Eugene Crabs

334

Features

Гарниры

Горячие роллы

Запечённые роллы

Норимаки

Поке

Роллы

Роллы в рисовой бумаге

Сеты

Урамаки

Бонито с жареным лососем

Сочная начинка из лосося, сыра и авокадо гармонично сочетается с рисом. Стружка тунца придаёт блюду уникальный вкус. Бонито с жареным лососем - это сочетание насыщенных вкусов и нежной текстуры

18 Br220 g

Калифорния Классическая

Нежное сочетание креветок, свежего огурца и авокадо дополняется лёгкой солоноватостью икры летучей рыбы. Рис служит гармоничной основой для этого блюда

26 Br250 g

Калифорния в кунжуте

Ролл покрыт кунжутом, придающим ему аппетитный вид и лёгкую хрусткость. Внутри - сочетание креветок, сыра, огурца и авокадо, которые гармонично дополняют друг друга. Блюдо отличается нежным вкусом и приятной текстурой

19 Br250 g

Ролл Spring

Хрустящая темпура идеально сочетается с сочными креветками и свежими огурцом и авокадо. Ролл Spring дополнен пикантным соусом спайси, посыпкой из тобико и кунжута

18 Br270 g

Ролл Веган

Хрустящие листы нори обрамляют начинку из чуки, свежего огурца и салата Айсберг. Слегка пикантный вкус кунжутного соуса гармонично дополняет нежные овощи и спаржу. Ролл Веган завершает вкусовую композицию лёгкими нотами томатов

13 Br260 g

Ролл Грин

Нежное сочетание риса и чуки дополнено кусочками лосося. Сверху блюдо посыпано кунжутом и украшено сыром, что придаёт ему особый вкус и аромат

21 Br260 g

Ролл Радуга

Нежное филе лосося, креветок, угря и тунца гармонично сочетаются с рисом и овощами. Кремовая текстура авокадо и свежесть огурца придают блюду лёгкость, а сыр добавляет сливочные нотки

26 Br280 g

Ролл в кунжуте с авокадо

Креветка в темпуре придаёт роллу хрустящую текстуру. Лосось и авокадо добавляют насыщенность, а огурец вносит свежесть. Кунжут обогащает вкус, а соус чили делает блюдо пикантным

19 Br280 g

Ролл в омлетном блинчике

Нежный омлетный блинчик, наполненный сочным лососем и сыром, с добавлением риса и украшенный икрой лосося. Блюдо сочетает в себе лёгкость и насыщенность вкуса

23 Br250 g

Ролл пряный в беконе

Хрустящий бекон обволакивает роллы с креветкой и томатом. Внутри - рис с темпурой, а пикантность придаёт соус Ким Чи. Ролл пряный в беконе сочетает в себе хрустящую корочку и насыщенный вкус

16 Br220 g

Ролл с беконом и сыром Чеддер

Хрустящий бекон и нежный сыр чеддер гармонично сочетаются с освежающим салатом айсберг и сливочным сыром. Всё это дополняется соусом Сушиман, создавая уникальное вкусовое сочетание

13 Br230 g

Ролл с жареным лососем и Бонито

Жаренный лосось, стружка тунца, авокадо, огурец, рис, нори (8 шт.)

17 Br230 g

Ролл с жареным лососем и грушей

Жаренный лосось в соусе Терияки, груша, авокадо, сливочный сыр, рис, нори (8 шт.)

16 Br280 g

Ролл с креветкой в беконе

Креветка, бекон, сливочный сыр, салат, рис, нори (8 шт.)

17 Br230 g

Ролл с креветкой в темпуре и мисо-соусом

Креветка в тэмпуре, соус Мисо майо, авокадо, огурец, рис, нори (8 шт.)

18 Br280 g

Ролл с креветкой и авокадо

Креветка отварная, манго, авокадо, сливочный сыр, соус терияки, рис, нори (8 шт.)

18 Br270 g

Ролл с креветкой и икрой

Креветка отварная, икра летучей рыбы, огурец, сливочный сыр, соус Сушиман, рис, нори (8 шт.)

22 Br260 g

Ролл с лососем и икрой летучей рыбы

Нежное филе лосося и сочные креветки гармонично сочетаются с рисом и нори. Икра тобико добавляет лёгкую пикантность, а авокадо придаёт блюду свежесть. Сыр и соус терияки обогащают вкус

27 Br295 g

Ролл с лососем и кешью

Нежное филе лосося сочетается с хрустящими орешками кешью и свежими ломтиками огурца. Рис, пропитанный соусом Sushiman, придаёт блюду особый вкус, а микрозелень добавляет лёгкую свежесть

22 Br230 g

Ролл с лососем и персиком

Нежное филе лосося гармонично сочетается с кремовой текстурой авокадо и сладковатым привкусом персика. Всё это завернуто в лист нори вместе с рисом и сыром, создавая сбалансированный вкус

20 Br280 g

Ролл с лососем и чукой салатом

Нежное филе лосося гармонично сочетается с рисом и водорослями чука. Всё это завернуто в нори и посыпано кунжутом. Плавный сливочный вкус добавляет расплавленный сыр

19 Br200 g

Ролл с опаленным окунем и креветкой

Нежный окунь с лёгким дымным оттенком и сладковатые креветки гармонично сочетаются с кислинкой яблока. Рисовая основа дополнена сливочным сыром и посыпана кунжутом. Всё это приправлено соусом сладкий чили

17 Br267 g

Ролл терияки

Сочный лосось, свежий огурец и нежный сыр гармонично сочетаются с пикантным такуаном. Всё это завернуто в рис и пропитано соусом терияки

16 Br300 g

Филадельфия с мандарином

Нежное филе лосося гармонично сочетается с рисом и нори. Лёгкая кислинка мандаринов придаёт блюду свежесть, а сыр добавляет сливочность

26 Br260 g

Филадельфия с огурцом

Ролл с нежным лососем, сливочным сыром и свежим огурцом. Рис и нори создают гармоничное сочетание, дополняя вкус начинки

26 Br270 g

Черный Дракон

Нежное мясо угря, пропитанное соусом терияки, гармонично сочетается с кремовым авокадо и хрустящим огурцом. Сверху блюдо посыпано кунжутом и дополнено сыром, что придаёт ему насыщенный вкус

29 Br275 g

Шримп Ролл

Сочная креветка, свежий огурец и ароматный рис, завёрнутые в нори. Блюдо дополнено пикантным соусом спайси и посыпкой из кунжута. Всё это - шримп ролл, который сочетает в себе лёгкость и насыщенность вкуса

16 Br230 g

Норимаки

Мини-ролл с авокадо

Нежное авокадо гармонично сочетается с рисом, завёрнутым в листы нори. Блюдо отличается сбалансированным вкусом и приятной текстурой

7 Br110 g

Мини-ролл с креветкой

Сочная креветка гармонично сочетается с нежным рисом. Всё это завернуто в листы нори, создавая сбалансированный и освежающий вкус

9 Br110 g

Мини-ролл с лососем терияки

Нежное филе лосося, пропитанное соусом терияки, сочетается с рисом и свежим огурцом. Блюдо посыпано кунжутом, что добавляет хрустящую текстуру

8 Br110 g

Мини-ролл с тунцом

Сочная начинка из тунца гармонично сочетается с рисом. Всё это завернуто в листы нори, создавая сбалансированный и свежий вкус

9 Br110 g

Мини-ролл с угрем

Нежное мясо угря сочетается с рисом и свежим огурцом. Соус терияки придаёт блюду характерный сладковатый вкус, а кунжут добавляет хрустящую текстуру

12 Br110 g

Ролл с жареной креветкой

Хрустящая темпура идеально сочетается с сочной жареной креветкой. Освежающий салат айсберг и нежная икра летучей рыбы добавляют лёгкости. Всё это заправляется пикантным соусом спайси

15 Br195 g

Ролл с лососем и сыром

Нежный лосось гармонично сочетается с мягким сыром, а рис добавляет лёгкость. Блюдо сочетает в себе свежесть и кремовость. Ролл с лососем и сыром понравится любителям японской кухни

18 Br200 g

Ролл с тунцом и сыром

Нежный рис, обволакивающий пикантный тунец и тянущийся сыр - всё это создаёт гармоничное сочетание вкусов. Ролл с тунцом и сыром порадует любителей японской кухни

18 Br200 g

Ролл с тунцом и такуаном

Нежное филе тунца гармонично сочетается с пикантным такуаном. Рис, завёрнутый в листы нори, придаёт блюду традиционную форму, а сыр добавляет сливочную нотку

16 Br210 g

Ролл с угрем и авокадо

Нежное мясо угря гармонично сочетается с кремовым авокадо. Рис, обёрнутый в нори, придаёт блюду традиционную форму, а сыр добавляет сливочные нотки

21 Br220 g

Ролл с угрем и огурцом

Нежный угорь гармонично сочетается с освежающим огурцом. Соус терияки придаёт роллу пикантный вкус, а кунжут добавляет хрустящую текстуру. Рис обеспечивает блюду традиционную основу

21 Br215 g

Гарниры

Васаби

Флагманская пряность японской кухни, которая добавляет остроту и аромат в различные блюда

2 Br10 g

Имбирь

Прекрасный способ добавить пряные и освежающие нотки в любое блюдо

2 Br25 g

Ореховый соус

Насыщенный и глубокий вкус с легким ореховым ароматом

4 Br50 g

Соевый соус

Незаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность

2 Br50 g

Соус Кимчи

Остро-пряный соус с ярким вкусом и пикантной ноткой. Обладает характерной кислинкой и насыщенным ароматом. Идеально подходит для добавления в различные блюда

3.5 Br50 g

Соус Спайси

Острый соус бежевого цвета с пикантным вкусом, который сочетает в себе остроту перца и душистых специй. Основой для соуса служит майонез, имеющий ненавязчивый вкус и аромат с нежной, воздушной консистенцией

3.5 Br50 g

Соус Терияки

Соус со сложным и уникальным вкусом. Гармоничное сочетание сладости, кислинки и нежной пикантности

3.5 Br50 g

Горячие роллы

Креветки в темпуре со спайси-соусом

Хрустящая темпура обволакивает сочные креветки. Подаётся с пикантным соусом спайси, который добавляет яркий вкус. Креветки в темпуре - это гармоничное сочетание текстуры и аромата

19 Br180 g

Опаленный ролл с лососем

Ролл с аппетитной хрустящей корочкой, которая придаёт пикантность нежнейшему лососю. Внутри - свежий салат, хрустящий огурец и томат, дополненные икрой тобико и сливочным сыром. Всё это завернуто в рис и сдобрено майонезом

18 Br260 g

Ролл темпура с креветкой

Хрустящий кляр с сухарями панко, внутри - сочная креветка, свежий огурец и сыр. Всё это дополнено соусом спайси и рисом. Ролл темпура дарит гармоничное сочетание текстур и вкусов

20 Br290 g

Ролл темпура с лососем

Хрустящая корочка темпуры обволакивает нежную начинку из лосося, авокадо и сыра. Рис придаёт роллу лёгкую текстуру, а панировочные сухари создают приятный контраст

24 Br290 g

Ролл темпура с окунем

Хрустящий кляр с сухарями панко обволакивает сочное филе окуня. Внутри ролла - нежный сыр и свежий огурец. Всё это дополняется пикантным соусом спайси

19 Br290 g

Ролл темпура с угрем

Хрустящий кляр и сухари панко придают роллу темпура с угрём аппетитную текстуру. Внутри - нежный угорь, сыр и свежий огурец, а икра летучей рыбы добавляет солоноватый вкус

22 Br290 g

Запечённые роллы

Hot-ролл с креветкой

Креветки в чесночном масле придают роллу насыщенный вкус. Огурец добавляет свежесть, а пармезан и сыр обогащают блюдо. Майонез и японский соус делают его более пикантным, а тобико и кунжут вносят лёгкую хрустящую текстуру. Нори и рис создают гармонич

24 Br300 g

Hot-ролл с угрем

Угорь придаёт роллу насыщенный вкус. Огурец добавляет свежесть, а пармезан и сыр обогащают блюдо. Майонез и соус терияки делают его более пикантным, а тобико и кунжут вносят лёгкую хрустящую текстуру. Нори и рис создают гармоничную основу

24 Br300 g

Запеченный ролл с креветкой

Сочный запечённый ролл с креветкой, в котором нежный сливочный сыр гармонично сочетается с лёгкой кислинкой томата. Сверху ролл украшен сыром Джугас и икрой летучей рыбы, что придаёт ему насыщенный вкус и аппетитный вид

26 Br325 g

Запеченный ролл с тунцом

Сочный тунец и бекон гармонично сочетаются со сливочным сыром и пикантным майонезом. Рис придаёт роллу лёгкость, а икра летучей рыбы и сыр Джугас добавляют изысканный вкус

26 Br325 g

Запеченный ролл с угрем

Сочный угорь и свежий огурец гармонично сочетаются в запечённом ролле. Сверху блюдо посыпано кунжутом и дополнено пармезаном, что придаёт ему пикантный вкус. Майонез и соус терияки добавляют роллу насыщенность и лёгкую сладость

26 Br350 g

Сеты

Сет 3 Филы

В состав набора входят следующие виды роллов: филадельфия с авокадо (8 шт.), филадельфия с тунцом (8 шт.), филадельфия с креветкой (8 шт.)

67 Br940 g

Сет Hot

В состав набора входят следующие виды роллов: запеченная филадельфия (8 шт.), ролл hot с креветкой (8 шт.), ролл hot с угрем (8 шт.)

69 Br880 g

Сет Патрик

Бонито с жаренным лососем, Бонито с лососем, Филадельфия классическая, Черный дракон, Калифорния классическая, Калифорния в кунжуте, Ролл в рисовой бумаге с креветкой (32 шт.)

75 Br1 kg

Сет Планктон

Филадельфия классическая, черный дракон, филадельфия в кунжуте, мини-ролл с лососем, мини ролл с тунцом, нигири с лососем, нигири с опаленным лососем (24 шт.)

59 Br670 g

Темпура сет

Ролл с креветкой в миндале (креветка в темпуре, лосось, манго, кляр, миндаль, соус манго Чили, икра летучей рыбы), ролл тэмпура с Терияки (лосось терияки, авокадо, сыр, соус Терияки), ролл тэмпура с окунем (окунь, сыр, огурец, соус Спайси)

57 Br700 g

Роллы

Ролл Nobu

Нежное мясо лосося и тунца гармонично сочетается с сочностью манго. Блюдо заиграет новыми вкусами благодаря соусам спайси, терияки и манго чили

31 Br290 g

Ролл Дракон

Угорь придаёт роллу насыщенный вкус. Креветка добавляет лёгкую сладость, а сыр делает блюдо нежным. Огурец вносит свежесть, а соус терияки обогащает вкус. Кунжут и нори придают пикантные нотки

51 Br435 g

Ролл Радуга New

Лосось и тунец придают роллам насыщенный вкус. Креветка добавляет лёгкую сладость, а спаржа вносит пикантные нотки. Авокадо делает блюдо более нежным и сочным

38 Br330 g

Ролл Филадельфия Гранд

Лосось и угорь придают роллам насыщенный вкус. Креветка добавляет лёгкую сладость, а авокадо вносит свежесть. Сыр делает блюдо нежным, а лососёвая икра обогащает вкус

45 Br330 g

Поке

Поке с креветками

Лёгкое и свежее блюдо с рисом и креветками. Хрустящие бобы, сладкие томаты черри, нежное авокадо и сладкая кукуруза гармонично сочетаются с соусом понзу. Подаётся с ломтиком лайма и посыпкой из кешью и кунжута

25 Br320 g

Поке с лососем

Нежное сочетание риса и лосося дополнено сочными кусочками ананаса и сладкими черри. Бобы эдамамэ, авокадо и заправка из соуса понзу придают блюду уникальный вкус, а посыпка из кунжута и ломтики редиса добавляют свежесть

26 Br320 g

Поке с тунцом

Лёгкое и свежее блюдо с рисом и тунцом. Сочные кусочки авокадо и манго гармонично сочетаются с бобовыми эдамамэ и паприкой. Всё заправляется соусом понзу с добавлением кунжутного масла и украшается кунжутом и ломтиками лайма

23 Br290 g

Роллы в рисовой бумаге

Ролл Айсберг

Лосось сочетается с хрустящим айсбергом и свежим огурцом. Сыр и кешью добавляют сливочность и легкую ореховую нотку. Рис и рисовая бумага создают нежную основу, соус завершает вкус

21 Br245 g

Ролл в рисовой бумаге с креветкой

Лёгкий и хрустящий ролл заворачивают в рисовую бумагу. Внутри - сочная креветка, сыр и томат, которые гармонично сочетаются с рисом

18 Br220 g

Updated: March 1. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.