Домашний лаваш из сдобного теста. В порции 2 булочки
160 ₽120 g
Лобио с лавашом
460 ₽280 g
Местные сыры с цветочным медом
780 ₽280 g
Овощи и зелень
590 ₽300 g
Рапаны в сливочном соусе
760 ₽250 g
Рулетики из баклажанов
570 ₽150 g
Сациви с курицей
490 ₽200 g
Сельдь с картофелем
580 ₽300 g
Адыгейский сыр с томатами
560 ₽150 g
Мангал
Люля из баранины
860 ₽180 g
Люля из курицы
Сочный люля кебаб из курицы ( в порции 2 штуки). Подаём на тонком лаваше салатом ачучук ( лук красный, томаты, чили перец, кинза). Цена указана за выход готового блюда
560 ₽180 g
Люля из телятины
760 ₽180 g
Мякоть барашка
760 ₽100 g
Тигровые креветки
900 ₽100 g
Шашлык говядина
930 ₽100 g
Шашлык из курицы
Филе бедра куриное маринованное со специями и приготовленное на углях. Подаём на тонком лаваше салатом ачучук ( лук красный, томаты, чили перец, кинза). Цена указана за выход готового блюда
460 ₽100 g
Шашлык из свинины
Сочная свинина (шея), маринованная со специями и приготовленная на углях. Подаём на тонком лаваше с салатом ачучук ( лук красный, томаты, чили перец, кинза). Цена указана за выход готового блюда
490 ₽100 g
Язычки барашка
790 ₽100 g
Гарниры
Жареный картофель с грибами
460 ₽250 g
Картофель фри
Классический картофель фри
310 ₽140 g
Картофельное пюре
Классическое картофельное пюре, приготовленное с добавлением сливочного масла и молока
310 ₽200 g
Овощи на углях
520 ₽250 g
Рис с овощами
290 ₽150 g
Десерты
Медовик
Это классический десерт, пропитанные мёдом коржи в сочетании со сметанно-сливочным кремом
Хрустящие песочные коржи со сливочно-сырным кремом и свежей хурмой
530 ₽200 g
Хинкали из рисового теста с ягодами
2 шт.
510 ₽150 g
Соленья
Бамбук маринованный
Стебли молодого бамбука, маринованные по фирменному рецепту шефа с добавлением ароматного масла
350 ₽100 g
Капуста по-гурийски
240 ₽100 g
Квашеная капуста
240 ₽100 g
Огурцы соленные (бочковые)
240 ₽100 g
Помидоры соленые (бочковые)
Зеленые томаты собственного посола по старинному русскому рецепту. Томаты выдерживаются в бочке 30 суток с добавлением ароматного перца, местных трав и соли
250 ₽100 g
Супы
Борщ с чесночной пампушкой и сметаной
550 ₽350 g
Крем-суп из тыквы
Нежный с кремовой текстурой суп из фермерской тыквы с небольшой пикантностью за счет корня имбиря. Подается с молочным сулугуни и чесночными гренками. Украшается обжаренными тыквенными семечками и зеленым маслом
450 ₽300 g
Лапша домашняя
Домашний куриный суп с добавлением лапши, пассерованных овощей и половинки отварного яйца. Отлично подойдёт для детей
430 ₽300 g
Уха Черноморская
670 ₽350 g
Харчо по-домашнему
560 ₽350 g
Выпечка
Осетинский пирог с картофелем и сыром
740 ₽450 g
Хачапури по-аджарски
620 ₽300 g
Хачапури по-мегрельски
750 ₽400 g
Хачапури с тыквой
Запеченный до золотистой корочки пирог с начинкой из сезонной тыквы и местного сыра сулугуни
620 ₽400 g
Детское меню
Куриные котлеты с пюре
410 ₽230 g
Куриные наггетсы с картофелем фри и кетчупом
420 ₽230 g
Салат Лунтик
290 ₽170 g
Цветная паста Динозаврики с куриным филе
430 ₽200 g
На сковороде
Барабуля
Местная питательная черноморская рыба. Богата кальцием, фосфором, обжарена до золотистой корочки. Сочное сладкое мясо. Подается с долькой абхазского лимона
620 ₽100 g
Котлеты куриные
Домашние куриные котлеты в хрустящей панировке
490 ₽160 g
Сарган
Местная питательная черноморская рыба. Богата кальцием, фосфором, обжарена до золотистой корочки. Сочное сладкое мясо. Подается с долькой абхазского лимона
550 ₽100 g
Строганов из рапанов с картофельным пюре и грибами (шампиньоны и вешенки)
890 ₽350 g
Салаты
Хрустящие баклажаны томатами
510 ₽300 g
Цезаридзе с курицей
640 ₽250 g
Цезарь с креветкой
Хрустящий лист салата, томаты черри, золотистые гренки из белого хлеба, обжаренные креветки, фирменный соус. Посыпаем тертым пармезаном
870 ₽250 g
Ялтинский с сыром чанах
Сочные кубанские томаты в сочетании с рассольным сыром чанах под гранатовым соусом
560 ₽230 g
Горячие блюда
Долма с бараниной
710 ₽300 g
Хинкали с бараниной
610 ₽450 g
Хинкали с говядиной и свининой
610 ₽450 g
Напитки
Морс из чёрной смородины
Смородина, вода, сахар. Напиток собственного приготовления
850 ₽1 l
Компот из яблок и винограда
850 ₽1 l
Мидии
Мидии в сливочном соусе
950 ₽500 g
Соусы
Соус
130 ₽30 g
Updated: November 19.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.