Farsh

4.5

503 ratings

Rate this place

критикую и хвалю

Level 8 Local Expert

Начну издалека: Я посещала рестораны Новикова и в Москве, и в Сочи, и в Кисловодске. И после этих проб я зареклась ходить в заведения этого ресторатора. Почему? Везде одна и та же проблема - ресторанов Новиков открыл море, а следить за ними - за кухней, персоналом - не следит. Единственное место Новикова, где цена/вкус/впечатление соответствует твердой 4 - это бургерные Фарш. Чаще всего, мы делаем заказ на дом/ идем именно в точку в Европейском. Наши любимые позиции: фри, луковые колечки, наггетсы, бургер Корпоратив, Чизбургер, Папа мясника, салат с лососем. Бургеры стабильно выходят неплохо с прожаркой Медиум. Подруга однажды взяла бургер с фалафелем - сказала, что редкостная дрянь. Поверим на слово. Порция луковых колечек, фри и наггетсов добротная (по 9-11 штук). Честно говоря, мне бы хотелось видеть возможность выбора количества, как это сделано во «Вкусно-и точка» (4/6/9…). После объемного мясного бургера лично я физически не осилю ещё порцию колечек, штучки две, и всё. Картофель фри здесь раз в 100 вкуснее, чем во «Вкусно-и точка», но и цена выше. В последних трех заказах подкачало качество мяса - попадалось жилистое, периодически приходится выплевывать - сомнительное удовольствие. Здесь, скорее, претензия к «соавтору» и главному поставщику Новиковского проекта - к «Мираторгу». Что касается обслуживания у кассы: на грубости мы никогда со стороны персонала не нарывались, работают уверенно и быстро. Но не всегда могут уточнить вопрос о прожарке. Ожидание заказа зависит от количества посетителей точки. Так, если ты один, то бургеры будут готовы через 7-10 минут, если посетителей от 3 человек, то ожидание может быть и 20 минут. В целом, бургерная работает и готовит на 4/5. П.С. Почитав отзывы, сильно удивилась низким оценкам (за последние 4 месяца) и расстроилась, если, действительно, точка в Европейском постепенно приходит в упадок.

Никлаус

Level 5 Local Expert

Каждый раз когда бываю в тц Европейском всегда захожу в фаршбургерную, самые вкусные бургеры делают там, очень сочная говядина, мягкий хлеб и интересная подача с огурцом отдельно, безумно вкусно, персонал вежливый, обслуживание отличное, в общем рекомендую!

иван у.

Level 6 Local Expert

Прекрасное заведение, очень вкусно, обожаю комбо с бургером и картошкой. Рекомендую всем. Особенно обратите внимание на сотрудника который виртуозно складывают коробочки, ловкость рук и никакого мошенничества.

Санжар Касымов

Level 6 Local Expert

Сухая говядина , булочка не свежая , это прям заметно было 😡 кассир девушка добила до конца!!! Заказывал 2 бургера и 2 салата, она добавила без моей просьбы ещё один бургер , это я заметил когда забирал заказ, на вопрос почему нам третий бургер , показывала своё недовольное лицо !! Если не можешь работать в сфере услуг , то найди себе работу по душе , начала оправдываться нет бы извиниться и вежливо поговорить !!! Когда вызвали администратора он хотел отменит заказ но увы что то с терминалом произошло так и я не смог вернут свои деньги! Отстойное место , бургеры не сочные , больше сюда не зайду , спасибо вам за испорченный ужин!!!

Маргарита Балакина

Level 4 Local Expert

Остались довольны. Брали чизбургеры, были очень вкусные и булочка такая мягкая, просто огонь, Цезарь норм, но бывает и намного лучше, кофе так себе, как в принципе почти во всех подобных заведениях. Персонал приветливый, готов заказ был достаточно быстро. Однозначно сюда ещё зайдём

Lenk@

Level 13 Local Expert

Как по мне, так здесь самые вкусные бургеры. Да, цена немного кусается, но качество превосходное, сочные, можно выбрать степень прожарки. Многие жалуются на качество, но у меня пока за несколько раз посещений претензий нет. Посмотрим, как будет дальше, вроде бы хорошая сеть бургерных.

Анастасия Г.

Level 6 Local Expert

Очень вкусно всегда! Хожу на постоянку, а сегодня сказала что пока жду пойду в книжный, мне сохранили Бургер горячим без моего запроса - это в самое сердечко🥹

Marichkasky

Level 3 Local Expert

Еда безумно вкусная,минус только за долгое ожидание заказа больше 25 минут при том что заказов было минимальное мой был 5 заказ и один бургер в заказе.У нас в тц Мега при большом потоке людей ожидание составило всего лишь 5 минут и самые вкусные бургеры

Денис

Level 6 Local Expert

Бургер перенасыщен соусом, поэтому за пару минут превратился в месиво, которое собрать руками уже невозможно. Куриные крылышки сырые внутри. При прожарке медиум мясо посередине сырое, как при medium-rare, т.е. жарить не умеют.

Марат Искандыров

Level 20 Local Expert

Расхождения в показаниях: Выбирая бургер, поинтересовался в каком бургере можно булку заменить на листья салата. Кассир ответила «в любом». Выбрал бургер «вагю» и получил комментарий, что именно в этом бургере заменить булку нельзя. Стоп, но я же минуту назад спрашивал??? Заказал бургер «корпоративный». Безумное количество какого-то сладкого соуса. Его настолько много, что вкус мяса только догадывался. Но сделали быстро, всего за 4-5 минут. Мое мнение - больше не пойду.

Дмитрий

Level 7 Local Expert

Как по мне, так здесь самые невкусные бургеры. Бургер меньше, чем в аналогичных заведениях рядом, пересоленный, то что в прожарку не попали, даже говорить не стоит. При этом взяли уже приготовленную заледавшуюся картошку и просто подогрели. Сырный соус самый дешевый и безвкусный купили в ближайшем магазине и продают по 100 рублей за 20 млгрм.

Рустем Мазитов

Level 11 Local Expert

Очень быстро все сделали, все вкусно. Интересная подача бургера с отдельным огурцом. Вместо картофеля - батат, за это отдельный респект

Вася Пупкин

Level 21 Local Expert

Покупали кофе - латте. Очень даже неплохой кофе. Молодцы. Не опускайте планку. Руководству хочу пожелать - следите за качеством кофе. Очень важно, что бы зерно было качественное.

Egor Kharlamov

Level 4 Local Expert

Самые четкие сотрудники, всегда знают меню на зубок, бургеры самые вкусные из всех точек, мой любимый фарш

София Л.

Level 3 Local Expert

Сегодня(08.04.2025) решили пообедать в этой точке, так как ели в других местах этой сети. К сожалению не поверили отрицательным отзывам и очень пожалели. Сказать что было очень плохо-ничего не сказать. Брали бургер горячая цыпа, на удивление цыпа была совершенно не горячая, а очень холодная, ее достали готовой из холодильники и навалили по ощущениям 2 кг майонеза🤢 Просто отвратительно, есть было невозможно, заболели животы, страшнейшая изжога, вздутие и метеоризм, дай бог к вечеру не умрем… Даже не смогли доесть это холодное месиво с майонезом😑 Если не хотите испортить себе прием пищи и дальнейшее времяпрепровождение, крайне не советую эту точку. Если бы можно было, то поставила бы 0 звезд, самый ужасный прием пищи в моей жизни😖😭

Музаффаржон Турсунбоев

Level 3 Local Expert

Классное место, приятное заведение. Качество бургнрлв очень хорошее и вкусное. Персонал павара приятные и дружелюбные.

Генрих

Level 13 Local Expert

Бекон из мраморной говядины ну крайне слабый, салат с красной рыбой вообще из холодильника ледяной, заготовленный сильно заранее, даже его съесть не смог, картошка единственное, что хотелось бы похвалить.

Елена Фирсова

Level 11 Local Expert

Сильно не дотягивает до других farш, в которых мы ели. Соус совсем не подходит, не подчёркивает блюдо, из-за этого ощущение, что вроде все свежее, всё сделано как надо, но на вкус очень обычным ощущается. По двум разным бургерам впечатление сложилось.

Дмитрий Борзых

Level 3 Local Expert

Очень вкусные бургеры! Медиум то, что надо

Людмила Ким

Level 4 Local Expert

Вчера вечером 15.03.25 решила отведать чизбургер. До вчерашнего дня не было никаких претензий к #Farш, котлеты всегда нравились, были свежими и вкусными. Но что я опробовала вчера, это нечто! На вкус отвратительно, одни жилки и жир с неприятным прикусом, к тому же котлету пережарили настолько, что боковушки были подгоревшие и хрустели как уголек. Очень расстроила еда и надменное отношение девушки на кассе, желание что то покупать в будущем отпало

Михаил

Level 11 Local Expert

Ужасная скидочная система - Скидки для студентов есть? - Нет. - Как, вообще нет? Вот на сайте же.. - У нас нет. - … Что за бред? Заказал один раз. Спустя время пришел дозаказать еще. Бонусная карта не работает, можно использовать повторно спустя 12 часов. Просто неуважение и обман клиентов И ждать обслуживания на кассе нереально долго

Анастасия Садовская

Level 8 Local Expert

Очень крутой кассир. Всё рассказал, подсказал, посоветовал те, которые чаще берут, подождал столько, сколько нужно, пропустил, когда решили что хотим взять. Настроение прям поднял. Ну а еда как всегда на высоте

Антон Кирксов

Level 11 Local Expert

Бургеры вкусные , но масло во фритюре не меняют вообще .Заказали куриную грудку был едкий вкус горелого масло + грудку пережарили во фрютере .Бургеры с говядиной были хорошими.

Сергей К.

Level 5 Local Expert

Были 17.10. Попросили медиум ред-получили сухую булку с столовской котлетой,пиво за 690 рублей принесли в пластике. Полный отстой.Очень неприятный осадок. Лучшие рестораны Фарш Никольская и Комсомольский 24 передически захожу.

М Ф

Level 4 Local Expert

ТЦ Европейский . Втрой раз беру бургер именно из Фарша ТЦ Европейский вкус ужасный , картошка и нагетсы тоже . Не знаю почему именно здесь не вкусно . Может старые ингредиенты кладут или масло не то . В Мега и других тц вкусно фарш вкусный

Zarina Voloshkevich

Level 2 Local Expert

Ужасное обслуживание, персонал не клиееториентированы, все жирное, в говяжьей котлете много жилок мясо резиновое, куриная котлета жирная и масло не меняют 100 лет, ни какого контроля качества! Фарш становится отстой

Илона Дзампаева

Level 5 Local Expert

Вчера попробовали бургер блю чиз, отравились, Лежим с мужем с температурой и жесткими симптомами отравления!!!Не советую данное место

Олег Х7Х

Level 18 Local Expert

Я бы сказал что это макдак на максималках, вкусно? Да, но есть нюанс… если раньше это была «бургереая» то теперь это скорее «фастфудная», что это значит в моем никому не интересном отзыве? Сейчас попробую объяснить: в бургерной спрашивают степень прожарки котлеты не для того чтобы всем дать одинаковую зажаренную котлету, при этом ее нельзя приготовить иначе , она тонкая и сделать из нее медиум так же сложно как из блина сотворить корж для торта, но все мы знаем про блинный торт, по этому и в данном случае бургер остается бургером. Огурчик отдельно удивил, но справедливости ради надо сказать что иначе бургер укусить было бы очень сложно. Мясо в бургере несомненно есть и конечно кризис не прошел мимо, из-за чего и пришлось увеличить котлету в диаметре и уменьшить по высоте, кстати былобы не плохо в меню писать вес котлеты, но видимо стыдно…Персонал воспитывают в добрых традициях всем помочь и угодить, это приятно, сотрудник на кассе правда старается помочь с выбором. Как итог: приду ли я еще раз? Наверное нет, слишком много конкурентов называть которых было бы неправильно и у которых соотношение цена-вкус-мясо будет лучше , а пока это не бургерная это фастфудная по не дешевым ценам, подождем может что-то со временем и изменится, но пока возвращаться в это место не хочется

Dmitry

Level 8 Local Expert

Приветливый персонал. Бургеры вкусные, как и в других Фарш'ах. Брал "Брянский парень". Прекрасный хрустящий бекон. Котлету сделали медиум. Приготовили быстро. Рекомендую!

Daniil Varenik

Level 3 Local Expert

Были в заведении 05.06.2024. Весьма спорное место для посещения. 1)Качество еды оставляет желать лучшего; Котлеты в бургерах жирные, готовятся в большом количестве мяса, сам вкус тоже сомнительный. После 1 такого бургера знакомый получил расстройство живота. 2)Соотношение цена качества страдает. Бургер стоит 820₽(Папа мясника), за эти деньги можно заказать приличное блюдо в неплохом ресторане, тут же зажаренное мясо в масле , которое вытекает при одном только нажатии на изделие. В общем и целом, посещением недовольны.

Котов Михаил

Level 4 Local Expert

Всё уже сказано: посредственная еда, высокие цены и абсолютно хамское отношение девушки, работающей на кассе.

Collaps

Level 7 Local Expert

Заказала 01.03 блючизбургер, уточнила прожарку. Очень сильно удивилась сначала , что у вас работают на гриле киргизы. Плов, манты- ок, но мясо это вообще не их стихия. Была очень голодна, заказала на свой страх. Ну и итог- холодная верхняя булка, прожарку просрали. За 525 рублей- такое себе. Отмечу, что наполнение вкусное. На этом только и выехали.

Павел Р.

Level 6 Local Expert

В это место стоит идти только за бургерами, потому что они действительно стоят своих денег, очень вкусно. Касательно других позиций меню, то оверпрайс. Попробовал крылышки. Сами по себе крылышки неплохие, но соус всё портит, он ужасен.

Николай Стебунов

Level 3 Local Expert

По составу фарш одна из немногих бургерных, где с белком все хорошо, да и много где открыты точки, что удобно.

fishygod

Level 12 Local Expert

Заказал молоко думал большое а оно маленькое расстроился. Фарш принёс моему сыну морс за бесплатно. 10/10 Знаете как порадовать.

Татьяна

Level 3 Local Expert

Очень вкусные бургеры, снеки, но особенно понравились крылышки. Очень приветливый и приятный парень на кассе - терпеливо и позитивно всегда расскажет о блюдах. Когда бываем в Европейском, то всегда что-нибудь закажем именно здесь. Советую!

Дмитрий Трофимов

Level 6 Local Expert

Заказывал Блю Чиз комбо. По ощущениям часть Блючиза украли цигане, пока я нёс бургер к столу. Блючиза было в нём грамм 5, отдалённо чувствовался, местами была просто котлета с томатом и листом салата. Местами суховато словно во рту наступила засуха. Прожарка должна была быть медиум, но по факту оказался уверенный велдан. Огурец который подаётся к бургеру, черезчур не вкусный, был отправлен трехочковым броском в помойку после двух укусов. Уверен можно и лучше

Show business's response

Виолетта Т.

Level 5 Local Expert

Были сегодня взяли 2 бургера, как презент полезный огурчик Очень вкусно! Лучший бургер за последни год

Вячеслав А.

Level 4 Local Expert

Не по вкусу вкусно, а по сути вкусно... Взяли с девушкой два бургера корпоратив. Все впечатление испортил бекон, который был толсто порезан и был сплошной жилой. Прожевать это было нереально, впечатление сильно испорчено от еды

Алексей Т.

Level 7 Local Expert

Всегда нравилось это заведение. Но видимо всё зависит от места расположения, гдето Фарш топ, а где-то... Бургеры всё также хороши, но заказали 19.06 вечером курицу и еще что-то (ужин лесоруба или как-то так), курица на старом масле, слишком темная корочка, было невкусно если вкратце, а после изжога) хотя с этим делом у меня все прекрасно, если еда хорошо приготовлена. Короче расстроили, возможно это промах персонала. Хочется, чтобы в сети было всё стабильно вкусно.

Мария Харланова

Level 6 Local Expert

Полное разочарование. Из всех заведений -это определено самое худшее . Девушка на кассе вежливая ,улыбчивая - это плюс большой . А вот блюдо полный кошмар .Такого от #фарша я совершенно не ожидала - очень разочарована . Вкус котлеты как помои (надеюсь обойдется без отравления),один укус и даже не стали есть ,овощи порублены как топором. Вообщем лишь бы как сделать на отмашку. Очень жаль.

Евгений К.

Level 15 Local Expert

Фарш посещаем всей семьей. Удовлетворяет качество обслуживания, а также предлагаемых продуктов питания. Ассортимент бургеров разнообразен. При новом посещении можно побаловать себя бургером с креветками или бекончиком. При приготовлении учитывают желание покупателя в части степени прожарки мяса. Бургерная постоянно вводит какие-то новшества для привлечения новой клиентской базы: мороженное, супы и т.д. Это удобно если пришёл с детьми. Спасибо господину Новикову.

Show business's response

Светлана Филиппова

Level 3 Local Expert

Замечательное и любимое заведение. Приходим с семьёй почти каждые выходные в тц Европейский и всегда заказываем в Фарше вкуснейшие бургеры. Наступила осень и наконец то появились фруктовые горячие чаи.Так же рады появлению сырных шариков,(с брусничным соусом просто бомба!).Бургеры всегда сочные и вкусные.Персонал приветлив и всегда поможет с выбором.Иногда попадаем,когда много народа и приходиться немного подождать,но оно того стоит. )))

Александра Сергеева

Level 11 Local Expert

Вкусно как и везде! Только очень много людей на фуд-корте. В этом плане отдельные ресторанчики Фарш более уютные

Екатерина

Level 12 Local Expert

Очень вкусно, цена соответствует качеству. Хорошее обслуживание.

Анастасия С.

Level 3 Local Expert

Хорошие ребята, вкусно, быстро и качественно!

Иван Арнаут

Level 7 Local Expert

Отказались оформлять заказ под предлогом того, что они закрыты, хотя до закрытия было 11 минут (время было 21:49, закрытие в 22)

scotch

Level 7 Local Expert

3 звезды именно этой точке сети. Брала бургер 'Корпоратив'. Ассоциации с названием совпали... Говяжий бекон не жуется, похож на машинную резину, котлета с хрящиками(?). В огурце чувствуется только уксус без огурца. Конкретно здесь нет стейков, но может это и к лучшему...

Юлия Максимова

Level 22 Local Expert

Заказала одну из самых дорогих позиций, стейк рибай. Спросили прожарку, сказала, медиум. По итогу, жеский кусок мяса с жилами, прожарка well done. Соль и перец дать забыли, на стойке не лежит. Раньше ела у них бургеры, вкусные были. Стейки не рекомендую(((.

Сервисный центр Orange Apple

Level 13 Local Expert

Отличные бургеры и отвратительное обслуживание ресторанного дворика, но Фарш похоже это устраивает, если они до сих пор здесь. 10 минут ждал пока освободиться стол и 10 минут пока с него все уберут. На вежливую просьбу убрать со стола после другого посетителя, сотрудники зала предложил мне самостоятельно принести ему грязные подносы.

Show business's response

Farsh

196 reviews