Festival

156

Reviews

310

Features

Гарниры

Горячие закуски

Десерты

Детское меню

Закуски

Мясо

Паста

Пицца

Рыба

Салаты

Супы

Мясо

Стейк рибай

Рибай средней прожарки, 300–350 г, насыщенный вкус и мраморная текстура.

990 ₽100 g

Стейк фланк

Фланк — тонкий стейк средней прожарки, 300 г. Выразительный мясной вкус.

780 ₽100 g

Миньон с соусом карри

Нежная говяжья вырезка с соусом карри, вялеными томатами и перцем.

890 ₽270 g

Бифштекс из говядины

Бифштекс с яйцом пашот, грибным соусом и картофельным драником.

850 ₽370 g

Бургер с вишней и беконом

Бургер с рубленой говядиной, вишнёвой ноткой и хрустящим беконом.

720 ₽330 g

Бургер с перечным соусом

Сочный бургер с перечным соусом из смеси специй.

720 ₽330 g

Утиная грудка с пюре из батата и вишней

Утиная грудка с пюре из батата и вишнёвым соусом.

860 ₽250 g

Оджахури

Сочное оджахури из свиной шейки с овощами и томатным соусом.

660 ₽350 g

Корейка свиная с картофелем беби

Свиная корейка с соусом из белых грибов и картофелем беби.

710 ₽390 g

Филе куриной грудки с пти-тимом и брокколи

Куриное филе гриль с тимьяном, брокколи и соусом из голубого сыра.

690 ₽310 g

Свинина в азиатском стиле с хрустящим брокколи

Свинина в кунжутном соусе с хрустящим брокколи и соусом чили.

650 ₽250 g

Куриное бедро на гриле с деревенским картофелем и соусом демиглас

Куриное бедро на гриле с деревенским картофелем и соусом демиглас.

680 ₽250 g

Говядина с овощным соте

Говядина medium с сырным соусом и овощным соте.

890 ₽280 g

Телячьи щечки с картофельным пюре

Томлёные телячьи щёчки с нежным пюре.

790 ₽180 g

Рёбрышки BBQ с картофелем

Рёбра в фирменном BBQ-соусе с картофелем.

790 ₽300 g

Салаты

Салат со страчателлой

Страчателла, рукола, томаты, каперсы, орехи и бальзамик.

650 ₽

Салат с хрустящими баклажанами

Салат-микс, баклажаны в кляре, томаты черри, миндаль и соус чили.

540 ₽

Салат с манго и креветками

Креветки, манго, авокадо и рукола под соусом манго-чили.

790 ₽

Тёплый с опалённым лососем и трюфелем

Опалённый лосось, картофель, яйцо и трюфельная паста.

890 ₽

Салат греческий

Томаты, огурцы, сладкий перец, лук, оливки, маслины и брынза.

490 ₽

Салат с ростбифом

Ростбиф, свежие овощи, цитрусовая заправка и кунжут.

710 ₽

Салат с печенью индейки и вишневым конфи

Печень индейки, салат-микс, томаты, конфитюр и орехи.

690 ₽

Салат с тунцом

Тунец, рукола, яйцо, картофель бейби и ореховый соус.

780 ₽

Салат цезарь с курицей

Классический Цезарь с куриным филе, черри, пармезаном и соусом Цезарь.

610 ₽

Салат цезарь с креветками

Цезарь с креветками, пармезаном, черри и фирменным соусом.

730 ₽

Салат с кальмаром на гриле и маринованными цукини

Кальмар на гриле с салатным миксом, маринованными цукини и карамелизированным арахисом.

690 ₽

Салат с креветками, грушей и голубым сыром

Креветки, груша, голубой сыр, рукола и кедровые орехи в лёгкой масляной заправке.

790 ₽

Салат с говядиной и печёным перцем

Обжаренная вырезка, печёный перец, вяленые томаты и горчичная заправка.

790 ₽

Салат с лососем

Лосось слабой соли, Романо, авокадо, брокколи и цитрусовая заправка

690 ₽

Горячие закуски

Жареные креветки с соусом чимичурри

Креветки, обжаренные до хруста, с ароматным соусом чимичурри.

790 ₽

Запечённый камамбер с вишнёвым конфит и кокосовым молоком

Камамбер, запечённый до текучей текстуры, с вишнёвым конфитюром и кокосовым акцентом.

730 ₽

Жареная моцарелла с карамелизированной грушей

Хрустящая моцарелла с карамелизированной грушей, черри и руколой.

590 ₽

Баклажан с томатами и страчателлой

Запечённый баклажан, страчателла, томаты, кинза и жареный лук.

540 ₽

Мидии запеченные в пикантном соусе

Мидии под соусом из пармезана, чеснока и икры тобико.

550 ₽

Попкорн из креветок / из курицы

Обжаренные кусочки креветок или курицы в хрустящей панировке.

590 ₽

Мидии в соусе дор блю / томатном. Подаются с хрустящим домашним хлебом

Мидии под сливочно-сырным или томатным соусом, с домашним хлебом.

790 ₽

Фокачча с песто и пармезаном

Тёплая фокачча с соусом песто и тёртым пармезаном

390 ₽

Тако с рваной свининой

Тако с томлёной рваной свининой в мягких лепёшках.

520 ₽4 pcs.

Сырные шарики

Хрустящие сырные шарики с нежной сливочной серединой.

490 ₽

Гренки с чесночным соусом

Хрустящие гренки с густым чесночным соусом.

390 ₽

Батат фри с пармезановым соусом

Хрустящий батат фри с тёплым сливочно-пармезановым соусом.

590 ₽

Домашний хлеб с ароматным маслом

Тёплый домашний хлеб с ароматным сливочным маслом.

360 ₽

Детское меню

Салат овощной

Свежие помидоры и огурцы с натуральным маслом.

250 ₽

Салат цезарь с курицей

Курица, айсберг, сухарики и лёгкий соус.

350 ₽

Борщ со сметаной

Детский борщ на лёгком бульоне со сметаной.

320 ₽

Суп куриный с яйцом

Нежный куриный суп с яйцом и овощами.

320 ₽

Хрустящая курочка

Куриное филе в лёгкой хрустящей панировке.

320 ₽

Котлета куриная с пюре

Нежная куриная котлета и картофельное пюре.

390 ₽

Лосось на гриле / на пару с брокколи

Лосось и брокколи в щадящей кулинарной обработке.

610 ₽

Макароны с сыром и сливочным соусом

Макароны в мягком сливочно-сырном соусе.

260 ₽

Картофель фри

Обжаренный до хруста картофель.

220 ₽

Пюре картофельное

Нежное картофельное пюре с маслом.

210 ₽

Какао с маршмеллоу

Тёплое какао с мягкими маршмеллоу.

230 ₽

Фруктовый салат со сливками

Сезонные фрукты со взбитыми сливками.

330 ₽

Закуски

Сырная тарелка

Пармезан, дор-блю, моцарелла, чеддер, виноград, орехи, мёд и гриссини.

780 ₽

Мясное ассорти

Ростбиф, язык, салями, балык и сало со специями.

820 ₽

Тар-тар из лосося

Свежий лосось, авокадо и вяленые томаты.

750 ₽

Тар-тар тунец

Тунец с авокадо, огурцом, кинзой и кунжутно-соевым соусом.

710 ₽

Печеные перцы с анчоусом и сливочным сыром

Печёные сладкие перцы с анчоусами и сливочным сыром.

590 ₽

Брускетта с лососем и соусом манго-чили

Хрустящая брускетта с лососем и соусом манго-чили.

560 ₽

Брускетта с ростбифом

Брускетта с тонкими слайсами ростбифа и пряным акцентом.

490 ₽

Хумус с креветками, пряным маслом и домашним хлебом

Кремовый хумус с обжаренными креветками, пряным маслом и домашним хлебом.

490 ₽160 g

Тар-тар из говядины с трюфелем на бородинском хлебе

Тар-тар из говядины с трюфелем, каперсами и бородинским хлебом.

810 ₽100 g

Брускетта с креветками гуакомоле

Хрустящая брускетта с креветками и кремовым гуакамоле.

510 ₽

Фруктово-ягодное ассорти

Сезонные свежие фрукты и ягоды в аккуратной сервировке.

590 ₽

Пицца

С беконом, страчателлой и руколой

Сливочный соус, бекон, моцарелла, страчателла и свежая рукола.

990 ₽

С грушей и горгонзолой

Горгонзола, свежая груша, сливочный соус и грецкий орех.

940 ₽

Филадельфия

Лосось, томатный соус, моцарелла, сыр филадельфия, айсберг и лимон.

1200 ₽

Мясная

Пепперони, чоризо, бекон, ветчина, грибы, перец и острые специи.

910 ₽

Маргарита с томатами и базиликом

Томатный соус, моцарелла, спелые томаты и базилик.

710 ₽

Пепперони

Томатный соус, моцарелла и пикантная колбаска пепперони.

790 ₽

Цезарино

Соус Цезарь, курица, моцарелла, черри, айсберг и пармезан.

990 ₽

Барбекю

Курица, бекон, моцарелла, соус барбекю и красный лук.

890 ₽

Ветчина и грибы

Томатный соус, моцарелла, ветчина и шампиньоны.

720 ₽

Четыре сыра

Моцарелла, дор-блю, пармезан и чеддер на оливковом масле.

890 ₽

С руколой и креветками

Томатный соус, моцарелла, креветки, лосось, руккола и вяленые томаты.

1200 ₽

Гарниры

Драники со сметаной и зеленью

Хрустящие картофельные драники со сметаной и зеленью.

320 ₽

Пюре картофельное с пармезаном

Воздушное картофельное пюре с тёртым пармезаном.

250 ₽

Овощи на гриле

Баклажаны, кабачки, болгарский перец, грибы и помидоры черри.

380 ₽

Картофель бейби с зеленью

Запечённый картофель бейби с зеленью и лёгкой масляной заправкой.

310 ₽

Брокколи

Отварная брокколи — лёгкий и полезный гарнир.

260 ₽

Картофель фри

Хрустящий картофель фри — классический гарнир.

240 ₽

Рис отварной

Рассыпчатый отварной рис — универсальный гарнир.

210 ₽

Десерты

Медовик

Классический медовик с мягкими коржами и сливочно-медовым кремом.

460 ₽

Фестиваль

Бисквит, ягодный конфитюр и крем из белого шоколада.

530 ₽

Брауни с мороженым и с вишневым конфи

Тёплый брауни, шарик мороженого и вишнёвый конфитюр.

510 ₽

Чизкейк классический

Классический чизкейк на песочной основе с нежной сырной текстурой.

450 ₽

Штрудель с яблоками и мороженым

Тёплый яблочный штрудель с мороженым.

430 ₽

Крем Брюле

Нежный сливочный крем-брюле с хрустящей карамельной корочкой.

390 ₽

Мороженое

Мороженое на выбор: ваниль, шоколад или фисташка.

160 ₽

Рыба

Стейк тунца с цукини и малиновым соусом

Стейк тунца с цукини и малиновым соусом — яркое сочное блюдо с фруктовой кислинкой.

790 ₽

Филе трески на подушке из овощей

Филе трески с цукини, черри, перцем и каперсами — лёгкое блюдо с пряным акцентом.

790 ₽

Запеченное филе лосося

Запечённый лосось с креветками, картофелем и сливочным соусом.

990 ₽

Лосось гриль на гуакамоле

Лосось на гриле с гуакамоле, соусом унаги, кунжутом и лимоном.

1190 ₽120 g

Лангустины на гриле с соусом чимичури

Лангустины на гриле с ароматным соусом чимичури.

890 ₽

Лосось под соусом Том-ям со спагетти из цукини

Лосось в соусе Том-ям со спагетти из цукини — насыщенное блюдо с азиатским акцентом.

1190 ₽

Соте из морепродуктов

Креветки, кальмар, мидии, гребешок и шампиньоны в цитрусовом чили-соусе.

890 ₽

Паста

Спагетти карбонара

Классическая карбонара со спагетти, беконом, сливками, желтком и пармезаном.

580 ₽

Домашняя паста тальятелли

Домашняя паста тальятелли с креветками, лососем, шпинатом, черри и соусом песто.

810 ₽

Домашняя паста казаречи с креветками в томатном чили соусе

Казаречи с креветками, томатами, специями, чили и пармезаном.

790 ₽

Фетучини с ростбифом

Фетучини с говяжьей вырезкой, шампиньонами, сливками, руколой и пармезаном.

810 ₽

Ризотто с морепродуктами

Ризотто с креветками, кальмаром, мидиями, белым вином и сливками.

850 ₽

Ризотто с белыми грибами

Ризотто с белыми грибами, белым вином, сливками и пармезаном.

660 ₽

Супы

Борщ

Классический борщ на мясном бульоне с овощами, свёклой и сметаной.

520 ₽

Суп куриный с яйцом

Лёгкий куриный суп на бульоне с яйцом и овощами.

350 ₽

Том-ям с морепродуктами

Азиатский суп Том-ям с креветками, кальмаром, мидиями и грибами.

710 ₽

Суп-крем с белыми грибами

Крем-суп из белых грибов на сливках с насыщенным лесным ароматом.

590 ₽

Томатный крем-суп со страчателлой

Крем-суп из томатов с базиликом, оливковым маслом и страчателлой.

520 ₽

Тыквенный крем-суп с креветками

Крем-суп из тыквы с нежными креветками и сливочной текстурой.

520 ₽

Updated: February 4. Source: Representative of the organization