Clever Irish Pub

143

Reviews

1966

Features

Бургеры

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Закуски на компанию

Основные блюда

Салаты

Сезонное меню

Соусы

Супы

Холодные закуски

Холодные напитки

Основные блюда

Драники с томлеными говяжьими щечками

Картофельные драники с томлёными говяжьими щёчками, грибным соусом и фирменной маринованной капустой

48 Br470 g

Копченое говяжье ребро с картофельным пюре чамп

Насыщенный мясной вкус. Аромат копчения. Нежное картофельное пюре дополняет ребро. Ощущаются мягкие и сливочные ноты картофеля

42 Br550 g

Копченый говяжий язык с запеченным картофелем

58 Br580 g

Куриный шницель с сыром и беконом

Шницель из куриного филе в панировке с сыром и беконом. Подаётся с картофелем фри, корнишонами и пряным сливочно-сырным соусом

35 Br420 g

Медальоны из говядины

Говядина придаёт блюду насыщенный вкус. Картофель делает его более питательным, а пармезан добавляет пикантные нотки. Салат вносит свежесть

49 Br390 g

Ребра гриль

Свиные рёбра приобретают насыщенный вкус на гриле. Травы добавляют аромат, а бекон вносит копчёные нотки. Картофель фри создаёт хрустящую текстуру, а сырный соус делает блюдо более нежным

50 Br550 g

Рулеты из рибая с пюре из сельдерея

Рулеты из рибая с нежным пюре из сельдерея. Стручковая фасоль и сладкий болгарский перец добавляют яркость и сочность, а лук фри — хрустящую текстуру. Блюдо отличается гармоничным сочетанием ингредиентов

58 Br570 g

Свиная шея гриль с печеным картофелем

Свиная шея гриль обладает насыщенным вкусом. Соус спайси добавляет пикантности, а сыр чеддер делает блюдо более нежным. Маринованный лук и огурцы вносят свежесть, а микс-салат дополняет лёгкостью

39 Br510 g

Строганов

Куриное и говяжье филе придают блюду насыщенный вкус. Сливочный соус делает его нежным, а шампиньоны добавляют аромат. Лук и солёные огурцы вносят пикантные нотки, а картофельное пюре служит мягким гарниром

34 Br430 g

Фирменная рулька

Свиная рулька приобретает насыщенный вкус от тёмного пива. Соус терияки добавляет сладость, а молодой картофель и тушёная капуста дополняют блюдо. Хрен и томатный острый соус вносят пикантные нотки

62 Br2 kg

Фирменный стейк филе-миньон

Стейк из говяжьей вырезки с печеным картофелем, сулугуни и сливочно-грибным соусом

59 Br360 g

Шницель из говядины с трюфельным соусом

Шницель из локальной говядины, хрустящий картофель фри, нежный сливочно-грибной соус, маринованный огурец, красный лук, трюфельный соус, свежий салатный микс

48 Br650 g

Горячие закуски

Chicken сэндвич

Домашний хлеб придаёт сэндвичу основу. Тягучий сыр моцарелла делает его нежным, а соус тартар добавляет пикантности

35 Br470 g

Копченые пивные ребрышки

Копчёные пивные рёбрышки обладают насыщенным вкусом. Фирменная глазурь добавляет сладость, а картофель фри — хрустящую текстуру. Маринованная капуста вносит пикантные нотки, а соус BBQ обогащает вкус

42 Br550 g

Креветки панко с соусом спайси

Сочетание морского вкуса и хрустящей текстуры, которая придает им особый шарм и привлекательность

32 Br320 g

Крылышки Buffalo

Крылышки покрыты хрустящей панировкой. Острый соус buffalo придаёт им пикантный вкус

28 Br400 g

Крылышки в хрустящей панировке

Куриные крылышки покрыты хрустящей панировкой, что придаёт им аппетитную текстуру и золотистый цвет

28 Br450 g

Куриные наггетсы

Отлично сочетаются с различными соусами, овощами или салатами, чтобы создать более полноценное и сытное блюдо

26 Br350 g

Сендвич Smoked pulled beef

Копчёная говяжья грудинка с насыщенным вкусом. Ароматная бриошь дополняет блюдо. Вишнёвый соус барбекю придаёт сладость и лёгкую кислинку. Соус спайси вносит пикантность. Ощущается сочетание сыров и свежесть салата с маринованным огурцом

32 Br370 g

Сыр фри

Сыр придаёт блюду насыщенный вкус. Темпура создаёт хрустящую корочку. Мёд добавляет лёгкую сладость, а бальзамический уксус вносит пикантные нотки

24 Br240 g

Тако с рваной говядиной и томатной сальсой

Хрустящие тако с копчёной говяжьей грудинкой. Внутри — нежная моцарелла и ароматная кинза. Соус спайси добавляет пикантность, а сальса из спелых томатов придаёт свежесть

34 Br410 g

Чесночные гренки

Чеснок добавляет пикантность, а зелень вносит свежесть. Пармезан обогащает вкус, а соус тартар делает его более нежным

17 Br230 g

Холодные закуски

Брускетты с форелью гравлакс

Хрустящая пшеничная чиабатта служит основой для нежной форели гравлакс. Свежесть огурца и аромат укропа гармонично дополняют рыбную ноту, а кунжутный соус придаёт пикантную изюминку. Сочетание текстур и вкусов создаёт утончённый гастрономический бала

31 Br240 g

Карпаччо из говядины

Говядина в карпаччо сохраняет нежность и тонкий вкус. Бальзамическая заправка добавляет пикантности, а томаты черри вносят лёгкую сладость. Руккола придаёт свежесть, а пармезан обогащает вкус

34 Br210 g

Карпаччо с трюфельным айоли

Тонко нарезанная говяжья вырезка, с соусом на основе трюфеля, ссвежими томатами черри, нежным сыром пармезан и руколой

34 Br200 g

Плато мясной гастрономии

В состав закусок входят: вяленый окорок, испанская салями, бекон, маринованный лук, маринованные огурцы, маринованные оливки, маринованные маслины, томаты черри, хлеб с семечками, горчичный соус

49 Br580 g

Плато сыров

В состав закусок входят: сыр чеддер, пармезан, сыр, грецкий орех, мед, вяленые томаты, орехи в карамельной глазури, виноград

49 Br400 g

Тартар из говядины

Нежные кусочки говядины, слегка приправленные специями, сохраняют сочность и натуральный вкус. Подают блюдо с особым соусом, что придаёт ему пикантность

34 Br180 g

Тартар из говядины на компанию

Тартар из говядины с пряной горчицей, каперсами, маринованным луком, миксом хлеба, хрустящим картофелем фри и лимоном

59 Br520 g

Тартар из говядины с трюфельным айоли

Говяжья вырезка придаёт блюду насыщенный вкус. Маринованный огурец добавляет пикантность, а красный лук вносит лёгкую сладость. Сыр пармезан делает тартар более насыщенным и ароматным

34 Br210 g

Тартар лосось на рисовых чипсах

Блюдо представляет собой гармоничное сочетание нежного филе лосося и хрустящих чипсов из рисовой бумаги. Сырный мусс добавляет кремовую текстуру, а свежий огурец и битые огурцы создают освежающий контраст. Завершает композицию азиатский зелёный майон

31 Br170 g

Бургеры

Chicken burger

Цыплёнок придаёт бургеру насыщенный вкус. Соус ранч добавляет пикантности, а сыр чеддер и моцарелла делают его более нежным. Свежий огурец и маринованный лук вносят свежесть, а лук фри и укроп обогащают вкус

29 Br310 g

Corleone

Нежная котлета из говядины с насыщенным вкусом. Сверху — тягучая моцарелла и свежие томаты. Классический соус и луковый мармелад создают сладковато-пикантный оттенок. Салат руккола добавляет хрусткости, а соус чимичурри придаёт блюду яркий аромат

30 Br400 g

El Camino

В основе бургера — нежная булочка, в которой гармонично сочетаются копчёная говяжья грудинка и тягучий чеддер. Мексиканская фасоль придаёт сытность, а свежий томат добавляет сочности. Хрустящий начос и салатный лук создают приятную текстуру, а марино

32 Br480 g

El Classico

Говядина придаёт бургеру насыщенный вкус. Сыр чеддер делает его более нежным, а бекон добавляет копчёные нотки. Маринованный огурец и томат вносят пикантность

36 Br400 g

Its the Burger

Говядина придаёт бургеру насыщенный вкус. Соус добавляет пикантности, а сыр чеддер делает блюдо более нежным. Томат и огурец вносят свежесть, а лук и салат обогащают вкус

29 Br300 g

USA

Говядина придаёт бургеру насыщенный вкус. Горчичный соус и соус BBQ добавляют пикантности. Перец халапеньо вносит лёгкую остроту, а салатный лук — свежесть. Сыр чеддер делает блюдо более нежным, а бекон и жареное яйцо обогащают вкус

29 Br310 g

Бургер с тигровыми креветками

Тигровые креветки в панировке придают блюду сочность и хрустящую текстуру с морским вкусом. Моцарелла добавляет тягучую сливочную ноту, а сальса из маринованных оливок и маслин вносит пикантную кислинку. Салат ромен, томат и салатный лук обеспечивают

32 Br400 g

Это грибы, это грибы

Белые грибы и шампиньоны придают бургеру насыщенный аромат. Говядина и бекон делают его вкус более насыщенным, а сыр чеддер добавляет нежность. Маринованный огурец и томат вносят пикантные нотки

29 Br320 g

Сезонное меню

Большой мясной сет

Обильный мясной сет включает разнообразные деликатесы: рульку, копчёные рёбра, мякоть бедра, куриные крылышки и медальоны из говяжьей вырезки. К мясу подаются гарниры — картофель и маринованная капуста, а также пикантные дополнения: маринованные огур

250 Br3,580 g

Бургер 8 перцев

Фирменная крафтовая булочка, говяжья котлета, соус 8 перцев, маринованный огурец, свежий томат, сыр чеддер, обжаренный бекон, лук фри, салат ромен. Подается в сырном горячем соусе

35 Br440 g

Кальмар фри с соусом спайси

Филе командорского кальмара в темпуре. Подается с соусом спайси и картофелем фри с беконом

32 Br330 g

Салат с говяжьей вырезкой и соусом 8 перцев

Салат с сочной говяжьей вырезкой и хрустящими чипсами. Беби микс и салат ромен придают свежесть. Томаты черри и огурцы кимчи добавляют сочность и лёгкую остроту. Соус «8 перцев» насыщает вкус пикантными нотами. Картофельные чипсы и чипсы из бекона со

42 Br340 g

Сельдь под шубой

Классический салат с филе сельди и домашним майонезом

24 Br340 g

Сельдь с картофелем и медово-горчичным соусом

Филе норвежской сельди с обжаренным картофелем, маринованным красным луком, медово-горчичным соусом, огурцами кимчи и свежей зеленью

22 Br250 g

Томленый суп с белыми грибами и копченым ребром

Подаем с копченой сметаной, свежей зеленью и печеным багетом

25 Br450 g

Шепардский мясной пирог

Пирог из слоеного теста с томленой говядиной, томатным соусом, репчатым луком, болгарским перцем и морковью. Подается с картофельным пюре, сырным горячим соусом (10 см)

39 Br420 g

Соусы

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

5 Br50 g

Кетчуп

Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов

5 Br50 g

Соус BBQ

Имеет широкую популярность, благодаря своей универсальности и вкусовому богатству. Он придает блюдам особый аромат и вкус, делая их приятными для гурманов и любителей пикантности

5 Br50 g

Соус Тартар

Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень

5 Br50 g

Соус горчичный

Обладает остро-пикантным вкусом и используется в различных кулинарных блюдах. Отлично подходит в качестве приправы к мясным блюдам, бутербродам или соусу для салатов. Он придает яркий вкус и аромат, а также добавляет пикантность

5 Br50 g

Сырный соус

Ароматный и нежный соус, который придаёт блюдам богатый вкус и насыщенную текстуру. Он идеально сочетается с различными закусками, грилем, сэндвичами и салатами

5 Br50 g

Салаты

Греческий

Сыр фета придаёт блюду солоноватый вкус. Томаты и огурец добавляют свежесть, а красный перец вносит лёгкую пикантность. Салат ромен и маслины обогащают вкус, а оливки делают его более насыщенным

26 Br310 g

Салат а-ля Нисуаз

Нежный тунец с хрустящим кунжутом. Лёгкая и ароматная стручковая фасоль. Мягкая запечённая картошка. Сладкие томаты черри и свежая рукола дополняют вкус. Заправка объединяет все ингредиенты

34 Br370 g

Салат с говядиной гриль

Говядина гриль придаёт салату насыщенный вкус. Соус чимичурри добавляет пикантности. Стручковая фасоль и авокадо вносят нежность, а томаты черри, огурец и перец обогащают вкус

48 Br380 g

Салат с креветками и фисташковым кремом

Креветки с насыщенным вкусом и лёгкой остринкой глазури. Нежный фисташковый крем добавляет сладость. Пряный сырный мусс вносит пикантность. Огурец и томаты освежают, а маслины и арахис кимчи — дополняют разнообразие вкусов

36 Br280 g

Салат с цыплёнком гриль и роменом

Филе цыплёнка придаёт салату нежный вкус. Ромен добавляет свежесть, а пекорино и пармезан вносят пикантные нотки. Томаты черри и оливки обогащают вкус, а гренки делают блюдо более хрустящим

34 Br360 g

Холодные напитки

7Up