Commons

White wine
Безалкогольные коктейли
Горячие блюда
Горячие напитки
Десерты
Закуски
Коктейли
Пиво и сидр
СЕТ
White wine
Jean Aubron l’Emotionnel Muscadet / Loire, France
5500 ₽
Celler 9+ Snow Blanc / Catalonia, Spain
5700 ₽
Loimer, Gruner Veltliner / Kamptal, Austria
6700 ₽
Just Riesling Gut Hermannsberg / Nahe, Germany
7700 ₽
HALF BOTTLE Abadia de San Campio Sailor Albarino / Rias Baixas, Spain
3500 ₽
Winecraft Traminer / Crimea, Russia
3100 ₽
Planeta La Segreta Grillo / Sicily, Italy
4900 ₽
Just Riesling Gut Hermannsberg / Nahe, Germany
9900 ₽
Bodega Garzon Estate De Corte Sauvignon Blanc / Maldonado, Uruguay
5500 ₽
Josmeyer Mise du Printemps Pinot Blanc / Alsace,France
5800 ₽
Pounamu Special Selection Sauvignon Blanc / Marlborough, New Zealand
6900 ₽
PAP Wanes Tuff Pinot Gris / Szent György Hegy, Hungary
7700 ₽
Louis-Antoine Luyt, Gamay Blanc / Maule Valley, Chile
9500 ₽
Domaine des Vignes du Maynes Puilly Fusse / Burgundy, France
18900 ₽
Горячие блюда
Копченый сом, картофельный мусс и папоротник
Фермерский сом, копченый на ольховой щепе, мусс из картофеля и соленый алтайский папоротник
850 ₽
Ратутуй, халуми темпура и шпинат
690 ₽
Фланк стейк
Стейк, соус чимичурри, печеная морковь и маринованные опята
980 ₽
Говяжье ребро в глазури, соус бермонте-кукуруза и печеные вешенки
1100 ₽
Картофельные крокеты и домашняя тушенка
690 ₽
Ньокки с говяжий щекой и грибным велюте
790 ₽
Утиное филе с молодой печеной капустой и мисо сабайон
950 ₽
Форель конфи, соус ромеско на жженом апельсине, брокколи
890 ₽
Зубатка, соус бермонте с черным чесноком и баклажан
890 ₽
Фланк стейк, морковь, соус чимичурри
980 ₽
Закуски
Тост со страчателлой, копченая утка и слива
Тост на ремесленном хлебе из трех видов муки, местная страчателла от ресторана Animals, утка, которую мы коптим сами и свежая слива
690 ₽
Печеный перец, соус арахисовый понзу и горошек
650 ₽
Говядина и соус из копченого сома
Слайсы говядины в стиле вителло, соус из копченого фермерского сома и абрикос
750 ₽
Тартар из говядины, грибной кетчуп и картофельный хворост
790 ₽
Буррата, вяленая свекла и соус из черного чеснока
850 ₽
Камамбер, крекеры и ягодный гель
650 ₽
паштет из печени цыпленка, яблочный чатни, фундук
690 ₽
Ремесленный хлеб и взбитое масло
320 ₽
Обожженная форель, соус из сметаны и щавеля и редис
850 ₽
Горячие напитки
Эспрессо
190 ₽
Американо
190 ₽
Чай 400мл
390 ₽
Десерты
Крем из ряженки
Крем из ряженки и жареного белого шоколада, шоколадный кранч и вишня в двух текстурах: желе из вишни с амаретто и вишнево-белковый мусс
590 ₽
Десерты от шефа
550 ₽
Сорбет
250 ₽
Коктейли
Aperol Spritz
790 ₽
Gin & Tonic
790 ₽
Negroni
790 ₽
Пиво и сидр
Сезонные сорта от пивоварни Panzer Brewery 0.5
650 ₽
Cider DADA No1
650 ₽
Сезонные сорта от сидрерии Toksovo Cidrerie 0.75
1850 ₽
Безалкогольные коктейли
Aperol Spritz
550 ₽
Gin & Tonic
550 ₽
СЕТ
СЕТ
4500 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization