Добро пожаловать в ресторан паназиатской кухни "Fresco Asia"! Пространство, где вы можете насладиться атмосферой Азии.
Мы сосредоточены на...
February 24, 06:21
Menu
Updated: February 26
Моти Малина-фисташка
Изысканный десерт азиатской кухни, который покорит ваше сердце своей нежной текстурой и богатым вкусом. Моти — традиционные японские десерты, изготовленные из рисового теста, которое обладает уникальной мягкостью и ароматом. В данном рецепте рисовое
370 ₽100 g
Тартар из говядины с жареным рисом и бататом
Печеный батат с рисом и тартар из говядины — это азиатское блюдо, которое сочетает в себе традиционные ингредиенты с современным подходом к кулинарии. Сладкий печеный батат служит основой для ароматного риса, хрустящих сухарей и кремового яйца. Свежи
390 ₽100 g
Удон с хрустящей говядиной
Удон с хрустящей говядиной - это аппетитное и сытное блюдо, которое объединяет яркие вкусы и текстуры. Нежные кусочки вырезки говядины обжариваются до хрустящей корочки и сочетаются с мягкой лапшой удон. Фасоль стручковая, болгарский перец и лук репч
730 ₽350 g
Калифорния
Нежный камчатский краб, сочное авокадо и хрустящая тобико слаженно сочетаются в каждом кусочке этого ролла. Нежный вкус на вашем столе! Отличный выбор для тех, кто ценит качество и изысканный вкус
790 ₽200 g
Ролл Попкорн
Настоящий взрыв вкусов! Сочное филе тунца, кремовое авокадо, нежный сливочный сыр, хрустящие тигровые креветки в темпуре, японский омлет тамаго, пикантный соус спайси и глазурь с кунжутом создают неповторимый ансамбль в каждом кусочке. Погрузитесь в
780 ₽260 g
Темпура ролл с угрём
Гречневый попкорн добавляет хрустящую текстуру, а соус унаги и сливочный соус вкупе с сыром маскарпоне создают богатый и насыщенный вкус. Темпура-овощи: цукини, баклажан, болгарский перец добавляют свежесть и аромат, а угорь - нежность и деликатность
780 ₽230 g
Филадельфия
Легендарное сочетание нежного лосося, кремового сливочного сыра, свежего огурца и сладкого манго в каждом укусе. Сверху добавляем шнитт-лук. Насыщенный вкус и изысканное сочетание ингредиентов делают этот ролл по-настоящему уникальным
830 ₽220 g
Эби темпура
Нежное мясо краба и креветок, обжаренных в хрустящем кляре темпура, создаёт яркий и насыщенный вкус. Авокадо добавляет свежести и лёгкой сладости. Соусы спайси и унаги придают роллу пикантность и глубину вкуса
780 ₽200 g
Том ям
Том Ям — это погружение в мир тайских вкусов и ароматов, где сочетание свежих морепродуктов, ароматных специй и трав создает неповторимую гастрономическую симфонию. Том Ям, приготовленный по классическому рецепту с нашим авторским дополнением. В этом
710 ₽400 g
Фо-бо с говядиной
Традиционное вьетнамское блюдо, которое завоевало популярность по всему миру благодаря своему вкусу и богатой истории. Фо-бо - это наваристый бульон, приготовленный на основе говядины, с добавлением ароматных специй. В супе нежная рисовая лапша, зеле
‘Азия’ по наитию.
Удобная мебель, внутри приятно, комфортный интерьер. Помещение небольшое, камерное. С музыкой и окружением ощущения создавались скорее не азиатские, а южноамериканские, что внесло свой небольшой диссонанс.
Бронировали посадку на пятерых, нас посадили за стол на троих. Предложили администратору подставить для нас ещё одно кресло – нам отказали, в итоге всем пришлось сидеть плечом к плечу, а мне ютиться на углу стола, свисая с дивана, чтобы дотянуться до еды. Не понравилась бутафорская сакура, которая постоянно норовила залезть веткой в рот.
Долго несли заказ, но с хорошей подачей. Сервисом, за исключением администратора, остались довольны, официант чутко нас обслуживала, была терпелива и улыбчива. Смутило, что практически весь персонал молодой, что в целом многое объясняет.
Еда была странной, неказистой. Фо-бо плоский – в воду просто набросали травы. Концептуально было интересно самостоятельно положить мясо вариться в бульон, но бульон был недостаточно горячий, в итоге мясо было полусырым, несъедобным. Роллы по текстуре и вкусу доставочные. Гёдзы забыли потушить и просто обжарили, получились чебупели. Понравился десерт Моти, было вкусно, но тут тоже свой стиль – слишком тонкое тесто и очень много начинки, она вываливается, это неудобно есть и от Моти ждёшь другого баланса вкусов и текстур.
Скромная винная карта, позиции показались банальными.
1
Show business's response
Степанова Виктория
Level 4 Local Expert
February 15
Недавно посетили данное заведение вместе с коллегами. Уютное и комфортное место. Стильный интерьер.
Официант Владимир очень компетентный, помог подобрать блюда и попробовать что-то новое для себя. Обслуживание на высшем уровне. Из меню особенно понравился салат с крабом и тартар из ягненка с тремя соусами и картофельными чипсами. Цены приемлимые. Все очень понравилось. Вернемся сюда еще.
Сергей
Level 19 Local Expert
October 5, 2024
Заказывал тут еду через "Яндекс Ultima" сам сервис мне понравился, все круто, еда доезжает с пылу, с жару)
Еда однако вызвала неоднозначные впечатления.
С одной стороны прикольный соевый соус, возможно как-то делают сами. С другой стороны этот же соевый соус в слишком большом количестве в рамене даёт слишком насыщенную горечь.
С одной стороны качественный и вкусный кушияки, с другой если есть его с соусом который входит в подачу как-то не очень.
С одной стороны качественные роллы, с другой эффекта вау нет и есть места вкуснее за такую цену.
Пожалуй схожу самостоятельно, вроде интерьер у них прикольный, но если еда останется такой же - то заведение как по мне средняк)