Мастер-класс по изготовлению кренделей
В программе: встреча с хозяйкой Хельгой, костюмированная лекция об истории кренделя, рассказ о рецепте, процесс изготовления кренделей
1000 ₽
Индивидуальный мастер-класс по изготовлению кренделя
Мастер-класс исключительно для Вашей компании.
Крендель можно изготовить своими руками во время гастрономических мастер-классов, увлекательно и в действии рассказывающих о его истории.
5500 ₽
Мастер-класс по изготовлению калиток на ржаной муке
Сегодня на «Фабрике кренделей» мы приглашаем на нашу уютную кухню, где можно научиться печь калитки. Продолжительность программы: 1,5 часа.
Из плюсов - хорошее заведение в трендовом проходном месте.
Персонал очень вежливый и быстро обслуживает, знает ассортимент, подсказывает по товарам, клиентоориентирован.
По кренделям - отличный выбор с одним НО: товар свежий, ходовой, к 2 половине дня часть кренделей сметают с прилавков - что же мешает увеличить объемы продукции для увеличения выручки - это вопрос к руководству. По факту - ходовых кренделей после 14 часов может не быть.
Желающим надо пополнять мучной запас до полудня.
Хороший выбор пива и наливок - опять таки цены чуть великоваты, но не особливо, поскольку в алкомареетпх рядом такого нет и надбавка к стоимости оправдана широким ассортиментом и проходным местом.
По буфету - тоже зачет. Выбор неплохой, все а наличии, еда не кончается в ассортименте до вечера, персонал шустро убирает посуду, фАрфор и приборы чистые, еда добротная.
Пусть мастер-класс в отдельном аквариуме для желающих руколепных работ. Но желающих много, и надобно озаботиться загодя , записавшись желательно накануне. Телефон на сайте заведения.
По пожеланиям:
Поскольку народ четко делится на сувенирзиков и голодных, лучше было бы не делать общую очередь, м разделить крендели+наливки+ пиво +няшки отдельно, а голодные в буфет с подносами - отдельно.
А то суета получается: люди с подносами еду покупают не торопясь, а перед ними пытаются просочиться обыватели со словами"Нам только 5 кренделей и 6 наливок и 5 петушков на палочке" .
14
Show business's response
Ast.
Level 8 Local Expert
August 19
Очень хорошее, атмосферное кафе, самое лучшее в Выборге. Еда вкусная, качественная, красивая подача блюд. Очень понравились щучьи котлеты с пюре. В обед много народу, но все равно реально разместиться. Есть столики на террасе.
Происходит там так: подходишь к супам, затем двигаешься с подносом ко вторым блюдам, потом напитки, десерты и касса. Лучше бы, конечно, официанты приносили заказ по номеру, как во многих кафе. Но в целом великолепно. Очень красивые интерьеры, красивая униформа у девушек. Само кафе снаружи красиво оформлено и находится на старинной улочке. Мы в Выборге второй раз и снова пришли в это кафе пообедать. Наелись до отвала. Все очень вкусно. И суп, и второе, и салаты, и выпечка. Мы вчетвером остались довольны. Средний чек на человека 1000 рублей: это суп, второе, напиток, булочка.
1
Show business's response
Анна Губаль
Level 6 Local Expert
October 28
Прекрасное антуражное место в самом центре Выборга. Лучший вариант выпить утренний кофе/чай с десертом. Большой выбор кренделей, в т.ч. необычных, чая в чайничке. Можно и поесть. Все очень вкусно. Есть мастер-классы по выпечке в отдельной комнатке. Место популярное , в выходные в обеденное время и вечером очереди большие. Но надо сказать, персонал опытный, двужутся быстро. В целом очень приятные впечатления. Заходим не первый раз, становится только лучше.