Gastrobar Ryobernaya
254 reviews
July 21, 2020
Если бы оценивала полгода назад поставила бы твёрдую 5, всё было прекрасно : меню, официанты, обстановка... одним словом атмосферный ресторан был! К мясным рёбрам перчатки 🧤 подавали) После периода самоизоляции посетили это некогда прекрасное место и ещё друзей привели.... что было и что стало.... Обслуживание на двойку, официанты замороженные, не знают меню и что в наличии, не могут дать пояснений по представленным блюдам, а с памятью вообще видно большие проблемы.... так обслуживающая нас официант забрала разогреть суп и забыла нам его принести), но зато в счёт не забыла его включить. Так бывает. Контингент тоже совсем не тот, что был, к сожалению.
2
March 15, 2020
Периодически оказываюсь в районе китай-города и захожу именно сюда. Достаточно вменяемые цены, быстрое обслуживание и всегда много людей.
Ребер действительно много, но радует не это, а разнообразие. Стейк лосося, салат с баклажанами - прям тема.
Персонал приветливый и расторопный. Зайти пообедать или на встречу, отлично подойдет.
3
1
December 31, 2019
Всё чистенько и аккуратно. Напитки принесли быстро. Рёбер пришлось подождать, но это нормально.
Невысокая оценка потому, что главное их блюдо - это просто запечённые в духовки рёбра. Например мексиканские - это банально намазанные сальсой ребра. К тому же не острой. Барбекю - просто намазанные барбекю. Тоесть они точно такие же, как вы можете сделать дома. Никакой изюминки.
Ещё заказывали лангустов. Нормально, но с ними даже соуса никакого не подают, и не предлагают.
В общем, ни этого я ждал от гастробара.
1
3
December 15, 2019
Попробовать точно стоит!
Отличный выбор пива и рёбер различной живности))
Но не все ребра оказались вкусными, некоторые не успели промариноваться и были буквально простым куском мяса за конские деньги... Официанты не самые расторопные(может от смены зависит, усталости).
За те деньги, порции маленькие. 300г это четыре ребра, хотя бы с неплохым количеством мяса. В Европе за эти деньги куда лучше готовят.
Реально сытная посиделка с алкоголем обойдётся в +2000 р на человека.
2
July 8, 2020
Меняю свой отзыв после нескольких месяцев самоизоляции. До этого это было одно из моих любимых мест. Сегодня зашел(8 июля 2020) и был разочарован. Музыка и обстановка всё так же в норме, не напрягают. Зато сильно поменялось меню. То есть я пришел на уже знакомые мне блюда, а их нет. И вот тут уже неприемлемое начинается. Я люблю погулять по Москве и покушать в избранных местах. Зайдя в одно из любимых мест я не ожидал смены меню. У них появились, наконец коктейли. Это огромный плюс. А дальше минусы : цены стали высокими. Вместо прекрасного орехового супа с томатами в меню гаспачо. Но повар данного заведения представления не имеет, как готовится гаспачо, как подаётся гаспачо.... Мне принесли томатный супчик с кусками сливочного сыра, огурцом и ... Петрушкой !!!! Когда я обратил внимание, что это не гаспачо, суп унесли, предложили переделать. Повар подумал, что если он добавит чеснок и болгарский перец, то это сразу станет гаспачо. Не прокатило. Это был всё тот же томатный суп, просто с чесноком и перцем.... Салат... Салатный микс под йогуртовой заправкой с мятой. Если честно, не впечатлил. Особенно за ту цену, по которой он там продаётся. Я сам часто готовлю и специализируюсь на разных салатах.
Лимонады у них классные. Я попробовал лавандовый лимонад. Вообщем ещё раз-два зайду, продегустирую несколько блюд, если качество готовки действительно стало хуже, придётся вычеркнуть это место из любимых...
2
December 29, 2019
Отличная кухня - были два раза, оба раза еда понравилась - как ребрышки (свиные и говяжие), так и закуски. Последний раз очень не понравилось обслуживание - посадили на проходе, несмотря на наличие незарезервированных столов (на зарезервированных стояли таблички), а неоднократные просьбы пересадить отклонялись под надуманными предлогами, даже когда эти же столы освобождались. Так же было странным внимание от официанток - приходилось чуть ли не за руку ловить, чтобы сделать заказ. На просьбу пояснить - как же резервировать конкретный стол, администратор так и не смог объяснить. Было ощущение, что не всем гостям рады или рассчитывают на "дополнительное стимулирование" персонала.
2
2
November 21, 2019
Симпатичное место, были в будний день вечером - народу не много, но все так уютно) еда не очень понравилась (брали закуски), но официанты очень приветливые и готовы подсказать по меню. В основном за них и ставлю хорошую оценку
1
2
February 22, 2020
В целом хорошее место. Возможно несколько дороговато, но это центр. А для центра наверно норм. Ребрышки по моему идеальны, а это так и должно быть по названию заведения)
Попробовали бургер с олениной. Чувствуется в нем дикое мясо.
Есть реально детское меню. И это суп, пюре и куриные котлетки, а не наггетсы с картофелем фри.
1
June 5, 2020
Атмосфера хорошая, приготовление блюд тоже. Цены не низкие. И еще важно понимать, какие ребра чем отличаются, а если не понимаешь, обязательно пообщайся с официантом. Цены блюд также зависят от приправ, что не всегда оправдано на мой взгляд.
3
September 5, 2019
Очень понравилось данное заведение. Ребра просто божественные,вишневое пиво тоже очень вкусное) обслуживание отличное,еду принесли довольно быстро. Скидка 10 процентов в день рождения. Рекомендую к посещению!)
3
2
January 21, 2021
Были несколько раз до пандемии. По разным поводам, с разными людьми. Всем нравилось меню, обслуживание, набор и качество напитков, атмосфера заведения.
November 23, 2019
Не плохое заведение практически в центре Москвы. Много экзотических салатов, неплохой выбор горячих блюд: рёбра, стейки, колбаски. Маловато десертов, только медовик и прага, причём прага это не прага, а так какой-то шоколадный кусочек торта, не та прага, которую все любят.
1
1
November 4, 2019
Впечатление осталось не очень хорошим, вроде бы тихое уютное местечко обслуживание хорошее, но пришли вчетвером и из 4 блюд понравился только пирог (действительно был вкусный), хотя ты идешь в реберную попробовать рёбрышки! А они оказались совсем обычными, как будто соль закончилась. Ребрышки ягненка с острым соусом были варварскими по остроте. Это нереально остро, как будто этот ягненок питался острой восточной кухней всю свою жизнь. Вкус так и не почувствовал, хотя мясо было мягкое. Заказали кальмары темпура, опять же соли нет совсем. Пиво впринципе как и везде - что-то хорошее, что то ужасное. Цены не такие уж и дешевые, но это центр. Надеюсь так просто не повезло именно нам, но общее впечатление. испорчено.
3
2
February 13, 2020
Бар пользуется популярностью, всегда есть народ, столик можно и не найти вечером, особенно в пятницу. Ходили с коллегами раньше часто, когда можно было алкоголь свой приносить и цены были пониже. Сейчас очень дорого, больше не отмечаем пятницу здесь. Но сходить в бар рекомендую, готовят вкусно и много сортов пива.
3
May 5, 2019
Отличное заведение по приемлемым ценам. Средний счёт на двоих 2000 руб. Качество еды на уровне. Ассортимент я бы расширил - нет вина. Интерьер располагающий. Персонал подобран нормально. Подойдёт как молодёжи, так и семейным парам. Как постоянному посетителю, мне будет приятно, если вы введете систему скидочных карт.
3
3
May 21, 2020
Приходила сюда только на бизнес-ланч. Уютная кафешка в центре города. Еда и обслуживание меня вполне устраивает. Блюда, которые люди за соседними столиками заказывали из меню, выглядели очень аппетитно
2
2
July 11, 2019
честно, всегда выбор или сюда или напротив экспромт, место пушка!!! ребра такие вкусные и сочные, что тают во рту, это нечто, причем фишка в том, что свиные ребра в любой рыгальни есть, а вот говяжие и бараньи и при чем 5 видов......сходите хоть раз, готовит сам Бог, пальчики оближешь, только если вы жиробас, берите большую порцию, набор пива также в наличие!!!!
4
2
January 14, 2019
Очень хорошее место,13.01.19 Был с 2 друзьями,цены средние по Москве,обстановка уютная,кушали ребра говядину и ребра свинину,после чего решили попробовать и баранину ребра,порции в принципе хорошие,по вкусу нам очень понравились свиные,говяжьи тоже на высоте,баранина в остром соусе вообще под пиво отлично зашла =) Всем спасибо большое хорошее место,Советую ! Единственная просьба сделайте нормальный вай фай )
October 10, 2019
Сначала произвело неплохое впечатление,хоть и официант оказался не совсем сориентирован в меню.
Уха на сливках показалась наваристой и даже приемлемой,правда лосось и креветки внутри оказались перевареными.
Ребра вроде и мягкие,распадаются,но очень жирные и не особо выдаются вкусом.
Булочки бриошь и вообще хлебобулочные в этом заведении очень хорошие,их даже подогревают/поджаривают.
Что же окончательно испортило впечатление?
Решение заказать десерт.Ждали мы его пол часа.В итоге получаем куски льда,а не мороженое,на огроооомной подушке из воздушного риса,которая выглядит ужасно,а рядом красуется зафритюреная макаронина,которую съесть невозможно,хотя в составе к десерту указана как хворост.Просто дичь,которая морозит рот из-за огромных кусков льда.
Далее попросили расчитать,что бы поскорее уйти,но пришлось придумывать как бы тактично вернуть нашу сдачу,потому что оффициант забрал деньги и исчез,видимо решив,что это его чаевые.
Больше не вернемся,слишком рискованно заказывать что-то,расчитывая на одно сностное блюдо.
Ах да,отучите официантов без спросу забирать какой-либо мусор на столе или посуду.У меня так прямо из под носа забрали мою салфетку,а перед этим очень неловко стояли и высматривали что бы забрать.
3
July 27, 2019
Приятное место, чтобы посидеть, перекусить, выпить пива. Свежее импортное пиво на разлив, мясное меню, вкусные ребра, быстрое обслуживание - все это есть в Реберной
3
2
July 12, 2020
Отменные ребрышки,запеченная рыба выше всяческих похвал!Небольшое заведение,но уютное и гостеприимное.Вернусь обязательно!🔥🔥🔥
December 29, 2019
Отличное место. Официант нашёл нам свободный столик, при этом мы даже не бронировали. Широкий выбор пива, вкусные закуски (крылышки BBQ улётные). Обязательно вернусь.
1
May 23, 2019
Очень хорошее место ,цены в полне себе приемлемые ,порции большие ,был и днём в ланч и вечером за ужином молодцы,мало кто в центре не смотря на проходимость людей держит качество ,все очень вкусно спасибо,очень понравились говяжьи ребра в медовом соусе !
3
September 12, 2019
Понравилось. Ходили по рекомендации сына. Не пожалели, для разнообразия очень даже хорошо. Персонал приветливый, еда качественная, вкусная и необычная... Жареные ребра не везде можно поесть. Но если не нравятся ребра, то пожалуйста, есть и мясо.
3
2
March 9, 2020
Было время я до хрипоты защищал эту реберную и частенько сюда ходил, из-за великолепных ребер и хорошего пива. Но пришел после ремонта, ребрендинга и пожевал сухие кости и выпил пол кружки "пива" от которого окосел и с большим трудом покинул это заведение. Сравнивать пиво не буду, но всегда считал что пара кружек пива нести эффект полбутылки водки не должно.. Так что увы и ах, но сюда больше ни ногой. Спасибо за 3 года до...
September 28, 2020
На сколько вкусные рёбрышки, на столько же не вкусные стейки но может просто мне один такой попался. В любом случае вечер удался.
Название - рёберная точно соответствует заведению. Спасибо всем, кто нам доставил удовольствие посетить это заведение.
December 16, 2019
Выбор напитков большой и практически на любой вкус. Ребра хорошо приготовлены, но порции расчитаны либо на детей, либо на гномиков (очень маленькие).
2
2
June 29, 2019
Были с подругой в будний вечер. Народу мало, обслуживание быстрое. Как упоротый зожо-кач я сразу попросила таблицу КБЖУ, соответсвующую меню. И упс... Именно сегодня оказалась она на корректировке у некоего калькулятора, связаться с которым нельзя. Ладно, я не гордая, есть хочу и буду. Чтобы наверняка вписаться в свои КБЖУ, я выбрала себе грудку на гриле, к ней шел булгур с овощами. Еда так себе, грудка была пересушена. Есть можно, конечно, но я даже закрытии глазами приготовлю грудку на гриле лучше. Позже подошла менеджер и презентовала бумажку, где мне рассчитали мои несчастные КБЖУ на данное блюдо. Внимание сотрудника спасло впечатление. Дам этому месту как-нибудь ещё один шанс.
3
2
February 28, 2020
Был предзаказ на 20 чел.с предоплатой. Нас предупредили, что будет 10%сверху счета, тк выделят на нашу компанию персонального официанта. В итоге - стульев не хватило. Столов не хватило. Мы сами ходили по залу и носили себе кто чего нашёл. Еда на столе стояла кучей. Каждый сам искал свое блюдо!!! Многие были первый раз и не знали, какое блюдо их. Но это не все! Когда мы собрались уходить, нас попросили все поставить на место - столы, стулья!!!! Я уже начала размышлять, кто из нашей компании будет мыть за всех посуду!!! Спрашивается - что такое персональный официант и за что 10%.???
January 21, 2020
Заходили на обед 21.01.2020.
Сделали заказ (ланч) и попросили принести основное меню, после чего о нас забыли на 20 минут.
Вспомнили, спросили поели ли мы или только ждем, и все таки еще минут через 5 принесли несчастный ланч (про основное меню никто так и не вспомнил). При этом одно из составляющих ланча (гарнир) так и не донесли.
Еда довольно посредственная (напоминаю, что это про ланч, т.к. основное меню нам так и не выдали), но учитывая низкую стоимость это наверно простительно.
Попросили счет и опять полный игнор. Напоминание о счете другому официанту результата тоже не дало.
Психанули, начали одеваться, тогда все же рассчитали.
Как можно с таким обслуживанием сводить дебет с кредитом при таком расположении мне искренне непонятно.
3
2
November 2, 2019
Приятное атмосферное заведение. Приветливый и обходительный персонал. Очень приятно посидеть и насладиться вкусным мясом!
3
1
November 21, 2019
Уютное место, неплохая кухня и пиво. Однако цены для нашего отечественного бренда высокие. Тем не менее, учитывая близость метро Китай-город места практически всегда заняты.
4
February 24, 2019
Еда вкусная. Блюда отлично приготовлены. Ассортимент впечатляет. Но есть два минуса. 1) официанты регулярно путают заказы, а если много заказала компания, то обязательно что-то забудут. 2) готовят блюда очень долго.
2
1
July 25, 2020
Очень спокойная обстановка. Приятная музыка. Доброжелательный персонал. Рёбра с медовой корочкой бомба! Большая порция! Рекомендую место, не стыдно пригласить девушку.
1
January 3, 2020
Фирменные рёбрышки чудо как хороши! Мне понравились под соусом барбекю, друзьям – под соусом чили. В холодное время года есть интересные горячие напитки с алкоголем. Официанты внимательные, но не навязчивые.
1
January 6, 2020
Вкусно, но дороговато.
Сырный суп с морепродуктами отлично зашёл.
Есть Бургунь Де Дюшес и Бургунь Де Фландерс что редко где то могу найти.
2
January 6, 2020
Были с мужем, рёбра принесли в течение 20 минут, довольно вкусные.
Я закала стейк, который очень трудно назвать таковым. Прожарка неравномерная, мясо в в жилах и очень жесткое,есть его невозможно. Ждала этого "чуда" более 45 минут. Смогла осилить треть куска,т.к. была очень голодна.
Официантов приходилось звать по несколько раз, грубы и не приветливы.
Даже ругаться и портить себе настроение еще больше не хотелось. Не рекомендую!
Руководству желаю испробовать кухню своего заведения🤢
4
February 24, 2020
Тараканы, нетактичный персонал, маленькие порции и очень не вкусные блюда бизнес ланча. По внешнему виду и вкусу картофеля по-деревенски было понятно, что уже не первый день этому блюду. Похоже на то, что вчера или даже позавчера не было реализовано по основному меню, сегодня предложили по бизнес ланчу. Фу... постараюсь больше не посещать это заведение.
1
2
September 30, 2019
Добрый день господа. Я в субботу решил посетить данное заведение. Почитав отзывы. Но то ,что пришлось испытать не возможно описать. Все , что заказали, включая десерт - НЕСЪЕДОБНО. Я думал , что таких совковых заведений уже нет. К несчастью - есть. Официант совершенно не знает кухню. Мясо на ребрах- жесткое. Салат с реберным мясом приготовлен дня за два наверное. Ждали пока принесут салат 20 мин. Затем принесли все , что мы заказали сразу и на столе даже чашку поставить нельзя. Грязную посуду от съеденного , пришлось убирать самому на соседний стол.Гарнир к ребрам из красной капусты даже в привокзальной шаурме -лучше.Сорбет с кусками льда. Настроение было испорчено. Господа руководители, работайте с обслуживающим персоналом и кухней. Так потеряете имя и клиентов. На данный момент даже одной звезды много для оценки. ОЧЕНЬ ПЛОХО!
7
2
February 24, 2020
Уютно и вкусно. Бывал здесь много раз. Просто обедал и проводил встречи с друзьями. Персоналу спасибо.
2
1
July 15, 2019
Готовят очень вкусно и быстро подают. Только забыли компот принести, напомнил сразу исправили. Очень вкусный бургер от шеф-повара. Обедать понравилось. Уютно, не шумно.
4
1
March 9, 2020
Когда идешь в реберную, ожидаешь, что ребра там отменные. Но по факту получаешь ребра, которые можешь сделать сам за меньше деньги.
В целом, место неплохое. Еда была вкусной. Очень зашел салат из помидоров со страчеттелой. Персонал на 3-4 балла из 5.
Если бы название было другим - все ок. Но блин это ж РЕБЕРНАЯ!
January 25, 2020
Замечательный мясной ресторан. Все блюда оригенальные и авторские. Но конечно венец это ребра. Это что-то невероятное. Рекомендую!
3
2
February 29, 2020
При высоких ценах еда далеко не самая вкусная,хотя порции большие. обслуживание ужасное, при большой сумме чека отношение не уважительное. Цена неоправданно завышена - ни кухня,ни интерьер, ни обслуживание не соответствуют. Небыло туалетной бумаги, не работала сушилка
1
1
November 23, 2019
Атмосфера приятная. Еда средняя, цена на пиво средняя, а на закуски и безалкогольные напитки высокая. Поэтому толко 3
1
January 25, 2020
Отличное место! Вкусно, необычные блюда, недорогое пиво. Рядом с метро. Обязательно вернёмся!
1
May 25, 2019
Вкусные рёбрышки, не сухие, много мяса, интересный соус.
Разливного пива мало, но есть интересные сорта и свежее.
Столики разные, на любой вкус. Чисто.
4
January 5, 2019
Цены кусаки, конечно) Но, соответствуют качеству) 3 раза была в этом , замечательном, месте. Всегда получала удовольствие от вкусных бургеров, других блюд и напитков ! Вкусно кушать - туть )
3
July 23, 2019
Холодная закуска немного огорчила. Отварной язык суховат. Не оказалось говядины, которую я выбрал из меню. Ребрышки выше всяких похвал!!!!. Интерьер, обслуживание на высоте. Цены кусачие. Но это же центральный центр! Приду обязательно ещё.
1
January 2, 2020
Несколько раз был на бизнес- ланче. Стоимость стандартная до 390 рублей - это салат, суп , горячее с гарниром и напиток. Возможны варианты. Качество блюд нормальное. Официанты обслуживают несколько медленно и невнимательно. Особенно долго несут счет. Можно отметить хорошего зазывалу.
2
1