Fabricant

195

Reviews

136

Features

Горячие блюда

Горячие закуски

Десерты

Купаты

Пивная история

Салаты

Сморреброды

Стейки

Супы

Хлеб

Холодные закуски

Ассорти мясных деликатесов

Куриный рулет, ростбиф из телятины, буженина, отварной говяжий язык, горчица и сливочный хрен

1330 ₽450 g

Ассорти сыров Кавказа

Сыр Чанах с зеленью, имеретинский сыр, молодой сулугуни, овечий сыр, маринованный кизил с райскими яблочками

1190 ₽440 g

Ассорти трёх видов сала

Попробуйте холодную закуску «Ассорти трёх видов сала» — сочетание домашнего сала с бородинским хлебом, горчицей и сливочным хреном создаст идеальное начало для вашего застолья.

770 ₽470 g

Грибы маринованные

530 ₽240 g

Икра лососевая на льду

1330 ₽170 g

Икра черная на льду

Икра на льду Осетровая

4230 ₽170 g

Икра щучья на льду

1250 ₽170 g

Микс маслин и оливок

490 ₽160 g

Осенние соления

630 ₽360 g

Рыбная тарелка

Масляная рыба холодного копчения, осетровый балык, лосось слабой соли, икра лосося. Подается с пряным сливочным маслом и долькой лимона

2030 ₽275 g

Сельдь с картофелем и печеной свёклой

Холодная закуска с нежным вкусом и ярким оформлением: сочная сельдь гармонично сочетается с картофелем, сладковатой печёной свёклой, перепелиными яйцами и ялтинским луком.

690 ₽330 g

Сыры из местной сыроварни

Выдержанный пармезан, сыр с песто, сыр с пажитником, дорблю, мед, чеддер

1330 ₽300 g

Тарелка свежих овощей

520 ₽370 g

Салаты

Винегрет с сельдью

490 ₽274 g

Оливье с лососем

670 ₽220 g

Оливье с ростбифом

640 ₽220 g

Салат Баварский

770 ₽250 g

Салат Греческий

630 ₽282 g

Салат Крестьянский

970 ₽330 g

Салат Овощной

Помидор, огурец, болгарский перец, укроп, заправленный нерафинированным маслом

520 ₽321 g

Салат Пом да мур по-итальянски

770 ₽305 g

Салат Цезарь с креветками

690 ₽190 g

Салат Цезарь с курицей

640 ₽190 g

Салат с баклажанами и страчателлой

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом, где микс салатных листьев и свежие томаты дополняются хрустящими баклажанами и нежной страчателлой, а ореховый соус и соус сладкий чили придают блюду неповторимый колорит

690 ₽300 g

Стейк салат Фабрикантъ

1230 ₽260 g

Горячие блюда

Бараньи язычки на рашпере с овощами

1330 ₽350 g

Каре ягненка на рашпере

Сочное каре ягненка, приготовленное на рашпере, дополнено овощами — кабачком, баклажаном и болгарским перцем. Ялтинский лук и чеснок придают блюду насыщенный аромат, а томатный соус добавляет лёгкую кислинку. Подаётся с питой и свежей зеленью

1390 ₽450 g

Ножка кролика с тушеной капустой

1010 ₽440 g

Свинина на рашпере с овощами

Нежная свиная корейка, обжаренная на рашпере, дополнена сочными овощами - кабачком и баклажаном. Блюдо завершает насыщенный сливочный соус, придающий ему особый вкус.

990 ₽440 g

Стейк из свиной шеи с картофелем

Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим горячим блюдом — сочным стейком из свиной шеи, запечённым с картофелем, шампиньонами и луком в ароматном чесночном масле

1200 ₽420 g

Стейк из семги со спаржей

Попробуйте горячее блюдо Стейк из сёмги со спаржей - нежная сёмга, запечённая с молодой спаржей, дополнена сливочным соусом и украшена красной икрой и зеленью

1690 ₽320 g

Тельяче ребро на рашпере с овощами

Почувствуйте аромат горячих блюд с нашим изысканным рецептом: нежное телячье ребро, замаринованное в цитрусовом соусе и приготовленное на рашпере, идеально дополняется сочными овощами и свежей микрозеленью

3640 ₽700 g

Утиная нога на картофельном пюре

Погрузитесь в атмосферу уюта с горячим блюдом, где нежная утиная ножка конфи гармонично сочетается с воздушным картофельным пюре, а сладость мёда и глубина соуса на основе красного вина и лесных ягод создают неповторимый вкусовой букет

1090 ₽280 g

Форель в тесте

1190 ₽280 g

Форель целая на рашпере

1230 ₽300 g

Щучьи котлеты с картофельным пюре

890 ₽320 g

Пивная история

Гренки чесночные

510 ₽360 g

Креветка северная жареная

1330 ₽320 g

Креветка северная отварная

1330 ₽330 g

Крылья куриные

Крылья куриные из категории Пивная история — это хрустящая корочка из панировочных сухарей, пикантная нотка острого перца и насыщенный вкус чесночного соуса. Идеальный выбор для любителей сытных и острых закусок

570 ₽420 g

Луковые кольца

450 ₽180 g

Пивной сет

Погрузитесь в Пивную историю с нашим пивным сетом, где луковые кольца, чесночные гренки, куриные крылья и креветки темпера гармонично сочетаются с соусами сладкий чили и барбекю

1590 ₽850 g

Попкорн куриный

550 ₽300 g

Ребра свиные

Свиные рёбра, маринованные с аджикой и перцем, приобретают пикантный вкус. Копчёный томатный соус добавляет блюду насыщенности и лёгкой сладости. Рёбра подходят для пивной вечеринки

890 ₽404 g

Стрипсы куриные

580 ₽240 g

Горячие закуски

Баклажаны по-тулузски

690 ₽470 g

Запечённые шампиньоны с креветками

Погрузитесь в мир горячих закусок с нашей изысканной подачей — нежное сочетание шампиньонов и креветок в сливочно-грибном соусе, увенчанное золотистой моцареллой

690 ₽230 g

Княжеские блины

690 ₽300 g

Мешочки с говяжьим языком и креветками

640 ₽260 g

Оладьи из кабачков со страчателлой

590 ₽210 g

Сыр в хрустящей корочке

Ягодный соус из смородины, клубники, малины, ежевики

640 ₽220 g

Тигровые креветки

690 ₽150 g

Супы

Борщ красный с говядиной

Борщ с фасолью, говяжий бульон, красная фасоль, подается с чесночным салом, бородинским хлебом, свежей зеленью, сметаной

660 ₽650 g

Лапша куриная

490 ₽400 g

Русско-французская уха

710 ₽460 g

Сливочно-томатный суп с креветками и страчателлой

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим сливочно-томатным супом с креветками и страчателлой — идеальное сочетание нежного сыра и морепродуктов в насыщенном бульоне, дополненное сухариками из чиабатты и свежей микрозеленью.

760 ₽350 g

Солянка мясная

730 ₽450 g

Суп гороховый с копчеными ребрышками

650 ₽470 g

Хлеб

Хлеб Бородинский хлебная корзина

625 g

250 ₽

Хлеб на закваске Бородинский

125 g

100 ₽

Хлеб на закваске деревенский

125 g

100 ₽

Хлеб на закваске пшеничный лен

125 g

100 ₽

Хлеб на закваске темный

125 g

100 ₽

Купаты

Ассорти купат

Свино-говяжьи купаты, свиные купаты, картофель, лук, купаты куриные, зелень, горчичный соус, чесночный соус, томатный соус

2090 ₽950 g

Купаты куриные

770 ₽450 g

Купаты свино-говяжьи

790 ₽450 g

Купаты свиные

Подаются с тушеной капустой, с беконом, соленым огурцом, маринованным луком, горчицей и томатным соусом

830 ₽520 g

Сморреброды

Сморреброд с лососем

620 ₽199 g

Сморреброд с ростбифом из говядины

590 ₽155 g

Сморреброд с сельдью

470 ₽180 g

Сморреброд со шпротами

440 ₽152 g

Десерты

Медовик классический

690 ₽240 g

Наполеон классический

670 ₽240 g

Наполеон шоколадный

680 ₽240 g

Стейки

Стейк Рибай

Стейк Рибай из мраморной говядины двухсотдневного зернового откорма подается с печеным картофелем, кукурузой и томатом на гриле, стейковым томатным соусом и питой

4430 ₽720 g

Стейк Стриплойн

Стейк Стриплойн из мраморной говядины двухсотдневного зернового откорма подается с печеным картофелем, кукурузой и томатом на гриле, стейковым томатным соусом и питой

2590 ₽640 g

Updated: January 5. Source: Yango Deli

This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.