Бариста очень вежливые, всегда желают хорошего дня. Кофе беру регулярно в этой точке всегда вкусный кофе, приятно что в продаже есть разные вкусняшки 😋
Lonlivlon
Level 3 Local Expert
June 16, 2023
Попросили девушку сделать холодный классический латте.
Она уточнила объем и мы выбрали объем 300.
Далее она пролила эспрессо, пролив был плохой, соответственно помол неправильно настроен. Оставила эспрессо в джигире, налила сироп и молоко в питчер , взбила капучинатором, после чего вылила всё молоко в стаканчик объёмом, 300, поняла что нет места для льда и эспрессо, молоко не поместилось полностью, в итоге из этого же стаканчика перелила содержимое в стакан объёмом 400, на глаз насыпала льда и пролила половину эспрессо от положенного для данного стакана, с большим объёмом.
Итог: мы получили тёплое молоко со льдом в объеме 400 за 190 рублей!
Схема приготовления:
1. Сироп.
2. Почти полный стакан льда.
3. Молоко.
4.Вливаем эспрессо.
Никакого велосипеда изобретать не нужно.
Сама работала баристой не один год, знаю все тонкости приготовления кофе. Неприятно переплачивать за мочу в стакане. Стажируйте своих работников тщательнее, чтоб не возникало таких казусов.
Одна звезда - за вежливость в общении.
1
Александр Зарянов
Level 11 Local Expert
January 7
Всё отлично
Ильдар
Level 22 Local Expert
January 20, 2023
Сотрудник несервисный. Попросил сделать раф более кофейный, меня не поняли, даже после разъяснений. По итогу сделал 2 флэта. А что касается качества кофе - отвратительное!
Эльвира Усманова
Level 10 Local Expert
April 15, 2024
Отличная точка.Кофе всегда вкусное)
Дмитрий
Level 14 Local Expert
February 13, 2023
Зашёл как то раз думая что кофе сделают вкусное. Вышло что это кофе из пакетика и кипяток которым можно обжечься