Fregat

Гарниры
Горячие блюда
Закуски
Напитки
Паста
Салаты
Супы
Горячие блюда
Запеченный омуль на постаменте из кострового картофеля
Омуль, картофель
850 ₽300 g
Картофель жареный со свининой, грибами и луком
Картофель, свинина, грибы, лук, помидоры черри
500 ₽450 g
Плато к пиву
Крылья куриные, ребра свиные по-охотничьи, чесночные гренки, кольца кальмара и лука, жареный сыр и попкорн с соусом брусничный BBQ
1600 ₽750 g
Скоблянка с говяжьим молодняком, овощами и яблочным соусом
Говядина, помидоры черри, перец болгарский, лук, цукини
750 ₽300 g
Цыпленок-корнишон с овощами печеными и взваром из лесных грибов
Цыпленок, кукуруза, перец болгарский, цукини, лесные грибы, черри
690 ₽300 g
Стейк из сёмги на гриле с цветной капустой
Филе сёмги, цветная капуста, мятный соус песто
1100 ₽250 g
Строганов из телятины с грибами, на подушке из пюре
Картофельное пюре, телятина, грибы лесные
750 ₽310 g
Гарниры
Брокколи на пару с черри и тимьяном
200 gБрокколи, помидоры черри, тимьян
220 ₽
Картофель дольками
150 gКартофель, соус томатный
250 ₽
Картофель фри
150 gКартофель фри, соус кетчуп
200 ₽
Картофельное пюре
150 g
150 ₽
Овощи гриль
200 gПерец болгарский, морковь, цукини, лук
250 ₽
Овощи на пару
200 gПерец болгарский, цукини, морковь, лук
200 ₽
Салаты
Салат Цезарь с семгой
Семга, листья салата, сыр, сухарики
590 ₽240 g
Салат с байкальской рыбой и костровым картофелем
Омуль, картофель, лист салата, помидор черри, огурец
550 ₽240 g
Салат с грушей и креветками
Салат с грушей, тигровыми креветками и ароматными тыквенными семечками. Подается под имбирной заправкой
590 ₽240 g
Салат с отварным телячьим языком
Отварной телячий язык, помидоры черри, лист салата, яйцо перепелиное
500 ₽240 g
Салат Цезарь с индейкой
Индейка, лист салата, томат черри, сыр, соус цезарь, сухарики
550 ₽240 g
Салат теплый с телятиной и папоротником под кунжутной заправкой
Телятина, папоротник, перец болгарский, морковь, кунжут жареный
240 ₽240 g
Закуски
Брускетта с малосольным сигом, творожным сыром и икрой
Сиг малосольный, сыр творожный, лук красный
450 ₽150 g
Брускетта с олениной, каперсами и вялеными томатами
450 ₽150 g
Капуста брусничная, огурчики, помидорчики с картофельным сопровождением
Капуста, квашенная с брусникой, огурчики малосольные, помидоры черри, картофель запечённый
650 ₽480 g
Драники с сёмгой и сметаной
Драники картофельные, сёмга малосоленая
450 ₽200 g
Тигровые креветки темпура с чабрецом
Креветки тигровые подаются с соусом облепиховый-майо
750 ₽180 g
Супы
Солянка мясная
Дикое мясо изюбря, свиная шея, язык отварной, ветчина, колбаса сырокопченая
490 ₽300 g
Тыквенный суп-пюре
Тыквенный крем-суп готовится на сливках и подается с тыквенными семечками
400 ₽300 g
Уха Байкальская
Байкальская рыба, картофель, лук
490 ₽300 g
Борщ сибирский с телятиной
Телятина, свекла, лук, морковь, томат, картофель, капуста
420 ₽300 g
Паста
Карбонара
300 gПаста карбонара, сливки, желток, бекон
450 ₽
Фетучини с индейкой и шампиньонами
300 gПаста фетучини, шампиньоны, индейка
470 ₽
Напитки
Baikal Reserve
Вода без газа
150 ₽500 ml
Updated: October 29. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.