Choskit kerky

529

Reviews

2192

Features

Выпечка

Гарниры

Горшки и сковородки

Десерты

Закуски

Мясо

Пельняни

Посекунчики

Рыба

Салаты

Супы

Закуски

Ассорти ремесленного хлеба

2 пшеничные, 2 ржаные булочки, масло с зеленью и чесноком

325 ₽130 g

Закуска по коми-пермяцки

Мягкий сыр, тыква, икра из белых грибов, оленина, лук, масло

325 ₽110 g

Дегустация по коми-пермяцки

Закуска по коми-пермяцки Салат по коми-пермяцки Кундюм Посекунчик с пистиками Грибы со сметаной Моченая брусника с кедровым орехом Горшочек с картофелем и олениной

1395 ₽1 pcs.

Грибная икра по-косьвински

Белые грибы, лук, чеснок, гренки

475 ₽135 g

Утка с белыми грибами, запеченная в сметане

Утка, белые грибы, сметана, сыр, лук, гренки

425 ₽110 g

Паштет из печени кролика

Печень кролика, топленое масло, ореховая паста, сливки, лук, морколь, гренки

425 ₽135 g

Сельдь домашнего посола с гренками

Сельдь соленая, маринованный лук, масло, гренки бородинские, картофель

395 ₽190 g

Ассорти вяленого мяса

Вяленая оленина, свинина, курица, колбаса из кабана, луковый мармелад

665 ₽125 g

Рублёная оленина с травами

555 ₽

Мясо

Бобрятина с белыми грибами в бухонном хлебе

Бобрятина, грибы, сливки, хлеб

925 ₽270 g

Утиная грудка с брусничным соусом

Филе утки су-вид, пюре из спаржевой капусты, брусничный соус

695 ₽280 g

Запечённая ножка кролика с битым картофелем

Ножка кролика, битый картофель, маринованная капуста, соус

695 ₽350 g

Лосятина тушёная с можжевельником и брусникой

Лосятина, можжевельник, брусника, картофель жареный, маринованная капуста

735 ₽250 g

Тупось из бобрятины с брусникой

Бобрятина, шпик, лук, яйцо, брусника, картофель, соус

695 ₽260 g

Биточек по-гаински с жареным картофелем

Оленина, перепелиное яйцо, жареный, картофель, лук, соус

485 ₽260 g

Свиные рёбра томленые со смородиной

Свиные рёбра, смородина, чеснок, тимьян, розмарин, перец сладкий, кабачок, помидор

595 ₽350 g

Ляшки-кöввöмки с сердцем оленя

585 ₽

Посекунчики

Посекунчики с олениной