Gastrofish

664

Reviews

1815

Features

Брускеты

Выпечка

Горячее

Горячие закуски

Десерты

Завтраки

Краб

Морепродукты

Пасты

Роллы

Салаты

Супы

Холодные закуски

Роллы

Ролл Калифорния

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, авокадо, икра тобико, краб майо, огурец.

767 ₽

Ролл Канада

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, кунжут, огурец, соус унаги, угорь.

853 ₽

Ролл Мурманский Краб с креветкой

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, авокадо, краб салатный, креветка тигровая, кунжут, соус васаби, соус спайси, кляр.

867 ₽

Ролл Нерка с карамелью

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, авокадо, арахис, сахар, креветка тигровая, филе нерки, соус унаги, топпинг карамель, сухари панировочные.

787 ₽

Ролл тар-тар из угря

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, кунжут, огурец, соус унаги, лук жареный, пармезан, майонез, угорь.

767 ₽

Ролл Филадельфия

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, икра горбуши, лук зеленый, огурец, форель.

817 ₽

Филадельфия с угрём

Копчённый угорь, паштет из копчённого угря, огурец, сливочный сыр, кунжут, рис, нори, ореховый соус

767 ₽

Суши Гункан Креветка

Нори, рис, креветка, соус спайси (майонез, ким чи, шрирача, тобико)

239 ₽

Суши Гункан Лосось

Нори, рис, лосось, соус спайси( майонез, ким чи, шрирача, тобико)

239 ₽

Суши Гункан Тунец

Нори, рис, тунец, соус спайси( майонез, ким чи, шрирача, тобико)

239 ₽

Суши Гункан Угорь

Нори, рис, угорь, соус спайси (майонез, ким чи, шрирача, тобико)

239 ₽

Хрустящий ролл с дикой неркой

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, крахмал кукурузный, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, вода, лук зеленый, филе нерки, рис, соус для кляров, сухари панировочные, сыр сливочный творожный.

837 ₽

Хрустящий ролл с креветкой

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, крахмал кукурузный, мука пшеничная, разрыхлитель для теста, вода, лук зеленый, сурими, креветка тигровая, огурец, персики в сиропе, рис, соус для кляров, сухари панировочные, сыр сливочный творожный.

817 ₽

Плато роллов из красной рыбы

3301 ₽

Плато морское изобилие

Хрустящий ролл с неркой, вителло тунец, дикая нерка с карамелью, калифорния

2715 ₽

Плато Гунканов

1800 ₽

Плато Гастрофиш

Мурманский краб с креветкой, тар-тар из угря, маки с огурцом, филадельфия с угрем, гунканы 4 шт (креветка,угорь,красная рыба,тунец)

3394 ₽

Маки ролл с угрём

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, огурец, соус унаги, угорь.

487 ₽

Маки ролл с огурцом

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, огурец.

337 ₽

Маки ролл с красной рыбой

Васаби, водоросли нори, имбирь маринованный, рис, сыр сливочный творожный, соус соевый, огурец, лосось.

447 ₽

Ролл Много рыбы

Нерка, тунец, креветка, огурец, сливочный сыр, соус спайси, терияки

697 ₽

Ролл Вителло тунец

Тунец, помидоры, сливочный сыр, соус тоннато

644 ₽

Горячее

Дорадо запеченая с сыром

Дорадо, соль, растительное масло, шпинат, сыр гауда, соус пряные травы, лайм, красное масло.

1237 ₽

Филе форели с томленым шпинатом и соусом Берблан

Филе форели на коже, соль, перец, растительное масло, глейз(унаги, квасное сусло), шпинат, соус берблан (рыбный бульон, вино белое, масло сливочное, соль, сливки, водоросли Комбу, сахар, стружка тунца).

1155 ₽

Угольная треска с брокколи и соусом карри-лемонграсс

Угольная треска, Соус карри-лемонграсс ( лемонграсс, лук шалот, чеснок, масло сливочное, лавровы лист, вино белое, соус терияки, бульон куриный, паста карри, ксантан, соль, сахар), брокколи, глейз.

1007 ₽

Клешня краба Термидор

Краб, мусс пармезан, багет хлеб, сливочное масло

2357 ₽

Кальмар с брокколи и соусом Гамадари

Кальмар, растительное масло, брокколи, соль, перец черный, соус Ореховый (соевый соус, уксус винный, мед, масло кунжутное, майонез, кунжут), орех кешью, масло зеленое.

787 ₽

Бефстроганов из говяжьей вырезки

Вырезка филе миньон и грибы в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и маринованными овощами.

957 ₽

Осьминог на гриле

Осьминог щупальца, картофель мини, соус тапианд (маслины чеснок, анчоусы, каперсы), соус кокосовый (соус кисло-сладкий, чили, соус терияки, соус тонгу, масло кунжутное, кинза, фреш лайма), чеснок, салат крес/микс.

1367 ₽

Филе Миньон

Стейк из мраморной говяжьей вырезки «Black Angus», и соусом «Black Peper»

1987 ₽

Бифштекс

Котлета из мраморной говядины,сыр чеддер,лук,яйцо,запеченный картофель,маринованный огурец и помидор

707 ₽

Бургер из мраморной говядины

Фирменная булочка и котлета из мраморной говядины,помидор,пекинская капуста,маринованный огурец, лук,сыр чеддер

687 ₽

Салаты

Цезарь Гастрофиш с неркой

Слабосоленая нерка, тосты, руккола, черри, соус цезарь, пармезан, кедровые орехи.

837 ₽

Салат с обожжённым тунцом

Обожжённый тунец, болгарский перец, спаржа, шинат, лук, зелень, соус понзу

897 ₽

Большой салат с крабом

Мурманский краб, сливочный сыр, огурец, авокадо, салатный микс "Паризьен", спаржа, бобы эдамаме, миндаль, соус манго с шалфеем

1240 ₽

Цезарь с цыпленком

Листья Романо, помидоры, соус Цезарь (анчоусы, соус ворчестер, каперсы, сыр пармезан, майонез, чеснок, соус соевый, уксус бальзамический, соус шрирача, сметана, горчица), сыр Пармезан, гренки (из пшеничного хлеба), куриная грудка сувид, растительн...

657 ₽

Теплый салат с мраморной говядиной

Микс салат (романо, кейл, лоло-россо, шпинат), помидоры, картофель беби запеченый, крымский лук, соус Пряные травы (лук зеленый, орех кешью, горчица, уксус винный, мед, соус ким чи, чеснок, соль, соевый соус, фреш лайма, кинза, базилик, растительн...

697 ₽

Теплый салат с кальмаром

Микс салат (романо, кейл, лоло-россо, шпинат), соль, перец черный, огурец, вяленые томаты, соус Имбирный (имбирь корень, чеснок, сахар, соус соевый, масло растительное, уксус малиновый), масло растительное, кальмар, соль, перец черный.

657 ₽

Микс салат с креветками, цуккини и соусом Муретти

Креветки тигровые, цуккини, микс салат (романо, кейл, лоло-россо, шпинат), помидоры, Соус Муретти, соль, масло растительное, редис.

617 ₽

Зеленый салат с авокадо, яблоком и тыквенными семечками

Зеленый микс (Кейл, мини шпинат, романо), брокколи, авокадо, яблоко, Цитрусовая заправка (Фреш лайм, концентрат апельсин, винный белый уксус, соевый соус, масло ратительное, масло оливковое, сахар), цуккини слайс, тыквенные семечки.

520 ₽

Холодные закуски

Рыбное плато

Нерка филе, треска филе, соусы: понзу

2170 ₽

Скумбрия слабосоленая

Скумбрия слабосоленая, картофель мини, крутоны, красный лук, лук зеленый, укроп.

687 ₽

Татаки из тунца с копченым йогуртом и брусникой

Тунец филе, соль, перец черный, Соус Цитрусовый (масло оливковое, масло растительное, фреш апельсина, соль, сахар, Апельсиновый концентрат, фреш лимона), масло оливковое, лук сибулет, йогурт копченый, брусничное конфи( брусника, сахар, корица пало...

657 ₽

Тар тар из форели с каперсами и базиликом

Битый авокадо (авокадо, соль, оливковое масло, фреш лайма). Филе морской форели, соль, перец черный, соевый соус,оливковое масло, базилик зеленый, каперсы, шалот лук, соус Понзу, зеленое масло( петрушка, шпинат, растительное масло).

577 ₽

Тар тар из говядины, бриошь

Филе мраморной говядины, корнишоны, каперсы, вяленые томаты, шалот лук, масло оливковое, Соус на тар тар говядина (Горчиза Дижонская, масло растительное, масло оливковое, коньяк, соус Ворчестер, соус Терияки), сибулет лук, орех кешью, соль, перец ...

667 ₽

Сыр с грушевым конфи и орехами

Сыр (на выбор: бри, сыр с голубой плесенью, пармезан), грушевый конфи (груша, пюре груши, сахар, пектин, бадьян, кардамон), орех кешью, гренка.

417 ₽

Оливки/маслины маринованные 100 гр

Маринованные оливки или маслины (маринад: цедра апельсина, фреш апельсина, растительное масло, крем бальзамик светлый, мед).

447 ₽

Карпаччо из форели с битым авокадо и сибулетом

Филе морской форели, битый авокадо, соль, перец черный, соус Цитрусовый, оливковое масло, сибулет, зеленое масло.

637 ₽

Горячие закуски

Жюльен из креветок с икрой ежа

Морской ёж, креветки, розовые томаты, лук, сыр голандский.

607 ₽

Картофель фри

286 ₽

Хрустящий кальмар

Кальмар в#nbsp;панировки, украшается паприкой, подаётся с#nbsp;соусом «Кляр»

517 ₽

Тигровые креветки в сливочном соусе Бри

Креветки, шалот, белое вино, терияки, унаги, сливки 22%, соль, сыр бри, кресс салат.

727 ₽

Мидии в томатном соусе чили

Мидии, растительное масло, шалот, бульон куриный, соус Пилатти, унаги, багет хлеб, сливочное масло, соус шрирача.

827 ₽

Мидии в сливочном соусе

Мидии, растительное масло, шалот лук, бульон куриный, сливки, унаги, багет хлеб, сливочное масло,базилик зеленый.

827 ₽

Пасты

Ризотто с форелью

Лосось, рис «арборио», водоросли вакаме, пармезан, устричный соус, соус унаги, базилик.

1027 ₽

Ризотто с морепродуктами

Лук репчатый, масло сливочное, тимьян свежий, вино белое сухое, соус биск, перец чили, томаты розовые, лук репка красный, рис арборио, лангустины, гребешок неразделанный, кальмары, мидии, вонголе,соус песто

1027 ₽

Паккере с форелью и сладким перцем

Паста, форель, масло растительное, чеснок, перец красный болгарский, унаги, куриный бульон, сливки, петрушка, пармезан.

817 ₽

Карбонара классическая

597 ₽

Казаречче с креветками в сливочно-томатном соусе

Паста Казаречче, томатнй соус пф(пилатти, соль, сахар, оливковое масло, базилик), сливки 22%, шрирача, креветки 16/20.

1100 ₽

Супы

Фо Бо

Говядина, яичная лапша, яйцо, зеленый лук, кинза. Сервируется соусом шрирача и перцем чили.

787 ₽

Уха из судака

Рыбный бульон, картофель, лук репчатый, судак, укроп, петрушка, томаты розовые, лук зеленый

497 ₽

Том Ям

Том ям база (куриный бульон, кокосовое молоко, Паста том ям, лемонграсс, лист лайма, соль, сахар, кинза, имбирь корень, лайм, рыбный соус, галангал) шампиньоны, томаты кинза, рыбный набор( креветка, кальмар, мидии), рис на суши.

697 ₽

Борщ с говядиной

567 ₽

Вишисуаз с тигровыми креветками

Суп вишисуаз база пф (картофель, лук порей, куриный бульон, сливки, масло сливочное, соль, вино белое, сахар), креветки, красное масло, кресс салат.

617 ₽

Десерты

Тирамису

Классический итальянский десерт на основе сыра маскарпоне,с шоколадным бисквитом,пропитанный кофейно-миндальным сиропом.

443 ₽

Пирожное "Па-де-труа"

495 ₽

Торт Зеленый чай с белым шоколадом

Крем-ганаш из сливок и фисташковой пасты,крем из зеленого чая матча на основе песочного теста.

495 ₽

Медовик

Тонкие слои карамельно-медового бисквита с прослойкой нежного сметанного крема.

441 ₽

Завтраки

Овсяная каша

Хлопья овсяные, молоко 3,2% , вода, сахар, соль.

260 ₽

Стейк яичница с мраморной говядиной

Яйца, микс салат, говяжья вырезка, соус сальса.

697 ₽

Сырники, сметана, брусника

Сырники (творог 9%, сахарная пудра, сахар ванильный, яйцо куриное, мука пшеничная), сметана 20%, брусничный конфи (брусника см, сахар, корица палочка, бадьян, фреш лайма, мед), сахарная пудра.

390 ₽

Стейк яичница с красной рыбой

Яйца, микс салат, стейк из форели, ореховый соус.

717 ₽

Морепродукты

Креветки Северные на льду с соусом

Креветки магаданские, соус ( майонез, соус кимчи, соус соевый, сахарный сироп).

1717 ₽

Гребешок на створке, бренуаз, лайм

Гребешок на сворке. Соус Понзу ( мирин, соевый соус, сахар, вино белое, сухие грибы белые, водоросли Комбу, фреш лимона, фреш лайма, стружка тунца, цедра апельсина, цедра лайма). Соус красное вино (красное вино, уксус красный винный, шалот лук, пе...

377 ₽

Устрица Экзотическая

Устрица Импортная. Соус Понзу ( мирин, соевый соус, сахар, вино белое, сухие грибы белые, водоросли Комбу, фреш лимона, фреш лайма, стружка тунца, цедра апельсина, цедра лайма). Соус красное вино (красное вино, уксус красный винный, шалот лук, пер...

477 ₽

Устрица Дальневосточная

Устрица Российская. Соус Понзу ( мирин, соевый соус, сахар, вино белое, сухие грибы белые, водоросли Комбу, фреш лимона, фреш лайма, стружка тунца, цедра апельсина, цедра лайма). Соус красное вино (красное вино, уксус красный винный, шалот лук, пе...

337 ₽

Брускеты

Брускетта с мраморной говядиной

Хлеб бриошь, креметто+лайм (сливки, твороженный сыр, соль, укроп, фреш лайма), сегмент апельсина, РИБАЙ, ЛИСТЬЯ РОМАНО, ПЕЧЕНАЯ СВЕКЛА, КРЕСС Салат.

617 ₽

Брускетта с креветкой

Хлеб бриошь, битый авокадо, креметто+лайм (твороженый сыр, сливки, соль, укроп, фреш лайм), креветки, растительное масло, соль, перец черный, кресс горох.

617 ₽

Брускетта с крабом

Хлеб бриошь, Листья Романо, яблоко, микс мяса краба, соус (майонез, соус кимчи, соевый соус, сироп сахарный), лук сибулет.

717 ₽

Краб

Большой салат с крабом

1240 ₽

Брускетта с крабом

717 ₽

Выпечка

Хлебная корзина

Используем хлеб орион (пшеничный) и бородинский. Взбитое масло (сливочное взбитое масло, посыпается черной солью и пудрой из водорослей вакаме).

257 ₽

Updated today. Source: Representative of the organization