Search
Directions

Фабрика Сыра

Overview
Photos
33
Reviews
39
Features
Rating 5.0
51 rating
Rate this place

39 reviews

By default
Ирина
Level 3 Local Expert
November 30, 2025
Добрый день! Давно наблюдали с мамой за Вами в соц.сетях и наконец-то до Вас доехали. Встретил нас очень приятный, вежливый, и добрый мужчина. Рассказал все про сыры и дал попробовать. Набрали с мамой разного сыра на пробу. Но сладкий сыр с клубникой покорил моё сердце! Не думала, что такое мне может понравится. Ваша разработка супер! Всем, кто не ровно дышит к сыру советую попробовать! С магазиным не сравнится.
1
Надежда Волкова
Level 3 Local Expert
March 3
Замечательное место! Находка для меня. Собрали классные подарки для воспитателей на 8 марта! Много разных и вкусных сыров, ароматные специи. Обязательно рекомендую посетить эту сыроварню и насладиться вкуснейшими продуктами.
1
АА
Level 3 Local Expert
August 3, 2025
Вкуснейший сыр. Пусть будет холодное пенное в запотевшем стакане и пряный, чуть с остринкой черного перца бельпер кнолле, который обволакивает сливочным вкусом. Или в жаркий июльский вечер и белое сухое в бокале со льдом и вприкуску с качотта и розовым перцем. Невероятно вкусно. И отдельное спасибо за летние новинки сладких сыров. Очень неожиданно необычно на вкус, понравились. Обнимаем и желаем процветания ребятам. Постоянные ваши покупатели.
3
Сергей С.
Level 4 Local Expert
September 1, 2025
Был на экскурсии, а потом несколько раз покупали довольно вкусные сыры. Есть как молодые, так и относительно зрелые (твердые) сорта, поэтому уверен любители найдут именно свой вкус. Тут тебе и мягкий чечил, и пряный белпер кнолле, и даже различные десертные сыры . Идеально как для романтического вечера, так и в будний день. Отдельное уважение владельцам - сыроварам. Особенно Роману! Радостно, что местные производства хотят и могут быть на очень и очень достойном уровне.
1
Юлия
Level 7 Local Expert
March 30
Увидели практически случайно, теперь ходим сюда постоянно за вкуснейшими сырами!!! Всем советуем хоть раз зайти и попробовать здешнюю продукцию! Так же спасибо консультанту, все рассказала и метод приготовления и как правильно хранить сыры🧀
Татьяна
Level 5 Local Expert
October 29, 2025
Были на детской экскурсии в этой замечательной сыроварне - узнали много интересных фактов о коровах, сыре и сыроварении. Видна любовь владельцев к своему делу - отличный пример для современных детей. Для взрослых - большой выбор крафтовых сыров. Вкусно. Чисто. С душой.
1
Нурия Б.
Level 3 Local Expert
October 18, 2025
Были на экскурсии, которую вел владелец сыроварни. Со входа в сыроварню можно насладиться превосходным ароматом сыра. Большой ассортимент сыров, на свой вкус точно что-то подберёте (мягкие, полутвердые, твердые, десертные). Без покупок не уйдете. Душевный персонал. Прекрасный выбор специй, что не могло не порадовать.
2
Елена В.
Level 3 Local Expert
August 1, 2025
Магазин сыра выше всяких похвал. С порога манящий запах сыров, домашняя атмосфера и большой выбор. Сыры с самыми разными наполнителями. Хочется всё и сразу. Но производитель подсказывает пробовать постепенно, чтобы подобрать по личным вкусовые предпочтениям. Лучший магазин сыра!
2
Ирина Т.
Level 4 Local Expert
February 11
Купили экскурсию в Самаре, нас повезли на сыроварню, сыроварней это назвать сложно, не большое помещение и нас было человек 20. Было очень темно, как будто в погребе сидим. Антисанитария, грязные стены, сыр как будто из пластилина особенно качота, по цене хорошего сыра. Пробовали сыр бэльпер, вкусный. Жареный сыр был еще, но мне достался на столько маленький кусочек что с соусом я даже не понял его вкуса. Нам был обещан глинтвейн, экскурсовод так много про него говорил, что варят очень вкусно, но увы пили какое то вино из бумажных коробок. Парень который рассказывал про сыры, вёл себя мягко говоря странно, перепрыгивал с сыра на сыр, не которые истории были вообще не уместны. Вообщем на сыроварню мало похоже.
1
Ирина Махалова
Level 10 Local Expert
October 10, 2023
Случайно узнала о сыроварне Фабрика Сыра, прогуливаясь по набережной. Когда приехала в магазин была приятно удивлена огромным разнообразием сыров и не только, нам провели мини-экскурсию, рассказали о технологии приготовления и вызревания сыра, провели дегустацию. Екатерина очень позитивная, милая девушка, просто с невообразимой харизмой. Я езжу за сыром из автозаводского района, но теперь у меня всегда дома есть ароматнейший бельпер, вкуснейший и нежный халуми, который я жарю себе на завтрак с копченым сыром и томатами (кстати тоже производства этих же ребят) специи можно купить там же в магазине. Я ваша навсегда!!!
2
Даушулечка
Level 4 Local Expert
August 3, 2025
Самые вкусные сыры! Приезжаем ради них из другого города и забираем с собой для друзей 🔥 Сладкие сыры - любовь отдельная, нигде не пробовала раньше 💔
3
Руслан
Level 30 Local Expert
February 11
Отличный и вкусный, хоть и молодой, сыр. Я обычно беру выдержанные, а молодые даже не рассматриваю, они кажутся мне несколько пресными. А здесь взяли косичку и очень понравилось. А какое послевкусие! Ммм... Прямо парное деревенское молочко. Рекомендую!
1
Елена Сумбурова
Level 6 Local Expert
August 16, 2025
Были семьёй на экскурсии с детьми, безумно понравилось- очень интересно рассказывали про производство сыра. Очень семейная и дружелюбная атмосфера, а сыр отвал, невозможно остановиться. Рекомендую к посещению ☺️
3
Виктория Л.
Level 7 Local Expert
April 29, 2024
Самый вкусный сыр в Тольятти! Большой ассортимент, высокое качество и приятные цены. В сыроварне всегда очень добрая атмосфера - все расскажут, покажут и дадут попробовать) Уйти без сырных радостей просто невозможно))
2
Маруся
Level 4 Local Expert
July 12, 2023
Мы семьей приезжали погостить в Тольятти и совершенно случайно узнали о сыроварне, рядом жили. Очень вкусный и качественный сыр, всякие специи можно взять к столу, веганские продукты есть! Сыровар Роман провёл нам небольшой ликбез (по моей просьбе))) и предложил дегустировать их сорта сыра! Классная и полезная альтернатива магазинным сырам! #кудасходитьвтольятти Хочу добавить, есть у них ещё очень вкусные сырные трюфели! Это объедение) нежная шоколадная сладость, обязательно рекомендую!
4
Усок Ю
Level 4 Local Expert
October 25, 2025
Побывали сегодня на экскурсии в сыроварни, остались под большим впечатлением , очень вкусные сыры !!!Роман и Виктория большие молодцы , желаем ребятам процветания и спасибо за подарочки !!!!!
2
Галина Крыска
Level 6 Local Expert
June 18, 2023
Очень очень понравилось! Вкусно! Ребята молодцы! Дают попробовать разные сорта, не все успела😁. Живу в Москве, есть с чем сравнивать. Но!!! 1 звезду сняла за то, что многие годы, что бываю и часто живу подолгу в Тольятти, первый раз узнала о том, что рядом со мной есть сыроварня! Где реклама?!?! Есть ВК ссылка именно про Комсомольский район, где они расположены, там куча всяких ненужных (многим людям) ссылок, а вкусняшки такой нет😂😂😂
3
Ольга Хальзова
Level 4 Local Expert
August 7, 2024
Самый вкусный сыр,что я пробовала! Невозможно оторваться! И попробовать можно и заодно специи купить,все в одном месте,очень удобно! Рекомендую,без сыра точно не уйдете!
3
Sergey Shishkoff
Level 5 Local Expert
April 6, 2024
Добрый день, уважаемые! Приятно удивило обилие продукции . А так же внимательное отношение персонала , подробно рассказали о видах и способах изготовления сыра. Видно что эти люди , очень любят свое дело . Сам я заядлый "сыроед" 🧀🤤 с большим стажем и для меня это, то место где я получаю гастрономический оргазм. Очень рекомендую сыроварню Фабрика Сыра! 🤗👍
3
Анна
Level 6 Local Expert
December 16, 2023
Покупала разные виды сыра: твёрдый, косичку, плавленый. Все понравились. Особенно твёрдый люблю. Кроме сыра есть в продаже чаи. Мне понравился 'Гречишный'. Есть специи. Обязательно попробую и остальные виды сыра.
Валерия
Level 8 Local Expert
February 13, 2024
Добрый день! Проживаю в Комсомольске, гуляли с подругой зашли в "Фабрику сыра" я даже не знала, что у нас есть сыроварня. Прикупила сыр с орешками и лимонный круглый сыр название все не запомнила, выбор большой, я приду еще раз это очень вкусно:) спасибо большое:)
2
Андрей Ломакин
Level 12 Local Expert
May 7, 2025
Отличное место, с вкусными сырами и специями. видно, что Роман любит свое дело. Однозначно рекомендую к посещению. Успехов в работе 👍
2
Show business's response
Татьяна М.
Level 2 Local Expert
August 1, 2025
Самый вкусный сыр в Тольятти. Большой ассортимент сыра и приправ.
1
Полина Матвеева
Level 4 Local Expert
November 21, 2023
Очень вкусный сыр! Классные приправы, большой ассортимент Клёвые сотрудники магазина, всегда подскажут и покажут 😍
4
I.N.
Level 12 Local Expert
January 11, 2024
балдежный ассортимент сыров! в подарок брать вообще отдельное удовольствие) шоколадному и кокосовому отдельное место в сердечке, хихи
4
Pl H.
Level 7 Local Expert
September 27, 2023
Уже дважды закупался в данном магазинчике. Хорошие продукты местного производства! Сыр понравился. Ещё приду.
3
Инкогнито 1065
Level 2 Local Expert
October 10, 2025
Очень вкусные сыры , особенно с трюфелем и какосом . Будем ходить ещё
1
Андрей Л.
Level 4 Local Expert
August 15, 2025
Был на фабрике, все понравилось, сыры все вкусные!
2
Анастасия Пузакова
Level 8 Local Expert
July 26, 2023
Очень рада что у нас в районе появилась сыроварня. Ребята вы молодцы!!!! Все очень вкусно.
4
Инкогнито 4886
Level 4 Local Expert
November 13, 2023
Вкусный и свежий сыр,приправы и специи ароматные и вкусные!
2
Валентина Метлина
Level 2 Local Expert
January 15, 2024
Очень вкусный, натуральный, качественный сыр. Всем советую!!! Пробуйте и получайте удовольствие от настоящего сыра)))
3
.
Level 4 Local Expert
April 29, 2024
Посетила «Фабрику Сыра» вчера и осталась в восторге! Персонал дружелюбный и компетентный. Очень рекомендую всем любителям сыра!
2
Ирина Мишова
Level 7 Local Expert
January 28, 2025
Плюсы сыр, минусы маленькое помещение
1
Show business's response
Екатерина Я.
Level 9 Local Expert
April 30, 2025
Самый вкусный сыр тут :)
1
Show business's response
Эстон Мартин
Level 10 Local Expert
September 23, 2024
Рано закрываются ,в будни до 19:00 написано,пришла в 18:15 итог: дверь на замке и кто к вам пойдет после этого...
1
Александр Македонский
Level 9 Local Expert
July 15, 2024
Хорошее качество. Постоянно приобретаем
2
Карина Гюнтер
Level 2 Local Expert
August 1, 2025
Молодцы ребята м
1
Светлана Назаренко
Level 4 Local Expert
October 2, 2024
Вкусно
4
Show business's response
Сабина П.
Level 3 Local Expert
October 22, 2023
Хорошо
3
  1. 1
  2. 2