Eli Satsebeli

Домашний морс, сваренный из ягод клюквы. Собственного производства

Сок в ассортименте

Нежное каре ягнёнка подаётся на лаваше с красным луком, гурийской капустой и соусом сацебели. Идеальный выбор для ценителей мясных блюд

Дорадо на углях — это ароматное и сочное блюдо из свежей рыбы, приготовленное на углях. Попробуйте вкус моря и насладитесь безупречным вкусом!

Сочное и сытное блюдо для любителей баранины. Отлично подходит для обеда или ужина. Пряности и специи придают мясу неповторимый аромат, а курдюк делает его вкус более насыщенным. Подают с красным луком и соусом сацебели, которые добавляют блюду сочно

Это блюдо из птицы с пикантным вкусом, которое подают на лаваше. Оно приготовлено на углях и имеет аппетитную корочку. В качестве соуса используется сацебели.

Люля-кебаб из курицы с сыром – это блюдо на углях с сочной начинкой из сыра сулугуни. В составе только лучшие ингредиенты: куриное мясо, репчатый лук, красный лук, а для подачи используется лаваш и соус сацебели

Сочный и сытный кебаб из мяса с пряностями. Два вида мяса делают вкус насыщенным и в то же время гармоничным. В сочетании с лавашом и красным луком блюдо становится ещё более ароматным. Завершающий штрих — соус сацебели, который добавляет кебабу остр

Стейк из сёмги, приготовленный на углях и поданный с соусом наршараб и лимоном, – это идеальное сочетание вкуса и пользы

Филе индейки, приготовленное на углях, которое идеально сочетается с красным луком и лавашом. Пикантности блюду придаёт пряный соус. Угощение придётся по вкусу тем, кто любит сытные трапезы без вреда для фигуры

Сочная свинина, поджаренная на углях, подаётся с красным луком и соусом сацебели. К шашлыку прилагается лаваш - для максимального наслаждения вкусом

Кубдари представляет собой пирог с сочной начинкой из свинины, грузинских трав и перца. Сванская соль придаёт вкусу насыщенность и глубину. Блюдо отличается сочностью и ярким ароматом

Мясной фарш с рисом, специями и виноградными листьями подают под двумя соусами. Пикантность и остроту вкусу придаёт соус сальса. Чесночный соус добавляет аромата

Красную фасоль, которая является основным ингредиентом, приправляют специями и добавляют красный лук и кинзу, а подают вместе с гурийской капустой

По-настоящему раскрыться вкусу морепродуктов помогает нежный сливочно-чесночный соус. Это блюдо – не исключение. Тигровые креветки, обжаренные до золотистой корочки, утопают в сливочном соусе и посыпаны ароматной кинзой. Это горячее блюдо подарит вам

Чахохбили из курицы со свежими томатами и зеленью — это традиционное грузинское блюдо. Нежное куриное бедро, сочные томаты, ароматный болгарский перец, зелень, репчатый лук и специи создают неповторимый вкус. А дополнением к блюду служит шотис пури и

Это пряное блюдо из нежной говяжьей мякоти, томлённой с томатами и луком. Ароматные грузинские специи, чеснок и острый перец наполняют его теплом и глубиной вкуса. Свежая кинза добавляет блюду пикантности. Подаётся в традиционной глиняной форме — кец

Это горячая закуска, которая придётся по вкусу любителям нежных блюд. Она имеет приятный аромат и аппетитную корочку. Блюдо достаточно сытное и может быть подано как самостоятельно, так и в качестве дополнения к другим горячим закускам

7 шт.

7 шт.

5 шт.

4 шт.

4 шт.

4 шт.

4 шт.

4 шт.

Ароматная закуска, которая удивит вас гармонией вкусов. В её составе – обжаренные баклажаны, грецкий орех, чеснок, пряные специи и зёрна граната

Ароматная грузинская закуска из отваренной свёклы с чесноком, грецкими орехами и пряными специями

Эта закуска представляет собой сочетание нежного шпината с пряной кинзой и ароматными специями. В ней чувствуется лёгкая острота чеснока и пикантность грецких орехов

Нежное куриное филе в насыщенном пряном соусе. В нём чувствуются грузинские специи и чеснок, а орехи добавляют соусу плотности и глубины. Это сытное и ароматное блюдо, которое хорошо сочетается с хачапури. Хачапури на вертеле: сыр сулугуни в хрустяще

Простая и знакомая многим закуска. Нежные кусочки слабосолёной сельди, отварной картофель, красный лук и укроп — классическое сочетание, которое порадует любого гурмана

Горячее блюдо, в котором нежный сыр сулугуни и сочные томаты сочетаются с классическим грузинским соусом песто

Закуска, которая подойдёт для любого стола. Нежное мясо тает во рту, а хрен придаёт ему пряный вкус и остроту. Подаётся в холодном виде

Салат сочетает в себе нежный сыр и творог с мятой, авокадо, томатами и грецким орехом, а домашний соус песто добавляет яркие вкусовые ноты

Лёгкий и свежий, этот салат сочетает в себе гармонию вкусов и текстур. Хрустящие огурцы и сочные томаты дополнены пикантностью красного лука и ароматом зелени. Заправка на основе кахетинского масла связывает все ингредиенты воедино

Хрустящие огурцы и сочные томаты придают блюду освежающие ноты. Ароматная зелень добавляет пикантности. Грецкий орех мягко контрастирует с овощами, делая вкус более насыщенным. Красный лук вносит завершающий штрих, придавая салату остроты и сладости

Это блюдо сочетает в себе нежность и пикантность. В нём мягкость печени уравновешивается свежестью овощей и хрустом семечек. Заправка на основе мёда и горчицы добавляет интересные ноты, не перебивая вкус основных ингредиентов

Это блюдо сочетает в себе нежность слабосолёной сёмги, сочность овощей и пряность зелени. Хрустящий сыр и сливочный вкус сметаны с хреном оттеняют кислинку томатов

Это блюдо – настоящая гармония вкусов и текстур. Хрустящие ломтики баклажана и сочные томаты создают неповторимое сочетание. Нежный сыр добавляет блюду изысканности, а кунжутное масло и сладкий соус чили придают пикантности. Завершающий штрих – арома

Сочетание сочных бакинских томатов и нежного имеретинского сыра с ароматным базиликом, тархуном и кинзой, дополненное пикантным соусом песто

Мацони собственного приготовления

Детские куриные котлетки с гарниром и соусом – отличный выбор в категории Детское меню. Вкусные и питательные, они приготовлены из натуральных ингредиентов

5 шт.

Густой овощной суп на основе насыщенного мясного бульона. Овощи сохраняют приятную текстуру, но становятся мягкими. Свёкла придаёт супу яркий цвет и сладковатый вкус. Кислинку добавляет уксус. Чеснок и зелень отвечают за аромат и остроту. Сметана исп

Суп на основе насыщенного мясного бульона со свиными копчёными рёбрышками. В составе супа несколько видов колбасы, которые придают блюду яркий вкус и аромат. Приятную кислинку и солоноватость добавляют солёные огурцы и маслины. Томатная паста дарит с

Суп, который мы предлагаем вам попробовать, очень прост в приготовлении, но поражает богатством вкуса. Он лёгкий и сытный одновременно. В нём идеально сочетаются нежная рыба и овощи. В этом супе вы не найдёте ничего лишнего

Густой, ароматный, сытный суп на основе говяжьего бульона. В нём используется много зелени и пряностей, благодаря чему блюдо получается довольно острым. Приятная кислинка томатов и чеснока в сочетании с приправами создаёт насыщенный и яркий вкус. В с

Суп из сочной баранины с зеленью, приправленный пряным тархуном, алычой и дополненный ароматом белого сухого вина