Ellada

Блюда на углях

Гарниры

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Закуски холодные

Морские деликатесы

Паста

Салаты

Стейки

Супы

Салаты

Листья салата романо с креветками соус цезарь

910 ₽

Салат оливье по старинному рецепту с раковыми шейками, перепёлкой

1570 ₽

Салат гриль с говяжьей вырезкой

990 ₽

Салат нисуаз

870 ₽

Салат из камчатского краба с северной креветкой

1700 ₽

Салат из хрустящих баклажанов, с томатом и сливочным сыром

780 ₽

Листья салата романо с куриным филе соус цезарь

790 ₽

Листья салата с утиной печенью и лесными ягодами

810 ₽

Салат зелёный

890 ₽

Салат с телячьим языком заправленный сливочным хреном

790 ₽

Рукола с ростбифом, соус тунец и хрустящими чипсами

810 ₽

Блюда на углях

Шашлык из свиной шейки

Шашлык из свиной шейки категории А+ приготовленный на углях

750 ₽

Каре ягнёнка

1500 ₽

Мякоть ягнёнка

1350 ₽

Люля кебаб из барашка

900 ₽

Шашлык из куриной грудки

700 ₽

Шашлык из куриного бедра

700 ₽

Шашлык из говяжьей вырезки

1350 ₽

Люля кебаб из курицы

700 ₽

Шашлык из сёмги

1570 ₽

Шашлык из осетрины

1870 ₽

Горячие блюда

Грудка утиная с цитрусовым гелем и яблоком

1300 ₽

Томленные щёчки телятины с пюре из сельдерея

1490 ₽

Судак с фенхелем, цветной капустой и брокколи, соус галантез

1070 ₽

Шупальца осьминога с картофелем, свекольным гелем и мусом из пармезана

1620 ₽

Ножка утиная с пряной грушей, с попкорном из гречки

1230 ₽

Филе фермерской курочки с картофельным пюре и трюфельным соусом

1170 ₽

Пельмени из щуки, судака, со сметаной и щучьей икрой

790 ₽

Пельмени из кролика со сметаной

760 ₽

Бифстроганоф из говяжьей вырезки с картофельным пюре

1170 ₽

Рыба угольная с цукини, соус ХО

1600 ₽

Закуски холодные

Ассорти из мини Брускетт (ростбиф, утиная грудка, семга, помидоры со страчателлой)

970 ₽

Сырное плато (пармезан, Дор Блю, камамбер, трюфель)

990 ₽

Ассорти из свежих овощей с зеленью

770 ₽

Гар тар (тунец, сёмга, вырезка говяжья)

770 ₽

Иваси с мини картофелем и луком

790 ₽

Блинчики с припёком с красной и щучьей икрой

830 ₽

Капрезе

790 ₽

Тарталетка с Камчатским крабом, с соусом маракуйа и желе понзу

510 ₽

Тарталетка с грушей, с сыром страчателла и сыровяленым окороком

360 ₽

Тарталетка с неркой, с соусом спайси и красной икрой

450 ₽

Гарниры

Картофель фри

400 ₽

Картофель пюре

320 ₽

Мини картофелем с розмарином и чесноком

390 ₽

Овощи гриль

450 ₽

Брокколи на гриле

450 ₽

Кукуруза на гриле

380 ₽

Шпинат со сливками

460 ₽

Спаржа на гриле

690 ₽

Рис басмати со сливочным маслом, кедровым орехом и пармезаном

570 ₽

Десерты

Тирамису

570 ₽

Крем брюле

570 ₽

Фондан шоколадной с шариком мороженой

690 ₽

Мельфей

630 ₽

На манер Павлова

650 ₽

Ягоды свежие в ассортименте

400 ₽

Креп сюзет

790 ₽

Горячие закуски

Тигровые креветки с соусами том ям и васаби

970 ₽

Блинчики с телячьим языком и мусом из Белых грибов

950 ₽

Сыр камамбер запечённый с ягодным соусом и орехами

790 ₽

Морской гребешок в соусе сливочный биск

1170 ₽

Паста

Карбонара

730 ₽

Паста фетучини из шпината, с лососем, брокколи с сливочном базиликовом соусе

760 ₽

Паста фетучини с северной креветкой

1300 ₽

Паста фетучини с рванной говядиной и белыми грибами

1250 ₽

Супы

Борщ с говядиной, тосты из бородинского хлеба, с соусом из сала

Борщ с говядиной, подаётся с бородинским хлебом и соусом из сала

650 ₽

Уха из четырех видов рыб: Осетр, судак, сазан, сёмга

970 ₽

Крем суп грибной

690 ₽

Суп Том Ям

950 ₽

Стейки

Филе миньон

Филе миньон (от 300г) Стейк из вырезки мраморной говядины

1100 ₽100 g

Стейк рибай

Стейк рибай (от 300г)

1300 ₽100 g

Шато Бриан, вырезка‚ картофель гратен, фоагра, соус демиглас, тррюфель

2700 ₽

Морские деликатесы

Морской гребешок

Морской гребешок в соусе сливочный биск

1170 ₽

Updated: November 16. Source: Representative of the organization