Search
Directions

Culinary shop of the Karavaev brothers

Overview
Menu
News
5
Photos
105
Reviews
1268
Branches
Features
Выпечка
Готовое решение
Десерты
Домашняя еда
Закуски
Здоровое питание
Кофе в упаковке
Метод подачи
Новогоднее меню
Печенье
Торты
Хлеб
Холодные напитки
Десерты
Macaronika Ванильный пломбир
Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки со сливочной начинкой и ароматом ванили
120 ₽16 g
Macaronika Итальянская горгонзола
Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной начинкой на основе мягкого и творожного сыра
120 ₽16 g
Macaronika Манго-маракуйя
Десерт представляет собой изысканное лакомство, состоящее из двух половинок миндального печенья и начинки манго-маракуйя
120 ₽16 g
Macaronika Чизкейк клубничный
Десерт представляет собой воздушное печенье из миндальной муки с нежной и ароматной клубничной начинкой
120 ₽16 g
Вафельная Трубочка со сгущенкой
Роскошное золотистое лакомство, скрывающее в себе изысканный дуэт вафельной трубочки из песочного теста и вареной сгущенки. Прикосновение к этому шедевру кондитерского искусства дарит ощущение легкости и сладости, мгновенно пробуждая самые сокровенны
165 ₽62 g
Канеле с Ванилью
Французский десерт из нежного теста, пропитанный коньяком и ванильной начинкой
150 ₽60 g
Кольцо Творожное
Кольцо из заварного теста с нежным творогом, посыпанный сахарной пудрой
210 ₽100 g
Манго сушеное
Побалуйте себя настоящим тропическим вкусом - нежным, сладким и невероятно ароматным сушёным манго!
90 ₽20 g
Манго сушеное в темном шоколаде
Сочное манго в тёмном шоколаде - настоящая находка для сладкоежек!
175 ₽20 g
Меренговый Рулет с ягодами
Нежный меренговый рулет со свежей клубникой, голубикой и малиной в ягодном конфи из черной смородины. Вкус дополняет крем из сыра маскарпоне
500 ₽140 g
Панна-котта манго-персик-кокос
Тропические ноты манго переплетаются с нежным вкусом кокоса и персика, создавая неповторимую симфонию вкусов. Хрустящие семена чиа добавляют легкую текстуру, а кокосовые чипсы служат украшением
320 ₽130 g
Пирожное Картошка
Шоколадный бисквит с орехами, покрытый глазурью
200 ₽70 g
Ром Баба
Этот десерт придумал французский гастроном Брийя-Саварен в Xviii веке. Во Франции он назывался Baba Au Savarin. Десерт из воздушного теста со сладким изюмом пропитан сиропом и покрыт белой сахарной помадкой
205 ₽170 g
Суфле с карамелью без добавленного сахара
Нежное суфле в изысканном батончике, где воздушная текстура творожного крема, оттенена тёмным шоколадом без сахара и кокосовой стружкой, а деликатная сладость эритрита делает его идеальным выбором для тех, кто следит за здоровьем
285 ₽95 g
Тарталетка с земляникой
Хрустящее песочное основание служит идеальной основой для воздушного крема из маскарпоне и сливок, и сочной лесной земляники. Лимонное пюре добавляет десерту утончённую кислинку, а дроблёные фисташки ореховый акцент
455 ₽110 g
Трубочка с заварным кремом
Хрустящая трубочка из слоеного теста с заварным ванильно-сливочным кремом
225 ₽85 g
Шоколадный пирог
Ароматный, влажный корж прекрасно сочетается с насыщенной начинкой из темного шоколада, сливок и орехов - фундука и миндаля. Каждый кусок тает во рту, наполняя его богатством шоколадного вкуса и хрустящей текстурой орехов
315 ₽75 g
Эклер Ванильный
Идеальный десерт для любителей сладкого. Нежное тесто, как основа десерта, воздушный крем, а добавление ванили - придает эклеру неповторимый аромат
195 ₽70 g
Эклер пряный латте
Нежное тесто, заварной крем на топлёном молоке и кофе дополнен букетом пряностей (корица, кориандр, анис, имбирь), а гладкая глазурь завершает гармоничный вкусовой ансамбль
195 ₽75 g
Яблоко Печеное с орехами
Сладкое с легкой кислинкой яблоко, запеченное в тонком тесте, с хрустящей сахарной корочкой с корицей и начинкой из инжира, грецкого ореха, фиников, сахара, патоки и корицы
335 ₽270 g
Кофе в упаковке
Кофе в дрип-пакетах Бразилия
100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в дрип пакетах из Бразилии, 100% арабика. Бразилия Тоффи, региона Патросиньо, Серрадо Минейро. Высота произрастания: 950 - 12
465 ₽60 g
Кофе в дрип-пакетах Кения
Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт
465 ₽60 g
Кофе в дрип-пакетах Эфиопия
Кофе натуральный жареный, молотый, арабика высший сорт в дрип-пакетах Эфиопия. Высота произрастания от 2000 м. Обработка мытая, натуральная. Обжарка средняя. Вкусовые характеристики - цветочные ноты, карамель, молочный шоколад
465 ₽60 g
Кофе в дрип-пакетах в ассортименте
Кофе натуральный жареный молотый, арабика высший сорт, в дрип-пакетах 5шт. Дрип-пакеты Кения 1шт, Эфиопия 1шт, Руанда 2шт, Бразилия 1 шт
465 ₽60 g
Кофе в капсулах Бразилия
100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в капуслах из Бразилии, 100% арабика. Бразилия Тоффи, региона Патросиньо, Серрадо Минейро. Высота произрастания: 950 - 1250 м
495 ₽56 g
Кофе в капсулах Колумбия
Specialty coffee натуральный, жареный, молотый в капсулах из Колумбии, 100% Арабика Колумбия Эль Бандидо. Вкусовые оттенки: грейпфрут, красный апельсин, мед. Высота произростания: 2000 метров над уровнем моря. Регион: Уила. Обработка зерна: мытая. Об
450 ₽56 g
Кофе в капсулах Руанда
Кофе натуральный жареный 100% арабика
495 ₽56 g
Кофе в капсулах Эфиопия
100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Натуральный, жареный, молотый кофе в капусулах из Эфиопии, 100% арабика. Эфиопия Арича. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров. Обрабо
495 ₽56 g
Кофе жареный в зернах Бразилия
100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Бразилия Тоффи Экспокассер - моносорт из региона Патросиньо, Серрадо Минейро, кооператив Экспокассер. Высота произрастания 950 - 1250 метров над уровнем моря. С
2995 ₽1 kg
Кофе жареный в зернах Бразилия
100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Бразилия Тоффи Экспокассер - моносорт из региона Патросиньо, Серрадо Минейро, кооператив Экспокассер. Высота произрастания 950 - 1250 метров над уровнем моря. С
745 ₽250 g
Кофе жареный в зернах Эфиопия
Specialty coffee натуральный, 100% арабика. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров над уровнем моря. Обработка зерна: натуральная. Вкусовые характеристики: сухофрукты, цветочные ноты, молочный шоколад. Обжарка: средняя
3410 ₽1 kg
Кофе жареный в зернах Эфиопия
Specialty coffee натуральный, 100% арабика. Регион: Гедийо, Йергачиф. Высота произрастания: 1900-2100 метров над уровнем моря. Обработка зерна: натуральная. Вкусовые характеристики: сухофрукты, цветочные ноты, молочный шоколад. Обжарка: средняя
845 ₽250 g
Кофе жареный в зернах Эфиопия/Бразилия
100% Арабика класса Speciality. Speciality coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Средней степени обжарки. Сорт - Эфиопия Арича натуральная обработка 60% и Бразилия Отавио рейс ферментированная обработка 40%. Вкусовое описание -
3080 ₽1 kg
Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения
100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Степень обжарки - средняя. Сорт - Эфиопия Арича натуральной обработки (30%) и Кения мытой обработка (70%). Эфиопия Арича - моносорт из региона Гедийо, Йергачиф,
3410 ₽1 kg
Кофе жареный в зернах Эфиопия/Кения
100% Арабика класса Specialty coffee - это высший сорт кофе, состоящий из отборных зерен. Степень обжарки - средняя. Сорт - Эфиопия Арича натуральной обработки (30%) и Кения мытой обработка (70%). Эфиопия Арича - моносорт из региона Гедийо, Йергачиф,
845 ₽250 g
Выпечка
Круассан французский
Классический французский круассан - это отличное начало дня. Круассан из пшеничной муки, сливочного масла, молока и яйца, обладает мягкой текстурой и нежным вкусом. Прекрасно подходит для завтрака с чашечкой кофе или чая
160 ₽60 g
Круассан французский с сыром
Восхитительный хрустящий круассан из слоеного теста на натуральном сливочном масле с пармезаном станет прекрасным дополнением к вашему завтраку
175 ₽65 g
Пирожок с капустой
Домашний пирожок с капустой и яйцом
95 ₽40 g
Пирожок с мясом
Домашний пирожок с мясом говядины
115 ₽45 g
Сладкое сердце
Традиционная российская выпечка. Ее рецепт и форма в первые описаны в книге А. Румянцева Булочное и бараночное дело в 1913. Булка из сдобного дрожжевого теста с сахарной корочкой и абрикосовой пропиткой
160 ₽160 g
Слойка с вишней и заварным кремом
Идеальное сочетание хрустящего слоеного теста, нежного заварного крема и начинки из целых ягод вишни
264 ₽160 g
Слойка с сосиской Марсельской и сыром
Сытная слойка с сосиской Марсельской и сыром
215 ₽100 g
Готовое решение
Курица Терияки с рисом
Нежные кусочки курицы в соусе Терияки с красным луком, стручковой фасолью, имбирем и болгарским перцем Рекомендуется разогреть. Обратите внимание, что при разогреве в микроволновой печи, следует приоткрыть упаковку!
365 ₽300 g
Курица су-вид с овощами
Нежная куриная грудка, приготовленная по технологии су-вид, с брокколи, цветной капустой, морковью, стручковой фасолью и томатами черри Рекомендуется разогреть. Обратите внимание, что при разогреве в микроволновой печи, следует приоткрыть упаковку!
370 ₽280 g
Онигири с лососем и крабом
Онигири с лососем и крабом
260 ₽130 g
Паста Альфредо с курицей
Паста пенне, куриная грудка, шампиньоны и сливочный соус, создают уникальное сочетание вкусов и текстур Рекомендуется разогреть. Обратите внимание, что при разогреве в микроволновой печи, следует приоткрыть упаковку!
365 ₽300 g
Паста Карбонара
Идеальное сочетание пасты, нежных сливок, хрустящего бекона, ароматного сыра пармезан и свежемолотого перца Рекомендуется разогреть. Обратите внимание, что при разогреве в микроволновой печи, следует приоткрыть упаковку!
375 ₽300 g
Ролл с индейкой су-вид
Ролл с индейкой су-вид в пшеничной тортилье с огурцом, морковью, листьями салата айсберг и соусом на основе майонеза, соленых огурцов и перечным соусом
305 ₽210 g
Салат Березка
Гармоничное сочетание нежного куриного мяса, шампиньонов и маринованных огурцов. Сочные слои чернослива и сыра Гауда и майонеза. Украшен свежей зеленью укропа
255 ₽170 g
Закуски
Бутер с индейкой
Хрустящая чиабатта с копченой индейкой, свежим листом салата айсберг, томатами и начинкой из двух видов соуса
380 ₽295 g
Ролл с курицей и соусом Айоли половинка
Тонкая пшеничная лепёшка тортилья наполнена ароматной куриной грудкой, обжаренной с натуральными специями. Соус айоли добавляет нотку свежести, а кетчуп, соус релиш, шрирача и чесночное масло делают вкус многогранным. Нежные листья салата романо, све
225 ₽130 g
Ролл тунец
Вкусное и сытное блюдо, консервированный тунец с майонезом, свежим китайским салатом, отварным рисом, болгарским перцем, огурцом с добавлением соуса кимчи, в лаваше
450 ₽300 g
Сэндвич с бужениной
Буженина на зерновой краюшке: свежесть розовых томатов и руколы, хруст маринованных огурцов, сладковатый карамелизованный лук с бальзамиком и мёдом. Всё скреплено пикантным майонезно-горчичным соусом. Аппетитно и сытно!
380 ₽230 g
Новогоднее меню
Пирожное Зимняя клюква
Пирожное Зимняя клюква - это праздничное лакомство в форме ёлочки, украшенное зелёной глазурью и яркими красными ягодами. Нежный вкус творога с кислинкой клюквы создаёт зимнее настроение и радует глаз. Идеально для новогоднего стола!
305 ₽115 g
Салат Оливье
Вкус, который объединяет: нежный Оливье с куриной ветчиной, картофелем и морковью. Большая порция 950 г для настоящего застолья
1365 ₽950 g
Салат Сельдь под шубой
Знакомый с детства вкус: сельдь под шубой из свёклы, картофеля и моркови и лука. 950 г чистого удовольствия!
1365 ₽950 g
Холодец
Ароматный холодец с кусочками говядины, дополнен морковью и пикантными нотами чеснока
240 ₽110 g
Метод подачи
Двойное дно
Нежный куриный фарш в золотистой панировке скрывает в себе роскошную начинку из шампиньонов, пропитанных сливочными нотками, сыра Гауда, зелени укропа, полбы и пряными травами
290 ₽160 g
Игра на опережение
Воздушная текстура, созданная из нежнейшего маскарпоне и творожного сыра, каждый слой пропитан ароматным кофе, который гармонично переплетается с нежными кокосовыми нотками. Десерт без добавления сахара
320 ₽115 g
Последний ход
Изысканная тарталетка с богатым ореховым вкусом и нежной сливочной текстурой. Хрустящая песочная основа гармонично сочетает пекан, миндаль и фундук. Белый шоколад придаёт десерту деликатную сладость, а хрустящая вафельная крошка создаёт неповторимую
395 ₽140 g
Печенье
Орешки со Сгущенкой
Каждый орешек со сгущенкой из лавки братьев Караваевых возвращает в детство! Пробуждаем ностальгию, тёплые, трепетные и ценные воспоминания о самой беззаботной поре!
390 ₽175 g
Печенье миндальное
Печенье из песочного теста с миндалем и марципаном
375 ₽190 g
Слойка голландская
Золотистая корочка песочного теста на сметане идеально сочетается со вкусом абрикоса, создавая неповторимый вкусовой букет
320 ₽150 g
Торты
Торт Вацлавский
Мягкий шоколадный бисквитс ванильным кремом, добавлением Компотной вишни и ореховой карамели. Торт продается целым
980 ₽550 g
Торт Ягодный бархат
Изысканный бисквитный торт сочетающий в себе нежность творожного сыра, воздушность взбитых сливок и сладость ягод малины и клубничного джема, которые придают ему неповторимый вкус и аромат. Фисташки и маршмеллоу завершают композицию, делая торт ещё б
980 ₽600 g
Чизкейк Лесные ягоды
Изящный бенто-чизкейк, где шелковистая текстура творожного сыра переплетается с нежнейшими сливками. Сочные ягоды: клубника, черная смородина, малина и голубика создают неповторимую симфонию лесных ягод
585 ₽245 g
Хлеб
Хлеб Бездрожжевой с семечками
Хлеб имеет нежный вкус, яркий аромат семян, приятную структуру и тоненькую корочку, легко режется на тонкие кусочки. Приготовлен из трех видов муки (пшеничной цельнозерновой, ржаной и пшеничной в/с), воды, с добавлением семян подсолнечника и тыквы
195 ₽380 g
Хлеб Бородинский
Хлеб из ржаной муки с кориандром и медом
130 ₽450 g
Хлеб Чесночный
Хлеб пропитанный маслом с чесноком
115 ₽225 g
Холодные напитки
Морс клюква-брусника
Восхитительный натуральный морс из клюквы и брусники с добавлением сахара, который порадует вас своим ярким и свежим вкусом, который не только утолит жажду, но и зарядит вас энергией на весь день
215 ₽380 ml
Морс облепиха-апельсин
Яркий и ароматный напиток, который сочетает в себе свежесть апельсина и терпкость облепихи с добавлением меда и имбиря
215 ₽380 ml
Домашняя еда
Щечки в перечном соусе
Блюдо из нежнейших говяжьих щёчек, приготовленных по технологии су-вид, где мясо буквально тает во рту, сохраняя всю свою сочность и аромат. Пикантный соус на основе перечного, сладкого чили и демиглас создает изысканное сочетание остроты и глубины в
790 ₽200 g
Здоровое питание
Филе куриное су-вид
Нежное куриное филе сварено в собственном соку
450 ₽200 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.