Search
Directions

Dolma

Overview
Menu
News
7
Photos
253
Reviews
607
Features
Выпечка
Гарниры
Горячие блюда
Горячие закуски
Десерты
Напитки
Постное меню
Салаты
Соусы
Супы
Холодные закуски
Шашлык
Постное меню
Аджап на углях
590 ₽210 g
Аджапсандал
590 ₽220 g
Ачар с грибами
390 ₽220 g
Вареники с картофелем и грибами
470 ₽250 g
Горячее лобио
480 ₽250 g
Гречка с грибами
Гречка, шампиньоны, лук, специи
390 ₽180 g
Кутаб с зеленью
320 ₽80 g
Пирог со шпинатом
790 ₽540 g
Салат из сладких помидоров со щавелем
690 ₽240 g
Салат из хрустящих баклажанов с томатами
720 ₽215 g
Суп из печёных томатов
690 ₽320 g
Суп фасолевый
520 ₽350 g
Чобан салат
670 ₽210 g
Борщ постный
620 ₽350 g
Картофель с грибами
570 ₽260 g
Оджахури с грибами
590 ₽350 g
Пирог Лобиани
770 ₽540 g
Суп-лапша Грибная
630 ₽350 g
Тыквенный крем-суп
630 ₽350 g
Холодные закуски
Аджапсандал
650 ₽220 g
Ассорти из овощей
750 ₽350 g
Ассорти пхали
620 ₽150 g
Ассорти солений
750 ₽350 g
Бастурма, суджук
Бастурма и суджук, нарезанные тонкими ломтиками со жгучим хреном
900 ₽120 g
Букет из зелени
720 ₽150 g
Кавказские сыры
1100 ₽300 g
Маслины и оливки
550 ₽100 g
Мясное ассорти
Бастурма, суджук, язык говяжий, буженина, хрен
1350 ₽180 g
Помидоры с имеретинским сыром
670 ₽220 g
Рыбное ассорти
2450 ₽280 g
Сациви
620 ₽210 g
Сельдь с картофелем
Кусочки сельди и дольки мягкого отварного картофеля, присыпанные кольцами красного лука и украшенные зеленью укропа
690 ₽270 g
Семга слабосоленая
Ломтики семги слабого посола
900 ₽100 g
Язык говяжий с хреном
770 ₽120 g
Шашлык
Люля-кебаб из баранины
Рубленая баранина со специями, зажаренная на мангале до румяной корочки, подается с пшеничным лавашом и кольцами лука
990 ₽200 g
Люля-кебаб из курицы
790 ₽200 g
Люля-кебаб из телятины
Котлета из рубленой телятины с кавказскими пряностями, запеченная на углях, подается с нашинкованным кольцами свежего лука и лавашом
930 ₽200 g
Шашлык Дорадо
Дорадо, запеченная на углях целиком. Подается с долькой сочного лимона
1490 ₽230 g
Шашлык Курица по-карски
850 ₽150 g
Шашлык Мякоть баранья
Запеченные на углях куски бараньей мякоти, выложенные на лист лаваша с кольцами красного лука
1650 ₽160 g
Шашлык Ребра бараньи
1250 ₽150 g
Шашлык Свиные ребра
930 ₽240 g
Шашлык Семечки бараньи
890 ₽120 g
Шашлык Сибас
Сибас с пряностями, запеченный на мангале, с сочной долькой лимона
1490 ₽230 g
Шашлык из cвинoй шейки
930 ₽160 g
Шашлык из семги
1890 ₽180 g
Шашлык корейка баранья
Мясо барашка на кости, жареное на углях, подается с армянским лавашом и кольцами красного лука
1650 ₽170 g
Соусы
Аджика овощная
150 ₽50 g
Аджика острая
150 ₽50 g
Кетчуп
Классический холодный соус на основе томатов
150 ₽50 g
Майонез
150 ₽50 g
Мацони
150 ₽50 g
Сметана
150 ₽50 g
Сметана с чесноком
150 ₽50 g
Соус Наршараб
Кисло-сладкий соус, приготовленный из зерен спелого граната и кавказских трав и специй
150 ₽50 g
Соус Сацебели
Традиционный Грузинский соус с орехами и кавказскими пряностями
150 ₽50 g
Соус Ткемали
Кисло-сладкая заправка из мякоти алычи
150 ₽50 g
Чесночный Соус
150 ₽50 g
Чили кисло-сладкий
150 ₽50 g
Горячие закуски
Аджап на углях
650 ₽200 g
Вареники по-грузински с картофелем и грибами
Начинка из шампиньонов, молодого картофеля и лука, приправленная чесноком и специями и завернутая в тонкое тесто. Подаются с порцией густой сметаны
570 ₽250 g
Горячее лобио
520 ₽250 g
Долма с бараниной
870 ₽250 g
Долма со свининой и телятиной
Фарш из натуральной свинины и говядины, томленный с пряностями в листьях винoграда. Подается со свежим мацони, приготовленным по домашнему рецепту
830 ₽250 g
Жареные курзе
Обжаренные лепные изделия из тонкого теста с фаршем из говядины. Подается со сметаной
590 ₽150 g
Жареный сулугуни
550 ₽210 g
Хинкали с бараниной
Фарш из баранины, бульон и тонкое тесто, свернутое в мешочек, отваренный до мягкости (3 шт.)
390 ₽300 g
Хинкали с телятиной
Начинка из рубленой телятины с луком и пряностями, завернутая в тонкое тесто (3 шт.)
390 ₽300 g
Хинкали со свининой
Мешочек из тонкого теста, наполненный мясным бульоном и начинкой из cвинoго фарша, приправленного специями (3 шт.)
390 ₽300 g
Яичница с помидорами
Яичница, обжаренная с сочной мякотью томатов и приправленная специями. Украшается мелко порубленной свежей зеленью
590 ₽230 g
Супы
Борщ
690 ₽340 g
Дюшбара
Бульон наполненный пельменями ручной работы с рубленым говяжьим мясом и приправленный мятой
520 ₽300 g
Крем-суп грибной
570 ₽300 g
Пити
850 ₽300 g
Рыбный суп
820 ₽300 g
Суп Аришта
Суп из куриного мяса с домашней лапшой ариштой, бобами фасоли и миксом из томленой моркови, лука и алычи. Украшается зеленью кинзы
570 ₽300 g
Суп Спас
520 ₽300 g
Фасолевый суп с домашней лапшой
520 ₽300 g
Харчо
690 ₽300 g
Хаш
Наваристый ароматный бульон из говяжьих ножек
1150 ₽650 g
Хашлама
670 ₽400 g
Выпечка
Кубдари с телятиной
920 ₽490 g
Кутаб с зеленью
Зелень щавеля, шпинат и кинза, приправленные измельченным свежим луком и завернутые в тонкое тесто
390 ₽80 g
Кутаб с мясом
Говядина с душистыми специями в конвертике из тонкого пресного теста
390 ₽80 g
Кутаб с сыром
390 ₽80 g
Пирог со шпинатом и сулугуни
850 ₽540 g
Тонкий армянский лаваш
Тонкий лист пресного белого хлеба из пшеничной муки
150 ₽100 g
Хачапури по-аджарски
670 ₽320 g
Хачапури по-мегрельски
790 ₽450 g
Хлебная корзина
570 ₽200 g
Шоти
Традиционный грузинский хлеб, из пшеничной муки
150 ₽100 g
Горячие блюда
Ариса из курицы
750 ₽350 g
Буглама из семги
1790 ₽250 g
Креветки в сливочно-чесночном соусе
1490 ₽250 g
Нежная куриная грудка с грибами в сливочном соусе
690 ₽350 g
Оджахури
790 ₽300 g
Плов с бараниной
Плов из рассыпчатого риса, томленного с бараниной, мелко порубленной морковью и луком, приправленными кинзой, специями и чесноком
920 ₽350 g
Стейк из сёмги с овощами на гриле
1790 ₽270 g
Телятина по-домашнему
Телятина с молодым картофелем, шампиньонами и луком, тушенная в соусе из густых сливок. Подается с мелкорубленой свежей зеленью
1100 ₽320 g
Цыплёнок по-чкмерски
1200 ₽300 g
Цыплёнок табака
1100 ₽350 g
Напитки
Боржоми
Лечебно-столовая вода природной газации родом из Грузии - незаменимый выбор для тех, кто заботится о своем здоровье. Реализуется в стеклянной таре
370 ₽500 ml
Лимонад Натахтари Тархун
Натуральный лимонад изумрудного цвета с освежающим вкусом и ароматом свежего эстрагона - удачный выбор для желающих быстро взбодриться
350 ₽500 ml
Лимонад Натахтари дюшес
Напиток, произведенный на основе сиропа из сочной мякоти садовых груш, с насыщенным вкусом и ароматом спелых плодов
350 ₽500 ml
Рич Кола
Сильногазированный напиток. Яркий вкус колы оттенен пряными нотами гвоздики и кардамона, которые придают напитку особенный вкус и оставляют приятное послевкусие
250 ₽330 ml
Рич Кола без сахара
Сильногазированный напиток без сахара. Яркий вкус Колы оттенен пряными нотами гвоздики и кардамона, которые придают напитку особенный вкус и оставляют приятное послевкусие
250 ₽330 ml
Сок Rich апельсиновый
Апельсиновый сок, созданный из натуральных плодов апельсина. Обладает интересной, приятной кисло-сладкой вкусовой гаммой
250 ₽200 ml
Сок Rich вишневый
Это натуральный нектар с приятными тонами вишни в полном, сбалансированном, интересном вкусе
250 ₽200 ml
Сок Rich томатный
Натуральный сок, созданный из отборных, свежих томатов
250 ₽200 ml
Сок Rich яблочный
Освежающий яблочный сок, созданный из отборных спелых фруктов
250 ₽200 ml
Салаты
Оливье с говяжьим языком
630 ₽220 g
Оливье с курицей
610 ₽220 g
Салат Чобан
720 ₽210 g
Салат с козьим сыром
890 ₽200 g
Салат хрустящие баклажаны
790 ₽215 g
Теплый салат с телятиной
830 ₽250 g
Цезарь с креветками
890 ₽240 g
Цезарь с курицей
820 ₽240 g
Гарниры
Гречка с грибами
Рассыпчатые зерна гречки, томленной с ломтиками ароматных грибов - сытное дополнение к любому основному блюду
450 ₽180 g
Картофель по-домашнему
Мягкие, по-домашнему вкусные ломтики картофеля, обжаренные до румяной корочки в душистых специях
470 ₽220 g
Картофель фри
Золотистая картофельная соломка, приготовленная во фритюре с ароматным растительным маслом - универсальный гарнир и полноценная самостоятельная закуска, которая особенно хороша с одним или несколькими соусами
420 ₽150 g
Картофельное пюре
Воздушное пюре из отварного картофеля с нежным сливочным вкусом
440 ₽180 g
Мини-картофель жареный
430 ₽150 g
Овощи на углях
Сочные, напитанные манящим дымным ароматом овощи, запеченные на углях - незаменимое сопровождение любого шашлыка и не только
750 ₽300 g
Рис отварной
420 ₽180 g
Десерты
Мацони с медом и орехами
420 ₽250 g
Медовик
550 ₽170 g
Пахлава
450 ₽80 g
Рулет Меренга с малиной
570 ₽160 g
Сметанник
720 ₽240 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.