Классическая панна-котта с фламбированной вишней. Подаётся в мини шоте.
130 ₽1 pcs.
Тигровая креветка со сливочным кремом Васаби
Тигровая креветка, обжаренная на гриле с ярким, но не острым кремом на основе васаби.
140 ₽1 pcs.
Новая площадка для мероприятий "Дворец Культур"
Новая ивент площадка, открывшаяся в марте 2024г. Уникальная архитектура от художников из Третьяковской галереи и профессиональных реставраторов.
Банкет - 300 чел
Фуршет - 400 чел
Конференция - 500 чел
1000000 ₽1 d
Крудо из лосося с соусом шисо и таджакскими оливками
Свежий лосось с ярким соусом шисо, хрустящим нутом и таджаскими оливками.
Хотела бы выразить благодарность компании Даймонд Кейтеринг!! Всегда все спасают на мероприятиях))
Спасибо Ане Соломаткиной - невероятный человек, менеджер, который предоставит и оформит быстро кп, поможет на всех этапах, все всегда по пунктам и предельно ясно. И вообще вся команда, начиная от менеджера проекта (Аделя, банкетный менеджер - у нее реализация на высшем уровне!), заканчивая банкетной командой, поварами и официантами, технической службой - все супер, спасибо большое! Они помогут любым советом, все сделают быстро, четко и понятно!
Про качество, вид, подачу, красоту и вкусноту блюд даже и говорить нечего! Все безумно классно
Когда они - все спокойно и выполнено идеально ❤️ То, что ты мог не увидеть или забыть - они учтут за тебя, оформление столов, любые детали и моменты) Однажды на проекте я даже не подумала заранее о том, как подавать торт, но команда знала о его наличии и вот уже на ивенте они преподносят торт на красивом выкатном столе со скатертью, свечами и лопаткой. Вот так, доверять им точно стоит!
Дмитрий Зоря
Level 3 Local Expert
November 5, 2024
Выражаю свою благодарность Даймонд Кейтеринг за предоставленные услуги питания.
Положительные моменты:
1. Качество подачи и оформление блюд.
Вся еда была эстетично выложена и задекорирована отдельными элементами, такими как ягоды и зелень. Это добавило визуальной привлекательности и придало мероприятию особую атмосферу.
2. Вкус и оригинальность блюд.
Ассортимент был тщательно подобран, и гости высоко оценили интересные сочетания вкусов, которые создали впечатление от блюд ярким и запоминающимся.
3. Профессионализм персонала.
Официанты выглядели опрятно и соответствовали статусу мероприятия, демонстрируя высокий уровень обслуживания и профессионализма.
4. Гибкость и оперативность в выполнении дополнительных запросов.
Отдельной благодарности заслуживает гибкость и готовность команды кейтеринга брать на себя задачи, не входящие в техническое задание. В ходе мероприятия возникла необходимость обслуживания дополнительных локаций, таких как гримерки артистов, а также отдельных мероприятий, не включенных в первоначальную смету. Все эти запросы были оперативно отработаны, что позволило обеспечить комфорт для всех участников и гостей.
6. Компетентность руководящего состава.
Менеджеры грамотно координируют работу на месте, оперативно решают все вопросы и выполняют просьбы четко и без лишних обсуждений.
Замечания:
1. В первый день произошли отклонения от согласованного графика, что привело к некоторым неудобствам. Однако эти вопросы были оперативно решены.
Вывод:
Даймонд кейтеринг проявил себя как профессиональная и гибкая команда, готовая к оперативному решению вопросов и способная учесть все пожелания клиента.
4
Show business's response
Oksana Narazha
Level 10 Local Expert
December 4, 2024
Корпоратив с компанией Diamond catering всегда на высочайшем уровне, вкусная еда, качественное обслуживание и отзывчивые менеджеры. Лучшие локации и обширное меню, всегда есть из чего выбрать.