Были 04.01.2022 . Пришли в 7 вечера , сели и довольно оперативно все всё заказали (нас было 5 человек). Официантка не улыбчивая ,но довольно милая,было видно,что она уставшая,хотя в зале на тот момент сидело 3 стола. Одному из ребят сказали,что ожидание стейка будет час,сказали об этом сразу (за что спасибо) и он от него отказался ,далее про ожидание всего остального ни слова сказано не было. Вот проходит 45 минут и мы понимаем ,что у нас на столе нету даже напитков ,ни чая,ни лимонада ,ничего . Я пошла узнавать где чай и напитки ,на что мне сказали ещё буквально 5 минут и мне принесут ,что их уже делают ,хотя по глазам бармена было видно,что в куче чеков лежавших на баре наш явно затерялся… откуда взялись эти чеки неясно,наверно доставка … про блюда в этот же момент было сказано,что ожидание будет ещё 30 минут, а на вопрос почему про ожидание нельзя было сказать сразу нам сказали ,что вообще то предупреждали )) странно,ведь никто из 5 человек не слышал ничего об ожидании ,кроме предупреждения про стейк. Мы спокойно,с пониманием сказали хорошо,принесите напитки пожалуйста и что нам нужна точная цифра во сколько будут блюда потому что нам еще на поезд ,мы и так в запас взяли 2 часа , а тут появляется риск ,что мы не успеем и за это врем поесть . Проходит час , напитки есть,все,кроме чая. Проходит час 5 минут ,приносят пасту. Тальятелле в сливочно мандариновом соусе,а чая так и нет :) паста была вынесена мне и другу , а остальные сидите смотрите как мы кушаем … паста была горькая,иногда отдавала кислым,но мужчина за баром ,которого нам сначала представили как «хозяина магазином»(что?) , а потом он мне представился , как просто « я здесь работаю», сказал,что она такой и должна быть и официант «обо всем предупредить не в силах». Чизкейк был очень твёрдый , часть с печеньем мы вынули ,если только крем,цезарь был вкусный (спасибо) ,чай кстати тоже был очень вкусный ,жаль только ждали его час 10, а от горячего мы отказались ведь его даже не начинали готовить и официант разводит руками на вопрос «через сколько будет готово?». Короче , я подошла разбираться к бару ,ведь думала,что мужчина администратор , просто мирно поговорить и добиться каких то извинений от ресторана (мы думали ,что это ресторан и мы можем говорить о сервисе,извините не знали,что вы с этим не знакомы) ,мы сами работаем в ресторане и давно знакомы с общепитом поэтому знаем о чем говорим, я пыталась разговаривать профессиональным культурным языком на что мужчина мне ответил «вас просто в Питере дрючат и вы приехали сюда подрючить»,после этого я поняла ,что разговаривать не о чем … на мою просьбу убрать за то,что мы жутко долго ждали либо не съели мне сказали « а может быть вам ещё все из счёта убрать?» с ехиднейшей улыбкой . Я конфликта не хотела ,хотя это все конечно хамство и оправдания «у нас один повар и ещё доставка ,все после нового года не вышли»(нас это как гостей волновать не должно и вопросов бы не было если бы нас просто ПРЕДУПРЕДИЛИ) , поэтому я просто ушла и нам убрали только чай и мы расплатились и ушли,но это все полный треш. Если вы назвали бы себя «бистро» или «кафе» мы бы не имели право от вас требовать сервис и какую отдачу и уровень,но тут ситуация другая . Место отврат ,никому не советую , а официантка пускай почитает дневник официанта ,возьмёт выходной и выйдет хотя бы с улыбкой на смену . Извините за негатив , стараюсь всегда находить плюсы ,но тут без шансов …
6
Елена Дергунова
Level 5 Local Expert
December 27, 2022
Удобное расположение, на пр.Ленина, обслуживание отличное, чай улун и десерт, все ок. Заходила неск.раз, морковное пирожное свежее, но со Сметанником не так повезло, коржи сухие :( Сложилось впечатление, что стойка с десертами не относится к кафе. Раньше здесь были десерты от Беккер, свежесть идеальная, хорошо бы это вернулось
Marish
Level 5 Local Expert
January 4, 2023
Ресторан бомба! Внутри уютно и красиво, интерьер прекрасный. Цена соответствует качеству! Повар очень хорошо готовит! Обслуживание хорошее! Спасибо Долмачо вкусно и приятная атмосфера 👌Всем советую!