Салат из отварных овощей, фасоли, квашенной капусты и горошком. Приправляется специями и оливковым маслом (веган)
30000 сўм300 g
Борщ
Суп русской кухни из свёклы, моркови, картофеля, красной фасоли, зелени. Украшен горошком и грибочками, подается с сухариками из черного хлеба и катыком (вегетарианским)
35000 сўм350 g
Карри с нутом
Ароматное карри с нутом на рисовом молоке с добавлением чеснока и имбиря. Заправлен смесью индийских специй. Украшен цедрой лимона и кинзой, подаётся с рисом
50000 сўм350 g
Плов с кешью и айвой
Плов, приготовленный на костре из риса сорта Лазер, желтой и красной моркови, запеченной айвы, чеснока, кешью, изюма и специй. Подается с салатом из томатов и луком
It is very unexpected to find a vegetarian cafe in Uzbekistan. It is unrealistically delicious, very cozy. I am extremely glad that I got to the pilaf day, otherwise I already thought that I would fly away from Uzbekistan without eating it. And after traveling around Uzbekistan and returning to Tashkent, we stayed at the Art hostel, as it turned out that the owner of these establishments is alone. And both of these places are very sincere, pleasant with open and kind staff.
We were here in 2022.
See original · Русский
Юлия Юлия
Level 5 Local Expert
April 30
I haven't tried the kitchen. I was at the event. Many interesting events are being held, at the moment, participation in them is based on donations. The atmosphere itself is pleasant, lamp-like, very inviting to come again.
See original · Русский
1
Елена Громотович
Level 16 Local Expert
April 16
We stayed at the hotel and had breakfast in this cafe! I recommend everything is clean and delicious. The hotel and cafe are owned by the same owner. Nice bartenders. Thank you so much for the umbrella! Lovely people!