Chito

745

Features

Горячие блюда

Десерты

Детское меню

Салаты и закуски

Супы

Тесто

Салаты и закуски

Салат по-грузински

Сезонные овощи с грецким орехом и ароматном маслом

470 ₽280 g

Грузинские сыры

Сулугуни, Имеретинский сыр, косичка, Козий сыр, рассольный Чанах, виноград, мед и грецкий орех

730 ₽200 g

Ассорти Пхали

Традиционные Пхали из шпината, свёклы и цветной капусты

370 ₽250 g

Сезонные овощи

Томаты, огурцы, сладкий перец, сельдерей и ароматные травы, сдобренные Кахетинским маслом

470 ₽260 g

Толма

Сочный фарш с грузинскими специями в виноградных листьях

440 ₽150 g

Рулетики из баклажанов

Рулетики с сыром, грецким орехом с соусом Наршараб

460 ₽250 g

Сациви с курицей

Нежное мясо птицы под ореховым соусом

550 ₽350 g

Ассорти солений

Квашеная капуста, маринованный перец, соленые огурцы, помидоры и Джон Джоли с пахучим маслом

520 ₽380 g

Аджапсандали

Баклажан и сладкий перец, запечённые на углях с грузинскими специями и хлебом Шоти

370 ₽200 g

Аркали

Салат с запечённой свеклой, томатами и брынзой

520 ₽180 g

Ломи

Салат с жареной индейкой, томатами и красным луком

690 ₽280 g

Джонджоли

Маринованные цветы Акации с Кахетинским маслом и красным луком

350 ₽60 g

Салат с говядиной и фасолью

Отварная говядина с красной фасолью и овощами в грузинских специях

670 ₽280 g

Закуска из хрустящего кабачка

С соусом Мацони

270 ₽

Салат с Тамбовским окороком и грейпфрутом

Салат Романо, салат Айсберг, грейпфрут, огурец, брокколи, окорок Тамбовский, масло оливковое, соевый соус, Ткемали, гранат, лепестки миндаля

520 ₽250 g

Тартар из говядины с соусом Пармезан

Говядина, соус Шрирача, майонез, икра Масаго, трюфельное масло, сухарики Шоти, Пармезан, соус из Пармезана, шампиньон

620 ₽210 g

Тигровые креветки в кляре

Креветки в панировке, масло растительное, соус Чили-Ткемали

550 ₽120 g

Шарики из Сулугуни

Сыр Сулугуни, кляр, сухари Панко, масло растительное, соус Чили-Ткемали, кинза, гранат

500 ₽240 g

Спринг-роллы по-грузински

Спринг-тесто, фарш Спринги, масло растительное, соус Спайси Ткемали

410 ₽240 g

Куриный паштет

Подаётся с инжирным вареньем

380 ₽130 g

Бастурма, вяленая свинина и ростбиф

680 ₽140 g

Салат с ростбифом

С листьями салата, Черри и огурцами Конкассе в медово-горчичном соусе

540 ₽190 g

Салат с бастурмой

Подаётся с запечённым картофелем в соусе Тонато

520 ₽200 g

Цесаридзе с курицей

480 ₽250 g

Печёный картофель с салом

270 ₽100 g

Грибы темпура

Жаренные в кляре шампиньоны в соусе от шефа

340 ₽200 g

Ацецили

Салат с баклажанами, томатами и муссом Фета

510 ₽220 g

Азнаури

Нежная и ароматная куриная печень, грибы, фасоль, морковь и маринованные огурчики

400 ₽280 g

Горячие блюда

Чахохбили с курицей

Домашняя курица в соусе из томатов

650 ₽390 g

Оджахури со свининой

Сочная свинина с картофелем и овощами

660 ₽440 g

Шкмерули с курицей

Нежный цыпленок под пикантным сливочно-чесночным соусом

620 ₽350 g

Шкмерули с морепродуктами

Тигровые креветки, Командорский кальмар, дальневосточный гребешок и мидии под пикантным сливочным соусом

830 ₽350 g

Набеглави

Запечённая индейка с томатами в сливках и соусе Сацебели

780 ₽330 g

Чашушули с говядиной

Томлённая в томатном соусе телятина с домашней аджикой

870 ₽430 g

Шашлык из свинины

Сочная свиная шея, жаренная на углях, с томатным соусом и красным луком

580 ₽200 g

Шашлык из куриного бедра

Куриное бедро, жаренное на углях

510 ₽170 g

Кебаби из говядины

Рубленное мясо с печёным сладким перцем и копчёной паприкой

520 ₽160 g

Кебаби из курицы

Рубленное мясо, нанизанное на шампура, в грузинских специях

470 ₽160 g

Овощи на гриле

360 ₽

Картофель Бейби

Жаренный с грибами и луком

330 ₽

Шашлык из телятины

680 ₽

Стейк из свиной шеи

Свиная шея, масло оливковое, розмарин, соус Грибной

610 ₽240 g

Шашлык из скумбрии

Скумбрия, масло оливковое, лимон, соус Дзадзики

450 ₽160 g

Паста Конкилье

Паста Конкилье, масло оливковое, орегано, сельдерей, кабачок, тигровые креветки, кальмар, чеснок, вино белое сухое, сливки, куриный бульон, соус из Пармезана

760 ₽400 g

Митболы с хашбраун

Котлетки из курино-свиного фарша с картофельными крокетами и горчичным соусом

480 ₽280 g

Шампиньоны на гриле

Запечённые шампиньоны с сыром Моцарелла

280 ₽150 g

Харчо в квети по-мегрельски

Кусочки говядины, тушённые в бульоне с луком, аджикой и красным соусом

590 ₽340 g

Мусака

Запеканка из слоёв мясного соуса, баклажанов, слайсов картофеля и соуса Бешамель.

550 ₽350 g

Тесто

Набор из 3х хинкали телятина №1

350 ₽300 g

Набор из 3х хинкали баранина №2

350 ₽300 g

Набор из 3х хинкали с грибами и сыром Сулугуни в сливочном соусе №3

750 ₽500 g

Набор из 3х хинкали №4 с гребешком и тигровыми креветками в соусе Том Ям

760 ₽500 g

Набор из 3х хинкали №5 свинина в соусе Ткемали

560 ₽500 g

Хачапури по-имеретински

700 ₽600 g

Хачапури Том Ям с тигровыми креветками и гребешками

730 ₽390 g

Жареные хинкали телятина

360 ₽330 g

Жареные хинкали баранина

360 ₽330 g

Мини-чебуреки из говядины

Подаются с белым соусом

400 ₽220 g

Хачапури по-аджарски

Лодочка с сырами Сулугуни и Имеритинским с куриным желтком

460 ₽350 g

Ачма

Грузинская лазанья с тонкими слоями теста и нежной начинкой из сыров

370 ₽190 g

Шоти грузинский хлеб

Подается с Кахетинским маслом и Сванской солью

130 ₽150 g

Хинкали с индейкой и миндалём

Тесто, фарш индейка, соус Пармезан, лепестки миндаля

660 ₽340 g

Лодочка Аджарская Грибной жульен

580 ₽350 g

Десерты

Наполеон

Грузинское прочтение легендарного французского десерта

410 ₽150 g

Медовик

Пирог из молочных сливок и сметаны с добавлением органического меда

410 ₽150 g

Морковный торт

Подается с морковным вареньем

410 ₽150 g

Жозефина

Десерт на основе песочных коржей и крема из двух видов сгущённого молока

370 ₽150 g

Хачапури с Нутеллой и орехами

Тесто дрожжевое, Нутелла, лепестки миндаля, клубника

390 ₽250 g

Алазанская роза

Меренга крем-брюле

310 ₽80 g

Пирог с инжиром и Сулугуни

330 ₽150 g

Детское меню

Куриная лапша с яйцом

220 ₽

Макароны "Бабочки" с "Осьминожками" из сосисок

290 ₽

Картофельное пюре с котлетой

290 ₽

Картофель фри с кетчупом

220 ₽

Детский Хачапури "Лодочка" с сыром

250 ₽

Куриные наггетсы с кетчупом

380 ₽

Овощные палочки со сметаной

220 ₽

Супы

Харчо с говядиной

Классический пряный, наваристый и острый суп с говядиной и рисом

600 ₽340 g

Хашлама с ягненком

6ти-часовой суп из барашка с горными травами

720 ₽350 g

Ачарули

Крепкий куриный бульон с домашней лапшой, яйцом и шпинатом

370 ₽380 g

Солянка рыбная

Бульон рыбный, судак, дорадо, форель, масло оливковое, лук репчатый, корнишон, томатная паста, оливки, маслины, лимон, микс зелени

600 ₽400 g

Суп-гуляш с шапочкой из теста

Наваристый суп с говядиной, свининой и овощами

520 ₽330 g

Updated: February 26. Source: Representative of the organization