Первый ресторан из десятка обойденных в Красноярске (все - из топ-10 Яндекс Ultima), который: а) пригласил сомелье для выбора вина б) провел мини-дегустацию - чтобы выбор был максимально осознанный, за что большое спасибо Владимиру! Среди вин победил «армянин» как самый «дикий» и черноягодный. Интересное авторское меню. Понравился ягненок в печеном перце под муссом из пармезана. Заметно внимание к деталям - стильные столовые приборы, а бокалы, как выяснилось, производят сами. Хлеб при подаче натирают фундуком. - такой фишки нигде не встречал, это интересно дополняет вкус. Из незначительных, но минусов - показалось что в зале довольно сильно пахнет едой (возможно, есть какие -то технические ограничения на вентиляцию, связанные с размещением ресторана под землей под пешеходной зоной)

Show business's response

Сергей

Level 13 Local Expert

На этот раз нам улыбнулась удача -побывали на "Диком ужине" от FRESCO, о котором много слышали, смотрели фильмы ("Из Сибири со вкусом"). Организация целого спектакля(просто ужином рука не поднимается назвать), начиная от встречи, и заканчивая расставанием через почти 10 часов, - на высшем уровне. Хайям и его команда творят волшебство! Взрыв вкуса от традиционных сибирских продуктов и необычной подачи. Прекрасный подбор вина и рассказ сомелье о причинах именно такого выбора. Необычная атмосфера сибирской природы (организованная доставка до места - с начала на автобусе, потом на внедорожниках - заняла почти 2 часа от Красноярска) придаёт неповторимое очарование изысканной кухне и теплоте, которой тебя окружает команда FRESCO Это было очень здорово. Кто не был - обязательно стоит попробовать! Молодцы!

Show business's response

Инна Сладкоедова

Level 3 Local Expert

Великолепное место. Начиная от интерьера и заканчивая вкуснейшей кухней. Отдельное спасибо за персонал – официант порекомендовал очень крутой сет с учётом аллергии на ряд продуктов, сомелье подобрал интересное винное сопровождение с учётом личных вкусов и интересов. Ряд вин было неожиданно приятно открыть для себя. Благодарю❤️ Гастрономическое и эстетическое удовольствие в чистом виде🤌🏻

Show business's response

Fresco

Add photo or video

News

Menu

Address

Contacts

Business hours

In guides

Directions

Features

Customer traffic and business hours

Similar places nearby

815 reviews