Fish Manufacture № 1

Салатное мясо камчатского краба, крабовые палочки, икра летучей рыбы, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), авокадо, майонез, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 штук) Подаются

Филе мурманского лосося слабосоленое, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), огурцы, сливочный сыр, водоросли нори, васаби, имбирь маринованный, соевый соус. (6 штук). Подаются с имбирем, васаби и соевым

Рис на суши ( рис, соус мицукан ( уксус рисовый,сахар, соль, водоросли даши комбо),Мурманский лосось слабосоленый, водоросли нори. (6 штук). Подаются с имбирём, васаби и соевым соусом

Салатное мясо камчатского краба, крабовые палочки, рис для суши (рис, соус мицукан (уксус рисовый, сахар, соль, водоросли даши комбо)), водоросли нори, соус спайси майо (майонез, соус шрирача чили, соус унаги, сок лимона, соус унаги, чеснок), авокад

Филе морской форели, бульон (вода, суповой набор из осетровых, лососевых и белых рыб, сельдерей, лист лавровый, лук репчатый, лук порей, сахар-песок, перец душистый горошек, соль морская), картофель, морковь, укроп

Филе Командорского кальмара, лимон, масло подсолнечное, розмарин, тимьян, соль, чеснок.

Вес рыбы указан до ее потрошения. Дорадо, масло подсолнечное, соль, перец черный, розмарин, тимьян, орегано, чеснок, лимон, масло ароматное (масло подсолнечное, чеснок, петрушка, соль)