Dolce Far Niente

405

Reviews

875

Features

Брускетты

Гарниры

Горячее

Десерты

Завтраки

Закуски

Неаполитана

Панини

Паста и ризотто

Римская пицца

Салаты

Сеты

Супы

Холодные напитки

Завтраки

Бриошь сладкая с кленовым сиропом

650 ₽120 g

Драники с копченой сметаной

450 ₽190 g

Каша кукурузная

Кукурузная каша на банановом молоке с киви

350 ₽300 g

Каша рисовая с манго и чиа

250 ₽300 g

Креспелле со сметаной

220 ₽140 g

Сендвич лосось

Соус гуакамоле на многозерновом хлебе с слабосоленым лососем, свежим огурцом, яйцом пашот и Голландским соусом

900 ₽200 g

Сендвич ростбиф

Соус песто на многозерновом хлебе с ростбифом, вялеными томатами, яйцом пашот и Голландским соусом

800 ₽180 g

Сендвич с беконом

Сливочная моцарелла с розовыми томатами на многозерновом хлебе с беконом, яйцом пашот и Голландским соусом

650 ₽180 g

Сендвич с мортаделлой

750 ₽180 g

Сендвич с тунцом и соусом айоли

Филе тунца лоинс, с соусом тонатто, со свежими розовыми томатами, огурцом и мокро зеленью на бриоши

800 ₽180 g

Сендвич со шпинатом

Припущенный шпинат с яйцом пашот под соусом камамбер на бриоши

650 ₽150 g

Сырники

480 ₽180 g

Фритата с мортаделлой

650 ₽238 g

Шакшука

480 ₽320 g

Каша овсяная на молоке

250 ₽300 g

Скрембл

240 ₽100 g

Неаполитана

Вегетарианская

Томатный соус, моцарелла, запечённые овощи (цукини, баклажан, лук красный, перец болгарский), томаты черри, грибы, артишоки, оливки (28 см)

1150 ₽609 g

Груша с горгонзолой

Тесто, соус для фламбированной пиццы (маскарпоне, сливки), горгонзола, груша фламбированная (груша, масло сливочное, сахар), базилик, оливковое масло (28 см)

1230 ₽501 g

Капричоза

Тесто, соус томатный (томаты в собственном соку, сахар, масло оливковое, базилик), моцарелла, ветчина, грибы лесные (белые, опята), артишоки, пармезан, базилик, оливковое масло (28 см)

1270 ₽674 g

Кватро формаджи

Ассорти из сыров на основе горгонзола, моцарелла, пармезан, чеддер с сливочным соусом.(28см)

1050 ₽372 g

Маргарита

Классический вариант комбинирования томатного соуса и сыра моцарелла. Посыпается орегано.(28см)

860 ₽471 g

Мортаделла со страчателлой

Сливочный соус, моцарелла, томаты, микс салат, мортаделла, страчателла (28 см)

1140 ₽534 g

Мясное ассорти

Томатный соус, сливочный соус, ветчина, колбаса пепперони, бекон, каперсы, оливки, моцарелла, пармезан (28 см)

1140 ₽633 g

Пепперони

Томатный соус, пепперони, острый перец, моцарелла (28 см)

980 ₽529 g

Прошутто с рукколой

Тесто, томатный соус (томаты в собственном соку, сахар, масло оливковое, базилик), помидоры черри, моцарелла, руккола, прошутто, оливковое масло (28 см)

1230 ₽560 g

Салями милано с камамбером и песто

Томатный соус, моцарелла, камамбер, салями, песто, тесто (28 см)

1090 ₽560 g

Карпаччо с карамелизированным луком сайт

Тесто, соус томатный (томаты в собственном соку, сахар, масло оливковое, базилик), говядина сырокопченая, моцарелла, лук карамелизированный (лук красный, масло сливочное, сахар), маринованный перец халапеньо, оливковое масло, базилик (28 см)

1290 ₽538 g

Римская пицца

Вегетарианская

Томатный соус, болгарский перец, цукини, баклажаны, ассорти грибов, артишоки, помидоры черри, сыр моцарелла и пармезан

1150 ₽638 g

Капричоза

Томатный соус, ветчина, ассорти грибов, артишоки, сыр моцарелла и пармезан

1250 ₽623 g

Карпаччо из говядины с карамелизированным луком

Томатный соус, карамелизированный лук, сырокопчёная говядина, перец халапеньо, сыр моцарелла и пармезан

1300 ₽607 g

Кватро Формаджи

Сливочный соус, сыр моцарелла, чеддер, горгонзола и пармезан

1050 ₽497 g

Маргарита

Томатный соус, сыр моцарелла, масло оливковое, базилик свежий, орегано

850 ₽463 g

Мортаделла со страчателлой

Сливочный соус, моцарелла, вяленые томаты, микс салат, мортаделла, страчателла

1150 ₽555 g

Мясное Ассорти

Сливочно-томатный соус, ветчина, пепперони, бекон, каперсы, сыр моцарелла

1150 ₽556 g

Пепперони

Томатный соус, пепперони, перец халапеньо, сыр моцарелла

1000 ₽533 g

Прошутто с рукколой

Томатный соус, помидоры черри, сыр моцарелла, рукола и пармская ветчина

1250 ₽539 g

Салями милано с камамбером и песто

Томатный соус, моцарелла, камамбер, салями, песто, тесто

1100 ₽512 g

Фламбированная груша с горгонзоллой

Сливочный соус, фламбированная груша и сыр горгонзола

1250 ₽536 g

Салаты

Зелёный салат с креветкой

Свежие слайсы цукини, авокадо, огурец, мини-шпинат, бланшированная брокколи. Заправляем оливковым маслом, соком лайма и шисо. Подаем с розовой аргентинской креветкой и яйцом пашот

1100 ₽210 g

Краб со страчателлой и томатами

Томаты, страчателла, клубника, зеленое масло, крем бальзамик, краб

2050 ₽210 g

Овощной салат рамиро

Микс салат, перец болгарский, масло оливковое, помидоры, лук красный, огурцы

700 ₽190 g

Романо цезарь с креветками

Салат романо, айсберг, грана падано, филе бедра курицы жареное, сухарики, черри, соус цезарь

1050 ₽240 g

Романо цезарь с курицей

Салат романо, айсберг, грана падано, филе бедра курицы жареное, сухарики, черри, соус цезарь

1000 ₽240 g

Ростбиф с баклажаном стир-фрай

Хрустящий баклажан с узбекскими томатами и авокадо, заправленные пикантным соусом на устричной основе (устричный соус, кинза, оливковое масло, чеснок, чили, горчица, соевый). Подаем с ростбифом и грана падано

900 ₽210 g

Салат с тунцом

Подмаринованный и слегка опаленный тунец, подаем с салатом из обжаренного картофеля черри, печеного болгарского перца, брокколи, перепелиного яйца, оливок и крымского лука, заправленным соусом винегрет с добавлением шисо и микс-салатом мини

900 ₽210 g

Страчателла с томатами

Томаты, страчателла, клубника, зеленое масло, крем бальзамик

1000 ₽180 g

Закуски

Баклажан пармиджано

Запеченная половина баклажана с томатным соусом, песто, сыром моцарелла и сыром грана падано

800 ₽290 g

Вителло тоннато

Ростбиф из мраморной говядины, подаем с эспумой тоннато (соус из тунца на говяжьем бульоне с каперсами, куриным желтком и анчоусом). Декорируем мини-миксом салата и вялеными томатами, пудрой из сушеного тунца и сыром грана падано

1100 ₽170 g

Итальянские деликатесы

Оливки, сыр пекорино, сыр грана падано, сыр горгонзола, колбаса салями милано, окорок пармский, колбаса салями острая, шея свиная, хлеб, клубника, апельсины

2800 ₽500 g

Капрезе с вялеными томатами

Узбекские томаты и моцарелла подаются на домашнем песто и декорируются вялеными томатами и мини-миксом

850 ₽140 g

Креветки в панировке

Тигровые креветки в панировке, майонез, перец черный, соус кимчи

800 ₽215 g

Парма- манго

Пармская ветчина, соус бальзамик, мята, руккола, манго, страчателла

800 ₽130 g

Парма-финик

Пармская ветчина, мята, камамбер, финики

1150 ₽160 g

Паста и ризотто

Лингвини с вонголе

Вонголе обжариваем с чесноком, тимьяном и чили, добавляем вино, масло сливочное, отварные лингвини, немного воды и базилика. При подаче посыпается крошкой прошутто ботарга, украшается зелёным маслом и кресс-салатом

850 ₽300 g

Равиоли с уткой

Равиоли с утиной ножкой конфи. Подаем с тыквенным велюте, соусом горгонзола и бланшированным шпинатом с соком лимона

1100 ₽260 g

Ригатони с крабом и кальмарами

Паста ригатони с камчатским крабом в розовом соусе из конкасе(без семечек и кожи) томатов, сливок, соуса биск и томатного соуса

2050 ₽296 g

Ризотто с белыми грибами

Рис карнароли, соль, перец, чеснок, петрушка, трюфельная паста, сыр дорблю, масло оливковое, масло сливочное, грибы белые, бульон, базилик

1100 ₽200 g

Ризотто с гребешоком

Нежное ризотто с гребешком, грана падано и с трюфельным маслом

2000 ₽223 g

Спагетти карбонара

Макароны ригатони де чекко, сыр пекорино, грудинка свиная панчетта, масло сливочное, яйцо столовое, соль, перец черный молотый, сыр грана падано, базилик свежий, сливки

1000 ₽250 g

Тальятелле с креветками в соусе аррабиата

Тигровые креветки обжариваем, добавляем томатный соус арабиата с чили, отварную пасту

1000 ₽340 g

Гарниры

Запеченый батат с чимичурри

Дольки батата, политые пряным соусом

450 ₽110 g

Картофель фри

450 ₽130 g

Картофельное пюре

350 ₽120 g

Обожженная цветная капуста

400 ₽160 g

Овощи гриль

Болгарский перец, цуккини, лук порей, баклажаны

450 ₽140 g

Полента

Кукурузная крупа Полента, масло сливочное

350 ₽130 g

Супы

Крем-суп фунги

Белые грибы, сливки, картофель, лук порей, грибной бульон, тесто для римской пиццы

850 ₽320 g

Куриный суп Ленто

Куриный бульон, фрикадельки, паста из твердых сортов, перепелиное яйцо, оливковое масло

600 ₽320 g

Минестроне с песто

Сельдерей, морковь, фасоль, картофель, перец, цветная капуста, томаты, зеленый горошек, шпинат, базилик, соус песто, грана падано

500 ₽290 g

Суп Каччукко

Курица, розмарин, карри, масло растительное. сельдерей, креветки тигровые, чеснок, томаты, вино, лук репчатый, перец болгарский, морковь, шалфей, перец чили, базилик, кальмар, вонголе

1000 ₽252 g

Тосканский суп с хвостами

Бульон из запеченных бычьих хвостов, лук-шалот, томленный в белом вине с тимьяном, машем, чили перцем и мясом с хвостов

750 ₽341 g

Брускетты

Брускетта с камамбером

Хрустящий тост с кремовым маскарпоне, тающим камамбером и сладковатыми вялеными томатами и оливками

700 ₽103 g

Брускетта с лососем

Римское тесто, гуакамоле, слабосоленый лосось, фенхель, украшается микс салатом

750 ₽100 g

Брускетта с прошутто

Римское тесто, фламбированная груша, парма, соус с горгонзолой, украшается микс салатом

650 ₽110 g

Брускетта со страчателлой

Римское тесто, соус песто, узбекские томаты, страчателла, украшается микс салатом

500 ₽120 g

Горячее

Куриная грудка со свежими овощами

Мелконашинкованная сочная куриная грудка, маринованная с копченой паприкой, солью, перцем и чесноком обжаривается на гриле. Гарнируется свежим микс салатом. Авторская подача блюда ведется в тонкой свежеиспеченной пите с соусом Наполи на основе томато

1000 ₽300 g

Пармский стейк

Свиная корейка в панировке, домашняя аджика, базилик

850 ₽270 g

Стейк лосося с кремом из цукини

Сочный стейк из атлантического лосося обдается на гриле с оливковым маслом, луком шалот, тимьяном. Рыбное блюдо подается на подушке из шпината, томатов черри и соуса на основе сливок и сыра горгонзола

2200 ₽260 g

Утка конфи с полентой

Нежная утка, томленая в собственном соку, подается с полентой и соусом демиглас

1100 ₽251 g

Панини

Панини с креветкой и авокадо

Соус устричный, помидоры, соус чили, табаско, масло оливковое, креветки тигровые, кинза, чеснок, микс салат, мука, дрожжи, авокадо, горчица зернистая, соевый соус

850 ₽260 g

Панини с чеддером, брискетом и коул слоу

Тесто на неаполитанскую (мука, дрожжи, масло оливковое), брискет (копчёная паприка, чеснок), Коул Слоу (капуста краснокочанная, яблоки, морковь, соус айоли (оливковое масло, сок лимона, яйцо куриное, чеснок), мёд, горчица дижонская), чеддер, аджика (

850 ₽310 g

Панини с итальянскими деликатесами

Пармская ветчина, масло кунжутное, салями, руккола, лайм, соус чили, масло оливковое, коппа, камамбер, кинза, мука, чеснок, дрожжи, соевый соус, имбирь

1250 ₽310 g

Десерты

Алина Павлова с малиной и кремом ганашем

Меренга (белок, сахар, малина сублимированная), ганаш на Павлову (сливки, ваниль, маскарпоне, желатин, глюкоза, шоколад), соус малиновый (малина, пектин, сахар), малина, сублимированная малина

650 ₽150 g

Тирамису Амаретто

Тирамису крем (сахар, белок, желатин, маскарпоне, сливки), савоярди (яйцо куриное, сахар, мука), кофе, ликер амаретто, крем для покрытия (маскарпоне, креметте, сливки, сахар, какао), какао

750 ₽200 g

Сеты

Amici

Мясное ассорти римская - 35*25, Пепперони римская - 35*25, Груша с горгондзоллой - неаполитанская

2880 ₽2 kg

Famiglia

Карпаччо из говядины с луком римская- 35*25, кватро формаджи - неаполитанская, прошутто с рукколой римская - 35*25

4000 ₽2 kg

Холодные напитки

Fanta

350 ₽330 ml

Updated: March 22. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.