Coffee Museum
Directions
Chernyshevskaya
760 m
Chernyshevskogo Avenue
200 m
Similar places nearby
754 reviews
August 11
Всем привет!
11.08.24 ходили с семьёй в этот замечательный музей. Брали билеты за 1200 р. на дегустацию "кругосветное путешествие". Кофе люблю пить дома, в кафе. Но не разбиралась в теме кофе особо. Хотелось попробовать новые интересные рецепты)
Оказалось, что в дегустацию входит и экскурсия. Нашу группу сопровождал профессионал своего дела, очаровательная Анна.
Великолепная экскурсия. У Анны четко поставленная речь, профессиональная подача - Анна сразу обозначала как лучше встать по залу, чтобы всем было видно. Общалась с аудиторией, задавала вопросы - а как вы думаете, а у вас есть предположения и так далее. Организовала группу и создала уютную атмосферу.
Из экскурсии я узнала много нового - происхождение кофе и все этапы его производства, виды кофе, чем отличается разная обжарка. Посмотрела собранную коллекцию различных предметов, связанных с кофе. Узнала про исторические события связанные с кофе. В общем, было удивительно все это узнать и прочувствовать.
В конце экскурсии дали понюхать больше 10 видов кофе разных стран, рассказали чем они отличаются друг от друга, почему ароматы разные. + Ещё есть магазин, где при желании можно купить понравившийся кофе, за что огромный лайк этому месту.
Затем нас ждала дегустация 5 разных видов приготовления кофе с 5 разных стран. В приготовление кофе Анна включала и участников - например, мне удалось даже растолкать специи в специальной ступке. И понаблюдать совсем близко за приготовлением кофе.
Стоит отметить, что во время дегустации на каждый кофе давали разные стаканы. Своевременно несколько раз в процессе убирали посуду со столов. Был сахар и палочки. У меня нет "галочки" про СанПиН, для меня чем менее запарнее, тем лучше. Такой подход мне напоминает дом, простое человеческое общение и про дружбу, душевность. Поэтому в процессе кто до чего дотрагивался не было и времени подумать, так было интересно!
Могу сказать одно - пишу отзыв на следующий день, я живая и здоровая.
Критических моментов, которые заставляют сомневаться в гигиене не было.
Мне особенно понравился рецепт кофе Эфиопии - это кофе с разными специями и солью. Также запомнился рецепт Бразилии, так как там присутствуют сливки и шоколад, что кажется несовместимым с таким терпким вкусом кофе. Однако, вполне себе приятный напиток получился.
В процессе дегустации Анна рассказывала про разные специи - их историю, связанные легенды. Про традиции кофепития этих стран. По завершению, мы пожелали друг другу той благости, которой Бог наделил кофе, как принято в Эфиопии.
Я в полном востоге, это было самое лучшее решении сходить в этот музей - первый и единственный в России☝🏻
Огромная благодарность Анне, организаторам и всем сотрудникам за открытие и поддержание этого замечательного места!
11
July 9
Интересное место для всех любителей кофе. Узнала много нового о моем любимом напитке. Экскурсия небольшая минут на 20 (всего 16 контрольных точек), много экспонатов, связанных с приготовлением кофе. Нам попалась экскурсовод, которая рассказала все хорошо, но заученно, видно, что она уже устала повторять одно и то же. На наши вопросы особо не реагировала, даже казалось, что они ее раздражают. Хотелось бы больше внимания уделить тем вещам, которые есть в залах и рассказать о них подробнее. По окончании экскурсии можно выбрать и купить кофе в зёрнах (могут смолоть) и получить скидку 50% на кофе в кофейне наверху (божественный американо!).
5
2
May 23
Небольшой, но интересный частный музей на берегу Невы. Великолепная локация - набережная, рядом Смольный, памятник репрессированным и Анне Ахматовой, Таврический дворец и Оранжерея. В музее изобилие кофейной утвари всех времён и народов, кофемашин и турок; дегустация и продажа элитных сортов кофе. Украшает музей кофейня на терассе, где можно заказать любой кофе с 50% скидкой по музейному билету.
2
1