Curcuma

400

Reviews

1205

Features

Выпечка

Гарниры

Горячие блюда

Десерты

Закуски

Напитки

Постное меню

Салаты

Соусы

Супы

Шашлык

Выпечка

Кутаб с бараниной

510 ₽120 g

Кутаб с домашней брынзой

480 ₽120 g

Кутаб с зеленью

400 ₽120 g

Лахмаджун с мясным рагу и ливанским хумусом

Выпечка из тонкого теста с начинкой из ливанского хумуса и фарша из говядины.

730 ₽350 g

Марокканские булочки батбуты

Пшеничное тесто

105 ₽150 g

Пиде с говядиной

750 ₽300 g

Пиде с сыром

725 ₽300 g

Узбекская лепёшка

135 ₽120 g

Чебурек с бараниной

540 ₽160 g

Чебурек с сыром

440 ₽160 g

Чебурек с цыплёнком

430 ₽160 g

Горячие блюда

Дорадо на гриле целиком

1540 ₽250 g

Жареный лагман с говядиной, овощами и зелёной фасолью

870 ₽265 g

Куриная котлета в соусе демигляс

Котлета из рубленого мяса цыпленка подается с картофельным пюре и сальсой из томатов

770 ₽300 g

Лагман с копчёным цыпленком в соусе карри

Горячее блюдо, где лагман обжаривается в сливочном соусе карри с копченым цыпленком и овощами

760 ₽280 g

Лагман с морепродуктами в соусе Том ям

910 ₽350 g

Мусака

940 ₽330 g

Плов с гиссарским ягнёнком, барбарисом и салатом Ачик-чучук

840 ₽260 g

Телячьи щёчки с картофельным пюре

910 ₽270 g

Томлёная телятина в мясном соусе

На подушку из нежного картофельного пюре выкладывается сочная говядина, томленая в мясном соусе, в сочетании с соусом демигляс

870 ₽290 g

Филе судака с маринованным цукини

Нежное филе судака выкладывается на пикантный соус карри. Подаём в сочетании с конвертиками из карамелизированной моркови с начинкой из рассыпчатого киноа

920 ₽290 g

Шеш-кебаб из говядины

950 ₽300 g

Салаты

Аль Фатуш из свежих овощей с сумахом и имеретинским сыром

Свежий овощной салат с хрустящим огурцом, спелым томатом, редисом, болгарским перцем и красным луком. Подаем с оливковым маслом и сладковатой гранатовой заправкой

695 ₽240 g

Ачик-чучук из сочных томатов с красным луком и чили

430 ₽200 g

Зеленый салат с авокадо и киноа

Салат с большим количеством зелени, киноа, брокколи, маринованным цукини и спелым авокадо и ореховым соусом

700 ₽240 g

С пряным лососем, томатами и маринованным кабачком

Ломтики слабосоленого лосося подаем на листьях салата романо с маринованным кабачком и спелыми томатами. Заправляем салат сладковатой медово-горчичной и соево-кунжутной заправкой

760 ₽180 g

С хрустящими тигровыми креветками, авокадо и грейпфрутом

880 ₽220 g

С цыплёнком каджун и йогуртовым соусом

760 ₽255 g

Салат с индейкой

760 ₽200 g

Салат с пастрами из говядины и овощами гриль

Салат с пастрами из говядины и овощами гриль, заправка пикантная на основе соевого соуса и сладкого чили соуса

760 ₽230 g

Десерты

Брауни со сливой и кремом из белого шоколада

620 ₽210 g

Бриват с кремом из белого шоколада

Хрустящая трубочка с начинкой из крема с белым шоколадом. Украшаем дробленной фисташкой

440 ₽125 g

Восточные сладости

340 ₽100 g

Наполеон с солёной карамелью

585 ₽180 g

Сливочная халва

210 ₽100 g

Чизкейк баскский

Нежный десерт из творожного сыра с приятным послевкусием ванили

585 ₽150 g

Закуски

Креветки в соусе том ям с пряной сливой и шпинатом

880 ₽200 g

Мидии томленые в соусе из белого вина с голубым сыром

805 ₽200 g

Свежие овощи

400 ₽150 g

Сыры

805 ₽190 g

Фалафель с хумусом и салатом Арави

На хумус выкладываем фалафель - котлетки из перетертого нута, обжаренные до хрустящей корочки. Подаем с освежающим салатом арави из спелых томатов, огурцов и лимонного сока

510 ₽280 g

Хумус ливанский

430 ₽130 g

Постное меню

Боул с хрустящими баклажанами, авокадо и ореховой сметаной

Легкий салат, в сочетании со свежей зеленью и спелым авокадо, томатами черри, рассыпчатым киноа, обжаренные в соусе сладкий чили баклажаны и нут. Дополняет салат ярко медово-горчичная заправка и нежной сметаной из кешью.

700 ₽240 g

Карамелизированная свёкла с малиновым соусом

Легкий десерт в виде корзинки из тонких нитей теста катаифи, обжаренных до золотистой корочки, с начинкой из яркого малинового соуса и свеклы. Подаем с нежной сметаной из кешью. Украшаем сублимированной малиной.

540 ₽180 g

Крем-суп из зелёного горошка с артишоками

Нежный крем суп из зеленого горошка с добавлением спелого кабачка, сельдерея, шпината и артишоков. Украшаем миксом семян и зеленым маслом.

620 ₽220 g

Пиде с капонатой из баклажанов и сельдерея

Турецкая выпечка на тонком тесте в форме лодочки с начинкой из сочного рагу из нежных баклажанов, спелых томатов, сельдерея, оливок и ноткой ароматного чеснока. Украшаем маринованными каперсами, зернами граната и свежей зеленью (25 см)

650 ₽310 g

Стейк из цветной капусты с кремом из кешью и шафрановым соусом

Горячее блюдо, где стейк из цветной капусты выкладывается на нежный крем из сельдерея, с добавлением меда и орехов кешью. Подаем с шафрановой карамелью. Украшаем ароматным оливковым маслом и кунжутом.

620 ₽250 g

Супы

Марокканский буйабес

870 ₽350 g

Турецкий крем-суп из чечевицы

620 ₽350 g

Уйгурский лагман с говядиной

760 ₽400 g

Чучвара шурпа с бараниной

750 ₽350 g

Шурпа из баранины

840 ₽400 g

Соусы

Гранатовый

155 ₽50 g

Из сливы с пряностями

110 ₽50 g

Острый томатный

110 ₽50 g

Дзадзики

110 ₽50 g

Шашлык

Люля-кебаб из баранины

1060 ₽150 g

Люля-кебаб из цыпленка

770 ₽150 g

Шашлык из свинины

810 ₽150 g

Шашлык из цыплёнка

760 ₽150 g

Гарниры

Печёный картофель с розмарином

290 ₽150 g

Рис басмати с изюмом и шафраном

265 ₽150 g

Напитки

Морс клюквенный

Подаем охлаждённым

250 ₽500 ml

Морс облепиховый

250 ₽500 ml

Updated: March 5. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.