Dirizhable

бедро куриное, шейка свиная, крылья куриные; 870/500г

из баранины; подаётся на 3 шампурах; 220/20г

испанская колбаса чоризо, итальянская салями милано, пармская ветчина, шпек сыровяленый, оливки; 140г

коллекция благородных сыров: камамбер, пармезан, дорблю*; палочки гриссини, орехи и мёд; 230г *состав блюда может быть изменён

ростбиф, буженина, рулет куриный, домашнее сало, хрен; 215г

180г Блюда на мангале шашлык, приготовленный на углях по традиционному кавказскому рецепту;

лепёшка, покрытая домашним сыром сулугуни; .

сало с прослойкой домашнее солёное, подаётся с зелёным лучком, со свежими и маринованными зубчиками чеснока; 80/80/30г

Супы подаётся с чесночными пампушками, домашним салом, зеленым луком и чесноком;

Десерты с ягодным соусом;