Da Carmelo

4.5

122 ratings

Rate this place

BUDDA ♓.

Level 5 Local Expert

Прикольный рест 👍 Вкусно 😋 уютно 🏡 вполне рабочий ценник 💰 Я в Краснодаре бываю наездами по делам , пару раз в год посещаю этот прекрасный город 🌆 за все время собрался пул любимых ресторанов и отелей , смело могу сказать что ресторан траттория вошел в этот список 🌟 На данный период не ем мясо и рыбу Так что еда была исключительно веган Заказал салат из теплых баклажан Пасту с белыми грибами Чай апельсиново-малиновый С десертиком вот пока не пойму 😆 влезет в меня еще или нет , думаю как дострочу отзыв пойму наверняка Порции большие ! Сытные ! Ценна приятно удивила , обычно в заведении такого формата они отлетают от реальности, тут же напротив все очень гармонично ценна ,качество , интерьер совпали как в мозаике Спасибо 🙏 руководству / шеф повару / официанту Меня обслуживала Ольга Ей отдельно респект 👍 я почувствовал вашу заботу, мне как гостю очень было приятно 🥰

Алиса Шеховцова

Level 11 Local Expert

Шикарный ресторан! Уютная семейная атмосфера, приятная музыка и интерьер. Здорово посидеть большой компанией, есть возможность покушать на свежем воздухе. Еда действительно вкусная! Меню разнообразное, каждое блюдо готовится с любовью. Вежливый, улыбчивый персонал, который быстро принесет ваш заказ)

Альбина Лагутина

Level 7 Local Expert

Захожу в этот ресторан исключительно ради тишины, эстетических соображений и шоколадного фондана, который в меню имеет другое имя - тортино. Почти идеальный. Портит все только розовое мороженое и зелёная решетка на десерте) Вероятно, такое решение автора)) Некоторые блюда из основного меню не понравились вовсе. Неплох паштет из печени барашка со смородиновым желе или вареньем, но хлеба оказалось маловато. Обслуживают долго, за клиентами следят слабо. Но атмосфера для отдыха самая располагающая!

аля туркина

Level 2 Local Expert

Ну, честно говоря, всё было вкусно, что даже придраться не к чему. Может, разве что десерты показались чуть-чуть сладковатыми и слишком все Италия, но это уже дело вкуса. В целом, никаких недостатков в еде замечено не было. Паста огонь, рекомендую

Андрей Ф.

Level 5 Local Expert

Самое отвратительное место. На первый вид все очень хорошо, атмосфера уютная. Заказали пиццу мясную, цепленка с чесноком, пасту болоньезе с говядиной, чай с вишней. Мясная пицца чуть тепла из мясной несколько кусочков мяса одни овощи, помидоры соленые огурцы и лук. Цыпленок сухой и маринадом даже и не пахнет, паста макароны по флотски. Все чуть теплое, чай горячий но от чая только слегка цвет и запах вишни. Отвратительная кухня.

Ольга Шуляк

Level 5 Local Expert

Итальянский ресторан, заведение с домашней обстановкой и качественным сервисом. Хочется велкома на входе, а так попробовали несколько блюд -всё очень вкусно, особенно зашёл фирменный хлеб (забыла название)

Инкогнито 5526

Level 3 Local Expert

Являюсь посетителем данного ресторана уже несколько лет. Всегда был доволен обслуживанием и вкусной едой. Но после сегодняшней ситуацией больше не пойду туда никогда. Заказал стейк из мраморной говядины (чек прилагаю), официант хитро показала на цену 3000 под картинкой что на самом деле это на другое блюдо отведено черточкой, по факту стоимость 4500, но да ладно я слава богу не бедствую могу себе позволить и за 4500 😂/ Суть не в этом, про заказе я попросил что бы мясо обязательно было не жирное, так как мне врачи прописали диету с строгим запретом жирной пищи. В итоге стейк состоял и 40 процентов сала, есть его было невозможно. Мало того как я понял уже позже мясо оказалось не первой свежести, даже попросил сослуживца попробовать , которому тоже стало плохо как и мне . Сейчас обнимаю унитаз со рвотой, скорее всего буду вызывать скорую- похоже на отравление. Позор!

Наталья Д.

Level 3 Local Expert

Пицца, паста – пошли по классике, все понравилось. Залипли в экран с Италией – вспоминали наши реальные путешествия по стране – в общем атмосферно

Ольга

Level 4 Local Expert

Нас прям впечатлило. Сидели на летнике, классно, (чт оможно курить) брали разные штуки от закусок до сладостей - всё огонь, особенно Тортила десерт!

иван в.

Level 11 Local Expert

Первый раз с женой зашли, хотя много раз проходили мимо. Обстановка на на 5 с +. Приятная музыка и атмосфера. По меню порекомендовал наш официант. Но, оказалось очень профессионально, хотя подумали, что на деньги разводят. Блюда исключительно вкусные, прям гастрономический восторг! Салаты и горячее… Заказали: салат с халуми, грушей, листьями салата, редисом и орехом пекан, салат из тыквы с ростбифом. Не передать словами, очень вкусно: мясо нежнейшее в салате, кусочки груши прям вкуснейшие, просто праздник! На горячее : кальмар на гриле с брокколи, говядина в соусе пеппе верде. Говядина просто таяла во рту, соус великолепен, а кальмар, как я думал, будет резиновый, но оказался нежным и очень вкусным. Ребята, однозначно рекомендую посетить! Спасибо этой Тратории!

Марина К.

Level 4 Local Expert

Отвратительное место. Зашли пообедать. Поскольку во времени мы были очень ограничены, сразу уточнили у официанта сколько времени займет приготовление блюд. Официант сказал, что самое долгое из нашего заказа будет 20 минут. Остальное быстрее. Через 30 минут после того, как мы сделали заказ, я решила уточнить когда все таки нам хотя бы что-то принесут. Еще пять минут официант «уточнял информацию на кухне». «Уточнил» что нашу еду УЖЕ начали готовить. На мой вопрос «только начали?» мне с ухмылкой сказали «да. Официант вас должен был предупредить». О чем предупредить? Что мою еду начнут готовить через 40 минут после заказа? Или что про мой заказ забудут? При этом официанты нагло улыбались и посмеивались. Деньги за чай взять не постеснялись. Отвратительное, мерзкое отношение персонала. Обходить теперь это место буду стороной. Печально, что из-за отношения персонала к своей работе у клиентов складывается негативное впечатление о заведении, в которое, возможно, владелец выкладывает силу и душу.

Дмитрий

Level 10 Local Expert

Чудесный итальянский ресторан, изысканная кухня, прекрасный сервис, отличный интерьер

Оксана Б.

Level 5 Local Expert

Заходим сюда каждый раз, удобн ос этого входа. Атмосфера располагающая выпить и поговорить под вкусненькое

Мария Глухова

Level 6 Local Expert

приятный интерьер и достойная кухня. однако все впечатление портит ужасающий уровень обслуживания. профессиональный официант, принеся меню, просто обязан сразу сообщить, что всего две позиции из меню в стопе, чтобы гости не тратили время на выбор отсутствующих блюд и не приходилось выбирать заново. оооочень долгая подача в 45 минут, при этом заказ был довольно простой - том ям, салат и пюре с котлетами для ребёнка. Почему-то без уточнений молочный коктейль ребёнку подали до подачи основного блюда. с точки зрения кухни, место очень достойное, но ничего из хорошего не запоминается из-за ужасного обслуживания. счет пришлось ждать ещё минут двадцать. видела, как бармен сделал замечание официанту, что наш столик ждёт счет, в итоге от официанта реакции не последовало и счет принёс сам бармен.

Герман Т.

Level 3 Local Expert

Остались приятные впечатления, есть что попробовать в барной карте для тех, кто может себе позволить

Дарья Пименова

Level 6 Local Expert

Ждали 20 минут пока выйдет официант. На летники с йорком не разрешили сидеть на летней веранде(собака просто лежала под стулом.

Анастасия Тютюник

Level 7 Local Expert

Очень вкусно, приятная атмосфера, ооочень вежливый персонал, в последнее время это редкость, только положительные эмоции ❤️

Екатерина Гаврилова

Level 27 Local Expert

Прекрасное место, очень уютное и вкусное. Обедаем тут когда бываем в красной площади. Хорошие цены. Вежливый персонал.

Марина Маркелова

Level 10 Local Expert

Приятная атмосфера, вежливый и приветливый персонал. Кальмар вкуснейший, тирамису прекрасный. А главное, уютно и без шума.

Артём Серебряков

Level 13 Local Expert

Кухня и скорость подачи блюд на 4+, но есть ощущение «недо», не хватает этому заведению солидности…

Олеся Хитяева

Level 14 Local Expert

Ресторан уже немного устарел. Блюда вкусные. Заказывали говяжьи щеки, утку и равиоли. Равиоли были сильно аль денте) но больше всего возмутило вино. Брала бокал почти самого дорогого, сильно им отравилась. Голова болела два дня, мутило. Очень странно, что в таком ресторане нет нормального вина

Вячеслав Зайков

Level 15 Local Expert

Регулярно посещаю ресторан и обязательно заказываю пиццу. Настоящее тонкое хрустящее тесто. Сейчас разрабатывается новое меню. Будут еще поводы посетить Да Кармело

Елена

Level 14 Local Expert

Не знаю, почему раньше проходила мимо ресторана: здесь и вкуснее, и дешевле, и порции больше, чем в ресторанах с такой же кухней по городу. Брали греческий салат, пасту и ризотто с морепродуктами, ну и напитки, всё было прекрасно. Теперь будем заходить :)

Ксения Сонина

Level 8 Local Expert

Еда вкусная, но с сервисом беда. Вроде позиционируется как ресторан - так и сервис надо иметь соответствующий. Чтобы принесли меню пришлось встать и подойти, забывали все приносить. официант после того, как принес заказ не подходил больше 20 минут - ни убрать, ни уточнить, нужно ли еще что-то. выражение недовольства грубо проигнорировали, не скрывая своего равнодушия. Впечатление испорчено

Екатерина М.

Level 3 Local Expert

Всё понравилось. Приятная атмосфера и вкусная пицца. В общем плюс вайб )

Mac Arts

Level 22 Local Expert

Отличное место! Соблюдён дух Италии. Ощущаешь себя очень комфортно и интерьер в этом играет немалую роль (а вот музыку можно было бы и 100% итальянскую). Очень вкусно, очень питко! И меню и карта бара не только глаз радуют!!! Хотя мидии в Sauté di cozze неприятно удивили своими тщедушными тельцами, можно было бы и помясистее закупить, ведь повар то блюдо сделал с душой и вкусом восхитительным, словно где-то в Мадзаро, на берегу пообедал! А вот бифштекс порадовал без нареканий! Очень вкусно, очень по итальянски, зачётное место! P.S. Насчёт вина - брал каждый раз Pino Grigio (было очень тепло) и каждый раз был весьма доволен выбором! Отдельно можно сказать, что желание выпить граппу бармен прочёл в моих глазах без слов и предложил выбор, а когда достал правильную рюмку, вызвал восхищённое уважение своим высоким профессионализмом.

ольга клюева

Level 2 Local Expert

Атмосфера Италии! Вкусно! Непередаваемые ароматы блюд! Прекрасное обслуживание!

Евгения

Level 12 Local Expert

Всегда всё очень вкусно. Есть блюда на разный бюджет. Уютно, ненавязчиво, персонал внимательный, всё по меню объясняют, неоднократно пользовалась советами заказать то или иное блюдо, оставалась довольна.

Лия Че

Level 6 Local Expert

Спасибо (нет) за горелое фокачо на вынос. В зале была вкусная и хорошо приготовленная еда. Решили взять домой ещë и фокачо с пармезаном - дома пришлось выбросить, есть невозможно. Первое впечатление испорчено.

Мария Г.

Level 5 Local Expert

Были с дочкой недавно в этом заведении. И не первый раз... Но в этот раз кухня нас разочаровала! Принесли пасту, как потом выяснили аль денте. Прочла в интернете, чтоб ее так приготовить, нужно сократить время варки примерно на 10 %. Здесь же было впечатление, что варили ее всего 10% от необходимого. Тупо, сырые макароны((. Подошел менеджер, предложил пригласить повара, мы отказались. Пришли к ним покушать, а не общаться с поваром. Второй минус -жуткий холод!!! Кандюки сдували людей со стульев. Народ бежал в пекло за столики на улицу, а там жарились в духоте. На вопрос, а можно ли сделать температуру чуть комфортнее, ответили с сожалением, что вопрос не в их компетенции... И третье---Туалет! Люди толпятся в очереди в один единственный туалет, тут же снуют официанты с едой, тут же вход на кухню по ступенькам. Комментарий длинный, но было обидно, ушли замерзшие и голодные...

Поля

Level 6 Local Expert

Хорошее обслуживание, доброжелательные официанты) Место тихое и музыка не орет. Цезарь и паста очень понравились, пицца тоже вкусная. Обязательно зайдём ещё.

Ольга Парасоцкая

Level 3 Local Expert

Еда вкусная , ждали не очень долго

Anonymous review

Новое меню порадовало - порции большие, цены стали доступные, много различных интересных предложений. После покупок в Красной Площади всегда заходим сюда перекусить или по чашке кофе выпить. Кстати, кофе тут очень вкусный.

Олеся

Level 13 Local Expert

Это лучшее место, повар просто бог, пробовала много чего, все очень вкусно.

Юлия С

Level 7 Local Expert

Хороший ресторан. Красивый, с хорошими блюдами. Пицца реально итальянская, на тонком тесте. Особенно классная маргарита. Всей семьёй любим там бывать.

Юлия

Level 6 Local Expert

2 балла только за общий вид заведения. Еда просто безвкусная. Абсолютно. Такое чувство что все продукты из ближайшей пятерки. Ожидали большего.

Галина Павленко

Level 11 Local Expert

Были 11.11.22 в этом ресторане, если его можно так назвать..пришли с подружкой сели на диваны и тут такой сюрприз в виде таракана на стене.подошёл к нам официант,забрал таракана с собой в салфетке..обслуживание тоже было не очень..тарелка стояли чуть ли не до нашего ухода..единственно порадовала кухня..поэтому и 1 звезду только за это!!

Olesya B.

Level 2 Local Expert

Первый раз была в этом заведении и впечатления остались положительными. Приятная атмосфера со множеством деталей, которые хочется рассматривать, влюбила в себя с первой секунды! Особенно впечатлила винная карта. Погружение в атмосферу Италии гарантировано.

Юрий

Level 17 Local Expert

Традиционно вкусно. За 7 лет ни разу не расстроили. Из минусов немного пыльновато и уставший интерьер. По еде и обслуживанию никаких вопросов.

Лепезина

Level 8 Local Expert

Вся еда вкусная,что заказывали и персонал очень вежливый! Мне понравилось !

Александра Я.

Level 9 Local Expert

Очень вкусно!!! Спасибо повару! Порции большие и приготовлено идеально !

Anonymous review

Были в Кармело на мастер-классе. Посоветовали знакомые. Нам очень понравилось, только рановато. Нужно приезжать к 10-30. Но за такую символическую цену готовы вставать рано! Было бы здорово проводить мастер-класс и для взрослых.))

МИХАИЛ

Level 9 Local Expert

Сделали заказ, пошли мыть руки и не оказалось ни одного полотенца, сушилки нет, пришлось выпирать салфетками со стола, куриный супчик для ребёнка оказался очень острым, есть отказался. Полусладкого красного и не очень дорогого вина не оказалось. Блюда вкусные, официанты следят за столом, в целом понравилось.

Александр Воробушкин

Level 3 Local Expert

ВПЕРВЫЕ ПОСЕТИЛИ С ЖЕНОЙ, КУХНЯ И ОБСЛУЖИВАНИЕ НА ВЫСОТЕ. БЛАГОДАРЮ.

Iceman1979

Level 24 Local Expert

Ну что сказать сервис на Кубани это как особый класс. Проездом остановились перекусить. Так официант не пустил с котом ( мне его в машине надо оставить на жаре в 32 градуса) в переноске аргументируя тем что придут «люди» вдруг у них аллергия. При этом его не смущало что сам он курит в общественном месте🤦 в общем лишний раз сделал вывод что на Кубани отдельные «люди» от нас

Александр Титов

Level 5 Local Expert

Ны выходные с семьёй ходили в кино. После пошли в этот ресторан, все понравилось. Единственно что ждали блюда 30 минут ..ну я так понимаю это из-за того , что одновременно много людей пришло поужинать.

ООО "КЛАДОВАЯ КУБАНИ"

Level 19 Local Expert

28 декабря зашли с мужем поужинать примерно в 21:00, в 22:00 на 10 мин вышли в туалет, вернулись забыв документы юр лиц на столе а именно фитосанитарные заключения. На что официант и администратор сказали что всё выкинули в неизвестную мусорку. В связи с чем вынуждена писать в полицию так как документы имеют серьезный характер и могут быть использованы мошенниками,

Вета Гражинская

Level 15 Local Expert

Моя семья часто посещает эту траттория. Это место,где можно поесть вкусную пиццу. Мои фавориты- пицца со страчателлой и пицца с грушей.Тонкое тесто и наполнение такое,как надо. Меню разнообразное,есть сезонные предложения. Но хотелось бы побольше итальянских блюд,а то стали вводить в меню усреднённые европейские или русские. Ведь все же это траттория. Персонал вежливый. Ottimi cibo e ottimo servizio! Consiglio a tutti.

Serg Bazhenov

Level 26 Local Expert

В зале чисто, приятный интерьер и музыка, отличное обслуживание. Кухня вообще не понравилась. Ризотто с морепродуктами - рисовая каша с бульоном, рис используют обычный. Мидии просто отвратительные, с жутким, тошнотным привкусом речных водорослей и запах такой же. Салат капрезе - помидоры жёсткие, кислые и водянистые. Фокачча с сыром - подгорела, не свежая, разогрета.

Алена Ефимова

Level 15 Local Expert

Были сегодня паста не доваренная сыр в ней не вкустный. А когда попробовали пицу просто ужас мясо как с тушенки саленые агурцы и помидоры на пице вообще не запеченные. Мое мнение больше не приду. Жена сказала лучше бы в макдональдс пошли хотя его терпеть не может. И да пица осталась нам не предложили ее с собой собрать. Это мое мнение вам спмим решать мы с женой не нагой

Da Carmelo

73 reviews