Georgiani

159

No category

Хачапури по-аджарски GEORGIANI

В форме лодочки с начинкой из имеретинского сыра, сырым яйцом и кусочком сливочного масла. Хачапури по-аджарски мы готовим из специальной муки, благодаря чему тесто получается очень нежным и при этом хрустящий.

550 ₽

Хачапури с трюфельным кремом

С начинкой из сыра сулугуни с добавлением трюфельного крема. Перед отдачей посыпаем свежей руколой.

550 ₽

Лобио

Фасоль, чеснок, грузинские приправы: кондари, сухая кинза, харчо-сунели, уцхо-сунели. Посыпается рубленной кинзой и петрушкой.

370 ₽

Сациви

Куриное филе в нежном соусе на основе грецких орехов с добавлением грузинских специй. В блюдо добавляем пару капелек растительного масла с паприкой.

390 ₽

Грузинский салат

Сладкие томаты и хрустящие огурцы, свежие петрушка, базилик, тертый грецкий орех и кахетинское масло.

350 ₽

Хачапури по-имеретински Classic

Из тонкого теста с начинкой из сыра сулугуни.

420 ₽

Хинкали с сыром и картофелем

420 ₽4 pcs.

Суп Харчо

Наваристый говяжий бульон, говядина, золотистый рис, томатная паста, соус ткемали и грузинские приправы.

420 ₽

Хинкали с бараниной

450 ₽4 pcs.

Грузинский пончик

Нежное, воздушное тесто с добавлением тыквенного пюре наполняется заварным кремом и посыпается сахарной пудрой

250 ₽

Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization