Farш

4.8

115 ratings

Rate this place

Sara A.

Level 4 Local Expert

Наконец-то нашли ту самую бургерную, в которую хочется возвращаться снова и снова! Это место полностью оправдывает своё название — здесь идеально всё, от А до Я, и особенно фарш. Про бургеры: Это не просто булка с котлетой, это произведение искусства. Котлета сочная, явно из качественного мяса, с идеальным прожаром (просили medium, получили именно medium). Чувствуется, что фарш свежего помола, а не замороженный полуфабрикат. Булка мягкая, слегка подрумяненная, не размокает от соуса. Соусы и начинки очень вкусные и хорошо сбалансированы — ничего не перебивает вкус главного ингредиента, мяса. Однозначно рекомендую! Цены полностью соответствуют качеству.

Show business's response

Бегай азамат кызы

Level 4 Local Expert

Отлично провели время в бургерной Фарш! Бургеры сочные, котлета из мраморной говядины идеально прожарена, булочка мягкая. Обслуживание быстрое, персонал вежливый. Цены соответствуют качеству. Обязательно вернемся снова!

Show business's response

Марго Ельшина

Level 2 Local Expert

Я была приятно удивлена качеством еды в этой бургерной. Бургеры приготовлены из свежих ингредиентов, мясо сочное и вкусное. Соусы отлично дополняют блюдо, не перебивая вкус основных компонентов. Обслуживание было быстрым и вежливым. Атмосфера в заведении уютная и комфортная. Обязательно вернусь сюда ещё!

Show business's response

Ксения Абрамова

Level 4 Local Expert

находится в тц, своей территории нет. еда вкусная, но на кассе сотрудники плохо осведомлены об акциях и работе программы лояльности. приятно, что для студентов есть скидка 20%. узнала о ней случайно на сайте - в самом фуд-корте нет никаких табличек с информацией. сотрудники, видя мой возраст, почему-то ни разу не сообщили о существовании такой акции. в итоге большинство заказов сделала без положенной скидки. обидно! а ещё раздражает жадность на влажные салфетки. один бургер - одна салфетка. ну дайте хотя бы две, чтобы руки можно было протереть и перед едой, и после

Светлана Александровна

Level 7 Local Expert

Полное разочарование... Купила сыну бургер тетя из Барселоны в ТЦ Капитолий на вынос, дома уже вечером начав его кушать он развалился в руках, сыр странный впитался в булку, булочка не поджаристая, очень мягкая, где соус? до этого ели бургер в Москва Сити был очень вкусный. Цена бургера у Вас не низкая 760 рублей, а качество оставляет желать лучшего.... Кто должен ответить за это качество? Кто вернёт деньги?На сайте у Вас не понятно куда писать претензию? Был бы рядом ТЦ обязательно отнесла им обратно.... Клиента в нашем лице Вы точно потеряли... Прилагаю фото, то как должен выглядеть бургер, и то что мы купили... Не пугайтесь, но так бургер выглядит после двух укусов🥺 и да он практически пустой, начинки в нем не столько сколько на фото(

Show business's response

Жанна Сапарбаева

Level 2 Local Expert

Наконец-то нашла место , где делают бургеры именно так ,как я люблю . Котлета из мраморной говядины было сочной , с лёгкой хрустящей корочкой снаружи и идеально розовый внутри. Ощущается настоящий мясной вкус .Все понравилось спасибо,удачи вам)

Show business's response

Автандил Калилов

Level 2 Local Expert

Честный отзыв обеспечен. Не думал что, настолько будет вкусно особенно Чикен какой то не запомнил название. Советую для тех кто фанат куриного филе Сложенная команда все быстро и четко без всяких проблем Советую всем кто проходит мимо Фарша!

Show business's response

Vsevo

Level 10 Local Expert

Много я повидывал, объездил все края, но бургеров вкуснее чем в «Фарше» нигде не пробовал я. Всё таки есть в них какой-то секрет фирмы, даже в ресторанах на верхних этажах Москвы-Сити они не такие сочные и вкусные. Особенно нравится сочетание со вкуснейшим соленым огурцом и кружкой пенного!

Ksenia B.

Level 5 Local Expert

люблю этот фарш за хорошую сборку бургеров, правильную прожарку medium и приветливый персонал 💕 только картошечку иногда пересушивают, но бургеры супер

Show business's response

Гульзада Дурдыева

Level 5 Local Expert

Недавно посетила вашу бургерную и осталась в полном восторге! Обязательно вернусь снова и буду рекомендовать друзьям! Ваша бургерная — это именно то место, где хочется проводить время. Спасибо за вкусную еду!

Show business's response

Никита Курбанов

Level 24 Local Expert

Очень огорчился походом сюда. Котлета в чизбургере по толщине как в сетевых бургерных, и вся в прожилках и комочках. Батат фри был полностью подгорелый и невкусный. Не рекомендую здесь заказывать что-либо. Качество неприемлемое

Юр А.

Level 15 Local Expert

Отличное заведение! Хороший бургер, солёный огурец в придачу , картошка, соус - все норм! Скорость приготовления тоже - ок! Находится в фудкорте на верхнем этаже ТЦ Капитолий. Слегка дороговато, в фудкорте много других заведений, может народ не так охотно будет брать бургеры по ценам Фарша. Но за смелость - отдельный респект! Enjoy!!!

Дарина М.

Level 7 Local Expert

Бургерная Farsh — отличное место! Брянский с Ред Буллом просто топ: сочное мясо, вкусные соусы и оригинальное сочетание арбузного вкуса и мяса. Очень рекомендую!

Svetlana K

Level 13 Local Expert

Фарш в Капитолии - неродной сын в семье Фарша. Несколько раз давали шанс, т.к. в других точках сети вкусно. Но тут почти всегда мимо. Котлеты часто обугленные по краю (при средней прожарке), огурцы иногда мягкие. 17 мая эпик фейл. Время ожидания объявили 9-15 минут, ок, согласились. Когда загорелся номер, сразу же забрали заказ. В результате бургеры еле тёплые. Их на 15 минут остывать положили? В бургер Сосед по даче соуса еле капнули. Котлеты безвкусные, такое впечатление, что вообще левые, не Фарш. Только батат фри процентов на 70% порадовал, остальные 30% были мягкие. Рекомендую отправить сотрудников на стажировку в Фарш на Фрунзенской. Вот там всегда без нареканий.

Алиса Гордеева

Level 10 Local Expert

Это был лучший дорки порки! Кассир приятный, быстро приняли заказ, баллы списали. Бургер быстро приготовили, прожарку медиум учли. Кухня чистая, сотрудники на своем языке не щебетали, за что большое спасибо.

Инкогнито 3752

Level 2 Local Expert

В Фарше были впервые , честно очень вкусные бургеры , не могли определится какой нам выбрать, персоналам респект, нам подсказали и выбрали самые вкусные бургеры Горячая цыпа и Тетя из Барселоны. Я честно особо не оставляю отзывы , но тут оно того стоит ,удачи

Show business's response

Илья

Level 16 Local Expert

Именно эта точка находится в общей зоне футкорта ТЦ, что не идёт вразрез что сформатом заведения, когда их точки питания зонированы от других заведений. Не предлагают влажные салфетки, на столах нет набора соусов и горчицы, нет салфеток как в других точках сети. Котлеты именно здесь не впечатлили всю семью.

Абед С.

Level 5 Local Expert

Персонал вежливый и улыбчивый. И было очень вкусно как всегда Но у управляющей достаточно хамский подход к клиентам, не тактичная и резкая. Попросили порезать бургер пополам, она отказала, якобы правила такие.. Ни пейджера, ни формы у нее не было, хотя была на кухне и за кассой. Даже без перчаток. Осталось неприятное впечатление, к сожалению.

Илья

Level 12 Local Expert

Пробовали пару бургеров, с курицей и дор блю, вот прям не понравилось, прям совсем. Огурчик малосольный ситуацию не спасает)

Мээрим Жээнбекова

Level 3 Local Expert

Все супер чисто и аккуратно. Бургеры просто супер скорость приготовления тоже ок персонал отличный рекомендую

Show business's response

Aidosss

Level 6 Local Expert

Я обычно бывала в других местах фарша , тут я впервые , конечно бургеры оочень вкусные особенно Горячая Цыпа❤️‍🔥, персонал вежливые , котлета мясо прям сочные и еще один + готовят очень быстро , ожидать не нужно, советую🔥

Константин Гнездилов

Level 27 Local Expert

Бургеры очень вкусные, по традиции дают маринованный огурчик. Из минусов только то, что это фуд-корт, а был бы отдельный ремторанчик хотелось бы посидеть подольше

Давлет Байрамов

Level 3 Local Expert

Все супер чисто и аккуратно. Персонал отличный Бургеры очень вкусные особенно рекомендую бургер "папа мясника" Очень вкусный доволен рекомендую

Show business's response

Владлена О.

Level 5 Local Expert

Отлично! Одни из лучших бургерных. Мясо сочное, булочка свежайшая, порции щедрые. Обязательно вернусь!

Show business's response

jesus malverde

Level 2 Local Expert

Очень вкусные бургер, приветливый приятный персонал, чисто быстро вкусно

Show business's response

Лидия

Level 3 Local Expert

Все очень вкусно, чисто и аккуратно. Мало где можно такое встретить. Персонал тоже отличный, доброжелательный и клиентоориентированный.

Элмар Калыков

Level 2 Local Expert

Сочное мясо, самые вкуснейшие бургеры которые я пробовал , особенно луковые кольца и картофельные дольки топ🔥

Show business's response

Инкогнито 6874

Level 3 Local Expert

Бываю часто в этой сети , видел многое , но тут мне понравилось. Хороший персонал , быстро отдают блюда , на кассе все подробно объяснили , вообщем и целом советую данное место к посещению.

Show business's response

Антон С.

Level 4 Local Expert

Не думал что в farш может быть не вкусно, но именно это заведения меня удивило Булка подгорела, огурец жухлый, картошка горчит В других заведениях данной сети такого не встречал

Назаралы Кочкоралиев

Level 2 Local Expert

Очень даже очень вкусные бургеры , особенно камамбургер еще готовность бургеров буквально 5 минут Всем советую!

Денис Павлов

Level 22 Local Expert

Отличный ресторан и вкусные бургеры! Особенно вкуснокогда работает на кухне повар Нурсултан он делает очень вкусные бургеры рекомендую! Спасибо большое!

Show business's response

Инкогнито 1135

Level 4 Local Expert

Отличный отзывчивый персонал, хороший ассортимент в меню, вкусная еда, рекомендую!

Show business's response

Ирина Рудакова

Level 9 Local Expert

Зашли с мужем после долгой прогулки ,весь день мечтала о бургере из Фарша ,но Увы …… Кое -как съели половину ….котлета просто ужас ,просто из сплошных хрящей ,не то чтобы попадались ( хотя и такое не должно быть ) а просто из хрящей ,не из мяса ….ни ногой больше 🤮🤮🤮🤮🤮 именно сюда точно ,дам шанс другим фаршам проверенным ,если и там такая ерунда ,тогда ешьте сами …..господА управляющие и еже с ними свои бургеры .

Лаша Меманишвили

Level 6 Local Expert

Все было вкусно, сочные бургеры, горячие крылья, нам понравилось.

Show business's response

Гулнар Ёллыева

Level 2 Local Expert

Самые вкусные бургеры только здесь на Капитолий Фарш Очень быстро Персонал на 100% 👍👍👍 Обожаю вас❤❤❤

Show business's response

maxim magay

Level 7 Local Expert

Вообще не понял некоторые комментарии. Будто совсем про другое место пишут. По-моему, лучший фарш из всех. По мне идеальная медиум прожарка каждый раз. Привык к качеству, что даже в другие фарши перестал захаживать, т.к. там может быть все плохо. Этот в Капитолии - постоянство в качестве. Команда ребят работает постоянная. Отличный тон общения. Я поражен

Show business's response

Айна Базарбаева

Level 3 Local Expert

Самые вкусные бургеры особенно Тетя из Барселоны 🤍 Вы лучшие

Мария Смолий

Level 5 Local Expert

Отвратительные бургеры! Безвкусное мясо , соли вообще нет, бекон тоже без какого-либо вкуса! Отдали 1500 за два бургера, даже не доели НЕ РЕКОМЕНДУЮ!

Гурия Газиева

Level 4 Local Expert

Бургер просто сказка! Большие и сочные. Ем их редко, но это мое любимое место. Девочки на кассе очень милые и дружелюбные) однозначно рекомендую 👍

Show business's response

Сяхра Аннамедова

Level 3 Local Expert

очень хорошое заведение, бургеры вкуснейшие🥰 вернусь обязательно

Show business's response

Света

Level 7 Local Expert

В других точках Фарша вкусно, тут просто несъедобно. Взяла куриную грудку, во-первых порция очень маленькая, во-вторых жутко пересолено и жестко.

Алексей М.

Level 4 Local Expert

Смените повара. Я часто ем в фарше, но именно в этой точке бургеры полное Г. Котлета пресная вообще нет соли, фарш словно самый дешевый, соуса блю чиз в бургер добавили пару капель, попросили допом добавить бекон, бекон такой же безвкусный и совсем не чувствуется. Я дико огорчен, выкинул деньги на ветер и желудок набил каким-то Г. Пойду в мак возьму бигтейсти.

Мурад

Level 14 Local Expert

Большие и очень вкусные бургеры, бывают большие очереди.

Show business's response

Андрей Н.

Level 4 Local Expert

Самая чёткая точка из сети "Фарш". Очень быстро и вкусно. Не хватает конечно своих столов, но это можно пережить.

Show business's response

Арген Усупбеков

Level 2 Local Expert

Всё было хорошо бургер очень очень вкусный был, я вашего повара руку целовала 😋 ммм))

Show business's response

Владимир Х

Level 15 Local Expert

Заказывал через Яндекс еду. Не положили колу! Если хотите испорченный вечер, вам в это место! Невнимательные сотрудники вам с радостью его обеспечат.

Расул С.

Level 14 Local Expert

Были с супругой в бургерной фарш Тц капитолий Не то чтобы я любитель оставлять плохие отзывы, но…. Этот бургер из курицы… зачем там так много невкусной капусты ?? Что за непонятный соус ? Почему так не вкусно Больше получил разочарование, чем насытился едой

Show business's response

Lary

Level 10 Local Expert

Все вкусно и очень быстро !!5 баллов

Show business's response

Vadim U

Level 11 Local Expert

Повар похоже готовит по "чуйке", а не по рецепту. Первое фото помидоры слайсами, откуда-то маринованные огурцы и нет кинзы. Следующие фото фалафель котлетой!? Помидоры слайсами соус не тахин. Самый плохой фарш 🤢 Теперь и доставку не заказать, тк везут из этого заведения 😡

Олег

Level 30 Local Expert

Абсолютное величие. Единственное, что можно было бы сделать для полного совершенства, это "Дочку мясника" преподносить более понятным образом. В других бургерных Новикова этот вегетарианский бургер называется "Гринпис".

Farш

83 reviews