Пришел я работать в службу СБО ( столовая), пообещали горы золота, хорошие социальные гарантии.
В общем, вступил я в профсоюз и начал свою деятельность в должности заместителя начальника СООП, поначалу все шло хорошо, но когда выяснилось, что список моих обязанностей, рукописный и обязанности расширяются не по дням, а по часам, начался сущий ад.
Что от Вас требуется в данном предприятии:
Заказывать продукты.
Следить за остатками продуктов.
Следить за внешним видом поваров.
Следить за товарным соседством.
Заменять повара на время отсутствия ( отпуск, больничный и тд).
Готовить блюда, назначенные начальником СООП, под предлогом проверки навыков для разгрузки повара горячего цеха.
Следить за линией раздачи (красиво, вкусно, достаточно)
Есть такая штука как Флагман, Вам придется бегать из офиса к кассе чтобы внести данные по блюдам и ценам на сегодняшний день.
Коорденировать работу поваров.
Контролировать присутствие ценников на раздаче.
Осталось полы помыть)
Это лишь маленькая доля, что вы ДОЛЖНЫ делать, там еще придумают)
Салаты не подвинул? Ты козёл)
Через год вы деградируете как повар до уровня безвольной амёбы потому что отступать от ттк никак нельзя.
Если вы хотите зарабатывать, это точно не то место, которое заслуживает вашего внимания.
Еще не забывайте что там до сих пор совок.
Готовить вы будете исключительно на той утвари, что принесете из дома.
8
1
Aleksey Sakharov
Level 5 Local Expert
July 26, 2019
В столовой кормят очень вкусно и дёшево , средний чек 200р.
p.s. Однако, когда было две столовых было лучше ... надеюсь конкуренция вернётся :)
10
5
Александр Сакович
Level 17 Local Expert
November 21, 2019
Потрясающее место. Лучшая промозона в Москве. Охрана как в голливудских фильмах.
7
9
Дмитрий Михайлов
Level 30 Local Expert
August 2, 2020
Интересное предприятие. Особо секретное. По всем параметрам
1
2
Герман Звездин
Level 7 Local Expert
August 1, 2020
Приятные сотрудники, не такой уж и плохой офис, но рядом какой-то завод вонючий :,(
2
2
Толя
Level 10 Local Expert
September 18, 2019
Очень хорошая столовая,особенно если сравнивать с той, куда мы ходим обычно
7
5
LedPeppelin
Level 13 Local Expert
March 23, 2020
Хороший НИИ и ОКРы интересные.
7
1
Дмитрий Ермилов
Level 15 Local Expert
December 5, 2019
Внешне совок. Но работники хорошие люди. Это главное.
6
1
Артемий
Level 17 Local Expert
March 5, 2018
Сложно что-то сказать, НИИ как НИИ, звезды только за вкусную и дешёвую еду в местной столовой
7
2
Денис Хлевтов
Level 30 Local Expert
March 11, 2020
Обычный типовой советский НИИ.
3
3
Ирина В
Level 5 Local Expert
September 26, 2020
Отличное место
3
Гоша Борисов
Level 4 Local Expert
August 4, 2020
Классный нии
2
2
USER_
Level 23 Local Expert
December 2, 2019
Совок он и есть совок. И людей он переваривает безвозвратно...