Из плюсов: еда действительно вкусная, Том Я м 8/10 по Москве. Цены выше, чем в не менее вкусных местах (обычно Том Ям в районе 540, тут 639 на декабрь 2024).
Но. Критически важный минус для азиатского бистро - не работает туалет и нет салфеток для рук спиртовых. Админ неприятный, альтернативы помыть руки не предложили. Ребят, половины еды потребляется из рук, та же Бань Бао. Именно по причине невозможности помыть руки не была взята часть позиций. Нехорошо, некрасиво, небезопасно. Сделайте что-нибудь с этим.
1
Show business's response
Laoban
Level 4 Local Expert
February 19
Често приходим сюда с коллегами на обед. Все очень нравится. Цены адекватные, вкус отличный.
Чисто, уютно, девушка кассир приятная.
Часто заказываю тут ком ран га
Show business's response
Роман
Level 3 Local Expert
October 7, 2024
Еда - отличная, цены - отличные, всё очень вкусно! Если вы недалеко, обязательно загляните. Но в последнюю нед елю перестали доставлять еду через Яндекс.Еда - это прямо боль и страдание. Теперь нет возможности есть вкусную еду... (за это снизил оценку)
Show business's response
Анатолий Бабкин
Level 19 Local Expert
January 28
Наверное, лучше всего об этом месте говорит тот факт, что тут всегда есть люди)
Готовят действительно вкусно, порции большие (что норм для вьетнамской кухни), на бизнес-ланч в пределах 500 рублей можно поесть постный рис с чем-то мясным/рыбным и символическую плошку супа )
Show business's response
Москва ФоБошная
Level 30 Local Expert
December 10, 2024
Update 9.12.24
Начать думаю стоит прям с уличной вывески на которой легко читается следующее 'Com' - собственно рис в переводе с вьетнамского, а вот '1989' - это год рождения замечательного человека основавшего на сегодняшний день сеть вьетнамских кафе Уонга Вьет Хунга и этот год также является и моим годом рождения, что меня заранее чуть-чуть сближает, но пока только цифрами.
Немного ностальгии. Мое первое знакомство с Com1989 произошло много лет назад, но не по этому адресу и тогда меня ждал жутко пересоленный бульон, после чего было принято решение закончить общение на этой грустно-соленой ноте до 2022 года, когда решил запустить первый ФоМарафон с посещением как новых мест, так и проверенных старых, но и добавив к этому списку те, что были некогда в черном списке, включая Com1989, хотя на тот момент это была уже сеть кафе. Жарким июльским было принято решение днем сходить в недавно открывшийся 'Рис восемьдесят девятого' на Коровьем Валу...
Ох и разнесло тогда в пух и прах мои вкусовые рецепторы от полученного мной удовольствия! После чего понял, что необходимо продолжить повторное знакомство с этой вьетнамской кухней от господина Хунга и чтобы добавить ясности, то скажу, что растянул это максимально сильно, где по итогу заканчивая первый ФоМарафон посетил 492-ое заведение с новым вариантом Phở Bò на Варшавском шоссе и это с учетом, что в самом новом на Орджоникидзе 11 небыл еще вообще, что обязательно исправлю в ближайшее время.
Все посещения - все по пять звезд и это после провального самого первого на Ямском поле, говорит скорее о какой-то разовой ошибки повара, который наверно в кого тогда безудержно влюбился, раз бульон агрессировал солью. Получается, что если бы не мое желание коллекционировать Фо, то скорее всего так бы и не узнал о потрясающей кухне Com1989...
Но, давайте вернемся на Новодмитровскую, где задолго до этого кафе, на этом месте были другие представители, которые ни разу не смогли предложить достойный Фо от двух вариантов Вьет Кинга, сначала с одними владельцами и уже позже после ребрендинга с новыми. Но вот прям перед открытием Com1989 был достойный вариант от PhoPlus в марте 22-го. Это была короткая и яркая история, которую оперативно затмило кафе Com, а от прежних хозяев остался лишь кусочек баннера на котором можно прочитать о наличии продуктов и фруктов из Вьетнама, где последних в наличии факту нет, а вот небольшой маркет вкусняшек присутствует. Но, главное здесь есть великолепный вариант Фо Бо - огромное количество качественной рисовой лапши, с не менее щедрым наполнением слайсов говядины, покрытыми сверху ароматным и огненным бульоном, который согласно технологической карте варится порядка двенадцати часов с обжаренными на сковороде анисом, корицей, кардамоном, репчатым луком и имбирём, отправляющимися в кипящий чан незадолго до финального часа варки этого кулинарного шедевра, подарившего мне настоящую вкусовую сим-Phở-нию, с которой так не хотелось расставаться до самой последней капли в этой огромной национальной посудине Бат, ну или по южному То.
P.S. По десятибалльной системе - 9.0/10 и это при максимальной оценке самого супа в десять баллов, где один балл списывается за хмурый и хромающий сервис, прекрасно понимая и осознавая, что это стрит-фуд (так бы улетело гораздо больше), но вот самой ФоБошечке отдаю похвальный лист с лаврами и статуэтку 'Рекомендасьон высшей категории' с наверно пока лучшим показателем общего качества по всей сети, без меняющих направление вкусовых качелей, как это зачастую происходит у конкурирующих представителей этой необыкновенно стремительно развивающийся в Москве нишы, которая в принципе на сегодня уже полностью вросла в московский гастрономический код, где ваш верный слуга, жаждет и дальше продолжить свое ФоПутешествие с желанием скорейшей встречи на новом маршруте, а пока всем дочитавшим мой традиционный tạm biệt.
13
Show business's response
Дмитрий Dale
Level 26 Local Expert
January 12
Просто великолепный Фо Бо! Брали по большой порции + нэмы.
Фо Бо подаётся в огромных очень горячих тарелка х. Много допов, лайм, мята - всё есть! Бульон супер!
Съели всё с большим удовольствием!
Show business's response
Никита
Level 18 Local Expert
October 30, 2024
Быстрый и очень сытный ланч за нормальную цену. Средненький фобо, очень горький чай))
Отличная курятина и говядина, можно смело заходить на обед!
Show business's response
Константин Миллер
Level 4 Local Expert
July 25, 2024
Главный в этом заведении - это еда. Пожалуй одно из самых вкусных мест, где я бывал. Даже такое отн осительно распространённое блюдо, как Том-ям здесь готовят вкуснее чем где-либо ещё. А ведь в меню ещё куча вьетнамских блюд и каждое из них хочется попробовать и про каждое ты знаешь - будет вкусно. Что же до интерьера, то он не то что бы впечатляет - просто вьетнамская забегаловка с открытый кухней. Но еда всё окупает
1
Show business's response
qpayne
Level 6 Local Expert
June 23, 2024
Настоящая вьетнамская кухня. Готовят быстро и вкусно. При таких ценах - очень щедрые порции. Для гурманов есть хороший выбор соусов на столах (соевый с грибами шиитаке очень хорош). Единственный минус - напитки дороговаты.
Show business's response
Ольга Ш.
Level 4 Local Expert
January 20
Самый вкусный Том Ям в окрУге, другие позиции по меню также понравились.
Не всегда можно найти свободный сто лик.
Летом не работал кондиционер, было очень душно.
Show business's response
Владимир Смирнов
Level 6 Local Expert
November 25, 2024
Вкусно, быстро и необычно. Всегда все свежее, не заставляют долго ждать , очень сытно и вкусно.
Show business's response
YoungGuap
Level 3 Local Expert
April 11, 2024
Прекрасное место, с отличными супами и вторыми блюдами. Уютная уличная атмосфера Вьетнама, заходя сюда сразу погружаюсь в нее. Поели с другом просто отлично! Так же удивила цена за «маленькую» (700мл😳) порцию. Буду заходить сюда чаще пока не перепробую все меню) За раз это просто не возможно;)
Show business's response
Alina T.
Level 2 Local Expert
November 27, 2023
заказал один спринг-ролл (гой куон) и один жареный рулетик (нем), вместе с двумя микро-желешками вышло 360 рублей, хорошая цена, особенно для кафе с такой классной едой
нем это любовь с первого взгляда, он на вкус как если бы "всё везде и сразу" (2022) был жареным рулетиком с овощами!! а вместе укусусным соусом (подаётся с ним сразу) ЕЩЁ вкуснее!!
а спринг-ролл, когда его достаёшь из вощеной упаковки, выглядит как одна из тех рыбок которые с прозрачными телами :3
гой куон на вкус как воспоминание о яркосолнечной поздней весне/раннем лете, настолько размытое что становится полусном... кароче сырые овощи и варёные креветки в нежной оболочке из упругой рисовой бумаги это класс 👍👍
но спринг-роллы я уже пробовал, а нем это что-то новенькое!! там и хруст и грибы и креветки и свинина, лютый микс
p. s. нем так сильно зашёл что я не удержался и купил ещё один
а ещё тут очень тепло, чисто, и уютно!
1
2
Show business's response
Максим Кирпичников
Level 6 Local Expert
June 23, 2024
Супы вкусные и сытные, полностью оправдывают свою цену, наполнением супов, креветки в кляре вкусные, персонал вежливый и может порекомендовать если в чём-то сомневаетесь, то они подскажут, на десерт очень вкусные желешки, так что крайне рекомендую данное заведение
Show business's response
Светлана Козина
Level 24 Local Expert
November 16, 2023
Вкусная вьетнамская еда по доступным ценам. Недалеко от Савеловский сити и пафосных Флакон и Хлебзавод расположилось уютное кафе с большим выбором Азиатской еды. Цены ниже чем вокруг. Предлагаю меню для оценки.
2
Show business's response
Драгомирецкий Ярослав
Level 7 Local Expert
November 29, 2023
Отличное место, очень доброжелательный персонал . Часто захожу на обед , так как работаю рядом. Меню аутентичное и достаточно разнообразное. Если хотите перекусить или плотно поесть вьетнамской кухни советую .
Show business's response
Олег Самохвалов
Level 3 Local Expert
November 7, 2024
Хорошее место. классная атмосфера.
Замечательная еда.Дружелюбный персонал
Show business's response
Татьяна
Level 6 Local Expert
February 9, 2024
Совершенно потрясающее место! Невероятно вкусное абсолютно все, что пробывала. Порции внушительные. Готовят очень быстро. Локация очень удобная. Цены демократичные.
Show business's response
Никита Захаркин
Level 7 Local Expert
November 15, 2024
Самый вкусный том ям в округе. И все остальное вкусное.
При кафе есть л авка с соусами и прочими вьетнамскими штуками.
Show business's response
Анна К.
Level 3 Local Expert
December 19, 2023
Вкусная еда по приятным ценам, удобное расположение рядом с Савеловским сити. Радует быстрая подача блюд, посколько забегаем на обеденный перерыв переодически
Show business's response
Виктория В.
Level 5 Local Expert
August 2, 2024
Ваши сотрудники не хотят работать. Закрываются на 30 минут раньше, в 21.30 уже обычно стоят у входа с сумкой и в одежде. Работаю рядом, проверяла. Напрягалась и пришла раньше - в 21.17, но отказались обслуживать, только на вынос. Нужно было одно блюдо и все. До закрытия почти час. Ставьте тогда время работы до 21-00, не вводите людей в заблуждение!
Show business's response
Наталья Рычагова
Level 11 Local Expert
February 4, 2024
Первый раз в этом заведении.Очень уютное местечко
Вкусно и быстро)
Об ожаю мангошейк.
Порции большие
Муж фо бо оценил на 5)
Рядом Савеловский Сити .
Show business's response
Mika Fenty
Level 4 Local Expert
April 13, 2024
Любимое вьетнамское заведение!
хожу сюда не первый год, огромные порции, внутри очень чисто и уютно, всегда хожу в обеденный перерыв !
Show business's response
Анастасия Руденко
Level 4 Local Expert
August 8, 2023
Заведение потрясающее, можно в центре Москвы попробовать вьетнамскую кухню. Хорошее обслуживание, вкусная еда. Внимательный персонал, который всегда выслушает пожелания и поможет с выбором.
Show business's response
Siberian Bear
Level 6 Local Expert
October 13, 2024
Любимое заведение вьетнамской кухни. Бун Чон Бо и Ком Бо - мои фавориты. В других местах пробовала эти же блюда, но в этой сети нравится больше всего. Раньше на обед приходили с коллегами, теперь по возможности приезжаю и друзей привожу с собой, так как место проверенное и всегда вкусное.
Show business's response
Дмитрий Степанов
Level 12 Local Expert
October 12, 2023
Отличное место, очень вкусная кухня, фо юл просто прелесть. Уютно и чисто. Приветливый персонал. Хорошая вьетнамская кухня. Большой ассортимент вьетнамских напитков.
Show business's response
Яна Ф.
Level 5 Local Expert
November 1, 2023
очень вкусное фо бо, удобное расположение, добрый персонал, а самое главное мой суп приготовили буквально минуты за 4, сервис хороший, фо бо тут самое лучшее хотя я много где пробовала
рекомендую
Show business's response
Оксана М.
Level 3 Local Expert
November 22, 2023
Место очень атмосферное. Еда вкусная. Стоит сюда прийти, если любишь подобную кухню. Была пару раз тут, в сегда чисто. Персонал приветливый. Рекомендую.
Show business's response
sasharitenka
Level 3 Local Expert
March 1, 2024
Отличное место. Очень вкусный Фо Бо по доступной цене. Рядом с офисом Савеловский сити. Удобно ходить на обед. Спасибо!
Show business's response
Полька Иризбаева
Level 8 Local Expert
May 24, 2023
Отличное место. Очень вкусно, сделали отличные бизнес-ланчи. Ходим часто на обед целой компанией!
Чисто, вкусно, персонал вежливый. Очень порадовали маркировки на соусах на столиках.
А еще готовят очень быстро 🩷
Show business's response
Fade .
Level 4 Local Expert
March 14, 2024
Часто обедаю в этом ресторане , коллектив вежливй , в помещении всегда чист о, а готовят очень вкусно и быстро , советую для посещения
Show business's response
Надин
Level 12 Local Expert
January 18, 2024
Заходишь и сразу чувствуешь вкус желанного фо бо. Не знаю всегда ли тут так спок ойно, но мне повезло я оказалась единственным посетителем и получила заказ меньше чем за 4 минуты. 1000мл стоит 499р. Бульон насыщенный. Мяса достаточно. Лапша не переварена. Было бы круто, если бы они к фо бо сразу прилагали ещё и булочку, как в некоторых местах. А так всё очень вкусно, уютно, быстро. Спасибо ☺️
Show business's response
Дмитрий Розанов
Level 6 Local Expert
January 28, 2024
Вьетнамская кухня,мое любимое блюдо,очень вкусно.
Иногда прихожу.
Повар готовит хорошо.
Рекоменд ую всем посетить.
Приятного аппетита!
Show business's response
Maria Isaeva
Level 10 Local Expert
April 2, 2024
Очень вкусно. Огромные порции, способные утолить голод даже самого голодного человека на свете. Вкусно, под ача очень аутентичная. Точно рекомендую.
1
Show business's response
чиловекъ Пакахуле
Level 8 Local Expert
October 4, 2023
Очень хорошее место приятно посидеть, а еда вообще прекрасна и очень порадовало что ложки не пластиковые а металлические, цены вполне здоровые и есть все нужные соусы так что все 5 звёзд
1
Show business's response
Svetlana S.
Level 3 Local Expert
March 20, 2024
Хорошее место. Быстро, вкусно. Бывает людно в обед, но это как и везде. Рекомендую сходить, попробовать азиатское меню.
1
Show business's response
Мари
Level 5 Local Expert
December 6, 2023
Давно хотела заглянуть в это место.
Очень вкусный фо-бо, такую подачу кофе я вижу воо бще в первые, необычно. Обстановка уютная и милая.
Думаю, буду сюда заходить 😊
Show business's response
Иван Меренков
Level 3 Local Expert
December 17, 2023
Очень хорошая кухня красивое место нету запаха всё очень хорошо и красиво спасибо бооьшое очень вкусно красивые картинки очень красивые лампочки
Show business's response
Виктория Перминова
Level 3 Local Expert
July 28, 2023
Прикольное вьетнамское пиво, чистые столы, на всех столах есть шрирача - это круто!
В целом приятное впечатление и интерьер. Удобная система выдачи
1
Show business's response
Людмила Ингельберг
Level 12 Local Expert
October 25, 2023
Первый раз в данном каф е
Хорошее место
По рекомендации заказала спустя ФО БО и салат с креветками
Порции большие, по вкусу -отлично
Овощи свежие
Благодарю
Show business's response
Дария К.
Level 5 Local Expert
December 23, 2023
Вкусно, не дорого! 👍🏻
Однозначно рекомендую это место!
Фобо отменный 😋
Лимонад очень вкусный!
Рис с к урицей объедение!!!
Придем обязательно еще
Show business's response
Eva
Level 4 Local Expert
March 30, 2024
Вкусный суп, отличные креветки, и прекрасный салат порции огромные, вкусные напитки, нам очень понравилось! вспо мнили Вьетнам
Show business's response
Алексей Лихачев
Level 4 Local Expert
March 14, 2024
Очень вкусная еда, приятный интерьер.
Хороший выбор дополнительных острых добавок. Отличное заведение для обеда!
Show business's response
Василий Курбатов
Level 6 Local Expert
June 25, 2023
Очень приятное, уютное место! Хоть и расположено в заводском здании, но обладает, присущим тайскому заведению, антуражем.
Цены не кусаются, а вкус еды приятно радует!
1
Show business's response
Liza Palees
Level 4 Local Expert
March 20, 2024
очень вкусно кормят
доброжелательный персонал
большие порции
атмосферное место
чисто и приятно
Show business's response
Артур Б
Level 9 Local Expert
May 27, 2024
Вчера заказал с собой том ям и пшенич лапшу с говядиной и овощами. Не положили приборы! Не положили салфетк и! Суп не такой вкусный как к примеру в MAMI внутри плавали пару маленьких креветок. А второе блюдо вроде вкусно, но порция маленькая. Положили в маленький контейнерчик грамм 200 всего. В общем недоволен!
2
Show business's response
И.Н-А.
Level 4 Local Expert
July 13, 2023
Очень приятный интерьер, жёлтый, солнечный, навевает воспоминания о Вьетнаме, приятная атмосфера и вкусная кухня...и большие порции! Буду рядом ещё раз зайду поесть!
Проходила я по улице и услышала знакомый аромат Вьетнами.
Когда я там окажусь в следующий раз? Я не знаю.
По этому зашла за своим любимым фобо.
Нэм- это рулетики обжаренные.
Столько еды давно я не видела.
А вкус словно из моего отпуска.
Место очень уютное. И тихое. Есть ланч меню.
Show business's response
Ирина К.
Level 6 Local Expert
July 25, 2023
Уже не первый раз после фотосессии захожу в кафе пообедать. Потрясающий бизнес ланч - большая порция, вкусн о. Отличное соотношение цена/качество.