Eats

Overview

News

160

Photos

278

Reviews

244

Features

No category

Азия

Гарнир

Завтраки

Меню от шеф повара

Мясо

Паста и тесто

Пицца из дровяной печи

Рыба

Салаты и Закуски

Соус

Супы

Фастфуд

Салаты и Закуски

Брускетта с куриной грудкой

Подрумяненная на гриле брускетта, обжаренное куриное филе на подушке из баклажанового крема, вяленые томаты, зелень

350 ₽180 g

Брускетта с хрустящим баклажаном

Подрумяненная на гриле брускетта, хрустящие баклажаны на творожном сыре, свежие томаты с зеленью в соусе чимичурри

340 ₽260 g

Паштет из куринной печени с брусникой

Нежный паштет из куриной печени с брусничным соусом и фундуком. Подается со свежайшей фокаччей из дровняой печи с ароматными травами.

350 ₽240 g

Мусс из тунца в авокадо

Мусс из тунца с нежным сливочным сыром и крымским луком, сервируется в половинке авокадо и подается с салатом Романо и Айсберг, фирменным азиатским соусом, свежими огурцами и хрустящими чипсами

455 ₽280 g

Салат с баклажанами

Баклажаны, обжаренные во фритюре с хрустящей корочкой, подаются со свежими томатами и кинзой, соусом сладкий чили и ядрами арахиса

345 ₽300 g

Цезарь с креветками

Королевские креветки с салатом Романо и Айсберг, черри, приправленные фирменым соусом Цезарь. Подается с сухариками из чиабатты и пармезаном

495 ₽220 g

Цезарь с форелью

Слабосоленая форель от шеф-повара с салатом Романо и Айсберг, черри, приправленные фирменым соусом Цезарь. Подается с сухариками из чиабатты и пармезаном

470 ₽200 g

Авторский паштет бабагануш с чипсами

Авторский бабагануш, подается с чипсаим из тортильи и дольками свежей моркови

330 ₽190 g

Чесночные гренки

Гренки из ароматного бородинского хлеба, пропитанные чесночным маслом, подаются с фирменным чесночным соусом

150 ₽150 g

Черноморская сельдь "Фаршмак"

Форшмак из сельди, отварного яйца, лука, яблок и зелени, заправленный фирменным соусом Цезарь. Подается с тостовым хлебом

300 ₽240 g

Черноморская сельдь маринованная с Крымским луком

Селдь, маринованная с крымским луком, подается с ароматными чесночными гренками

300 ₽340 g

Овощной салат с ароматным маслом

Свежие томаты, огурцы, сочный болгарский перец, кольца лука, салат Романо и Айсберг. Заправляется ароматным маслом

250 ₽220 g

Цезарь с куриной грудкой

Обжаренные кусочки куриного филе с салатом Романо и Айсберг, черри, приправленные фирменым соусом Цезарь. Подается с сухариками из чиабатты и пармезаном

370 ₽220 g

Овощной салат со сметаной

Свежие томаты, огурцы, сочный болгарский перец, кольца лука, салат Романо и Айсберг. Заправляется сметаной

220 ₽250 g

Салат форель с авокадо и заправкой из крем-чиза

Слабосоленая форель от шеф-повара, кубики авокадо, свежий огурец, заправленные творожным кремом. Подается с икрой тобикой, долькой лимона и зеленью

455 ₽200 g

Завтраки

Английский завтрак

Обжаренные яйца, бекон, колбаска, томаты, шампиньоны. Подается с фасолью в фирменном томатном соусе, тостерным хлебом и украшается лепестками рукколы

345 ₽300 g

Шакшука

Яйца, томатный соус с овощами обжаривается и подается в чугунной сковороде со сметаной, зеленью и чиабаттой

295 ₽400 g

Круассан Цезарь с курицей

Свежайший круассан с начинкой из обжаренных кусочков куриного филе с салатом, томатами, приправленный фирменым соусом Цезарь. Посыпается пармезаном

280 ₽230 g

Мини панкейки

Знаменитые голландские Poffertjes - пухлые крошечные панкейки. Подаются с сезонными фруктами, соусом соленая карамель и сахарной пудрой

250 ₽260 g

Овсяная каша с бананом

Овсяные хлопья на молоке соусом соленая карамель и слайсами банана

185 ₽240 g

Рисовая каша с соусом манго

Рисовая каша на молоке, поливается соусом манго

185 ₽220 g

Сырники с сезонными ягодами

Творожные сырники с сезонными ягодами и муссом из сметаны и манго

265 ₽240 g

Круассан Оливье

Оливье в круассане! Свежайший круассан, вареная колбаса, отварное яйцо, соленые огурцы, зеленый горошек, лист салата с заправкой фирменным чесночным соусом

280 ₽300 g

Затрак СССР

Отварное яйцо, вареная колбаса и зеленый горошек. Подается с фирменной аджикой, чесночным соусом и тостерным хлебом

300 ₽350 g

Сельский завтрак

Яйца, картофель, лук, бекон обжариваются и подаются в чугунной сковороде с домашней аджикой и зеленью

270 ₽320 g

Круассан Цезарь с форелью

Свежайший круассан с начинкой из слабосоленой форели авторского посола с салатом, оогурцами, приправленный фирменым соусом Цезарь. Посыпается пармезаном

375 ₽200 g

Паста и тесто

Паста Карбонара

Итальянские макароны Фетучини с беконом, обжаренном в чесночном масле в сливочном соусе. Подается с пармезаном

370 ₽270 g

Паста Форель со шпинатом

Итальянские макароны Фетучини с форелью. Подается с пармезаном

430 ₽270 g

Пенне с копченными колбасками

Итальянские макароны Пенне с овощами в томатном соусе, приготовленного на основе итальянского соуса Mutti. Подается с пармезаном

365 ₽350 g

Вареники с картофелем и луком

Вареники ручной лепки с начинкой из картофеля. Подаются со сливочным маслом и хрустящим луком

250 ₽250 g

Блины домашние

Три тончайших домашних блинчика

150 ₽90 g

Пенне с овощами

330 ₽350 g

Пельмени свино-говяжьи

Пельмени домашние ручной лепки с начинкой из свино-говяжьего фарша со специями и репчатым луком. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью

330 ₽300 g

Пельмени куриные

Пельмени домашние ручной лепки с начинкой из куриного фарша со специями и репчатым луком. Подаются со сливочным маслом, сметаной и зеленью

300 ₽300 g

Ролл блинный с форелью слабой соли

Слабосоленая форель с нежным творожным сыром в домашнем блинчике

350 ₽170 g

Жульен в блинчике с курочкой и грибами

Жульен их курицы с грибами в мешочке из домашнего блинчика

300 ₽180 g

Пицца из дровяной печи

Пицца Ветчина и грибы

Неаполитанская пицца с ветчиной, грибами, моцареллой и итальянским соусом mutti

380 ₽28 cm

Пицца Карбонара с желтком

Неаполитанская пицца с беконом и чесночным соусом, подается с сырым желтком

450 ₽28 cm

Пицца Пепперони

Неаполитанская пицца с моцареллой, итальянским соусом mutti и колбасками пепперони

350 ₽28 cm

Пицца Цезарь с курицей

Неаполитанская пицца с моцареллой, пармезаном, обжаренными кусочками куриного филе с салатом Романо и Айсберг, черри, приправленные фирменым соусом цезарь

450 ₽28 cm

Пицца Сырная

Неаполитанская пицца с моцареллой, пармезаном и голубым сыром

450 ₽28 cm

Пицца Маргарита

Неаполитанская пицца с моцареллой, итальянским соусом mutti и кусочками томатов

350 ₽28 cm

Пицца Груша горгонзола с медом

Сладкая неаполитанская пицца со свежей грушей, голубым сыром, орехами и медом

570 ₽28 cm

Кальцоне пепперони (Закрытая пицца)

Закрытая пицца кальцоне с пепперони, моцареллой и итальянским соусом mutti

350 ₽400 g

Кальцоне ветчина грибы (Закрытая пицца)

Закрытая пицца кальцоне с ветчиной, грибами, моцареллой и томатами

400 ₽400 g

Фастфуд

Картофель фри

Картофель фри, обжаренный во фритюре со специями

150 ₽150 g

Наггетсы куриные

Куриное филе, панировка

200 ₽150 g

Авторский Чикебургер

Булочки для бургера собственного приготовления. Куриное филе в хрустящей панировке, сыр, томаты, лист салата, чесночный соус

400 ₽400 g

Авторский Чизбургер

Булочки для бургера собственного приготовления. Говяжья котлета, сыр, томаты, маринованные огурчики, лук, лист салата, соусы гриль и кетчуп

430 ₽400 g

Жареная моцарелла (сырные палочки)

Моцарелла в панировке, жаренная во фритюре

350 ₽200 g

Клаб-сендвич с курицей и картофелем фри

Хлеб тостерный, кусочки обжаренного куриного филе, огурец, плавленный сыр, лист салата, соус Цезарь. Подается с картофелем фри

350 ₽350 g

Клаб-сендвич с форелью и картофелем фри

Хлеб тостерный, форель слабосоленая авторского посола, огурец, плавленный сыр, лист салата, соус Цезарь. Подается с картофелем фри

390 ₽350 g

Хешбраун картофельный с чесночным соусом

Треугольные картофельные котлетки с луком. Подаются с чесночным соусом

220 ₽200 g

Картофель по-деревенски (дольки)

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре со специями

150 ₽150 g

Соус

Брусничный соус 50гр

70 ₽

Икорный соус 50гр

70 ₽

Песто из базилика 50гр

70 ₽

Сырный соус

70 ₽

Томатный 50гр

70 ₽

Туна соус (тунец) 50гр

70 ₽

Цезарь соус 50гр

70 ₽

Чесночный соус 50гр

70 ₽

Меню от шеф повара

Равиоли с сыром и соусом песто

400 ₽

Хамса во фритюре

Хрустящая черноморская хамса, обжаренная во фритюре. Подается с долькой лимона

395 ₽215 g

Мидии в авторском соусе

Мидии в раковине, заправленные авторским соусом на основе сливок, соуса кимчи м соевого, с апельсиновым соком, чесноком, томатами. Подается тостерным хлебом

550 ₽410 g

Салат с запеченной свеклой и творожным сыром

Тонкие слайсы запеченной свеклы, нежный творожный сыр, листья салата романо и айсберг, черри, орехи. Заправляется соусом из дижонской горчицы, меда, лимона, бальзамика и оливкового масла

365 ₽250 g

Перец, запеченный с куриным филе и моцареллой

Рубленное куриное филе с рисом, овощами и моцареллой, запеченное в двух половинках болгарского перца. Подается с домашней аджикой

395 ₽400 g

Печень куриная в сливочном соусе с картофельным пюре

Печень куриная, обжаренная с луком и шампиньонами в сливках. Подается с картофельным пюре

400 ₽350 g

Суп крем из тыквы постный

Нежный крем-суп из тыквы на альтернативном молоке, с соусом песто. Подается с чипсами из тортильи

250 ₽365 g

Супы

Грибной крем-суп

Грибной крем-суп из шампиньонов на сливках. Подается с соусом песто и сухариками

350 ₽365 g

Суп Том-Ям

Классический Том Ям с креветками, мидиями в створках, кальмарами, шиитаки, лемонграссом и кокосовым молоком. Подается с рисом

495 ₽470 g

Борщ кубанский с намазкой из сала со специями

Борщ со свиной вырезкой. Подается с бородинским хлебом и намазкой из сала ( сало, зелень и чеснок). Также есть постный вариант борща

300 ₽460 g

Суп крем из тыквы

Нежный крем-суп из тыквы со сливками, с хрустящим беконом и соусом песто. Подается с чипсами из тортильи

300 ₽365 g

Куриная лапша и сухариками

Прозрачный куриный бульон, лапша яичная, половинка отварного яйца. Подается с сухариками

250 ₽395 g

No category

Круасана Олевье

280 ₽

Сельский завтрак

250 ₽

Завтрак СССР

330 ₽

Овощной салат со сметаной

250 ₽

Азия

Соба с морепродуктами

Гречневая лапша Соба премиум класса, обжаренные креветки, мидии в створках и кальмар, грибы шиитаки, морковь, лук, болгарский перец, готовится с соевым соусом, соусом терияки и ореховым, при подаче добавляем кунжут

470 ₽380 g

Рис с курицей терияки

Рис, обжаренные маринованные в чесночном масле кусочки курицы, грибы шиитаки, морковь, лук, болгарский перец, готовится с соевым соусом, соусом терияки и ореховым, при подаче добавляем кунжут

370 ₽350 g

Рис с морепродуктами в соусе терияки

Рис, обжаренные креветки, мидии в створках и кальмар, грибы шиитаки, морковь, лук, болгарский перец, готовится с соевым соусом, соусом терияки и ореховым, при подаче добавляем кунжут

370 ₽350 g

Соба с курицей в соусе терияки

Гречневая лапша Соба премиум класса, обжаренные маринованные в чесночном масле кусочки курицы, грибы шиитаки, морковь, лук, болгарский перец, готовится с соевым соусом, соусом терияки и ореховым, при подаче добавляем кунжут

370 ₽350 g

Гарнир

Картофельное пюре

Картофель, сливочное масло, специи

120 ₽150 g

Картофель фри

Картофель фри, обжаренный во фритюре со специями

150 ₽150 g

Картофель по-деревенски (дольки)

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре со специями

150 ₽150 g

Мясо

Горячая сковородка со свининой

Свиная вырезка, картофель, лук, бекон, болгарский перец, томаты, обжариваются и подаются в чугунной сковороде с домашней аджикой и зеленью

450 ₽350 g

Котлетка куриная с картофельным пюре

Нежная котлетка из куриного филе, подается с картофельным пюре, зеленью и капельками кетчупа и соуса гриль

330 ₽250 g

Шницель куриный в хрустящей панировке с брусничным соусом

Куриный шницель, обжаренный в хрустящей панировке. Подается с брусничным соусом

390 ₽180 g

Рыба

Форель терияки с овощами

Запеченная форель в соусе терияки, посыпанная кунжутом, подается с слегка обжаренным картофелем, черри, долькой лимона и микрозеленью

585 ₽250 g

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization