25.11 пришли в заведение примерно в 23, сделали заказ. По еде: все было очень-очень вкусно, персонал приветливый. Заказали 2 чизбургера, наггетсы и картошку фри. Но! Отношение персонала ко времени работы заведения очень не понравилось. Заметили, что в 23:20 зашли гости, несколько человек, кухня уже была закрыта (40 минут до закрытия заведения между прочим!; разве вы не нацелены, чтобы зарабатывать?) руководство, обратите на это внимание.
В 23:30 вообще стали выключать везде свет, оставили только у нас, везде уже подняли стулья и весь почти персонал вышел в коридор в куртках. Вышли в зал нагнетая атмосферу, что надо поскорее «сваливать», хотя, друзья, было еще пол часа до закрытия. Заведение работает до 00:00 и хотелось бы в нормальной обстановке и атмосфере досидеть и доесть еду, без ощущения, что мы мешаем закрыться смене и сидим как будто уже после закрытия, хотя до официального закрытия было еще пол часа.
6
4
Show business's response
Антон Иванов
Level 14 Local Expert
October 19, 2024
Шикарная бургерная! Очень вкусные бургеры, сытные, мясо действительно вкусное. Также, очень вкусные закуски к пиву. Уютная атмосфера, добрый персонал. Всем рекомендую! Спасибо, Мираторг!
1
Show business's response
Виктория Дорошева
Level 4 Local Expert
October 21, 2024
20.10.2024 зашла в Farsh. В Охотном ряду, Шла целкнаправлено в это заведение, вкусные бургеры. Взяла Корпоратив и картошку с трюфелем. Еда оказалась ожидаемо вкусной. А вот с сервисом, все не очень. На кассе мне предложили оформииь карту лояльности, долго я это делала,и в конце концов мне сказали, что мне сделали совокупную скидку 15% в день рождения. Однако по факту я заплатила ровно по цене в прайсе. Затем за столиком подо мной провалился диван. Тот же администратор подошла мне сказать , что я сама виновата - села за столик, около которого стоял желтый треугольник, который обычно ставят, когда моют пол. Как я должна была понять, что за столик лучше не садиться, не понятно. Предложила сесть за другой стол, хотя все столы были заняты. Ну, и , конечно никто не предложил никакую компенсацию. Вряд ли в следующий раз я осиановлю свой выбор на этом заведении
4
2
Show business's response
Natalya S.
Level 6 Local Expert
January 1
Крутое место для посиделок с друзьями.
Порции большие и оччччень вкусные, конечно цена "кусучая", но для разовой акции , раз в полгода, можно сходить.
Персонал вежливый. Всё быстро и по существу.
3
1
Show business's response
Дмитрий
Level 15 Local Expert
November 3, 2024
Первый фарш в который заходили многие.
На первом этаже располагается рядом с мясным рестораном бургерная. Помещение среднее по размерам, столы и стулья, а-ля высокая барка. Туалет с кодом из чека. Летом ставят пару столов на улице. В целом бывает много народа, не сядешь.
Напитки/еда: стандартная линейка + лимитки, смотрим сайт.
Бургеры, они великолепны. Лучшие бургеры из тяжёлого фастфуда.
С этой точки началась любовь к Фаршу.
1
Show business's response
Мила Биндарович
Level 5 Local Expert
December 17, 2024
Мега вкусные бургеры! По сравнению с другими точками сети, пожалуй, самые вкусные. Повара молодцы!
Из минусов - картошка фри - в порции дают раза в 2 меньше, чем в другиз точках, а цена такая же)
И не работала вентиляция от слова совсем, не знаю, временное ли происшествие, но в зале находиться вообще невозможно было 16.12.2024.
Минус за «кражу»))) картошки и невозможности дышать полной грудью)
1
Show business's response
Елена Чистякова
Level 7 Local Expert
June 7, 2024
Добрый день! Кафе Farш на Никольской отличный вариант быстро, вкусно и сочно перекусить. Разлиный выбор бургеров на любого клиента, начиная от деток и деаушек, заканчивая брутальными мужчинами. Бургеры классические и изысканные, острые и не очень, с различными видами сыров. Обязательно к бургеру как дополнение идет маринованный огурчик. Можно заказать и картофель любового вида, блюда из мяса. Само помещение не большое, но обставлено в стиле минимализм, но удобно
1
4
Show business's response
Ann Y.
Level 9 Local Expert
October 3, 2024
Плюсы: вкусные бургеры с сочной мясной котлетой, как и во всех ресторанах сети. Огурчик как приятный бонус.
Минусы: 1. пришли съесть два пицца бургера по акции 1+1. Однако в этом ресторане эта акция не действовала :(
2. Хотели попробовать милкшейки, которые показывались и в терминале и на экранах за кассой крупным планом. Однако девушка, которая принимала заказ, сказала, что милкшейков вообще нет :(
3. Пока ждали заказ музыку включили так громко, что не слышали разговор между собой. Попросила сделать потише, немного убавили, потом сделали как было :(
4. Ягодный чай в бутылке купили, был очень сильно разбавлен водой.
Резюме: обычный фарш, но в нем возможно не окажется того, что вы хотите.
5
4
Anastasiya
Level 6 Local Expert
March 2
Фарш, конечно, удивительное место. Качество пиши тут лучше, чем в других подобного сорта заведениях. Но вот сервис — просто минус.
2 марта вечером зашли с мужем. На кассе неприветливая девушка в серой толстовке на вопрос есть ли кроме пива какие-то напитки, сказала, что вино у них не пробивается на кассе уже не первый день. Так решите проблему, не все пьют пиво плюс на кассе стоят бутылочки вина, но не продаются — чепуха какая-то. Ну, уберите тогда, если не продаются.
И туалет — это просто ужас. Понятно, что самый центр и все заходят, но поставьте уборщицу, чтобы каждые 15 минут заходила или чаще. Ну, просто неприятно, что такая грязь там.
Чаевые тоже оставить нельзя, кухня на хорошем уровне, но отблагодарить через QR код нельзя.
Короче ФАРШ требует обновления и безумного контроля сервиса, в плане общения с гостями.
IX
Level 14 Local Expert
December 22, 2024
Первый из сети. Почти флагман. Все вкусно, доступно и удобно. Цена/ качество - норм. Высокая проходимость. Всегда много народу, но атмосферу это не портит.
Show business's response
София А.
Level 3 Local Expert
April 13
FARШ: Что случилось с моим любимым местом? 💔
Раньше я была постоянным клиентом ресторана FARШ и всегда с удовольствием рекомендовала его друзьям. Но после последнего посещения я в глубоком разочаровании. Ресторан изменился, и, к сожалению, не в лучшую сторону.
В этот раз я была просто шокирована происходящим. Официантка вынуждена была замещать поваров, пока те, видимо, решили устроить перекур. Представьте: один человек мечется между залом и кухней, пытаясь одновременно принять заказы, приготовить еду и обслужить гостей! Хотя персонал молодой и энергичный, обязанности совершенно не распределены, что создает впечатление полного хаоса и неорганизованности.
FARШ, прошу обратить внимание на эту ситуацию! Вы теряете своих лояльных клиентов. Крайне неприятно наблюдать такое падение уровня сервиса в некогда любимом заведении. Надеюсь, руководство примет меры и вернет ресторану былую славу. А пока, увы, рекомендовать FARШ не могу.
Андрей Дубина
Level 2 Local Expert
December 19, 2024
Отличная бургерная. Очень необычная подача с малосольным огурцом. Бургеры невероятные: сочное мясо, интересные сочетания ингредиентов, что действительно оправдывает название этого места. Гарниры не пробовал. В остальном замечательное место в которое хочется вернуться
1
Show business's response
Ага Джаббар
Level 10 Local Expert
December 22, 2024
Вкус бургеров не меняется , всегда вкусно , сытно, однако есть чему поучиться у конкурентов, за такие чеки можно улучшить качество обслуживания , однако , стоит заметить , что Новиков молодец и мониторит отзывы, 2 года назад указал проблему , что выдача блюд осуществляется без подносов , пару месяцев назад заметил , что проблему устранили.
1
Show business's response
Иван Воронов
Level 18 Local Expert
January 18
Вкусные бургеры и картошка! Зал небольшой, но из-за расположения, всегда достаточно много народу. При этом приготовление быстрое. Персонал молодцы! Рекомендую!
Show business's response
L K
Level 13 Local Expert
February 8
Этот Фарш всем Фаршам Фарш во всей москве. Тут атмосфера паба, многолюдно, здорово. Лучшие места на окне. Здесь как-то по семейному приятно находиться
Show business's response
Olga Koshelenko
Level 2 Local Expert
November 8, 2024
Бургеры просто топовый топ: пробовали двойной чизбургер и папа мясника, папа мясника понравился чуть больше за счет овощей, но база (булочка и мясо котлеты) у ребят безумно вкусная везде! Пиво вкусное)
Пробовали еще острые крылья, оказались не в восторге, но в целом вкусно. Были пересолены, для любителей очень острого будет остроты не хватит, но мне было даже много:)
В общем советую, классное заведение!
1
Show business's response
Адель Ахметзянова
Level 3 Local Expert
April 2
Заказали милкшейк со вкусом «Медовик»
3 бургера сделали быстрее чем этот милкшейк! Потому что девушка, которая делает напитки, просто стояла и курила у входа
Позже эта девушка просто поставила на барную стойку и даже не уведомила о готовности
Глотнув этот напиток я поняла что там добавлен банан
У меня аллергия на банан, проявляется нарушением пищеварительной системы
В меню не было указано что добавляется банан в милкшейк «Медлвик»
Состава напитка не было вообще
Кассир, (был без бейджа, у персонала в принципе не было рабочей формы! Кроме поваров) сказал, что не он составляет меню и все жалобы к руководству))) сказал писать в тг-канал)))
Просьба руководству:
Уделяйте больше внимания выбору персонала, которое не просто переводит стрелки, а может грамотно обработать возражение клиента и прийти к компромиссу))
Добавьте состав блюд в свое меню
Больше в данное заведение не хочется возвращаться из-за сотрудников))
Марина Абабекова
Level 9 Local Expert
November 18, 2024
Любимое наше с сыном место встречи это Farш от Новикова. Качественная говядина для бургеров я думаю привлекает не только нас,но и многих любителей рубленного мяса .Сегодняшнее посещение было не исключение . Как всегда получили огромное удовольствие! Спасибо!!!
Show business's response
Александр Колтаков
Level 5 Local Expert
September 18, 2024
Недавно посетил бургерную FARШ и остался крайне доволен. Заказывал Double Чизбургер(можно было выбрать прожарку), он превзошёл все ожидания. Во-первых, бургер был действительно внушительных размеров — сразу видно, что здесь не экономят на порциях. Две сочные котлеты из качественного мяса оказались идеально прожаренными, что сильно выделяет это место на фоне многих других бургерных. Сыр, свежие овощи и мягкая булочка дополняли вкус, создавая идеальный баланс.
Приятным бонусом оказался малосольный огурец, который бесплатно подают к бургеру. Это мелочь, но очень удачная — освежает и помогает сбалансировать жирность бургера, придавая блюду дополнительную пикантность.
Интерьер бургерной тоже заслуживает внимания — стильный, с необычным оформлением, создающим приятную атмосферу для перекуса. Единственный минус, с которым я столкнулся — иногда бывает проблема с наличием свободных мест, особенно в часы пик. Однако вкус еды полностью это компенсирует, и, честно говоря, это не так уж и критично, когда ты получаешь такую качественную еду.
2
2
Show business's response
Nailya
Level 27 Local Expert
January 15
Первого января гуляли по центру в обед, в конце Никольской замёрзли и зашли просто чаю взять. В общем холле направо Фарш, налево другой ресторан.
Фарш это такой бургерный фастфуд.
Не удержались, попробовали крылья и картошку, смотрели как ребята ловко первого числа жарят котлетки😁 Названия бургеров очень прикольные, мой фаворит «Брянский парень»😆 надо будет его потом на вкус попробовать. Крылья зашли на ура, вкусно, хрустяще, в паре идет кисло сладкий соус, удачное сочетание.
В целом нормальное место зайти перекусить, столов много, готовят быстро.
16
Show business's response
Boris Pasternak
Level 6 Local Expert
March 22
Fарш место классное, бургеры вкусные! Правда от локации Фарша тоже многое зависит, поэтому не каждый ресторан имеет свою фееричность. Не снимаю звезду даже за очень часто неэтичный контингент работников.
артем к.
Level 8 Local Expert
January 26
Хочу выразить свое восхищением кассиру Анастасии !!
Она сделала мой вечер . Добрая чуткая и всегда чувствует клиента !!
Еще раз спасибо прекрасная девушка и Профессионал своего дела .
Show business's response
Николай
Level 8 Local Expert
February 9
Приятное место со своей атмосферой. Хорошее меню. Раздолье для любителей бургеров :) Очень нравится добавление к блюду... Солёный огурчик. Рекомендую!
Show business's response
Basileos
Level 7 Local Expert
November 3, 2024
Место прикольное , но Ооочень маленькие места и нет нормальных салатов только готовые. Но !Огромный плюс, что можно с животными ! Песеля достаточно взять на поводок за это 5 звезд однозначно )
1
Show business's response
Tatiana Tsioma
Level 11 Local Expert
November 18, 2024
Днем в воскресенье решили подкрепиться после тренировки. Заказала бургер "Трамп" на листьях, предполагается, что помимо котлеты в нем есть томлёная говядина (брискет). Для начала всё было напрочь залито/испорчено двумя соусами - было бы лучше подать их отдельно. Ну, и довершила картину так называемая "томлёная", а на самом деле сильно утомлённая говядина консистенции сухой подошвы, о которую можно было легко сломать пластиковые приборы. Пришлось вернуть это недоразумение на кухню, благо, менеджер признал несоответствие блюда вообще никаким стандартам. Очень жалко
1
Show business's response
Екатерина Полтавцева
Level 6 Local Expert
March 27
Обычно там вкусно ( Брянский парень-очень рекомендую)
Но в прошлую пятницу, пока мы ждали бургеров навынос, меня с супругом люто обхамил официант. Сначала гонял по залу, мы ему, якобы, мешали перемещаться, потом мы ему мешали протирать стол. В общем, были причиной всех его бед)
Очень странное поведение персонала. Менеджер извинился, но ни комплимента, ни напитка не предложил. Что-то не так у них в консерватории.
Если бы не хамили, поставила бы 5
Людмила В.
Level 2 Local Expert
January 24
Добрый день,посетили вчера данное заведение в тц “Columbus”. Мальчик стоит 2-й день,на все вопросы отвечал : не знаю. Пиво какое? Не знаю… не мог рассказать ничего про бургеры… в итоге дождались … булочка с низу вся сырая,мокрая,картофель фри белый ,нагетсы отвратительные . Наверное,нам не повезло, но больше мы туда не хотим.
1
1
Алексей Л.
Level 4 Local Expert
March 17
25 февраля посетил заведение. Блюдо сервировали не полностью. На следующий день обратился в поддержку через тг-канал. Сказали что передадут всю информацию и со мной свяжутся для решения вопроса. Никто так и не связался. Самое главное, что когда я в этом же тг-канале сообщил что на мой вопрос просто забили - представители компании меня назвали лжецом. Карта 93091323, накоплена максимальная скидка - и вот такое отношение? Ну ок. Само заведение после полной смены персонала давно напоминает не крафтовую бургерную, а халяль шаурмечную.
Джамалуддин М.
Level 3 Local Expert
December 4, 2024
Вкусный бургер (заказал «Брянский парень), приятная атмосфера. Каких-либо замечаний к заведению у меня не возникло во время посещения. Расположен на Никольской улице, в самом центре.
1
Show business's response
Дмитрий Самсонов
Level 7 Local Expert
February 9
Давно не был в головном ресторане. Думал качество будет лучше франшиз, но разочаровался, к сожалению!
Заказал бургер с томленой говядиной, томленое мясо оказалось сушеным, твердым, как сухарь, порция картофеля в 2 раза меньше, чем у франшиз. Коктейлей в меню нет, даже огурцы безвкусные. Ну и напоследок заказал лате и он тоже хуже, чем во франшизах, даже откровенно на двоечку со вкусом жареных семечек. И в довесок ко всему вяленый менеджер с постно-траурным лицом
1
1
Дмитрий Клочков
Level 9 Local Expert
December 18, 2024
Обслуживание очень плохое! В наличии далеко не вся еда и пиво, что есть в меню, хотел к бургеру заказать картофель фри, сказали, что масло во фритюре кончилось. Стаут наливают в пластиковые стаканы. Пива прохладного не было, пришлось пить тёплое((, с вентиляцией тоже проблемы, после посещения этого заведения моя одежда пропахла вся. Вообщем, не получил удовольствия.
Show business's response
Софья Страшнова
Level 28 Local Expert
August 30, 2024
Любимая бургерная сеть 😋🤤
Котлеты в бургерах и соусы просто шикарны.
Авторское меню очень достойное.
Обслуживание на данной точке быстрое, хотя посетителей много.
Сама атмосфера места тоже очень приятная 😌
1
Show business's response
Платон Муравьёв
Level 5 Local Expert
April 8, 2024
Персонал очень вежливый и выглядит ухоженно. Место очень удобное. Места в самом заведение очень удобные для посещение парой. Вкусное авторское меню и очень нравится что здесь есть что-то сладкое. Музыка создает очень приятную атмосферу для ресторанна.
3
2
Show business's response
Илья Т.
Level 6 Local Expert
February 27
Классное место которое мне очень нравится
Но из которого я ухожу уже сука третий раз голодный потому что у них нет того бургера который я ем
Позиция есть в меню «дочь мясника»
Но её регулярно нет
Вы чтоли хоть из меню её тогда уберите
Что за прикол добавлять позицию в меню и делать так чтоб её никогда не было
Алла Волгина
Level 2 Local Expert
September 29, 2024
Самые вкусные бургеры, которые я когда-либо пробовала! Котлеты такие сочные, а булки просто нереально воздушно-хрустящие, очень дружелюбный персонал и стильная обстановка! После вас невозможно уже идти есть бургеры в другие места, даже в крутом ресторане Sixty в Москве Сити бургер и в подметки вашим не годится, совершенно лишенный сочности и яркого вкуса, на мое удивление! Буду частым гостем, особенно в ТЦ Капитолий! Спасибо за вкуснейший обед!
2
Show business's response
Анна Саркисян
Level 2 Local Expert
December 21, 2024
пожалуйста откройте точку в Зеленограде, конечно ради таких прекрасных бургеров с идеальным мясом, мне не лень ездить в центр, но было бы правда чудесно, если бы вы были в Зеленограде
1
1
Show business's response
green_reader
Level 7 Local Expert
January 11
Пришли на новогодних праздниках, соответственно везде народу полно, но здесь была парочка свободных мест. Девушка на кассе сообщила нам, что время ожидания 40 минут и курицы нет. Мы решили все же заказать, и к радости ждали всего минут 15.
Show business's response
Katya Sova
Level 4 Local Expert
April 4
Ужасная сеть, клиентоориентированность отсутствует!
Заблокировали мою карту уже больше года назад, писала на почту 31 марта 2024 года, ноль ответа!
При этом начисляются на нее бонусы, которыми я не могу воспользоваться!
И вот снова решила там поесть, и для меня принципиально воспользоваться бонусами, и снова по телефону говорят, пишите на почту. Что за издевательство? Я сейчас хочу воспользоваться своими накопленными бонусами!!!!!
Михаил Рябов
Level 10 Local Expert
October 24, 2024
Сочные вкуснейшие бургеры, готовят быстро, подают огурчик который дополняет вкус. Отличная бургерная в центре.
2
Show business's response
Мария Школа
Level 18 Local Expert
January 6
Как всегда бомбическме бургеры, большой выбор, быстрое приготовление. При помещении столицы обязательно захожу в Fарш
Show business's response
Андрей
Level 4 Local Expert
October 21, 2024
Код от туалета: 1111#
Для администрации: взимание платы за пользование санузлом являеться прямым нарушением действующего законодательства! Вешая замок на санузел и привязывая код от него к чеку вы фактически подтверждаете требование косвенной оплаты за его использование, т.к. стоимость обслуживания санузла включена в расходную часть бюджета вашей организации, а значит включена в стоимость продаваемой вами продукции.
2
1
Show business's response
Анастасия Сасова
Level 6 Local Expert
July 2, 2024
Заведение на охотном ряду. Интерьер красивый, хотя столиков с диванчиками не хватает. Бургеры вкусные, достаточно крупные. В числе прочего брали бургер с дор блю, сыр немного горчил. Минуса 2, цены - очень высокие на мой взгляд. И отсутствие у заведение туалета, при том что в самом тц туалет платный.
1
2
Show business's response
Анна Полушина, семейный фотограф в Москве
Level 11 Local Expert
August 13, 2024
Ресторан на Никольской опустился на дно по обслуживанию и готовке, к сожалению, не смогли держать высокую планку, которую когда-то поставили себе сами. Пришли поздно, но ресторан работал, при этом на дверях вывеска "закрыта". не нужны клиенты? официант со скучающим и усталым лицом принял заказ. Чувак, я тебя понимаю, но я же не на твою домашнюю кухню завалилась заполночь, а в ресторан с бургерами от 600 р за штуку. Можно чуть позитивнее встречать гостей?
Туалет отдельная тема- на часах около 22:00, а последняя уборка проводилась около 11:00. То есть весь день туалет не мылся. Дозатор для мыла при прикосновении чуть не свалился на пол с креплений. Булку пересушили, котлета средняя, перчатки взяли последние, ну а влажных салфеток тем более не осталось.
После посещения этого "ресторана" мы всей семьей пропахли с ног до головы жиром с кухни, видимо, вытяжка не работает. Простирывали все, куртку пришлось вывесить на балкон.
Короче, впечатления просто бомба!
7
Show business's response
Иван
Level 12 Local Expert
January 30
Каждый раз, когда в Москве, стараюсь попасть в это место. Как только открылись, была очередь на улице... не так просто попасть.. Сейчас, как все заведения уже поработавшие, качество падает... Персонал неопрятный..в основном уже мигранты. Но бургеры остались вкусными...
Show business's response
Юля Ситникова
Level 15 Local Expert
November 22, 2024
Качество всегда на высоте! Если хочется хороший бургер- только сюда. Искренне желаю процветания вашей сети бургерных
Show business's response
A V
Level 23 Local Expert
December 24, 2024
Что то надо с вытяжкой делать, если на кухне подгорает сможете вынести это на улицу.
Цены изменили на кассе а в меню на русском нет!
Сотрудник на кассе быстро и профессионально решает проблемы и недопонимания!
В остальном-как всегда, вкусно и быстро.
1
Show business's response
Евгения Баронина
Level 7 Local Expert
December 11, 2024
Пятерка за вкусноту и оперативность!
Снижать оценку не стала, очень узко на входе, да и вообще катастрофически мало места, некуда посадить ребенка двух лет,В туалет, без помощи знающих людей, умеющих открывать ручку не войти ((
Show business's response
Лиза Пешкова
Level 18 Local Expert
July 10, 2024
Быстрое обслуживание и всегда вкусные бургеры! Посещаем #FARШ с детьми-они, скажем, фанаты ваших бургеров! Удобно, что можно изменить состав бургера и убрать, например, лист салата, который оба сына категорически отказываются есть) Стильный интерьер. В данном заведении высокие столы и барные стулья. Есть веранда, но в жару внутри комфортнее расположиться)
4
1
Show business's response
Юрий В.
Level 4 Local Expert
November 3, 2024
Я обожаю эту бургерную. Я просто балдею от этих бургеров.
Но...
Зашли с детьми. Заказали себе бургеры, детям фри и наггетсы.
Принесли. С одним косяком: фри и наггетсы разложили по подносами с бургерами. Пришлось потом перекладывать на другие подносы.
ЗЫ. А бургеры - как всегда шикарны.
Show business's response
Владимир Белугин
Level 9 Local Expert
March 11, 2023
Самая лучшая точка из всех которые знаю (21 точка).
Вкусные бургеры, атмосферное место, всегда всё чисто, на кассе всегда улыбаются, говорят про новинки, акции.
Огромное меню с бургерами на любой вкус, много напитков, гарниров, есть стейки, комбо, большое разнообразие всего, каждый найдет что-то для себя.
Повара быстро готовят заказ, не нужно ждать 10 минут, даже при большом интенсиве весь персонал справляется.
Место бомбезное, советую каждому посетить и получить гастрономический оргазм.