Culinary shop of the Karavaev brothers

812

Branches

Features

Выпечка

Гарниры

Десерты

Домашняя еда

Закуски

Здоровое питание

Кофе в упаковке

Метод подачи

Новогоднее меню

Торты

Холодные напитки

Десерты

Macaronika Ванильный пломбир

Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки со сливочной начинкой и ароматом ванили

120 ₽16 g

Macaronika Итальянская горгонзола

Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной начинкой на основе мягкого и творожного сыра

120 ₽16 g

Macaronika Манго-маракуйя

Десерт представляет собой изысканное лакомство, состоящее из двух половинок миндального печенья и начинки манго-маракуйя

120 ₽16 g

Macaronika Чизкейк клубничный

Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной и ароматной клубничной начинкой

120 ₽16 g

Бакинский слоеный с вишней

Пирог из карамелизированного теста с заварным кремом, вишней и сгущенным молоком

385 ₽205 g

Кольцо Творожное

Кольцо из заварного теста с нежным творогом, посыпанный сахарной пудрой

210 ₽100 g

Манго сушеное

Побалуйте себя настоящим тропическим вкусом - нежным, сладким и невероятно ароматным сушёным манго!

90 ₽20 g

Манго сушеное в темном шоколаде

Сочное манго в тёмном шоколаде - настоящая находка для сладкоежек!

175 ₽20 g

Меренговый Рулет с ягодами

Нежный меренговый рулет со свежей клубникой, голубикой и малиной в ягодном конфи из черной смородины. Вкус дополняет крем из сыра маскарпоне

500 ₽140 g

Панна-котта манго-персик-кокос

Тропические ноты манго переплетаются с нежным вкусом кокоса и персика, создавая неповторимую симфонию вкусов. Хрустящие семена чиа добавляют легкую текстуру, а кокосовые чипсы служат украшением

320 ₽130 g

Пирог яблочный

Яблочный пирог из песочного теста с миндалем и цедрой лимона

360 ₽180 g

Пирожное Картошка

Шоколадный бисквит с орехами, покрытый глазурью

200 ₽70 g

Ром Баба

Этот десерт придумал французский гастроном Брийя-Саварен в Xviii веке. Во Франции он назывался Baba Au Savarin. Десерт из воздушного теста со сладким изюмом пропитан сиропом и покрыт белой сахарной помадкой

205 ₽170 g

Суфле с карамелью без добавленного сахара

Нежное суфле в изысканном батончике, где воздушная текстура творожного крема, оттенена тёмным шоколадом без сахара и кокосовой стружкой, а деликатная сладость эритрита делает его идеальным выбором для тех, кто следит за здоровьем

285 ₽95 g

Сырный пудинг с клубникой

Каждый кусочек этого воздушного пудинга - это маленькое гастрономическое приключение, где сливочная нежность плавно переходит в ягодную свежесть

495 ₽260 g

Трубочка с заварным кремом

Хрустящая трубочка из слоеного теста с заварным ванильно-сливочным кремом

225 ₽85 g

Чизкейк Сан-Себастьян

Этот необычный десерт был придуман испанским кондитером Сантьяго Ривера в ресторане La Vina в городе Сан-Себастьян в 1990 году. Его отличительная особенность - отсутствие коржа из теста. Карамелизованная, слегка обожженная корочка под которой скрывае

290 ₽115 g

Шоколадный пирог

Ароматный, влажный корж прекрасно сочетается с насыщенной начинкой из темного шоколада, сливок и орехов - фундука и миндаля. Каждый кусок тает во рту, наполняя его богатством шоколадного вкуса и хрустящей текстурой орехов

315 ₽75 g

Эклер Ванильный

Идеальный десерт для любителей сладкого. Нежное тесто, как основа десерта, воздушный крем, а добавление ванили - придает эклеру неповторимый аромат

195 ₽70 g

Эклер Шоколадный

Изысканный десерт, который станет настоящим украшением любого стола. Нежное тесто, а неповторимый вкус крема заключается в сочетании густых сливок, сахара, сливочного масла и двух видов шоколада - молочного и темного

195 ₽65 g

Эклер пряный латте

Нежное тесто, заварной крем на топлёном молоке и кофе дополнен букетом пряностей (корица, кориандр, анис, имбирь), а гладкая глазурь завершает гармоничный вкусовой ансамбль

195 ₽75 g

Кофе в упаковке

Кофе в дрип-пакетах Бразилия

100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в дрип пакетах из Бразилии, 100% арабика. Бразилия Тоффи, региона Патросиньо, Серрадо Минейро. Высота произрастания: 950 - 12

465 ₽60 g

Кофе в дрип-пакетах Кения

Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт

465 ₽60 g

Кофе в дрип-пакетах Эфиопия

Кофе натуральный жареный, молотый, арабика высший сорт в дрип-пакетах Эфиопия. Высота произрастания от 2000 м. Обработка мытая, натуральная. Обжарка средняя. Вкусовые характеристики - цветочные ноты, карамель, молочный шоколад

465 ₽60 g

Кофе в дрип-пакетах в ассортименте

Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт. Дрип-пакеты Кения 1шт, Эфиопия 1шт, Руанда 2шт, Бразилия 1 шт

465 ₽60 g

Кофе в капсулах Бразилия

100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в капуслах из Бразилии, 100% арабика. Бразилия Тоффи, региона Патросиньо, Серрадо Минейро. Высота произрастания: 950 - 1250 м

495 ₽56 g

Кофе в капсулах Колумбия

Specialty coffee натуральный, жареный, молотый в капсулах из Колумбии, 100% Арабика Колумбия Эль Бандидо. Вкусовые оттенки: грейпфрут, красный апельсин, мед. Высота произростания: 2000 метров над уровнем моря. Регион: Уила. Обработка зерна: мытая. Об

450 ₽56 g

Кофе в капсулах Руанда

Кофе натуральный жареный 100% арабика

495 ₽56 g

Кофе в капсулах Эфиопия

100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в капусулах из Эфиопии, 100% арабика. Эфиопия Арича. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров. Обрабо

495 ₽56 g

Кофе жареный в зернах Бразилия

100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Бразилия Тоффи Экспокассер - моносорт из региона Патросиньо, Серрадо Минейро, кооператив Экспокассер. Высота произрастания 950 - 1250 метров над уровнем моря. С

2995 ₽1 kg

Кофе жареный в зернах Бразилия

745 ₽250 g

Кофе жареный в зернах Эфиопия

Specialty coffee натуральный, 100% арабика. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров над уровнем моря. Обработка зерна: натуральная. Вкусовые характеристики: сухофрукты, цветочные ноты, молочный шоколад. Обжарка: средняя

3410 ₽1 kg

Кофе жареный в зернах Эфиопия

845 ₽250 g

Кофе жареный в зернах Эфиопия/Бразилия

100% Арабика класса Speciality. Speciality coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Средней степени обжарки. Сорт - Эфиопия Арича натуральная обработка 60% и Бразилия Отавио рейс ферментированная обработка 40%. Вкусовое описание -

3080 ₽1 kg

Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения

100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Степень обжарки - средняя. Сорт - Эфиопия Арича натуральной обработки (30%) и Кения мытой обработка (70%). Эфиопия Арича - моносорт из региона Гедийо, Йергачиф,

3410 ₽1 kg

Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения

845 ₽250 g

Закуски

Блин Рваная говядина

Блин из постного теста с начинкой из говядины, азиатскими грибами, морковью, луком, кинзой и чесноком

165 ₽65 g

Блин с мясом

Домашний блинчик с мясом говядины, свинины и курицы, с добавлением зелени и лука

170 ₽75 g

Бутер с индейкой

Хрустящая чиабатта с копченой индейкой, свежим листом салата айсберг, томатами и начинкой из двух видов соуса

380 ₽295 g

Бутер сыр-ветчина-омлет

Хрустящая чиабатта с начинкой из омлета, ветчины и сыра, добавлением салата айсберг, томатов и двух видов соуса

390 ₽300 g

Ролл с курицей и соусом Айоли

Тонкая пшеничная лепёшка тортилья наполнена ароматной куриной грудкой, обжаренной с натуральными специями. Соус айоли добавляет нотку свежести, а кетчуп, соус релиш, шрирача и чесночное масло делают вкус многогранным. Нежные листья салата романо, све

450 ₽260 g

Ролл с курицей и соусом Айоли половинка

225 ₽130 g

Сэндвич с бужениной

Буженина на зерновой краюшке: свежесть розовых томатов и руколы, хруст маринованных огурцов, сладковатый карамелизованный лук с бальзамиком и мёдом. Всё скреплено пикантным майонезно-горчичным соусом. Аппетитно и сытно!

380 ₽230 g

Выпечка

Круассан крем-чиз с карамелью

Воздушное слоёное тесто, наполненное нежным творожным сыром и ароматным карамельным кремом. Сочетание хрустящей вафельной крошки, белого шоколада и мягкого сыра создаёт неповторимый вкус, который непременно порадует вас и ваших близких

310 ₽90 g

Круассан французский с сыром

Восхитительный хрустящий круассан из слоеного теста на натуральном сливочном масле с пармезаном станет прекрасным дополнением к вашему завтраку

175 ₽65 g

Пирожок с капустой

Домашний пирожок с капустой и яйцом

95 ₽40 g

Пирожок с мясом

Домашний пирожок с мясом говядины

115 ₽45 g

Сладкое сердце

Традиционная российская выпечка. Ее рецепт и форма в первые описаны в книге А. Румянцева Булочное и бараночное дело в 1913. Булка из сдобного дрожжевого теста с сахарной корочкой и абрикосовой пропиткой

160 ₽160 g

Слойка с вишней и заварным кремом

Идеальное сочетание хрустящего слоеного теста, нежного заварного крема и начинки из целых ягод вишни

264 ₽160 g

Домашняя еда

Котлета Морская

Нежные котлеты из кальмаров, тигровых креветок и краба, с добавлением куриного бедра, куриного белка, пасты Том Ям, зелёного лука и перца Чили. Блюдо по мотивам Тайской кухни

475 ₽160 g

Оладьи из печени

Нежные оладьи из говяжьей печени с пикантными нотками лука, мёда, черного молотого перца и мускатного ореха

340 ₽200 g

Паста с грибами

Изысканное сочетание бархатистых сливок, шампиньонов, благородного пармезана и пасты. Сочные грибы в сливочном соусе с нотками белых грибов создают неповторимую гармонию вкусов

375 ₽200 g

Пирог Мурманский палтус-треска

Рыбный пирог с нежнейшим тестом и изысканным сливочным соусом, сочная начинка включает из филе палтуса и хека, дополненное копченым лососем, что создает неповторимую игру вкусов. Овощная симфония из картофеля, моркови, лука и брокколи придает блюду о

645 ₽250 g

Плов с уткой

Ароматное и сытное блюдо, которое готовится из отварного риса, утиного филе бедра, утиных желудков, моркови, стручковой фасоли, гороха нут, репчатого лука, чеснока, зиры, кориандра и чёрного перца

365 ₽200 g

Сочная курица

Сочные куриные бедра в аппетитном сочетании соуса чили, соевого соуса и мёда, а также аромата чеснока и тимьяна. Кунжутное масло придаёт блюду особую нежность

475 ₽200 g

Новогоднее меню

Пирожное Зимняя клюква

Пирожное Зимняя клюква - это праздничное лакомство в форме ёлочки, украшенное зелёной глазурью и яркими красными ягодами. Нежный вкус творога с кислинкой клюквы создаёт зимнее настроение и радует глаз. Идеально для новогоднего стола!

305 ₽115 g

Салат Мимоза

Салат Мимоза с сочной сёмгой, картофелем, морковью и яйцами создают неповторимый вкус. 950 г - хватит на всех!

1620 ₽950 g

Салат Оливье

Вкус, который объединяет: нежный Оливье с куриной ветчиной, картофелем и морковью. Большая порция 950 г для настоящего застолья

1365 ₽950 g

Салат Сельдь под шубой

Знакомый с детства вкус: сельдь под шубой из свёклы, картофеля и моркови и лука. 950 г чистого удовольствия!

1365 ₽950 g

Метод подачи

Игра на опережение

Воздушная текстура, созданная из нежнейшего маскарпоне и творожного сыра, каждый слой пропитан ароматным кофе, который гармонично переплетается с нежными кокосовыми нотками. Десерт без добавления сахара

320 ₽115 g

Последний ход

Изысканная тарталетка с богатым ореховым вкусом и нежной сливочной текстурой. Хрустящая песочная основа гармонично сочетает пекан, миндаль и фундук. Белый шоколад придаёт десерту деликатную сладость, а хрустящая вафельная крошка создаёт неповторимую

395 ₽140 g

Точка невозврата

Тонкие слои пасты, чередующиеся с сочными слоями мясного соуса Болоньезе и нежным соусом Бешамель, создают неповторимый вкус и текстуру

520 ₽270 g

Торты

Торт Вацлавский

Мягкий шоколадный бисквитс ванильным кремом, добавлением Компотной вишни и ореховой карамели. Торт продается целым

980 ₽550 g

Торт Медовик

Нежный и ароматный торт состоящий из медовых коржей, которые идеально сочетаются со сметанным кремом. Гречишный мёд придаёт бисквиту неповторимый вкус и аромат, а сочетание сметаны, сахарной пудры и сливок создаёт идеальную кремовую текстуру

980 ₽500 g

Торт Ягодный бархат

Изысканный бисквитный торт сочетающий в себе нежность творожного сыра, воздушность взбитых сливок и сладость ягод малины и клубничного джема, которые придают ему неповторимый вкус и аромат. Фисташки и маршмеллоу завершают композицию, делая торт ещё б

980 ₽600 g

Холодные напитки

Морс клюква-брусника

Восхитительный натуральный морс из клюквы и брусники с добавлением сахара, который порадует вас своим ярким и свежим вкусом, который не только утолит жажду, но и зарядит вас энергией на весь день

215 ₽380 ml

Морс облепиха-апельсин

Яркий и ароматный напиток, который сочетает в себе свежесть апельсина и терпкость облепихи с добавлением меда и имбиря

215 ₽380 ml

Морс черная смородина

Восхитительный натуральный морс из чёрной смородины с добавлением сахара, который порадует вас своим ярким и свежим вкусом, который не только утолит жажду, но и зарядит вас энергией на весь день

215 ₽380 ml

Здоровое питание

Рис отварной

Рассыпчатый отварной рис

245 ₽200 g

Филе куриное су-вид

Нежное куриное филе сварено в собственном соку

450 ₽200 g

Гарниры

Гречка с овощами

Рассыпчатая гречка и ароматные овощи (сельдерей, морковь, репчатый лук) с пряностями и чесночным маслом

245 ₽200 g

Updated: December 5. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.