, 2024
Очень вкусный аутентичный ресторан настоящей китайской кухни. Не дёшево и на часы пик стол лучше забронировать заранее. Лучшая рекомендация - количество китайцев, посещающих ресторан.
July 18, 2023
Отличный ресторан. За всем происходящим следит сам собственник ежедневно. Очень правильно и главное по всем китайским традициям приготовленная китайская еда. Оооочень понравилось. Дай бог чтобы в Москве было больше таких мест.
April 23
Всю еду которую пробовал, могу охарактеризовать как вкусную.
Из плюсов, хорошее обслуживание, причем настолько вежливый персонал, что рука сама тянется к коду qr для чаевых.