Dostavka № 1

410

Features

Bazar

No category

Sampo

Sushi RollBox

Takeshi

Белый кролик

Кружка

Кружка Завтраки

Тундра

Царская охота

Sampo

Шампиньоны, Белые грибы, Вешенки, Мусс

895 ₽500 g

Копченая свекла, мусс из сыра, рукола

Свекла из собственной коптильни, сырный мусс, кедровые орешки.

480 ₽160 g

Оливье с копченой индейкой

Копченая индейка,яйцо куриное, картофель,огурцы свежие, огурцы маринованные,горошек,майонез, микро-грин, лук зеленый.

590 ₽230 g

Зеленый салат, семечки, пармезан, масляная заправка

Свежие листья салата, лимонно-горчичная заправка, сыр Пармезан, семена тыквы, льна, подсолнечника.

540 ₽200 g

Брискет, картофель, битые огурцы, кедровый орех

Салат с копченой грудинкой из собственной коптильни,свежими листьями салата,маринованными огурчиками, картофелем беби, соусом унаги и кедровым орешком.

775 ₽255 g

Лосось, палтус, масляная рыба, лососевая икра

Пицца из дровяной печи с лососем, палтусом, масляной рыбой и красной икрой на томатном

1015 ₽500 g

Фаланга краба с карри соусом и водорослями

Фаланга краба,припущенная в нежном сливочном соусе карри с томатами черри

1650 ₽190 g

Оливье с кальмаром и креветками

Кальмар дальневосточный,креветка атлантическая,яйцо куриное, картофель,огурцы свежие,горошек,майонез, микро-грин, лук зеленый.

645 ₽230 g

Малосол из палтуса

Малосол из палтуса в ароматном масле с луком, печеным картофелем и бородинским хлебом.

885 ₽100 g

Лосось на крабе

1350 ₽170 g

Пончики с крабом

Пончики с крабовым фаршем в темпуре со сливочным соусом

985 ₽180 g

Пончики с мясом лося

Пончики с лосем в темпуре с соусом Ромеско

695 ₽200 g

Копченая индейка, томат, семечки, микс зеленых листьев

Салат с копченой грудкой индейки из собственной коптильни, свежими овощами, масляно-горчичной заправкой.

590 ₽210 g

Брискет, кабан, индейка, томат, красный лук, халапеньо

Пицца из дровяной печи с копченым брискетом, кабаном и индейкой на томатном соусе

985 ₽500 g

Фирменная «Sampo»

Пицца из дровяной печи которая объеденила 4 вкуса: -Брискет, кабан, индейка, томат, красный лук, халапеньо -Лосось, палтус, масляная рыба, лососевая икра -Моцарелла, скаморца, пармезан, горгонзола -Шампиньоны, белые грибы, вешенки, мусс

1055 ₽500 g

Сельдь традиционного посола с жаренным картофелем, сметаной и щучьей икрой

560 ₽290 g

Краб, зеленое яблоко, тобико, ореховый соус

Салат с крабом, икрой Тобико, свежими листьями салата, зеленым яблоком и ореховым соусом.

1085 ₽180 g

Мурманская копченая форель, северные креветки, томат, страчателла

Салат с форелью холодного копчения,креветкой атлантической,сыром страчателла,свежими листьями салата и оливковым маслом.

885 ₽180 g

Страчателла из нашей сыроварни с печеным виноградом

680 ₽180 g

Чипсы из копченой говядины

Чипсы из мраморной говядины из собственной коптильни

640 ₽100 g

Масляная рыба холодного копчения с горчицей и бородинским хлебом

560 ₽120 g

Моцарелла, Скаморца, Пармезан, Горгонзола

Пицца из дровяной печи с сырами Пармезан, Моцарелла, Скаморца, Горгонзола на трюфельном соусе с кедровыми орешками и брусникой

895 ₽420 g

Мясо из нашей коптильни

Брискет, кабан индейка из нашей коптильни с соусом Барбекю и Сальса

2950 ₽750 g

Мясо из нашей коптильни

Брискет, кабан индейка из нашей коптильни с соусом Барбекю и Сальса

2950 ₽750 g

Сыровяленые колбасы из дичи

1296 ₽200 g

Тарелка морепродуктов с ореховым соусом

Обжаренные кальмары и креветки на гриле, гребешок запеченый, свежий краб, салатные листья

2350 ₽400 g

Свежие овощи и зелень на стол

Помидоры,огурцы,перец болгарский, редис,зелень

985 ₽700 g

Разные сыры с грушевым вареньем

1100 ₽230 g

Разные намазки к нашему хлебу

Намазки к нашему хлебу из лосося, печени трески, лесных грибов и печеных овощей

1150 ₽320 g

Домашние соленья

Капуста маринованная. чеснок маринованный, огурцы маринованные,помидоры черри маринованные,перец болгарский маринованный,кукуруза маринованная

950 ₽700 g

Мурманская треска с пюре из цветной капусты и тартаром из томатов

Мурманская треска с соусом из цветной капусты и тартаром из томатов

910 ₽230 g

Масляная рыба на полене

Масляная рыба, запеченная в печи

1200 ₽200 g

Масляная рыба из коптильни

Масляная рыба из собственной коптильни

1200 ₽200 g

Добротные щи с копченым мясом

Томленые Щи с копченой грудинкой

625 ₽450 g

Лосось из коптильни

Лосось из собственной коптильни

2100 ₽270 g

Лосось на полене

Лосось, запеченный в печи

2100 ₽270 g

Голубцы с мясом лося

Голубцы с мясом лося в мясном демиглясе со сметаной

850 ₽300 g

Овощи на гриле

520 ₽200 g

Палтус на полене

Палтус, запеченный в печи

1450 ₽200 g

Палтус из коптильни

Палтус из собственной коптильни

1450 ₽200 g

Филе трески в хрустящем тесте

Филе трески в темпурном тесте с трюфельным соусом.

725 ₽

Картофельное пюре

220 ₽150 g

Суп куриный с домашней лапшой

Суп куриный с яйчной лапшой,перепелиным яйцом и зеленью

525 ₽450 g

Борщ с копченой грудинкой, горчицей и сметаной

Борщ на томленых бычьих хвостах подадим со свиной грудинкой из собственной коптильни,с бородинским хлебом,сметаной и горчицей

685 ₽

Уха Рыбацкая Тралфлотовская из четырех видов рыб северных морей

Уха с палтусом,лососем,треской,окунем и икрой щуки.

795 ₽450 g

Крабовые котлеты с картофельным пюре и соусом сливочным

1250 ₽350 g

Кальмары жареные с унаги и сливочным шпинатом

825 ₽230 g

Лосось, глазированный в соусе из имбиря и яблок

С сливочным соусом,томатами и листьями шпината.

1650 ₽230 g

Трюфельное картофельное пюре

240 ₽150 g

Нью-Йорк

Мраморная говядина, зерновой откорм, степень прожарки – medium well (практически готовый стейк, выделяется мясной сок).

1900 ₽230 g

Рибай

2300 ₽230 g

Индейка с ромеско и свежими овощами

Индейка из коптильни с соусом ромеско и свежими овощами

725 ₽300 g

Куриное филе на гриле с мятным соусом

Куриное филе на гриле с мятным соусом, лавашом и овощами

715 ₽370 g

Брискет длительного копчения

Брискет длительного копчения, подаем с фирменными огурцами в бурбоне, свежими овощами и халапеньо

1550 ₽330 g

Дикий кабан с огурцами в бурбоне, свежими овощами и халапеньо

Дикий кабан длительного копчения с огурцами в бурбоне, свежими овощами и халапеньо

1950 ₽330 g

Ребра поросенка BBQ

Копченые ребра поросенка из коптильни, в пряной глазури с огурцами бурбон,маринованным луком и соусом BBQ

1200 ₽600 g

Телятина на углях с овощами и соусом BBQ

1620 ₽370 g

Рубленый Вертель из дикого кабана

Вертель из дикого кабана. Подаем с лавашом и овощами

965 ₽250 g

Большая мраморная Котлета "САМПО"

Большая мраморная Котлета с брусничным джемом и огурцами Бурбон

1590 ₽380 g

Цыпленок корнишон с печеным виноградом и соусом барбекю

Цыпленок корнишон из нашей коптильни с печеным виноградом и соусом барбекю

845 ₽400 g

Кружка

Салат с цыплёнком терияки

Филе бедра куриного, яйцо куриное,соус терияки,листья салата фрилис, шпинат свежий, капуста китайская, томаты черри, сыр моцарелла

615 ₽250 g

Суп Том Ям

Острый сливочный суп на кокосовом молоке с белой рыбой, кальмарами и креветками. Подаётся с рисом.

695 ₽300 g

Большой Бык

Мясная котлета, сыр Чеддер, сыр Моцарелла, маринованные огурцы, салат, соус для бургеров.

685 ₽310 g

Сет Бургер

Бургер , гарнир, лимонад и соус на выбор.

998 ₽500 g

Спагетти Карбонара

Спагетти с беконом и луком, соусом из сливок, сыром Пармезан и зеленью (без яйца)

645 ₽300 g

Жареха рыбная по-териберски

Филе красной и белой рыбы, кальмары с жареным картофелем, яйцом и сырным соусом

855 ₽500 g

Шаурма по-турецки

Куриное филе в пряном восточном маринаде, завернутое в лаваш со свежими и маринованными овощами, соусом дзадзики

495 ₽280 g

Шашлык из свинины

С лавашом, картофелем с зеленью и чесноком, маринованным луком и салатом из сезонных овощей. Соус на выбор.

765 ₽450 g

Бекон & Грибы

С беконом, свежими шампиньонами, пикантным соусом, зеленым луком и плавленным сыром

815 ₽485 g

Тартарская

Ветчина из индейки, карбонад в/к, колбаски охотничьи, шампиньоны консервированные, сыр моцарелла, маринованные огурчики, соус тартар, пикантный.

995 ₽800 g

Хачапури

с сыром моцарелла

485 ₽390 g

Шоко ролл

Киви, клубника в шоколадном омлете с кремом из сливочного сыра и клубничным сиропом

385 ₽

Блин северный

С креветкой и курицей в сливках (1 шт.).Подаём с сырным соусом.

525 ₽190 g

Греческий

Микс салатных листьев, перец болгарский, огурцы, томаты черри, рассольный сыр, оливки, маслины, греческая заправка

525 ₽

Канада

Угорь, лосось, огурец, сливочный сыр, соус Унаги

685 ₽250 g

Крылышки куриные

Обжаренные в кисло-сладком соусе. 7 (шт.)

595 ₽310 g

Мясной пир

Бекон, куриное филе, колбаса сырокопченая, ветчина из индейки, сыр Моцарелла, томатный соус

875 ₽500 g

Оливье

Говядина, картофель,морковь, огурцы маринованные, зеленый горошек, яйцо куриное, майонез

575 ₽260 g

Солянка традиционная

со сметаной, маслинами и лимоном

545 ₽380 g

Сяке Маки

с лососем

365 ₽95 g

Уха по-скандинавски

из рыбы тресковых и лососевых пород на сливках

625 ₽350 g

Цезарь из курицы

585 ₽220 g

Четыре сыра

Сыр Чеддер, сыр Горгонзола, сыр с грецким орехом, сыр Моцарелла, томатный соус, заправка анчоусная.

815 ₽480 g

Фирменные блины

со сливочным сыром с вишней/персиком

475 ₽230 g

Каппа Маки

с огурцом

275 ₽95 g

Нежная куриная грудка

Запечённая под сыром и майонезом, с салатом из сезонных овощей и рисом по-турецки. Соус на выбор.

765 ₽400 g

Мясо по-французски

Нежная свинина, запечённая с помидором, луком, майонезом и сыром. Картофель с зеленью и чесноком, салат из сезонных овощей. Соус на выбор.

765 ₽410 g

Пелешка с грибным кокотом

Куриное филе, запечённое с шампиньонами и луком, сливками и сыром, с салатом из сезонных овощей и рисом по-турецки. Соус на выбор.

765 ₽410 g

Спайси

со снежным крабом с угрем с лососем

215 ₽40 g

Токио

Тигровая креветка темпура, лосось, угорь, огурец, икра тобико, соусы Спайси и Унаги

785 ₽260 g

Филадельфия

Лосось, угорь, огурец, сливочный сыр

685 ₽250 g

Цезарь с лососем

735 ₽220 g

Хохлушкин борщ

Настоящий борщ с говядиной, сметаной, смальцем, зеленым луком и чесноком

545 ₽460 g

Деревенсикй

на курином бульоне с кнелями и лапшой

495 ₽380 g

Лапша пшеничная с овощами

добавки: говядина 275 руб. свинина 275 руб. курица 275 руб. морепродукты 315 руб.

395 ₽345 g

Все для студента

Сосиски с салатом из сезонных овощей. Соус и гарнир на выбор

575 ₽390 g

Куриные биточки

с картофельным пюре, маринованными огурчиками и сливочно-грибным соусом

615 ₽360 g

Калифорния

снежный краб, огурец, соус Масаго, икра тобико

615 ₽220 g

Ломтики жареного сыра

Моцарелла из собственной сыроварни, соус на выбор

775 ₽300 g

Шашлык

свинина курица

765 ₽450 g

Горячая цыпа

Куриная котлета, салат, маринованные огурцы, бекон, лук фри, соус для бургеров, соус чили острый

685 ₽350 g

НаСевереПицца

Пиццы: Мясной пир, 4 сыра, Баренц.

2285 ₽

Три хита

Ролл Филадельфия, запеченный ролл с креветками, ролл Тартюфо.

1855 ₽675 g

Горячий самурай

3 вида запечённых роллов: с креветкой, со снежным крабом, с лососем.

1905 ₽600 g

Три на три

Пиццы: 2*Баренц, 2*Мясной пир, 2*Цезарь с курицей.

4655 ₽

Классика

Ролл Филадельфия, ролл Калифорния, ролл Канада, ролл Каппа маки, ролл Унаги маки.

1855 ₽

Мама Папа Я

Пиццы: Мясной пир, Тутти фрутти, рис с овощами, курицей и кунжутным соусом.

1555 ₽

Царская охота

Салат из северных грибов

Салат из северных грибов с печеным картофелем и копченой сметаной

565 ₽250 g

Наш сытный Оливье

с отварной говядиной,с икрой на перепелийном яйце

595 ₽220 g

Салат из копченой семги

Салат из копченой семги с икрой, "добротными огурцами" и яйцом

895 ₽270 g

Форшмак из сельди

с щучьей икрой, подпеченным картофелем

645 ₽330 g

Гриль салат

с тигровой креветкой, гребешками, кальмарами с соусом из тунца

1250 ₽260 g

Страчателла с рукколой

Страчателла с рукколой и помидорами

645 ₽250 g

Салат с говядиной под медово-горчичным соусом

вырезка говяжья, картофель, кабачки, баклажаны,помидоры,зелень под медово-горчичным соусом

895 ₽

Цезарь с тигровой креветкой

микс салатных листьев с обжаренными тигровыми креветками, пармезаном, черри, гренками и соусом Цезарь

685 ₽195 g

Салат с крабом

с рукколой и сливочной страчателлой

1450 ₽210 g

Мясная доска

Закуска с/в мяса, паштет мясной,помидоры черри,огурцы малосольные

2650 ₽

Море & Тундра

Сыровяленное мясо оленя, глухаря и кабана. Чипсы из ягеля, вяленая клюква, вяленая икра,креветки и камбала-ерш

2250 ₽

Грибовница

Наваристый грибной суп из карельских подосиновиков. Подадим с разварной перловой кашей

565 ₽

Салат с гребешком и ламинарией

985 ₽190 g

Арктическая уха

Уха на сливочном бульоне с креветками вм, гребешками, крабом,креветкой тигровой, водорослями, морошкой см

875 ₽280 g

Лосось малой соли

с нежной рикоттой и икрой лосося

985 ₽

Териберские «Щи»

с мясом краба, гребешками, кальмарами и креветкамис

785 ₽350 g

Бефстроганов из дичи

с лесными грибами и картофельным пюре

945 ₽380 g

Шашлык из свинины

со свежими овощами, маринованным луком, лавашом, зеленью и аджикой

745 ₽

Черная говядина

с печеными овощами (картофель, шампиньоны, кукуруза, кабачки, соус перечный)

1450 ₽

Шашлык из курицы

745 ₽

Стейк Рибай

вес стейка зависит от степени прожарки)

860 ₽100 g

Тушенка из дичи

Тушенка из дичи, с кашей из грибов и кореньев

985 ₽400 g

Окорок оленя

бережного приготовления с картофельным пюре

1550 ₽

Сет Шашлычник

Шашлык куриный, шашлык свиной,вырезка говяжья, св овощи, соус аджика и соус чили

2250 ₽

Свиные ребра

в медовой глазури с печёным картофелем

845 ₽

Тушеное мясо кролика

785 ₽400 g

Жареное звено палтуса

с картофельным пюре

1250 ₽

Свежие овощи

Помидоры св, перец болгарский,огурцы св,зелень,редис, салат рамен,соус песто

390 ₽220 g

Жульен с крабом

Жульен с крабом в сырно- сливочном соусе с лососевой икрой

1850 ₽160 g

Филе палтуса

запечённое в печи с картофельным пюре и густыми сливками

1250 ₽450 g

Люля кебаб из креветки

и краба с угольными сливками и овощами гриль

1450 ₽220 g

Филе мурманской семги

Филе мурманской семги, запеченное в глазировке из кваса. Подадим с угольными сливками, овощным соте и кремом из цветной капусты

1550 ₽

Пельмени с мясом кролика

645 ₽300 g

Говяжий филей

томленный в собственном соку, с жаренными грибами, сметаной, моченой брусникой и ржаными чипсами

1450 ₽450 g

"Ким-ЩИ" из русской печи

с тушенкой из кабана

645 ₽

Вареники с творогом и малиной

645 ₽

Sushi RollBox

Шаверма-боул

Филе бедра куриного, огурец, листья салата, томаты черри, лук салатный маринованный, соус чили кисло-сладкий, соус соевый, кинза, соус дзадзики, рис, суши-соус

555 ₽320 g

Спринг ролл с лососем

Лосось, лист рисовый, суши рис, майонез 80%, соус спайси, кинза, кунжут, перец болгарский, лук зеленый, соус поке

483 ₽140 g

Том Ям

с гребешком, тигровой креветкой, лососем, черри, кокосовым молоком, сливками, устричным и соевым соусами, куриным бульоном, пастой том ям, корнем имбиря, кинзой и лаймом

652 ₽370 g

Рамен с вонтонами

На курином бульоне с древесными грибами и шпинатом

585 ₽470 g

Ролл запеченный с крабом

Краб-микс, икра тобико, сыр сливочный, дайкон маринованный, соус спайси, соус унаги, рис, суши-соус, нори, кунжут

532 ₽6 pcs.

Ролл Калифорния Краб-классик

Краб-микс, икра тобико, огурец, рис. суши-соус, нори

635 ₽8 pcs.

Ролл Филадельфия Классик

Лосось, сыр сливочный, рис, суши-соус, нори, кунжут

635 ₽8 pcs.

Ролл Чиз Угорь

Угорь, сыр сливочный, рис, суши-соус, нори, унаги соус, кунжут

655 ₽8 pcs.

Темпура Лосось

Без риса со свежими овощами, шпинатом и ореховым соусом

515 ₽6 pcs.

Сет Филадельфия

Роллы: Салмон Спешл, Филадельфия лайт, Филадельфия классик

1598 ₽660 g

Соло сет

Роллы: Филадельфия лайт, Калифорния краб-классик, Салмон Спешл, Чиз угорь.

1097 ₽435 g

HOT сет

Роллы запеченные: с крабом, с креветкой, с лососем, с угрем, спайси запеченные: с крабом, с креветкой, с лососем, с угрем.

1772 ₽595 g

Бенто бокс

743 ₽

Сет Comfort

Роллы: Сэнсэй, Хоккайдо, зпечённый с лососем

1277 ₽680 g

Сет Gourmet

Роллы: Цунами, Tuna Ecstasy, Гребешок Татаки

1738 ₽800 g

Сет Снэк-дуэт

Суширитто: тартар лосось и тунец, онигири: копчёный тунец и краб с креветкой

1157 ₽470 g

Торинику рамен

с курицей, свежим шпинатом, водорослями нори, маринованным яйцом, зеленым луком и консервированной кукурузой на курином бульоне с добавлением острого и лукового масел

585 ₽

Мисо рамен

с говядиной на курином бульоне с грибами шиитаке, маринованным яйцом,водорослями нори,свежим шпинатом и зеленым луком с добавлением острого и чесночного масел

625 ₽

Cheese Рамен

Сливочно-сырный бульон с лапшой, угрём, маринованным яйцом, грибами и зеленым луком

697 ₽

Суп Креветка Kimchi

Насыщенный мисо бульон с кимчи, креветками, древесными грибами, тофу. Подают с маринованным яйцом и зеленым луком.

565 ₽

Трайфл Стандарт Лосось

Лосось в соусе Ментайко, рис, авокадо и кукуруза, соусы Поке и острый Унаги, кунжут с кимчи и свежая зелень

555 ₽250 g

Трайфл Стандарт Креветка

Тигровая креветка в соусе Чили-мази, рис, авокадо и кукуруза, соусы Поке и острый Унаги, икра летучей рыбы, кунжут с кимчи и свежая зелень

555 ₽250 g

Трайфл Стандарт Гребешок

Гребешок в трюфельном соусе, рис, авокадо и кукуруза, соусы Поке и острый Унаги, кунжут с кимчи и свежая зелень

555 ₽250 g

Спринг ролл с креветкой

Креветка тигровая, сыр сливочный, дайкон маринованный, лук зелёный, рис, суши-соус, рисовый лист, кунжут, соус поке

458 ₽

Суширрито угорь

Угорь, смесь крабовая, огурец, перец болгарский, лук зеленый, рис, суши-соус, соевый соус, соус унаги, нори, кунжут

395 ₽

Суширитто Креветка

Креветка тигровая, икра тобико, огурец, дайкон маринованный, чили кисло-сладкий, соевый соус, нори

383 ₽100 g

Спринг Ролл с лососем

Лосось, лист рисовый, суши рис, майонез 80%, соус спайси, кинза, кунжут, перец болгарский, лук зеленый, соус поке

483 ₽

Takeshi

Поке с гребешком

Японский рис, соус ореховый, свежезамаринованный гребешок, авокадо, морковь по-корейски, грибы шиитаке, салат чука, лук красный, яйцо перепелиное, кунжут

765 ₽

Салат с говядиной

Стейк мачете чар сью, салат ромейн и айсберг, черные древесные грибы, томаты черри, пюре из сельдерея, соуса пастрами и понзу, микрогрин. Прожарка medium rar

875 ₽

Салат с морепродуктами

Креветка тигровая, кальмар, креветка коктейльная, салат ромейн и айсберг, слайсы из огурца, белые древесные грибы, икра тобико, соус пастрами и соус спринг.

890 ₽

Том Ям с морепродуктами

Бульон на основе креветочного бульона, кокосового молока и сливок, с добавлением пасты том ям, мякоти томатов, лайма, имбиря и лемонграсса. Подается с 2 видами креветки, гребешком, грибами шиитаке, черри и кинзой.

895 ₽

Маргарита

Пицца на тонком пшеничном тесте с томатным соусом, с сыром моцарелла, тартаром из свежих очищенных томатов с добавлением оливкового масла и базилика и черным молотым перцем. Глазировка чарсью

650 ₽

Пицца Том Ям

Пицца на тонком пшеничном тесте с соусом том ям, северные креветки, тигровые креветки, филе трески лойн, грибы шиитаке, сыр моцарелла, томаты черри. Украшается лаймом, кинзой и глазировка чар сью

835 ₽

Пицца с куриной грудкой, ветчиной и грибами

Пицца на тонком пшеничном тесте с нежнейшим сырным соусом, куриная грудка, ветчина, грибы шиитаке, сыр моцарелла. Украшается кунжутом черным и белым, микрогрином, глазировка чар сью

725 ₽

Лапша "Пад Тай"

Классическое блюдо тайской кухни.Куриное филе бедра, пшеничная китайская лапша, перец болгарский, стручковая фасоль, красный лук, куриное яйцо жареное во фритюре, соус пад тай, арахис, кинза

725 ₽

Стир Фрай с тигровыми креветками

Лапша или рис с тигровыми креветками, обжаренные под соусом стирфрай с китайской капустой, болгарским перцем, мини кукурузой и красным луком. Украшается кинзой

775 ₽

Стейк лосось

Филе мурманского лосося, паста птитим, соус сливочный хондаши, сушеный гребешок, микрогрин

1325 ₽

Филадельфия классическая

Японский рис, нори, лосось охлажденный, сыр креметте, кунжут

880 ₽8 pcs.

Ваби-саби

Японский рис, нори, тартар из тунца yellow fin, икра тобико, соус сливочный спайси, кунжут, микрогрин

695 ₽200 g

Запечённый ролл с кальмаром

Шапка ролла-нарезанный кальмар,соус спайси и соус для запекания.Начинка - японский рис,нори,авокадо,творожный сыр.Поливается соусом унаги и посыпается кунжутом

875 ₽210 g

Сет гунканов

Гункан с чукой, гункан с икрой тобико, гункан с гребешком, гункан с икрой форели, гункан с тигровой креветкой, гункан с лососем, гункан с угрем, гункан с тунцом, гункан с икрой морского ежа

1990 ₽365 g

Тартар из гребешка

725 ₽130 g

Гедза с креветкой

Фарш (креветки тигровые, перец болгарский, капуста китайская, лук зеленый, грибы шиитаке, филе бедра куриного), подается с с соусом итоку, микрогрин

560 ₽

Тартар из копчёного тунца

копчёный тунец, битый огурец, соус голландский, хлеб бурже, микрогрин, гребешок сушёный

675 ₽165 g

Битые огурцы

260 ₽150 g

Севиче с лососем

мурманский лосось, авокадо, томаты, соус манго&чили

715 ₽

Салат с уткой

микс салатов, маринованная папайя, свежий огурец, сыровяленая утка, яйцо перепелиное, сельдерей катаифи

705 ₽

Спринг роллы с курицей

Завернутое в хрустящее тесто куриное филе с грибами шиитаке с соусом пастрами. Подаются с соусом спринг

520 ₽

микс салатов, скёрт стейк, черри, свежий огурец, орехи макадамия, кинза, мята, красный и зеленый лук, чили перец, соус песто, базилик

815 ₽

Сливочный краб на японском рисе

краб,сливки,японский рис,огурец свежий,тобико красная,микрогрин,зеленое масло,соус спринг

1650 ₽

Поке с гребешком

Японский рис, свежезамаринованный гребешок, огурец, манго св., авокадо, икра тобико, салат чука,манговый соус, кунжут

765 ₽230 g

Фо Бо

Блюдо вьетнамской кухни на наваристом говяжьем бульон, с добавлением корицы, бадьяна, кардамона, имбиря и овощей. Входит рисовая лапша, слайсы говядины ростбиф, зелёный и красный лук. Подается с юазиликом, мятой, кинзой, лаймом и тремя соусами

835 ₽

Рамен с курицей

светлый таре, китайская яичная лапша, куриное филе, яйцо куриное маринованное в соевом соусе, жареная кукуруза, древесные грибы, тофу, зелёный лук

695 ₽470 g

Тундра

Street Box Жареные креветки в сладком чили с картошкой фри

Жареные креветки в сладком чили с картошкой фри, водорослями кимчи и свежими овощами в йогуртовой заправке

1250 ₽380 g

Street Box Мясо краба с овощами и картошкой фри

Мясо краба с овощами в йогуртовой заправке, водорослями кимчи и картошкой фри с сырным соусом

1650 ₽380 g

Сковородка жареных морепродуктов

Кальмары, тигровые креветки и гребешки, жареные в соусе на основе соевого соуса, сливочного масла с добавлением чеснока, подается с багетом

1250 ₽270 g

Говяжьи щечки

Говяжьи щечки, томленные в печи с кореньями, в мясном соусе с картофельным пюре

1280 ₽

Крем из маскарпоне с варёной сгущёнкой

На медовый бисквит с малиновым джемом выложен мусс из маскарпоне с вареной сгущенкой и ликером бейлис.

390 ₽160 g

"Банка варёной сгущенки" с вафельными трубочками

Трубочки с кремом из вареной сгущенки

385 ₽

Филе трески с соусом из северных креветок и припущенным шпинатом

980 ₽320 g

Котлета из трески и краба под соусом Голландез с жареными грибами

980 ₽260 g

Сковородка жареных тигровых креветок

Тигровые креветки, жареные в соусе на основе соевого соуса, сливочного масла с чесноком, тросниковым сахаром и специями, подается с деревенским хлебом.

1250 ₽

Треска под икорным соусом

Филе трески на пару под икорно-сливочным соусом с картофельным пюре.

1150 ₽300 g

Филе лосося с икрой, красным рисом и соусом том ям

1450 ₽280 g

Филе оленя с картофельным пюре

Филе оленя с картофельным пюре, жареными лесными грибами и перечным демиглясом.

1250 ₽290 g

Куриная грудка с брокколи, молодым горошком под сливочным унаги

Нежный стейк из куриной грудки с капустой брокколи и соусом сливочный унаги, сверху посыпается кунжутом и украшается микро-грином.

695 ₽400 g

Мясной сет

Томленые свиные ребрышки BBQ, куриные крылья горячего копчения под глазурью BBQ с красным перцом чили, куриное филе бедра на гриле, молодой мундир на гриле, салат коулслоу, соус чимичури, соус BBQ

1650 ₽

Говяжьи щечки томленые в печи с картофельным пюре, грибным жульеном и перечным соусом

1280 ₽360 g

Куриное филе бедра гриль с коул слоу на лепешке с имбирным майонезом

695 ₽360 g

Ростбиф из говядины с печеным картофелем и грибами

Подаем с печеным картофелем и грибами, соусом демигляс, декорируем блюдо жареными зеленым луком.

1280 ₽

Окрошка с креветками

Окрошка с креветками и том ям

695 ₽400 g

Свиные ребрышки на гриле с печеным картофелем и перечным соусом

Свиные ребра на гриле с печеным картофелем и перечным соусом.

785 ₽

Лапландская уха

Лапландская ухас с семгой, треской и креветками на сливках.

845 ₽350 g

Уха Поморская

Уха Поморская с треской, лососем и печенью трески.

695 ₽400 g

Северная Мимоза

Салат Мимоза с палтусом холодного копчения и креветкой.

685 ₽250 g

Оливье с крабом, икрой и лососем

Салат Оливье с мясом краба

785 ₽220 g

Копченые куриные крылья BBQ из нашей коптильни

Куриные крылья маринуются в соусе BBQ с медом и имберем. Запекаются и коптятся в печи смокер до полной готовности. При подаче смазываются соусом BBQ и соусом унаги, посыпаются зеленым луком, кунжутом кимчи, слайсами перца чили.

645 ₽300 g

Bazar

Боул с говядиной

говядина ростбиф, рис японский/киноа, томаты черри, чука салат, лук салатный, яйцо куриное маринованное, кукуруза жареная, салат айсберг, соус понзу, соус унаги, кунжут белый, нори

655 ₽

Салат Ницца

тунец, кунжут белый, маринад для тунца, салат айсберг, картофель в мундире, яйцо перепелиное, томаты черри, оливки, соус горчичный, лук салатный, руккола

655 ₽

Цезарь с курицей

Айсберг, ромейн, черри, соус цезарь, перепелиное яйцо, сухари, сыр пармезан, куриная грудка

585 ₽

Фо Бо

бульон на рагу из телятины с говяжим ростбифом, лапшой удон, репчатым луком, красным салатным луком, зеленый луком, пореем, свежим чили и пряностями

665 ₽

Суп Том Ям

креветочный бульон с кокосовым молоком, пастой том ям, японским рисом, кальмаром, тигровыми креветками, куриной грудкой, томатами в с/с , грибами шиитаке, лаймом, корнем имбиря, сорго, лемонграссом, свежим чили и кинзой

695 ₽

Рамен с крабом

наваристый куриный бульон с пастой мисо, яичной лапшой, крабом, куриным яйцом, зеленым луком, водорослями вакаме и кунжутом

695 ₽

Хачапури по-Аджарски мини

без желтка

390 ₽

Кюфта

ароматный суп с фрикадельками из барашка, картофелем и нутом

585 ₽

Мини хинкали

хинкали с сыром сулугуни, моцареллой и трюфельным соусом

535 ₽300 g

Чахохбили с рисом

нежное мясо цыпленка обжаренное с кинзой ,в томатном соусе с добавлением сацибели

590 ₽

Шашлык куриный

Шашлык на углях, лук маринованный, лаваш, картофель по-деревенски, аджика, кинза

675 ₽370 g

Креветка в темпуре в соусе спайси

Креветка панко, жареный батат, лайм, соус спайси, свежий лист бамбука, микрозелень

675 ₽305 g

Олень стейк

Прожарка RARE стейк оленя с морошкой и бататом

975 ₽

Треска в панировке

Треска в панировке, картофель деревенский и соус тар-тар

655 ₽250 g

Бургер Чикен

Котлета куриная, соусы устричный-майонез и сырный пармезан, томаты, сыр чеддер, салат айсберг

585 ₽

Олень бургер

Прожарка RARE стейк олень, лук мармелад, копченая вишня, картофель жареный

695 ₽

Панна-котта с морошкой

сливки, молоко, сахар, желатин, ваниль стручковая, морошка, водка

435 ₽200 g

Рулет с манго

Воздушная меренга, ганаш на основе белого шоколада, спелый тайский манго, лепестки миндаля.

475 ₽175 g

Кружка Завтраки

Скрэмбургер с беконом

с жареным беконом, плавленым сыром, салатом и соусом

525 ₽340 g

Скрэмбургер с креветкой

с жареным беконом, плавленым сыром, салатом и соусом

525 ₽340 g

Сырники

с карамельным соусом и клубничным топингом

325 ₽

Куриный бульон

с сухариками, бриошь с паштетом куриным, цыпленок в беконе, яйцо куриное

445 ₽

Просто завтрак

Яйцо пашот с колбасками в беконе, чиабаттой и соусом дзадзики

585 ₽

Каша овсяная с голубикой и клюквой

с орехами и мёдом

335 ₽280 g

Сэндвич с лососем и сливочным сыром

695 ₽200 g

Скрэмбл с креветкой

С овощным салатом, лепёшкой роти и соусом дзадзики

525 ₽

Сэндвич с курицей и моцареллой

365 ₽210 g

Скрэмбл с беконом

С овощным салатом, лепёшкой роти и соусом дзадзики

525 ₽

Скрэмбл с жюльеном

525 ₽

Белый кролик

Торт "Клубничный"

Нежный бисквит пропитан банановым сиропом, покрыт кремом на основе сливок, сливочного сыра и клубники. Украшен макаруни, маршмеллоу и безе.

2100 ₽1,250 g

Торт "Пина Колада"

Нежный воздушный бисквит, пропитанный сиропом пина колада, прослоен кусочками ананаса и сливочным кремом на основе сгущеного молока и сливок. Украшен кокосовой стружкой, лепестками фундука и конфетами с кокосовой стружкой

1900 ₽1,200 g

Торт "Миндально-Шоколадный"

Ароматные миндально-шоколадные коржи, прослоенные нежным сырно-сливочным кремом и украшенный свежей ягодой.

1600 ₽800 g

Рулет "Кролик из Будапешта"

Меренговый рулет с лепестками арахиса, сливочным кремом и консервированным персиком

990 ₽600 g

Тарт "Лаймовый"

Тарт из песочного теста с восхитительным кремом с лаймовым фрешем, сгущёным молоком и меренгой.

1100 ₽890 g

Торт "Черный Лес"

Шоколадные коржи пропитанные вишневым сиропом прослоены нежным сырно-сливочным кремом и ягодами вишни. Торт покрыт зеркальным гляссажем и Бельгийским какао.

2200 ₽1,200 g

No category

Жареный бэби картофель с мятным соусом

290 ₽200 g

Поке с тунцом

Японский рис, тунец, огурец, манго св., авокадо, икра тобико, салат чука,манговый соус, кунжут

705 ₽230 g

Палтус с соусом "Древесные грибы"

Палтус с соусом "древесные грибы" с пюре из корня сельдерея и «Рафаэлло» из печени трески.

1450 ₽270 g

Мурманская треска, запеченная с бэби- картофелем, томатами и северными креветками

Мурманская треска, запеченная с бэби-картофелем, томатами и северными креветками под сливочным соусом, украшается микрогрином.

980 ₽350 g

Updated: November 27, 2025. Source: Representative of the organization