Gastrobar Kochegar

Бургеры
Гарниры
Десерты
Закуски
Коптильня
Мясо и птица
Напитки
Рыба и морепродукты
Салаты
Соусы
Стейки
Супы
Хоспер-ролл
Закуски
Брускетта Вяленая утка
Брускетта с вяленой уткой, цукини гриль и сырным кремом
510 ₽250 g
Брускетта ростбиф, овощная сальса
510 ₽130 g
Брускетта с креветками
510 ₽130 g
Брускетта с лососем
630 ₽130 g
Брускетта с пастрами
630 ₽150 g
Грибы древесные
Древесные грибы с азиатской заправкой
390 ₽150 g
Запеченный камамбер, луковый мармелад с клюквой
850 ₽250 g
Копчёное сало чёрного кабана
490 ₽190 g
Малосольные огурцы, помидоры, шампиньоны, жемчужный лук, капуста Прованс
590 ₽230 g
Пастрами, вяленая мраморная говядина и свинина дижон
1090 ₽220 g
Попкорн из креветок
690 ₽243 g
Ростбиф с соусом тоннато
790 ₽170 g
Сырная тарелка
1050 ₽165 g
Тартар Лосось
990 ₽160 g
Тартар Тунец, зеленое яблоко, кунжутный дрессинг
690 ₽170 g
Тартар говядина с соусом пармезан
Пиканья, лук красный, каперсы маринованные, соус табаско, соус ворчестер, масло оливковое, соус айоли-пармезан, масло зеленое, чипсы из помидоров, микс мини-салатов, хлеб деревенский, маслины
990 ₽200 g
Форель, омуль, сельдь олюторская
1050 ₽180 g
Паштет куриный
Куриный паштет с пряной вишней и добавлением взбитого масло
530 ₽130 g
Салаты
Зеленый салат, соус грин годдес
530 ₽160 g
Микс салатов, креветки, кальмары, авокадо
Микс салатов, креветки, кальмары, авокадо, огурцы, помидоры, терияки-дрессинг, соус кунжутный гамадари, кетчуп из болгарского перца
790 ₽250 g
Микс-салат, груша, горгонзола
530 ₽280 g
Нисуаз
Салат в медово-горчичном соусе
710 ₽250 g
Печёные овощи, томаты, топлёный сыр
650 ₽440 g
Розовые томаты и крымский лук
Масло растительное, микс зелени, фисташки
590 ₽340 g
Салат с тыквой
Салат с тыквой, пряными тыквенными семечками в соусе облепиха
450 ₽280 g
Стейк-салат
990 ₽240 g
Тёплый салат с пастрами
790 ₽250 g
Хрустящие баклажаны по-сычуаньски
530 ₽220 g
Цезарь с куриной грудкой
650 ₽220 g
Цезарь с тигровыми креветками
Салат романо, креветки тигровые, соус цезарь (черный), чиабатта, помидоры, пармезан, маслины, чеснок, розмарин, черный перец
730 ₽240 g
Салат с вяленой уткой и манго
550 ₽250 g
Мясо и птица
Бефстроганов с белыми грибами, картофельное пюре
890 ₽420 g
Бифштекс с яйцом и печеный картофель
1250 ₽630 g
Брискет с печеным картофелем
Брискет, запеченный картофель, помидоры, красный лук, микс зелени, соус демиглас, соус гамадари
1300 ₽340 g
Говяжьи ребра, печеный картофель
1350 ₽480 g
Говяжьи щеки с белыми грибами, картофельное пюре
930 ₽310 g
Куриная грудка, молодой картофель
670 ₽370 g
Мозговые кости
С соусом песто из зелени
510 ₽250 g
Свиная корейка и картофельное пюре с жареным луком
970 ₽500 g
Утиная грудка и крем из батата
990 ₽430 g
Цыпленок гриль
С соусом чимичурри
790 ₽350 g
Шашлык из свиной шейки
С овощами гриль
790 ₽400 g
Гарниры
Авокадо на гриле
490 ₽100 g
Батат фри, соус дзадзики
410 ₽300 g
Брокколи
550 ₽150 g
Картофель фри с пармезаном и трюфельным маслом
410 ₽150 g
Овощи гриль
Овощи приготовленные на хоспере: баклажан, болгарский перец, цуккини, помидоры, микс зелени
450 ₽200 g
Печеный картофель и соус дзадзики
390 ₽240 g
Пюре картофельное
290 ₽150 g
Пюре картофельное c трюфельным маслом
390 ₽150 g
Спаржа
790 ₽110 g
Кукуруза гриль
390 ₽110 g
Бургеры
Брискет
Булочка бриошь, соус барбекю, брискет, айсберг, помидоры, лук красный, соус дзадзики
990 ₽638 g
Бургер Кочегар
1090 ₽664 g
Двойной Кочегар
1990 ₽120 g
Креветка
Бургер креветочный с соусом блю чиз
990 ₽638 g
Острый
Булочка бриошь, котлета из мраморной говядины, айсберг, лук красный, помидоры, огурцы малосольные, сыр чеддер рыжий, кетчуп томатный, соус спайси. Подается с картофелем по-деревенски
990 ₽638 g
Рваная говядина
Булочка бриошь, говяжья щека, лук красный свежий и маринованный, перец запечённый, крем-чиз, гомодари ореховый, кетчуп томатный, соус терияки. Подается с картофелем по-деревенски
990 ₽458 g
Сырный
1350 ₽664 g
Десерты
Баскский чизкейк
530 ₽190 g
Десерт Павлова
530 ₽195 g
Угли
530 ₽150 g
Шоколадный фондан
630 ₽180 g
Шу, ванильный соус, сезонные ягоды
530 ₽220 g
Рыба и морепродукты
Дорада запеченная целиком
990 ₽320 g
Кальмар гриль
630 ₽370 g
Стейк лосось и пюре из брокколи
1390 ₽200 g
Стейк тунец Bluefin, авокадо и брокколи
1050 ₽180 g
Филе дорадо
Филе дорадо, икра, мини-картофель
950 ₽350 g
Супы
Борщ с говядиной
Борщ собственного приготовления с говяжьими ребрами, копченой сметаной, бородинскими тостами и копченым салом
590 ₽450 g
Сырный суп
550 ₽450 g
Томатный копченый с морепродуктами
Томатный копченый суп с кальмарами, креветками и мидии
650 ₽450 g
Уха с палтусом
590 ₽495 g
Куриный суп
Куриный суп с домашней лапшой
450 ₽450 g
Напитки
Кока-кола
В стекле
350 ₽330 ml
Морс Облепиховый
Собственного приготовления
890 ₽1 l
Морс Ягодный
Собственного приготовления
890 ₽1 l
Сок Цуегг
В стекле
290 ₽200 ml
Соусы
Аджика
Томатный соус с чесноком и кинзой
100 ₽30 g
Перечный
Мясной соус с миксом из перцев
130 ₽30 g
Черный барбекю
Ароматный барбекю с черникой, бальзамиком и медом
130 ₽30 g
Чимичурри
Зеленый соус из свежих трав с соком лимона
90 ₽30 g
Хоспер-ролл
Ролл с говядиной
Лаваш, соус белый, капуста, огурцы, помидоры, лук красный, бавет, соус красный
970 ₽270 g
Ролл с креветками и кальмарами
Лаваш, крем-чиз, гамадари, капуста, авокадо, помидоры, креветки, кальмары, свит чили, соус белый
850 ₽270 g
Ролл с курицей
Лаваш, соус белый, капуста, огурцы, помидоры, куриное бедро маринованное, соус красный, соус белый
650 ₽270 g
Фирменный ролл с брискетом
Лаваш, соус дзадзики, капуста, огурцы малосольные, лук красный маринованный, брискет, помидоры, соус белый
990 ₽270 g
Коптильня
Копчёные свиные рёбра
790 ₽463 g
Скумбрия с овощами
750 ₽535 g
Стейки
Филе-миньон
3950 ₽250 g
Updated yesterday. Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.