Мой заказ: 🔘 Закуска по коми-пермяцки 295 руб. 🔘 Дегустация по коми-пермяцки (закуска по коми-пермяцки, салат по коми-пермяцки, кундюм, посекунчик с пистиками, грибы со сметаной, моченая брусника с кедровым орехом, горшочек с картофелем и олениной) 1325 руб. 🔘 Черничное сердце оленя 685 руб. 🔘 Чай черемуховый аутентичный 325 руб. Итог: 2630 руб. + чаевые Общее впечатление: Ресторан местной коми-пермяцкой кухни, расположенный в центре города, предлагающий уникальное погружение в культуру коми-пермяков через каждый элемент интерьера. Деревянные узоры, уютные ткани и традиционная посуда создают атмосферу, как будто вы оказались в гостях у старых друзей. Меню разнообразно и включает множество традиционных блюд, таких как посикунчики, пельмени «ушки», а также различные мясные деликатесы: бобрятина, лосятина, оленина и многое другое, среди которых также выделяется оригинальное национальное пиво. Я решила начать свое знакомство с этой кухней с дегустационного сета. В целом, он не произвел на меня яркого впечатления. Хотя в нем было много интересного и необычного, вкусового восторга я, к сожалению, не испытала. Некоторые позиции заслуживают внимания, например, грибы со сметаной и кундюм. Однако посикунчик с пистиками был подан холодным и сухим, тогда как обычно он должен быть сочным и горячим. Впечатление у меня резко изменилось, когда мне подали черничное сердце оленя с черничным ягелем. Это было поистине восхитительно — нежнейшее мясо, создающее гармоничное сочетание с ягодами. Вернусь ли я сюда снова? Скорее да, чем нет, ведь надеюсь открыть для себя еще что-то новое и вкусное. В целом, рекомендую посетить этот ресторан хотя бы раз, чтобы попробовать что-то необычное и познакомиться с местными специалитетами. Возможно, вы найдёте свои любимые блюда, которые оставят приятные воспоминания о культурном наследии региона.

Show business's response

Анна

Level 13 Local Expert

Ресторан Чоскыт керку. Советую прям от всей души. Скажу больше - настоятельно рекомендую!!! Суп-пюре из толченого картофеля с лесными грибами - божественен, вкуснее нигде не ела) Но в очередной раз убедилась, что оленину не люблю, посикунчики с олениной не моё... Сковородочка с кроликом - объедение, окрошка - огонь! Чай вкксныц. Я бы взяла больше, но муж устал за мной доедать😁 Правду говорят, что там всегда очереди. Надо заказывать столик заранее. Мы пришли без записи, нас попросили подождать 10 минут. Не пожалели. Атмосфера и антураж - бабушкины ))) У моей прабабушки был такой же ковёр с оленями на стене и подушки стопочкой, прикрытые специальной накрахмаленной накидкой. Уходить не хотелось

Show business's response

Igor Defren

Level 13 Local Expert

Здесь и так много положительных отзывов, заведение в рекламе не нуждается. Хочу добавить, что если вы собираетесь в Пермь, то вы просто обязаны посетить это заведение. При этом я столик бронировал за 3 дня - имейте в виду! Плюсы: 1) Место в центре, историчное здание, на территории ресторана магазин сувениров. И территория ухожена 2) Лучшее сочетание цены и качества. Демократичные цены, при этом в меню деликатесы из дичи 3) Быстрое обслуживание. Официанты прекрасно разбираются в меню 4) Быстрая подача блюд 5) Мы заказали много блюд, не собирались все съедать, хотел просто попробовать. В итоге съели все! Очень вкусно 6) Много дичи - и мясо кабана, косули, бобра, оленя, лося. 7) Очень уютно Минусы: Это сложно отнести к минусам, потому что 99,8 % россиян этого не заметят и не поймут. На входе в туалет на полу коврик из французского королевского флага. Невозможно его миновать - я был вынужден на него наступить. Если ресторан посетят и другие французы, им это также, возможно, будет неприятно. Странный выбор коврика

Show business's response

Choskit kerky

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

2192 reviews