Стильная кофейня в Культурном квартале Брусницын (приятный сосед Севкабель порта), в ассортименте стоит уделить внимание конфетам брауни и культурная птичка, которые можно приобрести и упаковать в приятные коробочки (в наличии были коробочки в коллаборации с blazart❤️).
Мои фавориты:
Брауни - холодок и черешня амброзио
Пиичка - черничный бабл-гам (но возможно это лимитированная серия для Blueprint).
Сама кофейня просторная, можно увидеть как за стеклом создают конфеты.
*милая точка Культуры была замечена на Новой Голландии.
7
Show business's response
Артем Терехов
Level 22 Local Expert
June 21
Место приятное. Конфеты производят прямо при вас. Можно выпить кофе с конфетами в приятной обстановке.
Пробовал разные сочетания брауни и птичьего молока, нууууу, не зашло.
Неплохо, но за 160-190 рублей за одну конфету и подачу с предыханием, ожидал «вау», не случилось.
Маркетинг и оформление на высшем уровне. Можно взять конфеты в подарок, будет красиво … если самому не зашло 😂
6
Show business's response
Elle
Level 30 Local Expert
July 20
Конфетный бутик в отличном исполнении. Стильно и продумано. Конфеты ручной работы продаются поштучно, мармелад от 9 шт, драже-кулек. И неплохая кофейная карта. Производство конфет тут же за прозрачным стеклом. Конфеты вкусные.🥰 мне понравилась "птичка"
Show business's response
Sonmer
Level 4 Local Expert
October 26
"Культура" — это невероятное место, где вас встретят дружелюбные девушки, готовые помочь выбрать идеальный подарок. Конфеты удивляют своим разнообразием вкусов и уникальностью. Обязательно вернусь снова, чтобы насладиться атмосферой и вкусными конфетами.
Show business's response
Анна Карасева
Level 3 Local Expert
June 30
Гуляла по Культурному кварталу Брусницын на Кожевенной улице и попалась мне конфетная фабрика "Культура".При этой фабрике есть и кофейня, где вкусный кофе(предпочитаю Латте), так же попробовала и конфеты(особенно понравились Брауни солёная карамель, Холодок) Упаковка конфет стильная.Хочется отметить сотрудников, не навязчивые, тактичные. Свою работу знают.В помещении кофейни чисто, стильно, аккуратно!!!
Место рекомендую👍
1
Show business's response
Веола
Level 24 Local Expert
April 27
Приятное место, отличные кассиры девочки (все расскажут). ОЧЕНЬ вкусный кофе чизкейк. Рекомендую. Редко встречаю действительно вкусный кофе. Очень вкусная птичка, рекомендую баблгам. Брауни "холодок"- топ. А вот кекс шоколадный не понравился (минус звездочка сори). Кекс действительно насыщенно шоколадный, но сухой.
В помещении есть открытая кухня за стеклом.
Show business's response
Даниил Матрёнин
Level 6 Local Expert
May 22
Как же много снобства в отзывах )
Опираюсь исключительно на впечатления. Безупречно. Начиная от локации, интерьера, истории бизнеса, дизайна упаковки, контекста и интеграции в среду.
Из точек с кофе в районе оставил только эту. Не знаю, в чем секрет вашего изысканного капучино: в золотых руках бариста, особом зерне или молоке, но это полный восторг.
Сладкое не ем, однако на витрины смотрю как на музейные экспонаты.
Желаю успехов!
1
Show business's response
Марта
Level 18 Local Expert
November 12, 2023
Приятное место. На фабрике можно не только попробовать конфеты и десерты, но и увидеть весь производственный цикл – для этого в помещении оборудовано специальное окно!
Продавцы-бармены-официанты (не знаю, как в этом случае правильно назвать) очень любезные, заинтересованные, обо всём подробно рассказали, всё показали, красиво упаковали заказ и предложили бонусную карту.
Я взяла попробоватьЛимонный кекс – сочный итальянский кекс из лимонного пюре, пропитанный ароматным лимончелло с ванилью. Вкус – просто улёт!
А из конфет купила Брауни –
супер шоколадные конфеты с прослойкой карамельно-орехового слоя. Мой выбор пал на Брауни Солёная карамель и Брауни Кофе-смородина.
И, конечно же, Суфле Культурная Птичка – очень нежное сливочное суфле в молочном шоколаде, вдохновленное воспоминанием о конфете "Птичье молоко" по рецептуре 1936 года. На пробу взяла Тирамису и Мадагаскарскую ваниль.
Несмотря на мою преданную любовь к конфетам-суфле, меня буквально с первого укуса покорили конфеты Брауни! Это нереально вкусно!
Да, дороговато. Но необычно и вкусно. К посещению рекомендую однозначно!
1
Show business's response
Youlia Gloukhova
Level 11 Local Expert
July 11
Шоколадные конфеты с разными начинками ручной работы, коллекция конфет брауни и птичка, есть также мармелад. Можно побаловать себя или привезти в подарок.
Show business's response
Maria Denisova
Level 8 Local Expert
September 22
Кофе был неплох
Конфеты и брауни отличные, к этим пунктам нет вопросов, место тоже милое, но неуютно нам стало от баристы. Ее отношение, было отвратным.
Ее подняли со стула у стола и видимо заставили работать, не охотно отвечала на вопросы и желания посидеть в кафе просто отбила
Show business's response
Елена Сивирина
Level 14 Local Expert
June 30
Место, откуда невозможно выйти с пустыми руками. Очень вкусное какао. Конфеты не оставляют равнодушными, небанальный выбор начинок, эстетика в оформлении как самих конфет, так и в оформлении интерьера. Была сначала на Адмиралтейской, а когда оказалась в Брусницыне, то не устояла и зашла за новой порцией конфет.
Show business's response
Анжела Козлова
Level 6 Local Expert
December 29, 2023
Приятное тихое, даже камерное место, вкусные сладости собственного изготовления в стильном оформлении. Частично сохранились детали предыдущего интерьера, например, чугунные напольные плиты. Кофе хороший. Мармелад и брауни всегда беру ⭐️
3
Show business's response
Ирина М.
Level 3 Local Expert
March 22
Очень люблю сладкое. Эти конфеты попробовала в первый раз и влюбилась на всю жизнь! Они восхитительны!!! Всем советую. И для себя и в подарок отличный вариант.
1
1
Show business's response
Анна П.
Level 6 Local Expert
November 10
Любила всегда эти конфетки нежной любовью, всегда покупала на подарки, рекламировала друзьям и родственникам. Ровно до тех пор, пока не разрекламировала их на работе и мы не решили оформить заказ для поздравления партнеров к Новому году (это был прошлый год, отзыв сейчас пишу, тк началась подготовка к праздникам и возможно кому-то поможет мой отзыв). Имен и фамилий сотрудников называть не буду нарочно.
В общем наша совместная "работа" началась с того, что был отправлен запрос на почту директору корпоративного департамента. На первое письмо был получен нормальный ответ, дальше просто ни здравствуйте, ни до свидания, просто отписки, без какой либо конкретики, у меня складывалось ощущение, что это я нуждаюсь в заказе этих конфет, а не продавец мне их продает (ну в данном случае мы конечно в них нуждались, но могли бы и заказать в другом месте, меньше бы нервов на это все потратили).
Дальше, вроде как, с горем пополам мы договорились на заказ, нас добавляют в чат, в котором состоит "команда" сотрудников, работающих с корпоративными клиентами. Чтобы вы понимали, работа с корпоративными клиентами заключалась в том, чтобы просто игнорировать наши вопросы по несколько дней, пока мы о себе не напомним сотым звонком и сообщением.
Я человек тревожный и нервный, я переживаю за то, что рекомендую и дарю своим коллегам. И хотелось бы, чтобы работники данной компании понимали, что не все такие пофигисты, как они.
В итоге спасибо, договорились до времени получения заказа. Мы оформили заказ самовывозом, приехали на фабрику. Заходим, никто не в курсе вообще ничего, видим большой стол, за ним сидят работники. Мой руководитель начинает звонить "директору корпоративного департамента" и мы наблюдаем картину, как молодой человек берет телефон, смотрит на экран и просто кладет его экраном вниз. У нас чуть глаза на лоб не вылезли.
Через продавца попросили, чтобы сообщили о том, что мы приехали забирать наш заказ. Молодой человек к нам подошел и сложив ручки начал рассказывать о том, что о боже, сложилась внештатная ситуация, вам нужно еще подождать полчасика !
Спасибо, хоть кофе бесплатно налили. В общем внештатная ситуация заключалась в том, что наш заказ даже никто и не собрал к моменту нашего приезда. В итоге девушка просто накидала конфет по коробкам, хотя я заранее описала какие вкусы мы бы хотели видеть в коробочках.
Сейчас вспоминать смешно, но в тот момент я лично просто была не то чтобы в шоке, а в том самом состоянии, которое цензурно даже и не описать никак. И это все учитывая то, что мы заказ оформили в начале ноября и времени к концу декабря было много, при условии, что у нас был маленький тираж + стикеры с лого.
Я очень надеюсь, что за год ситуация с работой с корпоративными клиентами улучшилась, но проверять уже как-то и не хочется.
Как проходящий мимо человек, физическое лицо, ставлю 5. Как заказчик, юридическое лицо, ставлю 1.
Show business's response
Егор Гончаров
Level 4 Local Expert
May 5, 2023
Сервис на высшим уровне. Ребята свое дело знают. Постоянно появляются интересные новинки и коллабы, что не может не радовать. Отдельно из продукции хочу выделить брауни, так как является моим фаворитом из всей продукции. Кексы это что-то на гениальном вообще… Лично я еще нигде не встречал такой вкусноты, еще и выдержанной в алкоголе премиального качества! Подсадил всю свою семью на вашу продукцию, с частой регулярностью покупаю сам, либо же просто забегаю за кофе по утрам ( кофе кстати тоже неплох) и не собираюсь останавливаться! Бонусная программа так же приятно радует ( 10% в виде бонусов с каждого чека 🤯)
Успехов вам и развития!
2
Show business's response
Саша — Вкусный Питер
Level 30 Local Expert
August 31, 2023
Оказывается, в магазине при конфетной фабрике Культура проводят шоколадные дегустации 🍫
Самое главное, что это не просто "пришёл поесть шоколада и ушёл", а прям полезные знания о том, как делают вкусные конфеты, из чего, что влияет на вкус и как шоколад превращается в мой любимый белый.
В рамках дегустации не обходится и без пробы на вкус: каждому гостю раздают какао бобы высшей категории fino de aroma, 3 плитки шоколада и две шоколадные конфеты, которые переворачивают твой мир: брауни и птичье молоко 🍫
Мероприятие будет полезно как рядовым сладкоежкам, так и причастным к созданию шоколадных конфет. Например, в нашей группе были и те, и другие. Всех секретов раскрывать не буду, но ушли мы с Дашей в полном восторге: и от вкуса конфет, и от полученных знаний.
1
1
Виталий Ю
Level 25 Local Expert
January 6
Кондитерская и магазин и кафе одновременно.
Тут же готовят конфеты в формате кубиков с разными начинками - в формате мармелада, шоколада и «птички».
Удобная подарочная упаковка на разное количество.
Show business's response
756711 Сосунов
Level 5 Local Expert
March 25
ОООочень вкусно, просто прелестное место сладости и напитки очень хорошие прекрасное место, здорово!!!!!!!!!!!!!
1
1
Show business's response
Мария К.
Level 8 Local Expert
May 24, 2023
Невероятно прекрасное заведение: стильный интерьер с миллионом интересных деталей, невероятно вкусные конфеты, пробовать которые нужно медленно и размеренно, неспеша наслаждаясь и запивая вкусным горячим напитком. В моем случае это был чайник прелестного жасминового зелёного чая, который оказался идеальным компаньоном для брауни и птичек!
Show business's response
Наталья Петрук
Level 11 Local Expert
January 15
Большой выбор конфет , мармелада , драже ручной работы. Разнообразие вкусов . Я брала брауни с черешней , мне очень понравилось. Уютное местечко.
3
Show business's response
Юля
Level 8 Local Expert
September 14, 2023
Конфеты вполне себе вкусные, пробовали много позиций, но цены какая то не очень обоснованная, ничего особенного в конфетах нет, особенно Птичка- это обычное птичье молоко! Почему нельзя взять пару брауни и пару птичек? Очень странные правила покупки, которые иногда отбивают желание ее совершать. Ну и последний раз, мы взяли кусочек кекса, толщиной 1 см , и заплатили за него 500₽, это просто перебор!!! Ваши цены не адекватные. Кстати если бы вкус был, какой то фантастический то ок, но кекс этот ни о чем … больше нет желания, что то у вас брать, есть места по вкуснее и с ценником более адекватным.
6
Show business's response
Дмитрий Рагозин
Level 12 Local Expert
May 26
Волшебное место, прекрасное обслуживание и очень вкусный шоколад!
Show business's response
Валентина
Level 7 Local Expert
May 30, 2023
Впервые побывала в таком месте, очень понравилось! Дизайн необычный, оригинальный. Конфеты и кексы, которые я попробовала превосходного качества. Персонал очень вежливый и приветливый.
Katerina
Level 7 Local Expert
October 22
да, вкусно. да, красиво.
вежливый персонал. но чуть дороговато)
Show business's response
Арина М
Level 27 Local Expert
November 4
Не знаю откуда положительные отзывы, хуже конфет вообще сложно придумать, на столько что мы их выкинули, ни ребенок ни муж их есть не стали.
Show business's response
Alexander I
Level 10 Local Expert
February 18, 2023
Иногда заходим сюда попить вкусный кофе и съесть какой-нибудь кекс и брауни. Приятная атмосфера, обычно немного людей, спокойно и тепло. Особенно приятно что все вкусности нашего производства.
1
Show business's response
Дарья Жукова
Level 10 Local Expert
October 22, 2022
Очень приятное, светлое и чистое место. Обслуживание тоже на высоте, осталась довольна общением. Взяла в подарок дегустационный набор в голубой коробочке и капучино. Кофе неплохой, а конфеты все до одной невкусные, к сожалению. Зато приятно взять кофе и пойти смотреть на залив.
1
Show business's response
alka
Level 12 Local Expert
December 5, 2022
Очень нравится данная кондитерская и местечко. Уютно, тепло, независимо от минималистичного интерьера, тут хочется засидеться на долгое общение. Вся продукция вкусная и невозможно остановиться. В меру сладкое и великолепный по вкусу шоколад. Обязательно берите в подарок, от упаковки, до самого продукта все продумано и это радует, спасибо!
Show business's response
Елена Михайлова
Level 7 Local Expert
July 15, 2022
Очень приятное место, вежливые и трогательные ребята за стойкой, вкусный шоколад) Работают с хорошим и проверенным поставщиком какао, поэтому вкус конфет далёк от масмаркета, в любом десерте чувствуется старание. Кроме конфет есть кексы - густые и плотные, ими легко наесться. Кофе тоже на уровне, есть и фильтр, и эспрессо, и молочные напитки - все будет вкусно.
Show business's response
Юлия Опарина
Level 5 Local Expert
January 21, 2023
Очень вкусные кексы и конфеты. Не дёшево, но очень качественно и очень тенкие и небанальные вкусовые сочетания. Я такое люблю. Не каждый день, но когда хочется праздника буду себя баловать. Спасибо, что вы есть!
3
1
Show business's response
анна ш.
Level 5 Local Expert
June 3, 2023
Девушки за стойкой не могут ответить ни на один вопрос о конфетах. Делают большие глаза и говорят не знаю. Ни о вкусе, ни о чем. Жуть . Покупать не хочется после такого "интересного" рассказа. По вкусу: брали конфеты и мармелад. Из конфет кофе смородина, черешня амброзия, стаут. Вкусы хороши, сбалансированы, понравилось. Мармелад джин тоник, каламанси мята, Космополитен. Каламанси мята великолепен, яркий цитрус сменяется холодном мяты. Джин тоник похож на лимонад, кислый, язык вяжет, но в целом неплох. Космополитен удивил: по вкусу и цвету это смородина, заявленной клюквы с алкоголем нет вообще, цвет почему то не совпадает с сайтом, он темно фиолетовый, хотя с прилавка вроде брали с лоточка с надписью космополитен. Бред какой то. Впечатление сильно испорчено бесполезными продавцами и вкусом мармелада. Вернуться точно не захочется.
1
Show business's response
Андрей С.
Level 5 Local Expert
January 31
В восторге от конфет Культуры. Интересные составы, отменный вкус, натуральные компоненты. Магазин / кафе находится там же, где и фабрика, которая хорошо видна сквозь высокие окна.
Регулярно приобретаем и себя порадовать, и друзьям подарить.
1
Show business's response
Елена К
Level 22 Local Expert
August 28, 2022
Вкусные шоколадные конфеты. Пробовали брауни лесной орех и пекан + кленовый сироп, а также птичка фисташка и птичка кокос. В итоге взяли ещё по брауни))) симпатичный интерьер, стильно. Хочется отметить, что кружки, в которых подают чай нагревается, их невозможно держать в руках и они без ручки. С этим надо что то сделать, не безопасно.
1
Show business's response
Ekaterina Yrievna
Level 10 Local Expert
February 26
Очень надменная продавец на московском вокзале. 18 февраля,(девушка блондинка)
На мой вопрос уточнить цену сказала " вот, все на витрине на стене", на вопросы отвечала с таким лицом, будто я бесплатно пришла просить. По итогу купила к другом месте, желания покупать с таким отношением нет
2
2
Show business's response
Антон К.
Level 7 Local Expert
January 5, 2023
Попробовал на Московском вокзале это птичье молоко, и теперь покупаю себе и всем в подарок регулярно. Потрясающего качества конфеты, не сравнить ни с чем. Особенно хороши птичье молоко с турроном и драже с кофейным ликёром. Само заведение очень стильное, прямо при производстве.
Show business's response
Михаил Шлыков
Level 4 Local Expert
March 28, 2023
Очень вкусные конфеты, но дорого. Себя и близких конечно можно побаловать.. Да и горячий шоколад супер! Можно посмотреть как делают эти вкусные произведения искусства)
3
1
Show business's response
Марина Г.
Level 5 Local Expert
June 25, 2023
Заказала сертификат на сайте компании. Сертификат на почту не пришел. Набрала сотрудника, спрашиваю где сертификат, сказали скоро поступит на почту. Прождала 5,5 часов, сертификата так и нет. Опять набираю, говорят скоро. Пока не начала скандалить всем было по барабану. После крика, выслали спустя минуту. Настроение испорчено, сертификат вовремя не подарен, куча негатива к компании. Если вы продаете электронные сертификаты, подразумевается, что его можно использовать сразу. Нигде на сайте нет информации о том, что его придется ждать 5,5 часов, а потом еще ругаться с менеджером, чтобы его получить. Впервые сталкиваюсь с подобным сервисом, абсолютное равнодушие сотрудников.
3
2
Елена Петрунина
Level 10 Local Expert
May 12, 2023
Вкусно, но дороговато получается😊. На подарок и как сувенир из Питера очень достойно. Я лично, привезла и в прдарок и сама конечно же попробовала😁
Show business's response
Соня Рослер
Level 4 Local Expert
February 4, 2023
Приятнейшее место, часто захожу сюда за атмосферой и вкусом. Обслуживание на высоте, пообщавшись с девочками за баром, сразу поднимается настроение. Видно, что место создавалось с душой!
3
Show business's response
Екатерина Д.
Level 10 Local Expert
September 7, 2023
Вкуснейшее и нежное птичье молоко в индивидуальной упаковке и Английские кексы с пропиткой и разными сухофруктами и цукатами!
1
Елена Дмитриева
Level 5 Local Expert
September 11
Не рекомендую! Полностью поменялась команда сотрудников! Некачественные товары!
Show business's response
Яна Соболева
Level 15 Local Expert
July 17, 2022
Место очень понравилось) Зашли «посмотреть» и остались на чашечку фильтра с конфетками ручной работы.
Попробовали Птичку с ванилью и с кокосом, а еще брауни - лесной орех и черешня.
Вкусно! Ванильная птичка мой фаворит😋
А еще очень стильный интерьер, можно собрать классный сладкий подарок себе или близким.
Show business's response
Дина Зиганшина
Level 14 Local Expert
July 16, 2022
Уютное место для чаепития. Очень милый персонал. К чаю модно взять фирменные кексы и шоколадные конфеты. Но честно, они на четвёрку...
И еще-чай заваривают ну очень крепкий, чайник на 200мл, кружка на 400мл... к ним бы термос с кипятком приспособить к подаче, тогда его можно будет пить.
1
Show business's response
Анна Кондратюк
Level 7 Local Expert
June 24, 2023
Божественные брауни! Очень вкусно, не бюджетно, да, но оно того стоит! Всем советую, кофе тоже неплохой)
2
Show business's response
Иван
Level 10 Local Expert
March 24
По сравнению с кондитерской Счастье тут сервис прям плохой.
Спросил, есть ли что-то постное, в ответ услышал «а что такое постное».
И конечно же никаких постных позиций не порекомендовали. Хотя и предусмотреть это могли бы и мармелад посоветовать.
Если вы работаете в ресторанной индустрии, будьте добры знать такие вещи и прочие ограничения. Ну и адаптировать меню, уважайте своего посетителя.
1
1
Show business's response
Евгения Суходолина
Level 12 Local Expert
July 1, 2022
Крутой проект фабрики шоколадных конфет! Натуральный мармелад, в птичьем молоке мадагаскарская ваниль. Ребята собирают подарочные и дегустационные сеты. Есть кофейня. Шикарный капучино, Анатооий, спасибо! Жду новых локаций в городе.
Show business's response
DNK
Level 17 Local Expert
July 25, 2022
У каждого своя культура. Хорошо, когда в открытых для просмотра окнах видно работу кондитеров в форме и чистой обуви, СИЗ не навалены на подоконник, а строго отсортированы по контейнерам, когда на входе на производство есть липкий коврик для сбора внешнего мусора, а санпропускник оформлен по всем правилам. Да много ли еще культурных моментов должно быть. Да, ребята, вам есть над чем потрудиться. Кстати опознать на терелке брауни и птичку довольно сложно, они же одинаковые по форме и спасибо, что сначала спрашиваете о предпочтениях и помогаете создать дегустационный сет (зачеркнуто).
5
1
Show business's response
Юлия Шумова
Level 6 Local Expert
October 31, 2022
Увидели информацию про фабрику в интернете. Поехали посмотреть. Персонал вежливый, но само производство за стеклом не особо увидишь. Конфеты «Брауни» очень вкусные, цена кусается. Одна маленькая конфетка стоит 100 рублей. Но попробовать надо обязательно.
Show business's response
Anastasiia
Level 8 Local Expert
July 23, 2022
Приятное место: кофе вкусный, шоколад и кекс особых эмоций не вызвали. Я брала шоколад с маття и клубникой. Мне не хватило вкуса маття: я люблю, чтобы он прямо чувствовался, как в японских десертах. Здесь больше похоже на несладкий белый шоколад с кислинкой от клубники.
Show business's response
Анастасия М.
Level 13 Local Expert
July 8, 2022
Здорово! Такая большая редкость, когда и вкус, и настроение места, и красота складываются воедино. Удалось попробовать несколько видов конфет, хорошие, натуральный вкус. Но кекс лимонный выше всяких похвал! Кофе тоже отличный.