Я в невероятном восторге после посещения ресторана. Потрясающе уютная, теплая семейная атмосфера. Помещение с интересной историей и сохранившимися деталями. Впервые был в заведении формата Сет меню, и остался под впечатлением. Огромное спасибо каждому, кто трудится над этим проектом. Сочетание вкусов, великолепные вина (отдельное спасибо сомелье Евгению!!), очень классные ребята официанты, всё всё на высшем уровне. Очень рекомендую к посещению!!!!

Сергей З.

Level 5 Local Expert

03.04.2026 посетили ресторан "Ем" в Санкт-Петербурге. Этот визит был абсолютно спонтанным, без каких-либо предварительных ожиданий или представлений о кухне и концепции. Это был тот редкий случай, когда мы пришли с совершенно чистым листом, готовые к любым впечатлениям. Приятно удивила атмосфера. Пространство кажется продуманным до мелочей: по-домашнему уютно, но при этом современно и стильно. Нет ощущения излишней вычурности или, наоборот, скучной обыденности. Что понравилось: Блюда поразили своей оригинальностью и глубиной вкуса. Видно, что шеф-повар подходит к процессу творчески, используя необычные сочетания и качественные ингредиенты. Каждое блюдо было не просто едой, а настоящим кулинарным открытием. Особенно запомнились "Морской окунь с запечённым топинамбуром и соусом из скумбрии" и десерт "Шу с облепихой" Персонал был очень внимателен и профессионален. Официант был хорошо осведомлен о меню, давал дельные рекомендации и ненавязчиво следил за нашим комфортом. Создавалось ощущение искренней заботы. Возможно нам повезло, так как мы были единственными гостями в тот момент) Ресторан кажется очень цельным. Всё , от интерьера до подачи блюд, работает на общую идею, которая ощущается как очень свежая и интересная. Что не понравилось (или скорее, вызвало небольшие вопросы): Некоторые блюда показались довольно миниатюрными, что при их высокой стоимости может быть неоправданно для тех, кто приходит просто плотно поужинать. Это, скорее, место для гастрономических экспериментов, а не для насыщения. В целом, "Ем" оставил очень сильное и преимущественно положительное впечатление. Это место- вечеринка вкусов, которую определенно стоит посетить, если вы ищете необычный гастрономический опыт и готовы к экспериментам.

Ангелина

Level 8 Local Expert

Были на новогодних праздниках. Интерьер и концепт- класс. Еда без вау, хотя на сетах хочется удивляться. Было бы классно если вино в винном сопровождении наливали прямо в бокал на столе, а не на барной станции. Хлеб который ребята пекут самия-очень вкусный. Подается с оливковым маслом и солью. Меню меняется каждые три месяца, так что сходим на весенний. Надеюсь будет что-то более интересное в плане кухни.

EM

Add photo or video

Menu

Address

Contacts

Business hours

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

273 reviews