Ermitazh

Микс салатов с консервированным тунцом, анчоусами, перепелиными яйцами, томатами черри, оливками, редисом, фасолью, картофелем в соусе Нисуаз

Тигровые креветки в сладком чили соусе, огурец, салат Айсберг, руккола, авокадо, томаты черри, кедровые орешки, соус Песто, красный лук

Микс салатов, говяжья вырезка в чили соусе, свежий огурец, черри, редис, красный лук, гренки

Огурец, помидор, айсберг, лук, болгарский перец, редис

Шпинат, вяленые томаты, печеный арахис, малиновый соус, куриная печень

Язык говяжий, куриная грудка, цукини запеченный, шампиньоны жареные, свежие томаты, ржаные крутоны, заправка пикантная на основе майонеза

Листья салата Романо и айсберг, сыр Пармезан, соус Цезарь, томаты черри, крутоны, курица

Слабосоленая семга, Романо, Айсберг, черри, сыр Пармезан, крутоны

Тигровые креветки, айсберг, романо, черри, сыр пармезан, крутоны

Майонез, чеснок, лук, шрирача

Кисло-сладкий

Майонез, каперсы, маринованный огурец

Томаты в собственном соку, зелень

Сало с гренками, подается на выбор с горчицей или хреном

Сельдь с бейби картофелем, соусом тартар и ялтинским красным луком

Семга слабой соли, тартар из огурца, сливочный сыр с хреном

Маринованные томаты черри, соленые огурцы, квашеная капуста, патиссоны, лучок

Дорблю, Маасдам, Гройцер, Ламбер, копченый Сулугуни, мед

Огурец, помидор, перец болгарский, свежая зелень

Тартар из говядины с каперсами, маринованным огурцом и зернистой горчицей, подается с багетом, обжаренным на гриле

Вода минеральная газированная в стекле

Вода минеральная негазированная в стекле

Этот напиток придётся по вкусу тем, кто любит соки. Он порадует своей простотой и насыщенным вкусом. Широкий ассортимент вкусов позволит каждому найти свой любимый

Котлета из мраморной говядины, маринованные огурцы, ялтинский лук, томаты, сыр чеддер, лист салата

Нежные, приготовленные по технологии су-вид - говяжьи ребра

Говяжья вырезка, картофель, шампиньоны, зелень, лук

Курица, шампиньоны, лук, картофель, зелень

Свиная рулька томленная 18 часов в горчичном соусе, запеченная в соусе Спайс, маринованные огурцы, томаты черри маринованные, лук фри

Подается с бейби картофелем

Картофель, лук, зелень

Картофель, молоко

Цукини, баклажан, перец болгарский

Баклажан, цукини, перец, лук

Белый хлеб

Черный хлеб

Подается с маринованным луком (20 г) на одну порцию шашлыка (100 г)

Подается с маринованным луком (20 г) на одну порцию шашлыка (100 г)

Подается с маринованным луком (20 г) на одну порцию шашлыка (100 г)

Подаются с миксом салатом

Гренки с чесноком

Подаются с малиновым соусом

Курица, бульон, овощи, пшеничная лапша, яйцо

Белые грибы, лук, картофель, зелень, сметана

Подается с рисом

Семга свежая и копченая, окунь, судак, картофель, морковь, сельдерей

Палтус, овощи, сливочный соус

Запеченный стейк из семги с соусом Белое вино

Стейк из судака с обжаренными овощами в кисло-сладком соусе

Паста с морепродуктами подается с сыром пармезан

Куриная грудка, лук, брокколи, вешенки, черри, сливочный соус Дор-Блю