Créme

Выпечка

Макарон

Мини-десерты

Тарты

Торты

Эклеры

Мини-десерты

Чизкейк Манго - Маракуйа

Коржи из фисташковой меренги, крем Чиз и сверху конфитюр маракуйа.

300 ₽

Фисташковый наполеон

Слоёные коржи, нежный чиз крем из маскарпоне с добавлением фисташковой пасты.

250 ₽

Наполеон

Нежно слоёные коржи и сливочно - заварной крем, уникальность этого десерта в удачном сочетание вкусного крема и нежного слоёного теста.

220 ₽

Десерт Павлова

Воздушное хрустящее безе с чуть мягкой серединкой, малиновое конфи, сырного крема маскарпоне. Десерт украшен свежими ягодами и дробленой фисташковой.

250 ₽

Десерт Павлова

Воздушное хрустящее безе с чуть мягкой серединкой, конфи манго - маракуйя, сырный крем на маскарпоне в конце, сверху украшенный манго - маракуей и лаймом.

250 ₽

Фор Нуар

Шоколадные коржи пропитанные сиропом необычное сочетание двух кремов, первый - шоколадный крем мусс, второй - крем муслин и вишневая начинка. Оформленный шоколадным ободком и лепестками.

350 ₽

Тирамису

Пирожное - пропитанное кофе, классический бисквит, крем тирамису с маскарпоне.

230 ₽

Фисташковый Слайс

Фисташковый меренговый корж с орехами, крем чиз на маскарпоне и малиновый конфетюр.

250 ₽

Холодный Чизкейк

Песочная основа, творожный сыр, сливки 33 %, залитый малиновым конфитюром . Очень нежный сливочный вкус.

280 ₽

Аполло

Кофейный брауни с шоколадом, прослойка и карамель, муссовая молочная начинка и глазурь.

230 ₽

Клубничный мусс

Классический бисквит, нежная клубничная начинка и клубничный мусс.

230 ₽

Шу с фундучным пралине

Заварное пирожное , внутри нежный сливочный крем и начинка фундучное пралине.

260 ₽

Сан - Себастьян

Тв.сыр “креметте” сливки 33%, яйца, мука, сахар, соус нутелла

350 ₽

Манго с малиной

Ванильный бисквит, крем мусс манго кули с малиной, сливки 33%.

220 ₽

Му шоколад

Шоколадный бисквит + пропитка сироп, шоколадный ганаш.

230 ₽

ЧИЗ ОРЕО

Шоколадный бисквит , нежный чиз , мусс с печеньем орео , залитый молочным шоколадом.

200 ₽

Кофейный мусс с фундучным пралине

Шоколадный бисквит , начинка фундучное пралине и кофейный мусс.

280 ₽

Эсвахан с голубикой

Это большой макарунс . В составе которого белково - миндальное тесто, крем чиз маскарпоне и голубика.

350 ₽

Эсвахан шоколадный

Миндальное воздушное тесто, шоколадный крем и плюс ганаш.

350 ₽

Фисташковый рулет

Фисташковая меренга, крем Чиз маскарпоне и творожный крем а таже малиновая начинка.

300 ₽

Мусс Банан в шоколаде

Нежный шоколадный бисквит, начинка шоколадно - вафильная крошка, а также банан залитый шоколадным муссом.

270 ₽

Медовик

Медовые коржи и крем брюле.

200 ₽

Форе-бланш

Крем муслин, вишнёвый конфетюр ванильный бисквит, белый ободок из белого бельгийского шоколада, белая глазурь.

300 ₽

Картошка

Бисквит шоколадный, крем, джем абрикосовый / яблочный, сливки и сверху покрытый итальянской глазурью.

100 ₽

Шу Фисташковый

Пирожное Шу, крем муслин с фисташковой пастой и начинка пралине фисташковая.

280 ₽

Горячий Чизкейк

Шоколадно - песочная основа, чизкейк из плавленного сыра, начинка смородина конфитюр и меренга .

250 ₽

Торты

Молочная Девочка

Тонкие сгущеные коржи ,а также крем чиз на маскарпоне.

2000 ₽

Ореховый

Коржи Безе , грецкие орехи, сливочный крем с вареной сгущенкой.

2100 ₽

Шоколадный

Шоколадные коржи и крем с шоколадной начинкой.

2300 ₽

Клубничный

Белый классический бисквит, крем с пюре клубники сверху украшенный ягодами.

1800 ₽

Испанский Медовик

Медово - шоколадные коржи, сливочно - карамельный крем.

1900 ₽

Фор - Нуар

Бисквит шоколадные коржи , крем шоколад Мусс , крем Муслин , начинка вишневый конфитюр в конце оформленный.

1600 ₽

Медовик Классический

На основе сметанного крема.

1600 ₽

Наполеон

Слоеные коржи , на основе заворного крема на сливочном масле 82,5%.

2000 ₽

Милка

Шоколадный Бисквит, крем пломбир и сверху залитый молочным ганашем.

1800 ₽

Рафаэлло

Классический белый бисквит, одна прослойка безе, крем Чиз на основе сливочного масла.

1900 ₽

Авторский медовик

Медовые коржи, сливочный крем.

1800 ₽

Фисташковый

2600 ₽

Макарон

Макарон шоколад

Миндальная мука — основной ингредиент , придающий пирожным характерную текстуру . Сахар , яичные белки для придания легкости и воздушности , а также ганаш , масляный крем и фруктовые джемы для склеивания половинок .

100 ₽

Макарон фисташковый

100 ₽

Макарон малиновый

100 ₽

Макарон манго-маракуйя

100 ₽

Макарон ванильный

100 ₽

Макарон голубика

100 ₽

Эклеры

Эклер фисташковый

Классический крем заварной с фисташковой пастой и сверху покрытый фисташковым ганашем .

200 ₽

Эклер ванильный

200 ₽

Эклер Кракелин

200 ₽

Эклер шоколадный

200 ₽

Эклер карамельный

250 ₽

Выпечка

Круассан шоколадный

Нежная и слоистая выпечка, приготовленная из теста, внутри круассана находится начинка из бельгийского шоколада, которая растапливается при запекании, создавая аппетитный контраст с хрустящей оболочкой.

300 ₽

Круассан миндальный

Хрустящее слоёное тесто, начинка крем - миндаль и миндальная посыпка.

300 ₽

Булочки для бургеров

25 ₽

Тарты

Тарт шоколадный с миндальным пралине

Основа шоколадно-песочное тесто, карамель, миндальное пралине , шоколадный крем и муссовый купол.

320 ₽

Тарт Лимонный

Песочный тарт, заварной крем, курд лимонный и сверху оформленный итальянским меренгой.

280 ₽

Тарт с голубикой

Тесто сабле, крем маскарпоне, крем заварной с голубикой.

350 ₽

Updated: December 4. Source: Representative of the organization