Ferma

139

Reviews

139

Features

ГАРНИРЫ

ГОРЯЧЕЕ

ДЕСЕРТЫ

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

ЗАКУСКИ

ПАСТА

ПИЦЦА

САЛАТЫ

СТЕЙКИ

СУПЫ

ГОРЯЧЕЕ

бефстроганов

картофельное пюре, говяжья вырезка, шампиньоны, репчатый лук, сливки, маринованные корнишоны, лук фри, зеленый лук

850 ₽300 g

каре ягненка

бараньи ребрышки, молодые початки кукурузы, перец Чили, ассорти соли и перцев, соус Демиглас

775 ₽100 g

утиная грудка с тыквенным пюре и соусом из сливы

утиная грудка, пюре из тыквы, соус на основе сливы, зеленый лук, тыквенные семечки

950 ₽240 g

шипящая сковорода с бараниной

бараньи ребрышки, молодой картофель, фиолетовый лук, болгарский перец, шампиньоны, зелень

750 ₽320 g

шипящая сковорода с говядиной

говяжья вырезка, молодой картофель, фиолетовый лук, болгарский перец, шампиньоны, зелень

900 ₽300 g

куриное филе с бланшированными овощами

куриная грудка, брокколи, спаржа, цветная капуста, сливочный соус

750 ₽350 g

перепёлки с корнеплодами

перепёлки, морковь, лук, шампиньоны, зелень, масло зелёное

1200 ₽420 g

Дорадо гриль

Дорадо, лимон, початки кукурузы, цукини, томат, соус цитрусовый

1500 ₽400 g

филе Судака с тыквенным муссом

филе Судака, пюре из тыквы, мусс из зелени и сыра, рисовые чипсы, свекольный гель

900 ₽280 g

говяжье ребро с луком Порей и тушеной сливой

говяжье ребро, лук Порей, слива, фирменный соус, зеленый лук, кунжут

1400 ₽350 g

филе морского окуня со шпинатом и молодым картофелем

молодой окунь, шпинат, лук порей, молодой картофель, сливочный соус

900 ₽380 g

филе палтуса со свекольным гумусом

филе палтуса, свёкла, чеснок, кунжут, кешью, зёрна граната, зелень

1300 ₽240 g

стейк тунца с азиатским соусом

стейк Тунца, цитрусы, зерна граната, кинза, огурец, брокколи, молодой картофель, перец Чили, имбирь, кунжут, соус Терияки

900 ₽320 g

филе лосося с хумусом из зеленого горошка

филе семги, зеленый горошек, горох, шпинат, брокколи, свекольный гель

1500 ₽220 g

говяжьи щёчки с ячменной крупой и муссом из пармезана

говяжьи щечки, перловка, лук репчатый, фирменный соус, вешенки, мусс из пармезан

900 ₽300 g

говяжий язык со спаржей, картофельным пюре и перечным соусом

говяжий язык, спаржа, вешенки, картофельное пюре, соус Демиглас, зеленое масло

850 ₽280 g

утиная ножка с печеным яблоком и пюре из цветной капусты

утиная ножка, зеленое яблоко, пюре из цветной капусты, цитрусовый соус

800 ₽330 g

ДЕТСКОЕ МЕНЮ

Сырные палочки с малиновым соусом

сыр Моцарелла, сухари панко, яйцо, мука, малина, сахар

390 ₽150 g

Фруктовый салатик

киви, груша, виноград, апельсин, яблоко, йогурт греческий, малиновый соус

300 ₽200 g

салат Зайка

картофель отварной, яйцо куриное, колбаса отварная, ростбиф, огурец, майонез, черри, перец болгарский, яйцо перепелиное

310 ₽180 g

Пельмешки цветные из индейки

пельмени из индейки, сметана, бульон куриный

300 ₽280 g

Пельмени из говядины

пельмени с говядиной, сметана, бульон куриный

310 ₽280 g

Осьминожки с картофельным пюре

Баварские сосиски, картофельное пюре, молоко

340 ₽260 g

Наггетсы с картофелем фри

290 ₽210 g

Микки Маус

куриные котлетки, картофельное пюре

350 ₽270 g

Кидсбургер

булочка, говяжья котлета, лист салата, томат, огурец, сыр Чеддер, кетчуп, сладко-горчичный соус, подается с картофелем фри

450 ₽400 g

Крем-суп сырный с митболами

лук, морковь, картофель, сырок плавленный, митболы

290 ₽250 g

Куриный супчик со звёздочками

макароны звёздочки, морковь, куриное филе, зелень, бульон куриный

250 ₽280 g

спагетти Шапито

зеленый горошек, баварская сосиска, черри, сливки

300 ₽250 g

макарошки Светофор

сыр Моцарела, сыр Чеддер, макароны, черри

300 ₽230 g

пицца Мишка

колбаса вареная, сливки, сыр Моцарелла, картофель фри, кетчуп и сырный соус

350 ₽320 g

Энгри Бертс

пепперони, сыр Моцарелла, сыр Чеддер, перепелиное яйцо, томатный соус

350 ₽270 g

Сырнички со сметаной и малиновым вареньем

творог, яйцо, мука, сметана, малина, сахар

300 ₽150 g

Блинчики с творогом и сметаной

яйцо, мука, молоко, творог, сахар, сметана

310 ₽180 g

ЗАКУСКИ

разносолы

капуста квашеная, черемша, огурцы, томаты, маринованные шампиньоны, зелень

450 ₽400 g

мясное плато

карбонад, шея копченная, сало копченное, ростбиф, язык говяжий, зелень, горчица, хрен

1000 ₽390 g

овощное плато

томат, огурец, болгарский перец, красный лук, зелень, кинза, лук зелёный, чесночный соус

450 ₽480 g

рыбное плато

масляная рыба, тунец копчённый, лосось «Гравлакс», креветки, чеснок, масло оливковое, руккола, шпинат, лайм, оливки, маслины

1450 ₽420 g

запечённый Камамбер

сыр Камамбер, багет собственного производства, томаты черри, розмарин, мёд

800 ₽250 g

карпаччо из фермерской телятины с пряной свёклой, маринованным огурчиком и крем-чином

вырезка телёнка, свёкла, корнишоны маринованные, творожный сыр, крем-бальзамик

800 ₽150 g

сырное плато

Маасдам, Пармезан, Дор Блю, Ванголд, виноград, грецкий орех, мёд

1000 ₽300 g

капраччо из лосося Гравлакс

лосось слабой соли, свёкла, укроп, апельсин, оливки, творожный мусс с зеленью

900 ₽210 g

рулетики из запеченного перца

запеченный перец, крем из кешью, творожный сыр, руккола, шпинат, грецкий орех и крем-бальзамик

550 ₽200 g

картофельные драники с грибным соусом

картофель, яйцо, вешенки, шампиньоны, лук, сливки, сметана

450 ₽250 g

авокадо гриль с креветками и томатной сальсой

авокадо, креветки, томаты, перец запеченный, лук фиолетовый, чеснок, масло оливковое

850 ₽150 g

вителло тоннато

говяжий ростбиф, тунец консервированный, сливки, каперсы

950 ₽150 g

Баклажан на углях

баклажан, томаты, крем из кешью, кинза, картофель пай

690 ₽330 g

фруктовое плато

киви, апельсин, виноград, яблоко, груша, банан

450 ₽450 g

ассорти брускетт

с тунцом и масляной рыбой - 1шт с ростбифом - 1шт с брынзой и томатом - 1шт

1100 ₽360 g

тар-тар из тунца

тунец, авокадо, соус колаб, фирменная заправка, крутоны

750 ₽250 g

тар-тар из говядины

говяжья вырезка, каперсы, фиолетовый лук, корнишоны, горчица, соус Варчестер, соус Табаско, перепелиное яйцо

850 ₽300 g

САЛАТЫ

с телятиной и апельсинами

телятина, апельсин, огурец, черри, фиолетовый лук, зелень

850 ₽270 g

цезарь с курицей

микс салата, черри, куриное филе, крутоны, Пармезан, соус цезарь

650 ₽240 g

с говяжьим языком и кремом из печеного перца

говяжий язык, шпинат, руккола, томат, крем из печеного перца, картофель пай

700 ₽220 g

с хрустящей курочкой

куриное филе, микс салата, маринованные корнишоны, фиолетовый лук, томаты, фирменная заправка, соус сладкий чили, кунжут

700 ₽250 g

цезарь с креветкой

микс салата, черри, креветки, крутоны, пармезан, соус цезарь

800 ₽240 g

с фермерским ростбифом

микс салата, ростбифа, черри, печеный перец, фиолетовый лук, фирменная заправка и крем-бальзамик

950 ₽230 g

большой зеленый салат

микс салата, брокколи, авокадо, огурец, цукини, фасоль стручковая, зеленый горошек, руккола и шпинат, фирменная заправка, крем из кешью

600 ₽310 g

с хрустящим баклажаном

баклажаны, томаты, кинза, грецкий орех, крем-чиз, кинза, соус сладкий Чили

700 ₽320 g

с морским гребешком и креветками

микс салата, креветки, морской гребешок, творожный мусс, фирменная заправка, черри

1150 ₽230 g

греческий

болгарский перец, огурцы, томаты, оливки, микс салата, лук фиолетовый, брынза, фирменная заправка

650 ₽270 g

Нисуаз

микс салата, руккола, шпинат, перепелиное яйцо, тунец, картофель, фиолетовый лук, фасоль стручковая, соус Нисуаз, черри

750 ₽240 g

ГАРНИРЫ

овощи гриль

500 ₽250 g

микс брокколи и цветной капусты

300 ₽150 g

молодой картофель с розмарином

300 ₽180 g

картофель фри

200 ₽180 g

картофельное пюре

200 ₽150 g

ПИЦЦА

с ветчиной и сыром

томатный соус, ветчина, шампиньоны, вешенки, сыр Моцарелла

900 ₽480 g

четыре сыра

сливочная основа, сыр Моцарелла, сыр Дор Блю, сыр Маасдам, сыр Пармезан

1100 ₽420 g

с уткой, грушей и Камамбером

сливочная основа, утиное филе, груша, сыр Камамбер, сыр Моцарелла

950 ₽420 g

Диабло

томатный соус, пикантные пепперони, сыр Моцарелла, томаты, перец халапеньо

900 ₽450 g

Вителло Тоннато

соус Тонатто, ростбиф, сыр Моцарелла, каперсы, шпинат

1350 ₽450 g

СУПЫ

царская уха с расстегаем

рыбный бульон, черри, картофель, морковь, лук, пшено, семга, судак, окунь, зеленый лук

950 ₽440 g

борщ с томлёной говядиной и чесночными пампушками

бульон из говядины, морковь, лук, свёкла, картофель, капуста, зелень, чеснок, сало, сметана, пампушки пшеничные

650 ₽395 g

том ям

тайский бульон, вешенки, шампиньоны, мидии, креветки, каракатица, рис, кинза, лайм, черри, перец Чили

950 ₽465 g

грибной крем суп

шампиньоны, картофель, лук репчатый, сливки

400 ₽290 g

суп-лапша с перепёлкой

перепелиный бульон, перепелиное яйцо, лапша на перепелиных яйцах, зеленый лук

600 ₽300 g

ДЕСЕРТЫ

медовик

подаём с карамелью, грецким орехом, сахарной пудрой и мятой

390 ₽180 g

брауни с чёрной смородиной

ганаш из черной смородины, горький шоколад, малиновый соус

450 ₽120 g

шоколадный фондан

подаём с ванильным мороженым и малиновым соусом

390 ₽130 g

чизкейк Сан-Себастьян

с карамелью и грецким орехом

450 ₽160 g

ПАСТА

паста Альфредо с курицей

фетучини, филе куриное, сливочный соус, орегано, сыр Пармезан

550 ₽250 g

паста Арабиатта с телятиной

пенне, говяжья вырезка, томатный соус, чеснок, перец Чили, петрушка, сыр Пармезан

800 ₽270 g

паста Карбонара

спагетти, куриный желток, грудинка копченая черный перец, сыр Пармезан

650 ₽250 g

паста с морепродуктами

спагетти, каракатица, креветки, мидии, морской гребешок, томатный соус

890 ₽280 g

СТЕЙКИ

Рибай

отруб толстого края, молодые початки кукурузы, перец чили, ассорти соли и перцев, соус демиглас

1100 ₽100 g

Стриплойн

отруб тонкого края, молодые початки кукурузы, перец чили, ассорти соли и перцев, соус демиглас

850 ₽100 g

филе Миньон

говяжья вырезка, молодые початки кукурузы, перец Чили, ассорти соли и перцев, соус Демиглас

800 ₽100 g

свиной Томагавк

свиное ребро, фирменный маринад, молодые початки кукурузы, перец Чили, ассорти соли и перцев, соус Демиглас

300 ₽100 g

Updated: November 27, 2025. Source: Representative of the organization