🌿 Весна в GAUDI: новые вкусы, новые впечатления!
Мы вдохновились пробуждением природы, яркими красками и легкостью весны, чтобы создать дл...
March 9, 07:49
Новогодний гастроужин в GAUDI
Приглашаем вас на особенный вечер, где соединяются изысканность средиземноморской кухни и волшебство Нового г...
December 3, 2024, 09:28
All news (22)
Menu
Updated: March 9
Мидии
Мидии Томат
Раковина Мидии, приготовленная в соусе на основе томатов с овощами, с добавлением свежего базилика / 500 гр
Горгонзола
Раковины Мидии в сливочном соусе с овощами
с добавлением сыра горгонзола / 500 гр
950 ₽
Креветка / Гуакомоле / Цитрусы
Обжаренные аргентинские креветки с гуакамоле, цитрусами и миксом
салата под медово‐горчичной заправкой / 185 гр
980 ₽
Теплый салат с морепродуктами
Ассорти морепродуктов с томатами на листьях салата и фирменным соусом / 210 гр
960 ₽
Пицца Мясная
Римская пицца с томатным соусом и ассорти мясных деликатесов / 420 гр
950 ₽
Томат
Муссовый творожный чизкейк с начинкой из клубники на ванильном бисквите.
550 ₽
Охлажденные магаданские креветки
Магаданские креветки на льду с пикантным соусом и свежими цитрусами / 400гр
1850 ₽
Шатобриан / овощи / арахис
Вырезка телятины с гарниром из картофеля и грибов с соусом на основе сливок и арахисовой пасты / 250 гр
1680 ₽
Филе Дорадо / Ризотто из артишоков
Филе дорадо с ризотто из артишоков в сливочном соусе / 350 гр
1450 ₽
Фирменная паэлья с морепродуктами
Испанская паэлья на основе риса с морепродуктами и добавлением креветочного биска
1100 ₽450 g
Баклажан / Креветка / Страчателла
Запеченный баклажан в сливочном соусе с томатами и креветкой / 300 гр
В целом все вкусно и хорошо. Салат с креветками и гуакамоле отличный. Паэлья на 9 баллов. Греческий салат, как положено, с красным луком, крупными оливками и хорошей заправкой. Все сбалансировано. Это очень важно, когда повара умеют готовить классический греческий салат. Желательно только при нарезке овощей не использовать рыбные ножи. Паштет из индейки просто класс. Завтрак тоже был вполне достойный. Интерьер нормальный. Все стильно и уютно. Может быть стоило бы добавить разных мелочей, которые бы чуть оживили пространство. Готов рекомендовать ресторан друзьям.
Show business's response
Olenevod
Level 15 Local Expert
January 9
По-моему, самая вкусная еда в Ульяновске.
Свежайшие морепродукты. Выбор продуктов идеальный. Шефу - огромный респект!
Ели салат с крабом, паэлью, суп из артишоков. Всё великолепно! 👍
Обслуживание отличное! Интерьер уютный.
Комплименты - вкусный хлеб со сметаной и лимончелло собственного производства.
Обязательно к посещению.
Show business's response
Михаил
Level 25 Local Expert
September 19, 2024
Привет, любители ресторанов!
Периодически бываю в ресторане Гауди на Бебеля, 45А, в Ульяновске, и, знаете, неплохо! Правда, морепродукты я не пробовал, так как у меня аллергия, но на остальном меню оторвался по полной.
Начнем с интерьера — здесь просто шик! Атмосфера уютная, и сразу чувствуется, что место продумано до мелочей. Живая музыка тоже добавляет шарма и приятного настроения. В общем, сел, расслабился, а дальше началась магия.
По кухне есть нюансы, Неплохая пицца и стейки, отстают и другие блюда, например, паста. Она приготовлена мастерски — свежая, ароматная, с идеальными специями. Но без "Вау".
Напитки? Тут тоже не разочаровали! Коктейли бодрые и хорошо сбалансированные, не только алкогольные, но и безалкогольные варианты порадовали. Вино приличное, можно смело брать к ужину.
Цены, правда, кусаются. Не скажу, что они неподъемные, но средний чек явно выше, чем в обычных кафе. Особенно это касается мясных блюд. Однако качество еды оправдывает эту стоимость — видно, что здесь стараются держать высокий уровень.
Теперь про обслуживание: официанты приветливые и профессиональные, особенно запомнилась Полина — такая приветливая и внимательная, что я даже начал думать, что она знает о моей аллергии заранее. Никаких нареканий, все на высшем уровне. Единственный нюанс — ждал горячее чуть дольше, чем хотелось бы, но терпимо.
Итак, несмотря на мою невезучую аллергию, ресторан хотя бы раз можно посетить. Морепродукты не пробовал, но, судя по отзывам соседей по столу, они на уровне.